Hoy os propongo hacer una sopa de cebolla francesa con pan y queso. La idea es que en cada cucharada cojamos, cebolla caramelizada, caldo y parte del queso fundido que tiene el pan por encima. En serio, cada bocado es como un tótum revolútum de ingre
Sopa De Cebolla Francesa "charlie Hebdo"
Hoy os propongo hacer una sopa de cebolla francesa con pan y queso. La idea es que en cada cucharada cojamos, cebolla caramelizada, caldo y parte del queso fundido que tiene el pan por encima. En serio, cada bocado es como un tótum revolútum de ingre
Buenos días Foodies!!
Esta mañana os traemos una receta para chuparse los dedos. Estas tortitas o pancakes son una receta fácil y muy rápida para tomar un desayuno saludable. Sin ninguna grasa añadida, sólo dependerá de ti y del relleno que escojas cómo d
Receta De Tortitas Fáciles Y Rápidas
Buenos días Foodies!!
Esta mañana os traemos una receta para chuparse los dedos. Estas tortitas o pancakes son una receta fácil y muy rápida para tomar un desayuno saludable. Sin ninguna grasa añadida, sólo dependerá de ti y del relleno que escojas cómo d
¡Este bizcocho es IMPRESIONANTE!. Es como si estuvieses comiendo tabletitas de chocolate con after eight, pero en bizcocho. Para quien no sepa qué es el after eight, son estas tabletitas de chocolate que lleva el bizcocho por encima (Y aunque no
Bizcocho De Chocolate Y After Eight (menta Y Chocolate)
¡Este bizcocho es IMPRESIONANTE!. Es como si estuvieses comiendo tabletitas de chocolate con after eight, pero en bizcocho. Para quien no sepa qué es el after eight, son estas tabletitas de chocolate que lleva el bizcocho por encima (Y aunque no
Un nuevo fin de semana asoma la patita.
Nos va quedando poco para disfrutar del verano ,pero las posibilidades de pasar el día fuera de casa, seguro que se nos alargan durante el mes de septiembre y parte de octubre, si el tiempo viene bueno.
Hay
Agujas (de Carne O De Bonito)
Un nuevo fin de semana asoma la patita.
Nos va quedando poco para disfrutar del verano ,pero las posibilidades de pasar el día fuera de casa, seguro que se nos alargan durante el mes de septiembre y parte de octubre, si el tiempo viene bueno.
Hay
Las
albóndigas son un plato muy Made in Spain,
una vez por semana al menos en una casa donde cocine la abuela tendrás este
plato como menú básico y los domingos una paella, claro está. De esas recetas
caseras que, en España, te encuentras en cualq
Albóndigas Casera Al Vino
Las
albóndigas son un plato muy Made in Spain,
una vez por semana al menos en una casa donde cocine la abuela tendrás este
plato como menú básico y los domingos una paella, claro está. De esas recetas
caseras que, en España, te encuentras en cualq
Buenos días de lunes,
¿que tal el puente? espero que muy bien y con fuerzas renovadas.
Ayer de celebración con las mamás, y con sol maravilloso. ¡Poco más se puede pedir!!
Bueno, si se puede pedir una cosita más. ;)...
Por el día de la madre
Láminas Y Galletas Decoradas, Un Regalo Genial
Buenos días de lunes,
¿que tal el puente? espero que muy bien y con fuerzas renovadas.
Ayer de celebración con las mamás, y con sol maravilloso. ¡Poco más se puede pedir!!
Bueno, si se puede pedir una cosita más. ;)...
Por el día de la madre
Bizcocho de mermelada
La receta de hoy la probamos en Semana Santa, invitamos a la familia a pasar la tarde y decidimos preparar una merienda de chocolate y bizcochos.
En casa es obligatorio el bizcocho de manzana, pero también quería preparar algo qu
Bizcocho De Yogur Y Mermelada De Arándanos
Bizcocho de mermelada
La receta de hoy la probamos en Semana Santa, invitamos a la familia a pasar la tarde y decidimos preparar una merienda de chocolate y bizcochos.
En casa es obligatorio el bizcocho de manzana, pero también quería preparar algo qu
Comentario previo:
La musaka (o musaca) es un plato de origen árabe pero conocido en occidente a partir de la versión realizada en Grecia y, por lo tanto, es conocido como un plato griego. Al ser una preparación de larga tradición, tiene muchas ve
musaka De Gírgolas
Comentario previo:
La musaka (o musaca) es un plato de origen árabe pero conocido en occidente a partir de la versión realizada en Grecia y, por lo tanto, es conocido como un plato griego. Al ser una preparación de larga tradición, tiene muchas ve
Bueno otro mes más publicamos receta asaltada, y estoy como el mes pasado a última hora haciendo la entrada, a este paso me voy a parecer al Capitán Rábano que siempre anda al límite, menos mal que hice lentejas para dos veces porque se me olvido hacer
Lentejas Completas Y Saludables - Reto Asaltablogs Diciembre
Bueno otro mes más publicamos receta asaltada, y estoy como el mes pasado a última hora haciendo la entrada, a este paso me voy a parecer al Capitán Rábano que siempre anda al límite, menos mal que hice lentejas para dos veces porque se me olvido hacer
Tarta de gin tonic, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Helado de turrón
Crumble de manzana
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Tarta De Gin Tonic
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Uno de los platos por excelencia del verano son sin duda los pinchitos. No hay barbacoa que se precie en la que no disfrutemos de esta rica carne aliñada.
Habitualmente solemos comprarlos ya aliñados pero no os podéis imaginar lo buenos que están
Pinchitos
Uno de los platos por excelencia del verano son sin duda los pinchitos. No hay barbacoa que se precie en la que no disfrutemos de esta rica carne aliñada.
Habitualmente solemos comprarlos ya aliñados pero no os podéis imaginar lo buenos que están
Hace rato que vengo pensando en esta receta. Luego de haber hecho el SECRETO ESCONDIDO (MATAMBRITO DE CERDO EN HOJALDRE); siempre pensé en el lomo.
La verdad que considero que la masa sablée con el lomo queda genial y con los ingredientes que puse d
Lomo Pie (pastel O Mini Tarta De Lomo)
Hace rato que vengo pensando en esta receta. Luego de haber hecho el SECRETO ESCONDIDO (MATAMBRITO DE CERDO EN HOJALDRE); siempre pensé en el lomo.
La verdad que considero que la masa sablée con el lomo queda genial y con los ingredientes que puse d
INGREDIENTES
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3 huevos
200 gr. de yogur griego natural
240 gr. de azúcar
130 gr. de harina de maíz
3 huevos
10 gr. de levadura
250 gr. de queso mascarpone
ELABORACIÓN
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Poner la mar
Pastelitos De Yogur Griego Y Queso Mascarpone
INGREDIENTES
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3 huevos
200 gr. de yogur griego natural
240 gr. de azúcar
130 gr. de harina de maíz
3 huevos
10 gr. de levadura
250 gr. de queso mascarpone
ELABORACIÓN
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Poner la mar
-6/8 ajos tiernos
-1 sepia mediana
-1 rodaja o lomo de salmón
-3 cucharadas de tomate frito casero
-sal y colorante
-2 tazas de arroz redondo de Valencia (si es de la variedad Albufera, mejor)
-5 tazas de caldo de pescado y marisco
-ali
Arroz De Sepia Y Salmón Con Alioli
-6/8 ajos tiernos
-1 sepia mediana
-1 rodaja o lomo de salmón
-3 cucharadas de tomate frito casero
-sal y colorante
-2 tazas de arroz redondo de Valencia (si es de la variedad Albufera, mejor)
-5 tazas de caldo de pescado y marisco
-ali
Ingredientes
1 lomo de bacalao desalado
1 bote de habitas baby
1 cebolla
5 dientes de ajo
Aceite de oliva virgen
Para la guarnición
4 patatas (1 por persona)
½ pimiento rojo
½ pimiento verde
Preparación
Desalamos el bacalao de manera hab
Lomos De Bacalao Con Habitas Baby
Ingredientes
1 lomo de bacalao desalado
1 bote de habitas baby
1 cebolla
5 dientes de ajo
Aceite de oliva virgen
Para la guarnición
4 patatas (1 por persona)
½ pimiento rojo
½ pimiento verde
Preparación
Desalamos el bacalao de manera hab
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arroz con conejo
Ingredientes:
1\2 conejo
1\2 cebolla
1\2 pimiento rojo
1 zanahoria
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 ramita de tomillo
200 Gr. Arroz
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Troceamos el conejo octavos y sazonamos.
En una olla baj
Arroz Con Conejo
arroz con conejo
Ingredientes:
1\2 conejo
1\2 cebolla
1\2 pimiento rojo
1 zanahoria
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 ramita de tomillo
200 Gr. Arroz
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Troceamos el conejo octavos y sazonamos.
En una olla baj
Vamos a comenzar la semana con un aperitivo rápido, fácil y con un resultado buenísimo, unos LANGOSTINOS EN GABARDINA, o lo que es lo mismo, unos langostinos rebozados.
Este aperitivo es muy típico, por lo menos en esta zona, en los aperitivos de la
Langostinos En Gabardina O Rebozados
Vamos a comenzar la semana con un aperitivo rápido, fácil y con un resultado buenísimo, unos LANGOSTINOS EN GABARDINA, o lo que es lo mismo, unos langostinos rebozados.
Este aperitivo es muy típico, por lo menos en esta zona, en los aperitivos de la
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-Necesitamos:
1/2 pechuga de pollo deshuesada
1 vaso de vino blanco
1 cucharadita de sal
1 cucharada de tomillo
1 diente de ajo
Hoy nos hacemos unos filetes de pollo ya veréis co
Filetes De Pollo A La Plancha Aliñados Con Vino Y Tomillo
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1/2 pechuga de pollo deshuesada
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Cuando comencé a publicar éste blog, hace ya poco más de siete años (como pasa el tiempo, vuela más bien), empecé a hacer las fotos con un teléfono móvil; a los pocos meses llegó a mis manos una pequeña cámara digital, de buena calidad, pero tal y como a
Pastel De Chocolate Y Caramelo
Cuando comencé a publicar éste blog, hace ya poco más de siete años (como pasa el tiempo, vuela más bien), empecé a hacer las fotos con un teléfono móvil; a los pocos meses llegó a mis manos una pequeña cámara digital, de buena calidad, pero tal y como a
Tarta de queso de suave y cremosa textura, con crujiente de galletas en su base y rematada con una mermelada de frutos rojos
Tarta De Queso Y Frutos Rojos. Receta Fácil Sin Horno
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Para unas 20 unidades
Ingredientes:
- 300 gramos de azúcar
- 2 planchas de Hojaldre
Elaboración:
Lo primero será preparar el
Hojaldre aquí os dejo la entrada en la que hablamos de su preparación: http://carew82000.blogspot.com.es/201
Algo Dulce, Palmeritas De Hojaldre
Para unas 20 unidades
Ingredientes:
- 300 gramos de azúcar
- 2 planchas de Hojaldre
Elaboración:
Lo primero será preparar el
Hojaldre aquí os dejo la entrada en la que hablamos de su preparación: http://carew82000.blogspot.com.es/201
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Me encanta Lorraine Pascale, la chef que sale en Canal Cocina. Aquí el enlace del vídeo aunque está en inglés y aquí la receta escrita, también en inglés. Sus recetas son fantásticas y ella lo hace parecer todo muy muy fácil.
En vez de utilizar
Muffins De Calabaza Y Romero De Lorraine Pascale
Me encanta Lorraine Pascale, la chef que sale en Canal Cocina. Aquí el enlace del vídeo aunque está en inglés y aquí la receta escrita, también en inglés. Sus recetas son fantásticas y ella lo hace parecer todo muy muy fácil.
En vez de utilizar
Ingredientes (para unos 45 panellets):Para la masa:
500 gr. de almendra marcona.250 gr. de azúcar blanquilla.3 huevos.La piel de medio limón.1/2 cucharadita de canela molidaParea la envoltura:
200 gr. de piñones.50 gr. de almendras enteras.75 gr. de alme
panellets (thermomix)
Ingredientes (para unos 45 panellets):Para la masa:
500 gr. de almendra marcona.250 gr. de azúcar blanquilla.3 huevos.La piel de medio limón.1/2 cucharadita de canela molidaParea la envoltura:
200 gr. de piñones.50 gr. de almendras enteras.75 gr. de alme
PUERROS RELLENOS DE MAR
INGREDIENTES
3 Puerros gordos
1/2 Cebolla
2 chalotas
2 dientes de ajo
50 gr Gambas peladas
2 palitos de surimi o bocas de mar
1 lata de bonito o atún al natural
caldo de pescado o marisco
1 huevo
harina de maíz
Puerros Rellenos De Mar
PUERROS RELLENOS DE MAR
INGREDIENTES
3 Puerros gordos
1/2 Cebolla
2 chalotas
2 dientes de ajo
50 gr Gambas peladas
2 palitos de surimi o bocas de mar
1 lata de bonito o atún al natural
caldo de pescado o marisco
1 huevo
harina de maíz
Angeles Molla presentó al Concurso de Tapas que organizó la Asociación de Amas de Casa “La Mangrana”. Os dejo la receta para que la podáis probar en casa! RECETA DE ENSALADILLA DE MAR "Esta ensaladilla de mar invita a pedir una caña bien fresquita!" Tip
Ensaladilla De Mar
Angeles Molla presentó al Concurso de Tapas que organizó la Asociación de Amas de Casa “La Mangrana”. Os dejo la receta para que la podáis probar en casa! RECETA DE ENSALADILLA DE MAR "Esta ensaladilla de mar invita a pedir una caña bien fresquita!" Tip
Esta tapa de Tostas de crema de aguacate y bacalao era la propuesta que Maruja Agulló presentó al Concurso de Tapas que organizó la Asociación de Amas de Casa “La Mangrana”. Os dejo la receta para que la podá
Tostas De Crema De Aguacate Y Bacalao
Esta tapa de Tostas de crema de aguacate y bacalao era la propuesta que Maruja Agulló presentó al Concurso de Tapas que organizó la Asociación de Amas de Casa “La Mangrana”. Os dejo la receta para que la podá
La receta que he preparado hoy nos puede valer tanto de aperitivo/entrante como para llevarlo en nuestro táper a una excursión, a la playa, al trabajo para almorzar, ya que aunque éste quede frío sigue estando buenísimo. Podemos acompañarlos, por eje
Calamar En Aceite De Oliva
La receta que he preparado hoy nos puede valer tanto de aperitivo/entrante como para llevarlo en nuestro táper a una excursión, a la playa, al trabajo para almorzar, ya que aunque éste quede frío sigue estando buenísimo. Podemos acompañarlos, por eje
Turrón de chocolate
Turrón de chocolate tipo Suchard, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Turrón De Chocolate Tipo Suchard
Turrón de chocolate
Turrón de chocolate tipo Suchard, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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INGREDIENTES:
1 cebolla
2 ajo
1/2 vasito medidor de vino blanco
4-5 patatas medianas chascadas
30 cc de aceite de oliva
perejil
1 pimiento rojo
500 g de costillas cerdo adobadas
1 chorizo fresco
1/2 tomate natural
sal muy poca
1 hoja de laurel
1 cuchar
Patatas Guisadas Con Costillas Y Chorizo Fussioncook
INGREDIENTES:
1 cebolla
2 ajo
1/2 vasito medidor de vino blanco
4-5 patatas medianas chascadas
30 cc de aceite de oliva
perejil
1 pimiento rojo
500 g de costillas cerdo adobadas
1 chorizo fresco
1/2 tomate natural
sal muy poca
1 hoja de laurel
1 cuchar
