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¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí -Necesitamos: 1 barra de pan del día anterior 1 cebolla mediana 1 pimiento verde pequeño 2 tomates maduros medianos 150gr de bacon ahumado 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cuchara
Pizza De Pan
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Hace poco una compañera de trabajo me hablo acerca de la soja texturizada y menudo descubrimiento, la verdad es que me encanta. La soja texturizada es una proteína vegetal que se obtiene a base de harina o concentrado de soja de la que se extrae la pr
Pasta Con Setas Y Soja Texturizada
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Este plato Colombiano, aunque hay otros países que la elaboran yo te cuento sobre la que conozco y he probado – y pruebo- en cada viaje que he hecho a Colombia, es un poco contundente, depende del tamaño que hagas las bolas de papa o patata
Papas Rellenas Colombianas (patatas)
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Esta recetita la tenía guardada hace mucho tiempo en un archivador (por aquellos tiempos no sabía cómo guardar una receta en el ordenador) y no tenía apuntada de dónde la saqué. He hecho este flan varias veces y está riquísimo.Hoy que tengo exced
* Flan De Huevo Y Coco (thermomix, Tradicional Y Olla Gm-e)
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A mí, la ternera, no me gusta mucho, sólo la uso para estofado y para hacer albóndigas..El otro día probé este guiso de ternera que había hecho mi amiga Isabel y me encantó. Me rechupeteé los dedos después de que se me acabara el pan mojeteando en
* Guiso De Ternera Con Patatas (olla Gm-e)
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Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este magro en salsa para que saborees este manjar. Este plato de magro en salsa es un plato que le gusta a toda la familia por su especi
Receta De Magro En Salsa
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Con los tiempos que corren para la carne procesada, sé que no es el mejor momento para publicar esta receta, pero qué le vamos a hacer. El que no los quiera hacer con picadillo que los haga con atún, con pollo, o con lo que se le ocurra. Así están muy bu
Fideos Con Picadillo De Chorizo
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Estos espaguetis con almejas son una receta sencilla, de sabores que nunca te cansan y que no da ninguna pereza hacer por lo fácil y gratificante que es, además en este caso hemos utilizado pasta fresca por lo que el tiempo de elaboración se reduce aún
Spaghetti Alle Vongole - Espagueti Con Almejas De Gennaro Contaldo
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Cada vez me gusta más incluir la avena en mis postres, y además os doy una idea para cuando os sobren claras, y sea después de hacer crema catalana, crema pastelera o cualquier otro dulce. El sabor es increíble y tiene una sabor y una textura impresi
Bizcocho De Claras Y Avena
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Hoy os traigo otra receta facilísima, muy rica, rápida de preparar y muy económica, unos solomillos de pollo con salsa de miel y mostaza. La salsa de miel y mostaza está buenísima y queda estupendamente con estos solomillos de pollo crujientes.Ingredient
Solomillos De Pollo Con Salsa De Miel Y Mostaza
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INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:1 kg. de tomates maduros 200 gr. de pan100 gr. de aceite de oliva virgen1 diente de ajo10 gr. de salPREPARACIÓN:Lavar los tomates, cortarlos en trozos y triturarlos muy bien con la batidora. Pasar por el chino o un colador s
Salmorejo Cordobés
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Fuente: Fit Foodie Finds Esta es mi primera vez con la quinoa. Esta receta me pareció perfecta para iniciarme en sus misterios ya que es uno de esos superalimentos tan de moda últimamente. Entre sus propiedades están: Apta para celíacos.

lasaña De Calabacín Y Quinoa
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Comencemos la semana con Verdura¡¡¡¡ Después de este Puente que a todos nos ha sentado de lujo ,os propongo comenzar la semana con unos calabacines luna,que cada vez encontramos más a menudo en nuestros supermercados,y que v
Calabacines Luna Rellenos Jamón Y Queso
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Una DELICIA en tu Mesa¡¡¡¡¡¡ Seguimos con las propuestas para estas Fiestas tan entrañables de la Navidad. Son momentos de reuniones en casa con familiares y amigos ,y en nuestras mesas intentamos poner los
Colissons
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Cari fratelli…, No sabéis bien lo que he disfrutado haciendo estos ravioli, que a diferencia de los más habituales son un poco más grandes y les hemos cambiado el relleno por una mezcla muy gallega de Queixo do Cebreiro y espinacas frescas&
Ravioli De Queso De O Cebreiro Y Espinacas…. Galego Cen Por Cen...!
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Ingredientes:- 2 masas de empanada- 12 lonchas de gouda- 300 gr lacón en tapas- 1 huevo batidoElaboración:1. Precalentar en horno a 180º C. Forrar una bandeja grande con papel vegetal.2. Colocamos una de las masas estirada sobre el papel vegetal y coloc
Empanada De Lacón Y Gouda
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INGREDIENTES: Rollo de peceto (kilo y pico) Cebollas Pimiento Zanahorias Ajos Aceite Laurel, clavo Perejil Tomillo Orégano Vino blanco Sal Agua PREPARACIÓN: En la olla doramos la carne por todos lados con un poco de aceite y cua
Carne Mechada
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El puré de patata siempre me ha gustado, así que cuando vi en el programa Robinfood a Martín Berasategui haciendo este puré de patata con berza no dudé ni un segundo en preparar la receta. Desde entonces siempre que tengo esta verdura en casa, utilizo
Puré De Patata Y Berza
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¡Qué espectáculo! no me diréis que no son bonitos... estoy súper contenta con el resultado de esta receta. No puedo decir que los haya inventado al 100%, pero sí que de alguna manera son de mi creación. Me explico... hace poco volví a hacer pan
Nuditos Rellenos
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Este arroz queda delicioso con los tropezones de emperador y las gambas arroceras, mezclados con los ajos tiernos. Utilizo emperador congelado que viene ya cortado en tacos, aunque lo corto en trozos más pequeños para que sean más fáciles de comer.
Arroz Con Emperador, Gamba Arrocera Y Ajetes
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Mi nieta vio esta tarta en un libro y me la pidió para su cumpleaños, aunque solo copié la decoración el interior es distinto ya que ella quería una tarta de galletas oreo.INGREDIENTES para un molde de 18 cm.BASE.175 gr de galletas oreo sin la crema.80
Tarta Azul Para Vera
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Esto es una locura!!!! Cuanto menos cocino más tiempo tengo de meterme en la red y mirar recetas. Pero, cuánto más hago esto, más recetas me gustan y más receta acumulo y dejo en "pendientes", con lo cual, tengo que ponerme a cocinar ¡Ya!... lo c
Recopilatorio Mayo 2018 (3)
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Yo no sé a qué saben las ANGULAS, pero sí sé que valen muy caras, y que por las pescaderías de Andalucía no se ven, a no ser que se encarguen o se vayan a sitios muy selectos. Tengo entendido que el precio, actualmente, ronda unos 800 € por kilo.
Gulas Y Gambas Al Ajillo
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¿A quien no le gusta un buen croissant hecho en casa?. Esta receta dulce acepta todo tipo de sabores, tanto dulce como salado, nosotros os proponemos una crema de almendras que queda un bocado riquísimo. Como siempre os decimos, lo que no
Croissants De Crema De Almendras
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Y estoy de regreso, será que la cocina nunca descansa y aunque la Gata sí se haya tomado su tiempo de descanso, en el que han pasado millones de cosas, todas ellas fantásticas; ha llegado el momento de retomar un poco el blog, y lo hago con este mar
Iri Dofu
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Este es un plato, que si no tienes mucho tiempo para cocinar. Es ideal para la cena, y además, está muy bueno. Al menos para mí, que me gusta mucho la patata y el pescado en el microondas.. Ingredientes: 1 o 2 filetes de rosada. 1 o 2 patat
Rosada Con Patatas En Microondas
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Estás buscado propuestas para la cenas o comidas de Navidad? Pues,hoy apostamos por un plato atractivo,pero sencillo y cómo no bastante económico. El Lomo de cerdo aromatizado lo podemos servir acompañado con un rico puré o cualquiera otra guarnición que
Lomo De Cerdo Aromatizado
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El pastel de zanahoria, tarta de zanahoria o torta de zanahoria es un paste dulce con zanahoria machacada mezclada en la masa. La zanahoria se ablanda en el proceso de cocción, y la tarta suele tener una textura densa y suave. Las zanahorias mejoran
Carrot Cake / Bizcocho De Zanahoria
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