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Seguro que cuando leas esta receta de tortitas con queso te apetece hacerlas, ya que son muy fáciles de hacer y quedan muy crujientes y sabrosas. Estas tortas son ideales para utilizarlas como pan o para comer solas, como prefieras, solas están mu
Receta Fácil De Tortitas De Queso Muy Crujientes
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Que socorridas son las láminas de hojaldre,se puede hacer cualquier cosita en un momento y cuando le pillas el punto es casi imposible que quede mal. INGREDIENTES: 1 lámina de hojaldre refrigerada. Crema de chocolate (tipo Nutella,Nocilla etc) Huevo
Napolitanas De Chocolate
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Cortar en rodajas finas la parte blanca y un poquito de la verde de un kilo de puerros. Dorar en 30 gramos de manteca clarificada con un poco de aceite. Salpimentar a gusto. Agregar 250 gramos de panceta que no tenga mucha grasa. Reservar. Batir dos
Tarta De Puerros Y Panceta
Tarta De Puerros Y Panceta
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En pocos días tenemos aquí las fiestas, y ya estamos todos a tope con los menús, las compras y los preparativos. Cada año procuro hacer algo para aportar al día que nos reunimos en familia, e intento sorprenderles aunque no siempre es fácil. Suelo lle
Trufas De Chocolate
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Vamos que nos vamos.... con una receta sencilla a mas no poder, vamos que hasta tardas mas en comerlas que en hacerlas, porque es super rápido. Las he puesto para sibaritas sin raspas, que en casa son muy "fisnos", pero aplica la receta a unas sardi
Sardinas Asadas Con Crema De Piquillos
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Por aquí ha vuelto el invierno, así que ¿qué mejor que una pizza de esas potentes? Por aquí no es muy habitual, pero en Italia se hace mucho este tipo de pizza. Se trata de una pizza blanca, es decir, sin tomate, con patatas, mozzarella, ajo y rom
Pizza Con Patata, Mozzarella Y Romero
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ARROZ CON BACALAO Ingredientes 1/2 Pimiento rojo 5-6 lomitos de bacalao salado (de los de bolsita paraaperitivo) 10-12 ramilletes de coliflor 1 patata grande 2 dientes de ajo Unas hebras de azafrán Agua o caldo (yo utilicé agua con una pas
Arroz Con Bacalao
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BACALAO AL HORNO Ingredientes Bacalao al punto de sal Patatas Tomate frito Mantequilla Preparación Se pelan y se cortan las patatas muy finitas, se ponen en una bandeja de horno y se cubren con laminas de mantequilla, ponemos una pizca de
Bacalao Al Horno
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Receta ideal para cuando tienes una cena informal o una fiesta infantil ¡porque vuelan! La idea me la dió Raúl, del blog Contigo en la playa y la verdad, a parte de dar mucho juego, se preparan en un santiamén y quedan crujientes y sabrosos.
Perritos Calientes Horneados, Con Cebolleta, Beicon Y Queso.
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Este fin de semana he preparado algo dulce para una celebración, en mi casa es que se celebra todo!!! en esta ocasión celebro que tengo trabajo, me han hecho un contrato de tres meses y en los tiempos que corren es como una pequeña lotería, supongo qu
Bizcocho Con Chocolate Y Naranja Confitada
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Ya se acerca el día de los enamorados, San Valentín, y por ello vamos a ir preparando algunas recetas con las que poder sorprender a vuestros seres más queridos, no solo a vuestra pareja. INGREDIENTES: Masa de las pastas de mantequ
Corazones De Cristal
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Hoy es el cumpleaños de mi hija pequeña,y como no tenia mucho tiempo me decidí hacerle una tarta rápida ,como base un bizcocho de chocolate al microondas ,relleno de trufa y cubierto de nata en tres colores.Y también un cupcake en los mismos tonos.Ingred
Tarta De Colores
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Una comida que resulta realmente económica y que es muy fácil de preparar. Solo tenemos que preparar el adobo y ya os digo de antemano que no se requiere de ninguna ciencia especial. Es por esto que es una receta que preparamos habitualmente en casa
Costillejas Adobadas Al Horno/ Oven-marinated Pork Ribs
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Maria nos sorprendió con este exquisito bizcocho como regalo para la celebración familiar. Terminamos todos chupándonos los dedos. Muchas gracias por este detalle tan dulce como delicioso. Y cómo no podía ser de otra manera aquí os dejamos la receta, mi
Pastel Bizcocho De Manzanas
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Ingredientes:2 latas de atún1mango pequeño1 cebollasLecheHarina1 huevopan ralladoSal y Nuez moscadaaceite de oliva Preparación:Picamos la cebolla en la picadora,ponemos en un caldero un chorrito de aceite y sofreimos la cebolla,añadimos la lec
Croquetas De Atún Al Toque De Mango
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Hoy os traigo un post que me encanta porque hacía mucho tiempo que tenía ganas de probar. Como habréis visto por mis entradas anteriores no soy muy amante del fondant, no me gusta mucho su sabor, normalmente solo lo utilizo para las decoraciones. Bueno
Collar De Chocolate
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Esta tarta la he hecho para una celebración familiar, y a la verdad os digo que me ha quedado deliciosa; con una riquísima mousse de crema pastelera con almendritas crujientes y cobertura de chocolate; además fresquita, sin horno...Tenéis que probarla
Tarta Mousse De Crema Pastelera Y Almendras
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En esta ocasión he elegido una receta que nos encanta y que hacemos en casa, las riquísimas patatas Deluxe peo que cada vez que las quiero hacer tengo que buscar los ingredientes en internet. Así que… las dejo en el blog para no tener que buscarlas
Patatas De Luxe
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Ingredientes para hacer calamares a la andaluza 1/2 kg de tubos de calamar limpios 3 ó 4 dientes de ajo 4 cucharadas de harina 3 cucharadas de pan rallado sal aceite para freír Cómo preparar los calamares a la andaluza Si no tenéis los calamares l
Calamares A La Andaluza
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Me encanta los Smoothie, son sencillos y nutritivos! Un desayuno, merienda o postre ideal! Que opináis? Este de Cerezas y Banana es delicioso! Probarlo y me contáis! Ingredientes: 2 tazas de leche 2 plátanos o bananas grandes 1 taza y media de
Smoothie De Cerezas Y Banana
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Lacocinaderafa.blogspot.com 347 Calorías INGREDIENTES Ø 600 g. de solomillo de cerdo cortado en dados Ø 200 g. de alubias blancas semicocidas Ø 2 zanahorias Ø 1 cebolla Ø 2 dientes de ajo Ø 2 cucharadas de aceite de oliva virgen
Estofado Con Alubias
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El otoño está aquí y con él un amplio abanico de frutos que se prestan para diferentes platos, hoy es el turno de los higos, personalmente no me gustan pero en casa se matan por ellos, por lo cual tenemos una higuera que este año estaba de bote en bote,
Bizcocho De Higos
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La primera vez que prové ésta tarta fué en un vegano. Me sorprendió muchísimo su sabor, ya que si no me dicen que el ingrediente principal de ésta tarta es la zanahoria... jamás lo habría adivinado. Así que me puse manos a la obra, y el resultado
Tarta De La Abuela Con Zanahoria Y Coco
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Guiso de rabo tradicional. Hoy he cocinado rabo. No de toro, claro, que es difícil de encontrar y caro, sino de ternera, que es más económico  Pero el procedimiento es el mismo. Solo varía el tiempo de estofado según el grosor del rabo. Entre dos y tres
Rabo Estofado
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Sorprendentes palmeritas saladas para nuestros pica-picas. Tras el éxito de las palmeritas de sobrasada y queso, he tenido que reinventar la fórmula para satisfacer las apetencias de mi familia. Así que aquí está una segunda versión de las palmeritas sal
Palmeritas De Jamón Y Queso
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Una forma distinta –y muy rica- de degustar este sabroso pescado. Este pastelito se hace con salmón fresco bien picadito, tomate y huevo duro. Se marina el salmón, se pasa por la sartén y se monta el pastel, decorándolo al gusto. En este caso con un poc
Pastel De Salmón Fresco
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Hoy es nuestro último día en Almería y, para despedirme, he preparado un menú típicamente playero, un gazpacho y una paella. Bien es cierto que podríamos haber tomado algo por ahí y haberme ahorrado el rato en la cocina, pero no suelo encontrar sitios d
Menú Para Un Día De Playita
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(Para 1 frasco pequeño de 200 g aproximadamente)Ingredientes50 g de avellanas naturales tostadas y sin piel1 cucharada de aceite de oliva100 g de chocolate derretido (por lo menos 60% de cacao)1 cucharada de cacao en polvo50 cc de crema entera90 g de lec
Nutella casera
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