Hoy, como la mayoría de vosotros, me uno para mostrar mi apoyo a los productos de la huerta española y en especial a nuestro pepino.
Algo que no puede faltar en mi casa es el Gazpacho y es por ello que he decidido mostraros como lo hago.
En realidad
Gazpacho: 2 Versiones Con Lo Mejor De La Huerta Española
Hoy, como la mayoría de vosotros, me uno para mostrar mi apoyo a los productos de la huerta española y en especial a nuestro pepino.
Algo que no puede faltar en mi casa es el Gazpacho y es por ello que he decidido mostraros como lo hago.
En realidad
Este bizcocho es el bizcocho de mi infancia. Ya os lo conté otra vez cuando preparé la misma receta pero sin fruta. Seguro que también es el de muchos de vosotros. En mi caso, mi madre lo preparaba muy a menudo y la mayoría de veces con mucha manzan
Bizcocho De Manzana, El Dulce Typical Spanish De Mi Infancia
Este bizcocho es el bizcocho de mi infancia. Ya os lo conté otra vez cuando preparé la misma receta pero sin fruta. Seguro que también es el de muchos de vosotros. En mi caso, mi madre lo preparaba muy a menudo y la mayoría de veces con mucha manzan
ALCACHOFAS Y SETAS EN SALSA
Ingredientes para 1 persona:
3 alcachofas1 huevo50 gramos de taquitos de jamón½ vaso de leche2 dientes de ajo y ajo en polvo4 cucharadas soperas de pan rallado½ cebollaAOVEUn poco de harina300 gramos de setasPimien
Verduras Y Setas En Salsa
ALCACHOFAS Y SETAS EN SALSA
Ingredientes para 1 persona:
3 alcachofas1 huevo50 gramos de taquitos de jamón½ vaso de leche2 dientes de ajo y ajo en polvo4 cucharadas soperas de pan rallado½ cebollaAOVEUn poco de harina300 gramos de setasPimien
Ahí va la receta. INGREDIENTES 4 manzanas de reineta o aproximadamente 1 kilo y 1/4. 1 vaso de azúcar (180-190 grs.) 1 vaso de harina (100 grs.) 2 huevos enteros 1 vaso de leche (200 ml.) 1/2 vaso de mantequilla derretida (equivalente a unos 75 grs.) Mer
Tarta Fácil De Manzana
Ahí va la receta. INGREDIENTES 4 manzanas de reineta o aproximadamente 1 kilo y 1/4. 1 vaso de azúcar (180-190 grs.) 1 vaso de harina (100 grs.) 2 huevos enteros 1 vaso de leche (200 ml.) 1/2 vaso de mantequilla derretida (equivalente a unos 75 grs.) Mer
Esta pizza es al estilo de las que pude degustar en muchas pizzerías de Roma o Venecia.
Para mi esta es la mejor receta de masa de pizza (que me disculpen los italianos si no esta a la altura)
INGREDIENTES:
500g de harina de fuerza
15 g de levadur
298° Receta: Pizza Italiana
Esta pizza es al estilo de las que pude degustar en muchas pizzerías de Roma o Venecia.
Para mi esta es la mejor receta de masa de pizza (que me disculpen los italianos si no esta a la altura)
INGREDIENTES:
500g de harina de fuerza
15 g de levadur
Estas ALBONDIGAS DE MERLUZA son una buena prueba de que se puede variar en los ingredientes de este tan tipico plato.
Albóndigas de merluza
Ya os deje otra idea de albondigas con pescado, albondigas de choco y gambas.
Animaos a preparar estas por
309° Receta: Albondigas De Merluza En Salsa De Tomate
Estas ALBONDIGAS DE MERLUZA son una buena prueba de que se puede variar en los ingredientes de este tan tipico plato.
Albóndigas de merluza
Ya os deje otra idea de albondigas con pescado, albondigas de choco y gambas.
Animaos a preparar estas por
Después de estas fiestas, tantas comidas, tantos excesos, volvemos a la rutina y debemos volver a la alimentación sana y equilibrada, por ello hoy propongo el arroz con pollo, un plato tan tradicional en España y Latino América como variado en cada lugar
Arroz Con Pollo
Después de estas fiestas, tantas comidas, tantos excesos, volvemos a la rutina y debemos volver a la alimentación sana y equilibrada, por ello hoy propongo el arroz con pollo, un plato tan tradicional en España y Latino América como variado en cada lugar
¡Hola!
Ésta ha sido una de esas tardes en las que el horno me llama y no puedo ignorarlo. Tenía la absoluta necesidad de ponerme a mezclar cosas y sacar algo rico, así que me he puesto a darle vueltas a la cabeza...
¿Qué hago? ¿B
Bizcocho Cebra De Queso Y Chocolate
¡Hola!
Ésta ha sido una de esas tardes en las que el horno me llama y no puedo ignorarlo. Tenía la absoluta necesidad de ponerme a mezclar cosas y sacar algo rico, así que me he puesto a darle vueltas a la cabeza...
¿Qué hago? ¿B
De nuevo por aquí con las pilas recargadas que comenzamos semana. Que penita de finde en la playa, ayer estuvo lloviendo y no pudimos bajar a la playita con las ganas que tenían mis niñas, pero de todas maneras lo pasamos genial. Descansé que era lo que
Alcachofas Salteadas Con Jamon
De nuevo por aquí con las pilas recargadas que comenzamos semana. Que penita de finde en la playa, ayer estuvo lloviendo y no pudimos bajar a la playita con las ganas que tenían mis niñas, pero de todas maneras lo pasamos genial. Descansé que era lo que
Ya sé que muchos de vosotros habéis visto esta receta o parecido por la red, pero es que es tan fácil y ligera de preparar, que ¿quien se puede resistir? Os dejo la receta de como la he preparado yo, no he seguido ninguna receta, pues con los ingr
Pastel Fresco De Pan Sin Corteza
Ya sé que muchos de vosotros habéis visto esta receta o parecido por la red, pero es que es tan fácil y ligera de preparar, que ¿quien se puede resistir? Os dejo la receta de como la he preparado yo, no he seguido ninguna receta, pues con los ingr
Ingredientes para 4 personas
120 g de Cebolla fresca
150 g de Puerros
250 g de lechuga
100 g de patatas
2 dientes de ajo
6 hojas de hierbabuena
250 ml de agua
250 ml de leche
4 quesitos en porciones
Sal
50 ml de aceite de oliva
Pre
Crema De Lechuga
Ingredientes para 4 personas
120 g de Cebolla fresca
150 g de Puerros
250 g de lechuga
100 g de patatas
2 dientes de ajo
6 hojas de hierbabuena
250 ml de agua
250 ml de leche
4 quesitos en porciones
Sal
50 ml de aceite de oliva
Pre
MAGDALENAS CON MUCHO SABOR
Estas magdalenas son de naranja, son de mi querida profe Ivana de Cupcakes a diario y la receta es ESTA. Ivana hizo un concurso y luego colgó toda las fotos en un colollage muy bonito!
Las naranjas tienen dos países
Magdalenas De Naranja
MAGDALENAS CON MUCHO SABOR
Estas magdalenas son de naranja, son de mi querida profe Ivana de Cupcakes a diario y la receta es ESTA. Ivana hizo un concurso y luego colgó toda las fotos en un colollage muy bonito!
Las naranjas tienen dos países
Esta receta me ha dejado loca.La hice por un impulso.
Mientras leía la receta me pareció extraña en la combinación de los ingredientes pero,a la vez, pensé que podía funcionar para los gustos de mi casa y,realmente, no me apetecía mucho poner la sar
Boquerones Gratinados Al Estilo Italiano
Esta receta me ha dejado loca.La hice por un impulso.
Mientras leía la receta me pareció extraña en la combinación de los ingredientes pero,a la vez, pensé que podía funcionar para los gustos de mi casa y,realmente, no me apetecía mucho poner la sar
Para los que nos gustan disfrutar de la cocina, hoy vamos a preparar una receta muy apetitosa y están muy ricas, además fácil de hacer.
Ideal para esta época primaveral y Semana Santa, para disfrutar en familia, como preámbulo a la comida principal.
Tortas De Camarón
Para los que nos gustan disfrutar de la cocina, hoy vamos a preparar una receta muy apetitosa y están muy ricas, además fácil de hacer.
Ideal para esta época primaveral y Semana Santa, para disfrutar en familia, como preámbulo a la comida principal.
Con vista al fin de semana que entra ahora, que mejor prepararse unas almejas a la marinera para disfrutar de un rato agradable con tu gente. De vez en cuando hay que darse ese capricho en la cocina... Aquí os dejo la receta para que probéis vosotros mi
Almejas A La Marinera
Con vista al fin de semana que entra ahora, que mejor prepararse unas almejas a la marinera para disfrutar de un rato agradable con tu gente. De vez en cuando hay que darse ese capricho en la cocina... Aquí os dejo la receta para que probéis vosotros mi
Ingredientes para la reducción.
Esta salsita está muy de moda, además de muy buena,sirve como acompañamiento en muchos platos, sobre todo de carnes,y se puede congelar,así que con estos ingredientes,sale bastante cantidad, ya digo ,yó,congelé la m
Reducción De Pedro Ximenez
Ingredientes para la reducción.
Esta salsita está muy de moda, además de muy buena,sirve como acompañamiento en muchos platos, sobre todo de carnes,y se puede congelar,así que con estos ingredientes,sale bastante cantidad, ya digo ,yó,congelé la m
Hoy vamos a preparar un plato muy sencillo que además es muy económico y muy sano, vamos que lo tiene todo. Se trata de lomo de pavo, que apenas tiene grasa y es toda una delicia.
En esta ocasión vamos a hacerlo con vino de Oporto, pero si preferís
Lomos De Pavo Al Oporto
Hoy vamos a preparar un plato muy sencillo que además es muy económico y muy sano, vamos que lo tiene todo. Se trata de lomo de pavo, que apenas tiene grasa y es toda una delicia.
En esta ocasión vamos a hacerlo con vino de Oporto, pero si preferís
La falta de tiempo ya no es una excusa para preparar un bizcocho, porque no se tarda nada, y el toque del cítrico hará que repitáis esta receta.
En este caso he utilizado una naranja (se usa entera), pero si no tenéis o queréis probar con el limón, q
Bizcocho De Naranja (o Limón)
La falta de tiempo ya no es una excusa para preparar un bizcocho, porque no se tarda nada, y el toque del cítrico hará que repitáis esta receta.
En este caso he utilizado una naranja (se usa entera), pero si no tenéis o queréis probar con el limón, q
A la hora de decidirme por una u otra receta siempre procuro elegir las que lleven aceite de oliva en su elaboración (por aquello de que es más sano), aunque reconozco que la mantequilla le da a los bizcochos un sabor especial, en casa ya nos hemos acost
Muffins Dulces Y Amargos A La Canela
A la hora de decidirme por una u otra receta siempre procuro elegir las que lleven aceite de oliva en su elaboración (por aquello de que es más sano), aunque reconozco que la mantequilla le da a los bizcochos un sabor especial, en casa ya nos hemos acost
Antes de irme de vacaciones me hicieron unos análisis y me han dado como resultado el colesterol alto, menos mal que el resultado me lo han dado después de las vacaciones sino me las hubieran amargado, así que ahora no me queda más remedio que hace
Setas Variadas Con Judías Verdes (recetas Light)
Antes de irme de vacaciones me hicieron unos análisis y me han dado como resultado el colesterol alto, menos mal que el resultado me lo han dado después de las vacaciones sino me las hubieran amargado, así que ahora no me queda más remedio que hace
Hoy es miércoles, que bonito día!!, justo el ecuador de la semana, en Latín el día de Mercurio(Dios del comercio y de la guerra), en japonés el miércoles es el día del agua y en quechua(que no sé lo que es) el día de la estrella, en la etimología Ingl
Ensalada China
Hoy es miércoles, que bonito día!!, justo el ecuador de la semana, en Latín el día de Mercurio(Dios del comercio y de la guerra), en japonés el miércoles es el día del agua y en quechua(que no sé lo que es) el día de la estrella, en la etimología Ingl
Este domingo se celebra la Romería (Dios!, como se ha pasado el verano), y tanto como si decidimos bajar a la ermita, como si nos quedamos en casa sería interesante preparar una comida suculenta, que guste a todos y que se salga un poquito de los plat
Empanada De Atún
Este domingo se celebra la Romería (Dios!, como se ha pasado el verano), y tanto como si decidimos bajar a la ermita, como si nos quedamos en casa sería interesante preparar una comida suculenta, que guste a todos y que se salga un poquito de los plat
Ayer fui a la pescadería y compré un montón de cosas de las que os iré dando buena cuenta, entre otras traje esta dorada que tenía un montón de ganas de hacerla al horno, es fácil, sabrosa y tremendamente ligera. La cena fue de lo más digestiva y con
Dorada Al Horno
Ayer fui a la pescadería y compré un montón de cosas de las que os iré dando buena cuenta, entre otras traje esta dorada que tenía un montón de ganas de hacerla al horno, es fácil, sabrosa y tremendamente ligera. La cena fue de lo más digestiva y con
Hoy es el segundo día de este largo fin de semana, tantos días juntos dan para mucho y por eso es un gustazo meterse mucho tiempo en la cocina y preparar algunas cosillas para las que normalmente no tenemos tiempo.
Podemos entretener a los niños haci
Rollitos De Pollo Con Jamón Y Queso
Hoy es el segundo día de este largo fin de semana, tantos días juntos dan para mucho y por eso es un gustazo meterse mucho tiempo en la cocina y preparar algunas cosillas para las que normalmente no tenemos tiempo.
Podemos entretener a los niños haci
El hummus (houmus) es una crema libanesa que gracias a su
buen gusto ha recorrido el mundo entero para deleitar paladares, la base de esta deliciosa crema son garbanzos y tahiné, se come como acompañante de la comida árabe o también se
puede servir como
Hummus
El hummus (houmus) es una crema libanesa que gracias a su
buen gusto ha recorrido el mundo entero para deleitar paladares, la base de esta deliciosa crema son garbanzos y tahiné, se come como acompañante de la comida árabe o también se
puede servir como
Una tarta típica de la cocina francesa. Cuentan que la inventaron las hermanas Stéphanie y Caroline Tatín, Querían hacer una tarta de manzana y se equivocaron, Se les pasaron las manzanas ,asi que decidieron ponerle una masa encima y hornearla asi...
Tarta Tatín De Manzana
Una tarta típica de la cocina francesa. Cuentan que la inventaron las hermanas Stéphanie y Caroline Tatín, Querían hacer una tarta de manzana y se equivocaron, Se les pasaron las manzanas ,asi que decidieron ponerle una masa encima y hornearla asi...
Creo que esta es una de las tartas más conocidas .. Encontré la receta en un blog, me la guardé en favoritos, la copié en papel, .. pero he tenido que formatear el ordenador, y los favoritos se han borrado, asi que no sé de que blog la quité,.
INGREDI
Tarta De Queso Japonesa
Creo que esta es una de las tartas más conocidas .. Encontré la receta en un blog, me la guardé en favoritos, la copié en papel, .. pero he tenido que formatear el ordenador, y los favoritos se han borrado, asi que no sé de que blog la quité,.
INGREDI
Ingredientes: Para 4 personas
4 Rebanadas de pan redondo
2 Manojos de espárragos trigueros
4 Huevos
4 Dientes de ajo
20gr Pan
2gr Pimentón dulce
2 Cucharadas soperas de vinagre balsámico
150ml Agua
8 Lonchas de queso graso maduro
8 Lonchas
Tosta De Esparragos.
Ingredientes: Para 4 personas
4 Rebanadas de pan redondo
2 Manojos de espárragos trigueros
4 Huevos
4 Dientes de ajo
20gr Pan
2gr Pimentón dulce
2 Cucharadas soperas de vinagre balsámico
150ml Agua
8 Lonchas de queso graso maduro
8 Lonchas
Ingredientes: 4 Personas
1 ½ kg Alcachofas de temporada
200gr Patatas
100gr Mantequilla
100gr Cebolla
1 Litro de caldo de pollo
2 Puerros
Aceite de oliva
Pimienta
Jamón
Sal
Preparación:
Lo primero de que haremos sera lavar los pue
Crema De Alcachofas.
Ingredientes: 4 Personas
1 ½ kg Alcachofas de temporada
200gr Patatas
100gr Mantequilla
100gr Cebolla
1 Litro de caldo de pollo
2 Puerros
Aceite de oliva
Pimienta
Jamón
Sal
Preparación:
Lo primero de que haremos sera lavar los pue
