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Ensalada melosa de boquerones en vinagre, aguacate y alcaparras Pulsar la imagen para ampliar Esta receta de ensalada se sale de lo habitual por la mezcla del vinagre con la miel y, aunque al principio estaba reacia a probarla, en cuanto degusté el
Ensalada Melosa De Boquerones En Vinagre, Aguacate Y Alcaparras
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Hola a todos!! Vamos con la primera publicación del año, un rico consomé de ave que como parece que por fin ha llegado el frío viene de maravilla. La verdad es que yo no encontraba mucha diferencia entre consomé y sopa así que investigando por ahí he
Consome De Ave
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Como en muchas recetas tradicionales con los ingredientes mas humildes se consiguen unos platos impresionantes, eso es lo que ocurre en esta elaboración, que con unas simples patatas puedes tener un gran plato. En esta elaboración como ya habr
Patatas A La Importancia Receta Fácil
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Continuamos con la sección de canapés variados con una segunda entrega (la primera la podeis ver aquí) que hemos hecho utilizando ingredientes de un fantástico lote de degustación recibido por parte de Espuña (lo podeis ver aquí), espero que os guste. TA
Canapés Variados (cap.2: Tartaleta De Queso A Las Finas Hierbas Con Hilos De Chorizo Y Tartaleta De Queso En Crema Con Hilos De Jamón Curado).
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Vamos a preparar una pizza marinera para cenar con la masa que ya preparamos anteriormente. Ingredientes: Masa de pizza Tomate frito 1 lata de mejillones 2 latas de atún Anchoas 1 bolsa de mozzarella Albahaca Elaboración: En p
Pizza Marinera
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El Sábado es uno de los días en los que mi marido me acompaña a la frutería, (me suele ayudar cuando traigo peso) y se le iban los ojos detrás de los níscalos. Hubo un tiempo en los que los íbamos a coger con los amigos y repartíamos a toda la familia
Níscalos Con Pisto De Pimientos Tricolor
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Necesitaremos: 4 huevos 1 vaso de harina 1 vaso de azúcar 1 sobre de levadura 1 cucharada de mantequilla 1 bote de melocotón en almíbar 10 cucharadas de azúcar para el caramelo (el vaso de medida es de los de agua) Ponemos los hu
Bizcocho De Melocotón Con Caramelo
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Vamos a por un postre ideal para las fechas calurosa, este semifrío o Bavaroise es una mezcla de sabores que sorprenden en cada bocado, tiene toques cítricos, toques lácteos y una terminación de chocolate brillante que además entra por los ojos sorpre
Semifrío De Lima Y Queso Mascarpone
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Unos estupendos rollitos de salmón que vi en el blog de Mariola, A Cocinear...ni te puedes imaginar lo ricos que están y lo fáciles que son de hacer con tan solo un poco de salmón, queso crema y pan de molde.... CANAPÉS DE SALMÓN Y QUESO INGREDI
Canapés De Salmón Y Queso (con Pan De Molde)
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Del Arroz oriental de mi amiga Núria ha salido este arrocito, pero hecho a mi libre albedrío.... ARROZ CON VERDURAS Y SALSA DE SOJA INGREDIENTES →400 gr de arroz.(unos 80 gr x persona) Yo usé la mezcla de 3 tipos: vaporizado, salva
Arroz Con Verduras Y Salsa De Soja
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El verano pasado, en el Canal de Loli vi una manera muy fácil y rápida de hacer una ensalada con el pescado. Así que desde entonces, la he hecho mía ENSALADA DE MERLUZA INGREDIENTES →Filetes de merluza (los míos son congelados) 
Ensalada De Merluza
Ensalada De Merluza
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Ingredientes: Coliflor Panceta Ajo Aceite Sal Pimentón de la vera Cocemos en ramilletes la coliflor unos 10 minutos, que quede al dente, escurrimos y reservamos, en una sartén salteamos la panceta cortada a trocitos pequeños con aceite, a mi me
Coliflor Salteada Con Panceta Al Aglio E Olio
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Este mes es el aniversario de la creación del reto más español y más tradicional de todos los que participo, el reto Typical Spanish. Este reto nació en noviembre para apoyar los dulces típicos de nuestro país frente a las modas anglosajonas que se h
Cristinas De Almendra, Cristinetes
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Hoy cocinamos Pollo a la Cerveza con Guarnición al Horno. Una receta tradicional cocinada en cazuela de barro que ensalza el
Pollo A La Cerveza Con Guarnición Al Horno
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La Empanada Light de Bego.- Berenjena al horno rellena. Cómo nos gusta la clásica berenjena rellena con bechamel y gratinada al Horno con parmesano¡¡¡ ummmmm¡¡¡ pero cuántas calorias y qué mal nos sienta¡¡
Berenjenas Al Horno Rellenas De Atún.
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Si hay un terciopelo rojo, porqué no un terciopelo blanco y negro, incluso, ¡azul! "como el mar, como el cielo azul, azul, azul, azul, azul…". Tropecé con esta receta de casualidad, creo que es su momento lo que me llevó
Bizcocho Terciopelo Azul
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Hoy vamos a terminar el año con este solomillo de ternera y unas patatas hechas en el horno... Si a esto lo acompañas con esta salsa de pimienta verde queda de lujo. Es un plato bastante sencillo y gusta a mayores y pequeños... pon profit Ingrediente
Solomillo De Ternera A La Pimienta Verde
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La borreta es una receta muy conocida de la gastronomía alcoyana y otras comarcas de sus alrededores. Apropiada para los días de frío y por sus ingredientes perfecta para comer en Cuaresma y Semana Santa. Es un plato que se suele hacer en crudo, es
Borreta De Bacalao Y Sepia
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Se acerca el día de los enamorados y os propongo cocinar un pescado al horno relleno de una manera sencilla y económica. Cuando el pescado es fresco con cualquier cosa que le pongamos esta bueno. No necesita mucho tiempo y la podemos tener m
Lubina Rellena De Champiñones Al Horno.
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Este postre es típico de Murcia, a mí me recuerda a mis días de playa que ya van estando cada vez más cerca ;) Es un flan que lleva una base de bizcocho, podemos utilizar algunos restos de bizcocho que tengamos, de esos que se van quedando duros po
Pan De Calatrava
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Hace tiempo que leí esta receta y aun no había tenido oportunidad de hacerla así que aprovechando que ayer hizo un día de tormenta y no nos apetecía salir de casa me anime con estos deliciosos buñuelos de Oreo. Como os podréis imaginar esta receta
Oreos Fritas
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Comentario previo: Tenía muchas ganas de hacer este plato, pero no es fácil hacerse con la fina pasta que se utiliza par elaborar los paquetitos o empanadillas que formarán los wonton. En cuanto al nombre, he visto que también se denominan wantán y

wonton Frito
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Con esta fórmula, vamos a lograr que las masas que lleven levadura de panadería, o en pasta, logren mayor volumen y se conserven mejor en el tiempo. Se puede usar para cualquier tipo de masa, sea salada o dulce, de pan, de brioche, de roscones, de bol
Mejorador De Masas De Levadura, Panes, Roscones, Etc
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Si sois lectores asiduos de nuestro blog, probablemente pensaréis que recurrimos mucho a las tostas en nuestros artículos. Ciertamente nos encantan las tostas en todas sus versiones, y es que además de ser un pincho muy fácil, las tostas dan mucho jueg
Pinchos Fáciles: Tosta Fría De Rulo De Cabra, Morcilla, Pimiento Y Nueces
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BUDÍN DE CHOCOLATE Y VAINILLA (DUKAN) INGREDIENTES l L de leche de soja o leche desnatada 3 CS Cacao puro 0% MG ( Valor) 500 gr de queso quark 0% MG 6 Cs de sacarina liquida 3 Cc de agar agar Esencia de mantequilla y vainilla PREPARACI
Budín De Chocolate Y Vainilla (dukan)
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Vaya con el calor que estamos teniendo!! Y yo sigo con los helados que es lo único que se me apetece hacer ahora,además estoy liada haciendo conservas sobre todo de tomates,así que no me queda tiempo ni para quejarme, aunque me quejo continuamente porq
Helado De Lichis
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El guiso de tagarninas es un plato tradicional de Villanueva del Rosario, pueblo situado al noreste de la provincia de Málaga. Todos los años al comienzo de la primavera se celebra en este municipio la fiesta del Día de las Tagarninas donde se hace
Guiso De Tagarninas De Villanueva Del Rosario
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Ustedes dirán que soy insistente con las tartas. Creo que es una de las comidas que podría comer a diario, sin cansarme. Es que se puede hacer de los rellenos que nos gusten y siempre quedan bien. Esta vez quería comer de carne y pensé en darle un to
Tarta De Carne A La Crema De Choclo
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[ Pastel de Fresas y Frambuesas con Chocolate, delicioso postre fácil para celebrar cualquier ocasión,  una tarta fría que harán hasta tus niños. Esta rápida receta de Pastel de Fresas y Frambu
Pastel De Fresas Y Frambuesas Con Chocolate
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Hace unos días hice una ensalada de bacalao y me sobró mucho que no sabía en qué usar. Era bacalao desalado, una tarrina de unos 300 gr y me quedaban más de 200 gramos en la nevera, pensando como usarlos llegó a mi una receta de una revista de coc
Bacalao Con Patatas Y Huevos Rotos
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