Las albóndigas de carne siempre han estado en nuestra cocina, desde que los Árabes las introdujeron en nuestra gastronomía. Las albóndigas son una bola de carne picada, condimentada con varias especias y también se le añade pan rallado o remojad
Cómo Hacer Albóndigas De Carne Caseras
Las albóndigas de carne siempre han estado en nuestra cocina, desde que los Árabes las introdujeron en nuestra gastronomía. Las albóndigas son una bola de carne picada, condimentada con varias especias y también se le añade pan rallado o remojad
La experiencia de preparar un catering.
DIEZ RECETAS de picoteo.
Hace hoy una semana, preparamos un catering que nos habían encargado para 30 personas.
Publicamos la foto en nuestro grupo de RECETAS DE CASA y ante la gran cantidad de peticiones de
La Experiencia De Preparar Un Catering. Diez Recetas De Picoteo.
La experiencia de preparar un catering.
DIEZ RECETAS de picoteo.
Hace hoy una semana, preparamos un catering que nos habían encargado para 30 personas.
Publicamos la foto en nuestro grupo de RECETAS DE CASA y ante la gran cantidad de peticiones de
Estas tostadas francesas son la versión anglosajona de nuestras torrijas. Una de las diferencias principales es que llevan el huevo integrado en la leche, quedando un interior más esponjoso y una textura exterior menos dura. Son un desayuno distinto pa
Tostadas Francesas (french Toast) Una Receta Perfecta Para Desayunar.
Estas tostadas francesas son la versión anglosajona de nuestras torrijas. Una de las diferencias principales es que llevan el huevo integrado en la leche, quedando un interior más esponjoso y una textura exterior menos dura. Son un desayuno distinto pa
Todas las alabanzas que le haga a esta tapa son pocas, es algo digno de probar para que se capte a que me refiero cuando digo que es una delicia.
Es de esas tapas que salen de experimentos, a ver como estará esto si lo mezclo con lo otro.... pero creo
Canapés De Paté Con Queso De Cabra Y Mermelada De Melocotón
Todas las alabanzas que le haga a esta tapa son pocas, es algo digno de probar para que se capte a que me refiero cuando digo que es una delicia.
Es de esas tapas que salen de experimentos, a ver como estará esto si lo mezclo con lo otro.... pero creo
INGREDIENTES
¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬
2 chocos
1/2 kl. de habas frescas
1 kl de gurumelos
2 cebollas frescas
caldo de pescado
sal , aceite
2 dientes de ajos
PREPARACIÓN
¬¬¬¬&
Chocos Con Gurumelos
INGREDIENTES
¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬
2 chocos
1/2 kl. de habas frescas
1 kl de gurumelos
2 cebollas frescas
caldo de pescado
sal , aceite
2 dientes de ajos
PREPARACIÓN
¬¬¬¬&
Quiero daros las gracias a todos los que os habéis preocupado estos días por mi he estado muy acatarrada pero ya remite estoy mucho mejor, gracias por ser mi familia virtual, parece mentira pero me he sentido muy querida por todos vostr@s, ainns!!
Bu
Patatas Guisadas Con Ceps
Quiero daros las gracias a todos los que os habéis preocupado estos días por mi he estado muy acatarrada pero ya remite estoy mucho mejor, gracias por ser mi familia virtual, parece mentira pero me he sentido muy querida por todos vostr@s, ainns!!
Bu
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Ingredientes:
Para la masa:
400 grs. Harina de fuerza.
10 grs. Levadura fresca.
20 grs. Leche.
5 grs. Sal.
25 grs. Azúcar.
2 huevos.
250 grs. Mantequilla a temperatura ambiente.
Huevo batido para pintar.
Para el relleno:
200
Pan De Brioche Relleno De Jamón York, Philadelphia Y Puerro.
Ingredientes:
Para la masa:
400 grs. Harina de fuerza.
10 grs. Levadura fresca.
20 grs. Leche.
5 grs. Sal.
25 grs. Azúcar.
2 huevos.
250 grs. Mantequilla a temperatura ambiente.
Huevo batido para pintar.
Para el relleno:
200
Cuando las chicas de La Cocina Typical Spanish nos propusieron un juego navideño, no dudé ni un segundo
en apuntarme.
Porque segu
Magdalenas De Turron
Cuando las chicas de La Cocina Typical Spanish nos propusieron un juego navideño, no dudé ni un segundo
en apuntarme.
Porque segu
Cómo hacer un Bizcocho o Budín de Yogur, la receta paso a paso:
Esta receta de repostería fácil es ideal para hacer en cualquier momento, para desayunar o merendar ya que probablemente tengas los ingredientes en casa o sea muy fácil conseguirlos y hacer e
Bizcocho De Yogur Griego {budín De Yogur}
Cómo hacer un Bizcocho o Budín de Yogur, la receta paso a paso:
Esta receta de repostería fácil es ideal para hacer en cualquier momento, para desayunar o merendar ya que probablemente tengas los ingredientes en casa o sea muy fácil conseguirlos y hacer e
¿Os podéis creer que una receta tan española como las torrijas de Semana Santa la haya tenido que aprender de una vecina cubana maravillosa que tuve?
Durante unos años viví en una zona hermosa, tranquila y maravillosa. Uno de esos lugare
Torrijas De Semana Santa
¿Os podéis creer que una receta tan española como las torrijas de Semana Santa la haya tenido que aprender de una vecina cubana maravillosa que tuve?
Durante unos años viví en una zona hermosa, tranquila y maravillosa. Uno de esos lugare
De todas las frutas de la temporada de verano, las cerezas son las que más me gustan. En esta ocasión vamos a hacer unas cerezas al vino tinto. Es una receta tradicional, pero no es muy común que la gente la realice. Algo muy importante es que usemos
Cerezas Al Vino Tinto, Receta Tradicional De Verano.
De todas las frutas de la temporada de verano, las cerezas son las que más me gustan. En esta ocasión vamos a hacer unas cerezas al vino tinto. Es una receta tradicional, pero no es muy común que la gente la realice. Algo muy importante es que usemos
La panna cotta es un postre italiano que se prepara a partir de crema de leche, azúcar y gelificantes.
Panna cotta significa nata cocida, y es un postre delicioso; resulta excelente en tiempos de calor y para cualquier ocasión.
Tengo ya dos rece
Pannacotta De Mojito. Reto Alfabeto Dulce.
La panna cotta es un postre italiano que se prepara a partir de crema de leche, azúcar y gelificantes.
Panna cotta significa nata cocida, y es un postre delicioso; resulta excelente en tiempos de calor y para cualquier ocasión.
Tengo ya dos rece
Eima Salazar
Grupo Adict@s a las ollas GM
Se va sofriendo las piezas de conejo en menú freír, reservar. Freí el hígado y lo trituré con ajo y pimienta palmera (vale ñoras rehidratadas), vino y el aceite de sofreír el conejo, también puse cebolla y
Conejo Al Estilo Canario En Olla Gm
Eima Salazar
Grupo Adict@s a las ollas GM
Se va sofriendo las piezas de conejo en menú freír, reservar. Freí el hígado y lo trituré con ajo y pimienta palmera (vale ñoras rehidratadas), vino y el aceite de sofreír el conejo, también puse cebolla y
Para hacer una dieta, debemos comer variado y rico, de lo contrario abandonaremos a poco de comenzar.
Para esto hay que aprender a cocinar sano y con pocas calorías.
Ahora les traigo algo muy común, como estos zapallitos rellenos, pero con algunos tr
Zapallitos Rellenos De Carne Light!!! 125 Calorías!!!
Para hacer una dieta, debemos comer variado y rico, de lo contrario abandonaremos a poco de comenzar.
Para esto hay que aprender a cocinar sano y con pocas calorías.
Ahora les traigo algo muy común, como estos zapallitos rellenos, pero con algunos tr
Hoy traigo una receta para esos día de flojera que no queremos complicarnos mucho, ONE POT PASTA, receta sencilla que se prepara en 5 minutos y está lista en 20.
La verdad es que cuando vi el resultado no me lo podía creer, pones todos los in
One Pot Pasta: Pasta En Una Sola Cacerola
Hoy traigo una receta para esos día de flojera que no queremos complicarnos mucho, ONE POT PASTA, receta sencilla que se prepara en 5 minutos y está lista en 20.
La verdad es que cuando vi el resultado no me lo podía creer, pones todos los in
Finalizamos la semana con una receta dulce....hoy, LECHE FRITA, un postre tradicional, buenísimo y que seguro que a más de uno le va a encantar.
Es un plato típico de la gastronomía española, y ,según dicen , es típico de Semana Santa, o Carnaval,
Leche Frita
Finalizamos la semana con una receta dulce....hoy, LECHE FRITA, un postre tradicional, buenísimo y que seguro que a más de uno le va a encantar.
Es un plato típico de la gastronomía española, y ,según dicen , es típico de Semana Santa, o Carnaval,
Hoy quiero daros la receta de una masa muy tradicional que se usa para hacer tartas, tartaletas, galletas, etc.
Esta masa se caracteriza por ser de textura arenisca, es decir, una textura que se desmorona en la boca.
Aquí se incluyen la pasta brisa,
Pasta Sableux O Masa Quebrada Dulce
Hoy quiero daros la receta de una masa muy tradicional que se usa para hacer tartas, tartaletas, galletas, etc.
Esta masa se caracteriza por ser de textura arenisca, es decir, una textura que se desmorona en la boca.
Aquí se incluyen la pasta brisa,
El otro día estaba en la sierra
de Huelva, concretamente en el camping del Castaño del Robledo, charlando de
comida y Tere me comentó: “Pues mi suegra hace unas alcachofas rebozadas con
salsita que está increíbles”.
Así que dicho y hech
Alcachofas O Alcauciles Rebozados En Salsa De Vino
El otro día estaba en la sierra
de Huelva, concretamente en el camping del Castaño del Robledo, charlando de
comida y Tere me comentó: “Pues mi suegra hace unas alcachofas rebozadas con
salsita que está increíbles”.
Así que dicho y hech
¿Recordais el delicioso flan de calabaza de la Sra.Maruja? Pues ha tenido la gentileza de enviarme éste otro riquísimo flan tan rico como el anterior. Probad a hacerlo que es además muy fácil de elaborar. Nos ha gustado a todos en casa por su sabor
Flan De Chocolate Blanco De La Sra. Maruja
¿Recordais el delicioso flan de calabaza de la Sra.Maruja? Pues ha tenido la gentileza de enviarme éste otro riquísimo flan tan rico como el anterior. Probad a hacerlo que es además muy fácil de elaborar. Nos ha gustado a todos en casa por su sabor
Para un bizcocho de unos 28
cm
Ingredientes:
- 200 gr de harina de
repostería
- 180 gr de azúcar
- 2 cucharaditas de
extracto de vainilla
- 1 sobre de levadura
química
- 1 tacita de aceite
- 2 tacitas de leche
- 4 huevos
- 4 cucharadas
Bizcocho De Cacao
Para un bizcocho de unos 28
cm
Ingredientes:
- 200 gr de harina de
repostería
- 180 gr de azúcar
- 2 cucharaditas de
extracto de vainilla
- 1 sobre de levadura
química
- 1 tacita de aceite
- 2 tacitas de leche
- 4 huevos
- 4 cucharadas
¡Mirad lo que me pasa cuando me ha dado la vena creativa en la cocina! Bueno, en verdad, más que vena creativa fue más bien un intento de preparar algo rico de picoteo con lo que tenia por casa.
La historia en muy sencilla. Después de estar to
Serranitos Enrollados
¡Mirad lo que me pasa cuando me ha dado la vena creativa en la cocina! Bueno, en verdad, más que vena creativa fue más bien un intento de preparar algo rico de picoteo con lo que tenia por casa.
La historia en muy sencilla. Después de estar to
Esponjosísimas magdalenas o muffins de resfresco !!! que quieres cambiar de refresco? pues si! los de limon o naranja te pueden quedar fantasticos también!
Ingredientes
200 gr de huevo ( unos 4 huevos)
200 gr de azucar
200 gr de harina de reposteria
Magdalenas De Refresco ( 7 Up O Sprite)
Esponjosísimas magdalenas o muffins de resfresco !!! que quieres cambiar de refresco? pues si! los de limon o naranja te pueden quedar fantasticos también!
Ingredientes
200 gr de huevo ( unos 4 huevos)
200 gr de azucar
200 gr de harina de reposteria
QUESADA PASIEGA DE YOGURT
INGREDIENTES
1 yogurt natural
1 1/2 medidas del vaso del yogurt de harina
1 1/2 medidas del vaso del yogurt de azúcar
3 huevos
3 quesitos
1 vaso de yogurt de nata
2 medidas del vaso del yogurt de leche
Canela par
Quesada Pasiega De Yogurt
QUESADA PASIEGA DE YOGURT
INGREDIENTES
1 yogurt natural
1 1/2 medidas del vaso del yogurt de harina
1 1/2 medidas del vaso del yogurt de azúcar
3 huevos
3 quesitos
1 vaso de yogurt de nata
2 medidas del vaso del yogurt de leche
Canela par
Aunque el relleno sea simple, ya que son las patas y las aletas del mismo calamar, es una forma muy típica y sabrosa de hacerlo, aunque no lo parezca.
El acompañamiento es una salsa muy fácil de elaborar, pero muy sabrosa y con una textura inc
Receta De Calamares Rellenos En Salsa
Aunque el relleno sea simple, ya que son las patas y las aletas del mismo calamar, es una forma muy típica y sabrosa de hacerlo, aunque no lo parezca.
El acompañamiento es una salsa muy fácil de elaborar, pero muy sabrosa y con una textura inc
INGREDIENTES
╚╦
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
6 trocitos de bacalao salado
patatas
aceite , sal
medio vaso de vino blanco
1 cucharita de pimentón dulce
ELABORACIÓN
╚╦
Desalamos el bacalao 24 horas camb
╚╦ Bacalao A La Portuguesa ╚╦
INGREDIENTES
╚╦
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
6 trocitos de bacalao salado
patatas
aceite , sal
medio vaso de vino blanco
1 cucharita de pimentón dulce
ELABORACIÓN
╚╦
Desalamos el bacalao 24 horas camb
Hoy estoy de estreno en la cocina, por un lado las ranitas que me han regalado mis sobrinas Ana y Andrea para que no me queme al sacar las cosas del horno, y el mantel que me ha dejado una amiga, que los hace ella con patchwork, que me dicen que siempr
Bollos Preñaos Con Jamón York, Salchichas Al Champan Y Sobrasada.
Hoy estoy de estreno en la cocina, por un lado las ranitas que me han regalado mis sobrinas Ana y Andrea para que no me queme al sacar las cosas del horno, y el mantel que me ha dejado una amiga, que los hace ella con patchwork, que me dicen que siempr
Si eres nuevo en la cocina, ¿por qué no te animas a preparar esta carne con garbanzos? Es muy fácil de preparar y sale buenísima.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Lista en: 50 minutos Cocina: Española Plato: Segundo p
Carne Con Garbanzos
Si eres nuevo en la cocina, ¿por qué no te animas a preparar esta carne con garbanzos? Es muy fácil de preparar y sale buenísima.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Lista en: 50 minutos Cocina: Española Plato: Segundo p
Tengo un amigo cocinero que cree que estoy loca porque me gusta cocinar. El pobre esta asqueado, porque lo explotan, le hacen trabajar jornadas interminables, no le pagan cuando deberían y tiene un jefe de mierda demasiado pendiente de su propia sob
El Dulce Y Misterioso Pollo En Salsa De Coca-cola Y Cebolla
Tengo un amigo cocinero que cree que estoy loca porque me gusta cocinar. El pobre esta asqueado, porque lo explotan, le hacen trabajar jornadas interminables, no le pagan cuando deberían y tiene un jefe de mierda demasiado pendiente de su propia sob
Hacemos una salsa verde y echamos el cóngrio rebozado y frito que se haga unos minutos, le añadimos guisantes y unos langostinos y un huevo cocido y listo está exquisito...
Congrio En Salsa Verde
Hacemos una salsa verde y echamos el cóngrio rebozado y frito que se haga unos minutos, le añadimos guisantes y unos langostinos y un huevo cocido y listo está exquisito...
