Ingredientes para dos personas:
2 codillos de cerdo,
1 cebolla grande,
1 zanahoria grande,
1 pimiento verde,
1 pimiento rojo,
dos dientes de ajo,
pimenton dulce,
tomillo,
sal, pimienta molida,
aceite,
1 vaso de vino blanco,
1 pastilla de caldo de
Codillo De Cerdo En Salsa
Ingredientes para dos personas:
2 codillos de cerdo,
1 cebolla grande,
1 zanahoria grande,
1 pimiento verde,
1 pimiento rojo,
dos dientes de ajo,
pimenton dulce,
tomillo,
sal, pimienta molida,
aceite,
1 vaso de vino blanco,
1 pastilla de caldo de
"Si os gustan las tartas de queso y frutas ésta es vuestra tarta, no dudéis en prepararla porque os va a encantar".
La tarta que os traigo hoy creo que no necesita una presentación especial, solo con ver las imagines os podéis imaginar como
Tarta De Queso Y Melocotón, Receta Fácil
"Si os gustan las tartas de queso y frutas ésta es vuestra tarta, no dudéis en prepararla porque os va a encantar".
La tarta que os traigo hoy creo que no necesita una presentación especial, solo con ver las imagines os podéis imaginar como
Las rosquillas de candil son blandas y esponjosas.
Para su elaboración es necesario un molde especial llamado candil o buñolera. Se puede comprar en ferreterías especializadas o por internet. El mío es de la marca Ibili.
Es necesario este molde para fre
Rosquillas De Candil
Las rosquillas de candil son blandas y esponjosas.
Para su elaboración es necesario un molde especial llamado candil o buñolera. Se puede comprar en ferreterías especializadas o por internet. El mío es de la marca Ibili.
Es necesario este molde para fre
Hoy venimos con una receta que seguro que os sorprenderá . Yo por lo menos hasta hace unos días no la hubiera ni imaginado preparar un bizcocho con Coca-Cola.. es mucho más "típico" con licores o zumos ¿Pero con un refresco con gas? A mi sorpre
Bizcocho De Coca-cola Con Glaseado De Limón. Videoreceta
Hoy venimos con una receta que seguro que os sorprenderá . Yo por lo menos hasta hace unos días no la hubiera ni imaginado preparar un bizcocho con Coca-Cola.. es mucho más "típico" con licores o zumos ¿Pero con un refresco con gas? A mi sorpre
Si, si, habéis leído bien, TARTA DE MANZANA LIGHT, para esas ocasiones en las que queramos darnos un capricho dulce sin miedo a las calorías....
Si os digo la verdad, la tarta no se parece en nada a la que quería hacer, porque cuando el visto el cort
Tarta De Manzana Light
Si, si, habéis leído bien, TARTA DE MANZANA LIGHT, para esas ocasiones en las que queramos darnos un capricho dulce sin miedo a las calorías....
Si os digo la verdad, la tarta no se parece en nada a la que quería hacer, porque cuando el visto el cort
Me encanta este bizcocho por lo altito que me sale y su sabor tan suavecito. Jugoso y rico, este bizcocho se pone en el "top ten" de mis bizcochos. (La receta está sacada del blog de La Juani de Ana Sevilla).
Me gusta mucho la leche condensada. De peque
Bizcocho De Leche Condensada
Me encanta este bizcocho por lo altito que me sale y su sabor tan suavecito. Jugoso y rico, este bizcocho se pone en el "top ten" de mis bizcochos. (La receta está sacada del blog de La Juani de Ana Sevilla).
Me gusta mucho la leche condensada. De peque
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INGREDIENTES:
1 bote pequeño de leche condensada (yo la puse desnatada), 1 tarrina de queso de untar, yo gasté la de Philadelphia light, 1 bote de nata de cocinar de 200 ml., 1 sobre cuajada de Royal, caramelo líquido.
PREPARACION:
Poner todos los ingr
Tarta De Queso Facil
INGREDIENTES:
1 bote pequeño de leche condensada (yo la puse desnatada), 1 tarrina de queso de untar, yo gasté la de Philadelphia light, 1 bote de nata de cocinar de 200 ml., 1 sobre cuajada de Royal, caramelo líquido.
PREPARACION:
Poner todos los ingr
Ingredientes para 4 personas:
16 gambas grandes
1 choco o sepia
8 trozos de pollo
1 tomate rojo
1 puerro
1 diente de ajo
100gr de judias verdes
unas tiras de pimiento morrón
1 pimiento verde
2 pastillas de caldo de carne
1 litro de agua
1 zanahori
Paella Mixta
Ingredientes para 4 personas:
16 gambas grandes
1 choco o sepia
8 trozos de pollo
1 tomate rojo
1 puerro
1 diente de ajo
100gr de judias verdes
unas tiras de pimiento morrón
1 pimiento verde
2 pastillas de caldo de carne
1 litro de agua
1 zanahori
Este bizcocho es popularmente conocido en el recetario levantino, abarcando desde Cataluña a la Región de Murcia, a pesar de recibir distintos nombres no deja de ser un bizcocho espléndido que sin duda es uno de los reyes de las panaderías tradicionales
Coca De Llanda, Coca De Mida, Coc O Coca Malfeta (spanish Lemon And Cinnamon Cake)
Este bizcocho es popularmente conocido en el recetario levantino, abarcando desde Cataluña a la Región de Murcia, a pesar de recibir distintos nombres no deja de ser un bizcocho espléndido que sin duda es uno de los reyes de las panaderías tradicionales
No, si lo difícil de la cocina en los tiempos que corren es poner nombre a los platos…, en época de Picadillo esto eran unas Habas en salsa verde con Bogavante…, pero ahora con tanto Máster-Chef hay que esmerarse….o sea que tranquilos
Bogavante Rampante Sobre Arrecife De Habichuelas Y Su Suave Mar Salado Al Cava.
No, si lo difícil de la cocina en los tiempos que corren es poner nombre a los platos…, en época de Picadillo esto eran unas Habas en salsa verde con Bogavante…, pero ahora con tanto Máster-Chef hay que esmerarse….o sea que tranquilos
En esta ocasión te presento un pastel diferente, se trata de la receta del pastel de arroz con leche al horno, una receta fácil con la que podrás elaborar un dulce tradicional y muy original.
Aunque se trate de un pastel de arroz esta receta
Receta De Pastel De Arroz Con Leche Al Horno
En esta ocasión te presento un pastel diferente, se trata de la receta del pastel de arroz con leche al horno, una receta fácil con la que podrás elaborar un dulce tradicional y muy original.
Aunque se trate de un pastel de arroz esta receta
Extraño titulo Fabes con Codornices vs Pochas con Codornices para mi receta de hoy, pero no, todo tiene su explicación.
Las Pochas son un producto casi exclusivamente Riojano y de sus alrededores, es una judía fresca, que se cosecha ahora, en pleno ve
Fabes Con Codornices Vs Pochas Con Codornices
Extraño titulo Fabes con Codornices vs Pochas con Codornices para mi receta de hoy, pero no, todo tiene su explicación.
Las Pochas son un producto casi exclusivamente Riojano y de sus alrededores, es una judía fresca, que se cosecha ahora, en pleno ve
¿Ya pensando en el finde??
Pues yo os traigo una idea para una cena de estos días, de las que me gustan a mí, sencilla y llena de contrastes de sabores.
Se trata de una pizza frita, sisi frita, a la que le he puesto ingredientes con sabores
Pizza Frita De Jamón, Peras Caramelizadas, Parmesano Y Reducción De Módena.
¿Ya pensando en el finde??
Pues yo os traigo una idea para una cena de estos días, de las que me gustan a mí, sencilla y llena de contrastes de sabores.
Se trata de una pizza frita, sisi frita, a la que le he puesto ingredientes con sabores
Venga que ya estamos casi en el finde y toca disfrutar al máximo de lo que la vida nos quiera traer. Y si alguna de esas cosas tienen sabor a chocolate mucho mejor, no creéis??
He buscado ahora mismo las propiedades y beneficios del chocolate, ya
Copas Mousse De Dos Chocolates.
Venga que ya estamos casi en el finde y toca disfrutar al máximo de lo que la vida nos quiera traer. Y si alguna de esas cosas tienen sabor a chocolate mucho mejor, no creéis??
He buscado ahora mismo las propiedades y beneficios del chocolate, ya
Hice hace tiempo una tarta de tres chocolates pero con cuajada y he de deciros que no me parecio gran cosa, mas bien me resulto bastante empalagosa y con un sabor como a leche , vamos que no me quede convencida, esta pasada Semana Santa han venido
Tarta Mousse Tres Chocolates
Hice hace tiempo una tarta de tres chocolates pero con cuajada y he de deciros que no me parecio gran cosa, mas bien me resulto bastante empalagosa y con un sabor como a leche , vamos que no me quede convencida, esta pasada Semana Santa han venido
PAÑUELOS DE CREMA
LA MASA UTILIZADA EN ESTA ELABORACIÓN ES LA USADA LA DEL CROISSANTS
LA FORMA DE HACER ESTOS PAÑUELOS ES LA SIGUIENTE:
- LAMINAR LA MASA A 3mm DE GROSOR.
- CORTAR PIEZAS DE 12 POR 12cm.
- ESCUDILLAR EN EL INTERIOR CREMA PASTEL
Pañuelos De Crema
PAÑUELOS DE CREMA
LA MASA UTILIZADA EN ESTA ELABORACIÓN ES LA USADA LA DEL CROISSANTS
LA FORMA DE HACER ESTOS PAÑUELOS ES LA SIGUIENTE:
- LAMINAR LA MASA A 3mm DE GROSOR.
- CORTAR PIEZAS DE 12 POR 12cm.
- ESCUDILLAR EN EL INTERIOR CREMA PASTEL
Los pestiños, son un dulce típico español, de la zona de Andalucía. Es una masa frita, bañada en almíbar. Si bien recetas hay muchas, esta lleva un truco, para que te queden brillantes y apetitosos.
Ojeando mi cuaderno de cocina de 40 años, ya el pob
Pestiños Brillantes
Los pestiños, son un dulce típico español, de la zona de Andalucía. Es una masa frita, bañada en almíbar. Si bien recetas hay muchas, esta lleva un truco, para que te queden brillantes y apetitosos.
Ojeando mi cuaderno de cocina de 40 años, ya el pob
En primer lugar, que me perdonen los asturianos. Pero no he podido resistirme a un plato de judiones o fabes de la granja con el frío que hace, así pese a que soy del sur y vivo bien lejos de Asturias, hoy os traigo mi versión de esta maravilla de receta
Fabes De La Granja A La Asturiana
En primer lugar, que me perdonen los asturianos. Pero no he podido resistirme a un plato de judiones o fabes de la granja con el frío que hace, así pese a que soy del sur y vivo bien lejos de Asturias, hoy os traigo mi versión de esta maravilla de receta
Me encanta la combinación de limón y merengue, es una de mis preferidas. Es una combinación perfecta, ese ácido del limón con el dulce del merengue a mí se me hace irresistible.
Por ese motivo la tarta inglesa de limón y merengue "Lemon Pi
Vasitos De Crema De Limón Y Merengue, Al Estilo Lemon Pie - Reto "alfabeto Dulce"
Me encanta la combinación de limón y merengue, es una de mis preferidas. Es una combinación perfecta, ese ácido del limón con el dulce del merengue a mí se me hace irresistible.
Por ese motivo la tarta inglesa de limón y merengue "Lemon Pi
Los arancini son unas croquetas de arroz rellenas que se hicieron muy populares a raíz de Comisario Montalbano, libros y series de Andrea Camilleri.
Esta receta se la dedico a Analía que me la pidió en facebook. No conocía esta receta, y viendo que e
Arancini De Comisario Montalbano Croquetas De Arroz
Los arancini son unas croquetas de arroz rellenas que se hicieron muy populares a raíz de Comisario Montalbano, libros y series de Andrea Camilleri.
Esta receta se la dedico a Analía que me la pidió en facebook. No conocía esta receta, y viendo que e
Cascara de sandia abrillantada. Es muy fácil de hacer y economica ya que utilizamos sólo la cáscara.
Lo que necesitamos es sólo la parte blanca de la sandía, así que la parte de color, tanto sea la verde como la roja se la tenemos que quitar, y troc
Cascara De Sandía Confitada O Abrillantada
Cascara de sandia abrillantada. Es muy fácil de hacer y economica ya que utilizamos sólo la cáscara.
Lo que necesitamos es sólo la parte blanca de la sandía, así que la parte de color, tanto sea la verde como la roja se la tenemos que quitar, y troc
Necesitamos
100 gramos de aceite de oliva virgen extra
100 gramos de agua
500 gramos de patatas, (cortadas en láminas o enteras)
100 gramos de pimientos verdes (cortados en tiras)
1 cucharadita sal
1 cebolla mediana en juliana
2 tomates maduros
Besugo Con Patatas
Necesitamos
100 gramos de aceite de oliva virgen extra
100 gramos de agua
500 gramos de patatas, (cortadas en láminas o enteras)
100 gramos de pimientos verdes (cortados en tiras)
1 cucharadita sal
1 cebolla mediana en juliana
2 tomates maduros
La chanfaina es un plato típico de un pueblo precioso de Málaga llamado Totalán. Todos los años el último domingo de noviembre se celebra en este pueblo el día de la chanfaina y los visitantes son invitados a degustar este sencillo y rico plato.
Chanfaina
La chanfaina es un plato típico de un pueblo precioso de Málaga llamado Totalán. Todos los años el último domingo de noviembre se celebra en este pueblo el día de la chanfaina y los visitantes son invitados a degustar este sencillo y rico plato.
Esta tradicional sopa era típica en familias humildes ya que las coquinas abundaban y eran bastante económicas. Hoy en día ya sabemos que tienen un precio más elevado pero merece la pena comprarlas para hacer esta rica sopa que hoy os recomiendo.
Sopa De Coquinas
Esta tradicional sopa era típica en familias humildes ya que las coquinas abundaban y eran bastante económicas. Hoy en día ya sabemos que tienen un precio más elevado pero merece la pena comprarlas para hacer esta rica sopa que hoy os recomiendo.
Esta receta típica de la comarca de Antequera es muy parecida a la famosa ensaladilla malagueña pero no incluimos las patatas.
Antiguamente se solía asar el bacalao en la lumbre a fuego directo sin desalarlo para realizar este tipo de ensaladas.
Pío Antequerano
Esta receta típica de la comarca de Antequera es muy parecida a la famosa ensaladilla malagueña pero no incluimos las patatas.
Antiguamente se solía asar el bacalao en la lumbre a fuego directo sin desalarlo para realizar este tipo de ensaladas.
Después de los dulces de ayer, hoy seguimos con pescado.
Que decir de la lenguadina, es un pescado blanco y aunque no llegue a la exquisitez del lenguado, esta buenísimo y tanbien mejor de precio y hoy en día, que hay que mirarlo todo. Digamos que s
Lenguadina Rebozada Con Arroz
Después de los dulces de ayer, hoy seguimos con pescado.
Que decir de la lenguadina, es un pescado blanco y aunque no llegue a la exquisitez del lenguado, esta buenísimo y tanbien mejor de precio y hoy en día, que hay que mirarlo todo. Digamos que s
Hola. Hoooolaaaa, hay alguien?. Señoraaaaaaa, que ya estamos aquí otra vez.
Volvemos de nuevo a la cocina y a los interneses y lo hacemos con una de esas recetas que me dio mas de un dolor de cabeza, la Leche Frita. Al igual que me paso con los Frixuelo
Leche Frita
Hola. Hoooolaaaa, hay alguien?. Señoraaaaaaa, que ya estamos aquí otra vez.
Volvemos de nuevo a la cocina y a los interneses y lo hacemos con una de esas recetas que me dio mas de un dolor de cabeza, la Leche Frita. Al igual que me paso con los Frixuelo
INGREDIENTES
1 bolsa de puré de patatas.
Leche para el puré.
1 cucharada de mantequilla para el puré.
½ lechuga.
3 tronquitos de surimi.
8 langostinos o gambones grandes, cocidos.
1 lata de atún en aceite de oliva.
Mayonesa.
2 huevos duros.
6 pe
Brazo De Puré De Patatas, Relleno De Mariscos
INGREDIENTES
1 bolsa de puré de patatas.
Leche para el puré.
1 cucharada de mantequilla para el puré.
½ lechuga.
3 tronquitos de surimi.
8 langostinos o gambones grandes, cocidos.
1 lata de atún en aceite de oliva.
Mayonesa.
2 huevos duros.
6 pe
Siempre tengo hojaldre en mi nevera.
Es un ingrediente que me gusta mucho, tan fácil de usar, tan rápido y tan versátil que cualqui
Tortas De Hojaldre Y Aceite
Siempre tengo hojaldre en mi nevera.
Es un ingrediente que me gusta mucho, tan fácil de usar, tan rápido y tan versátil que cualqui
Hace unos días Canal Cocina se puso en contacto conmigo para comunicarme que era una de las ganadoras del concurso "Recetas saludables con Isasaweis" ¡y no podría estar más feliz!
Hace un tiempo os contaba que Juanma y yo nos íbamos a casar
Ganadora Del Concurso Recetas Saludables Con Isasaweis
Hace unos días Canal Cocina se puso en contacto conmigo para comunicarme que era una de las ganadoras del concurso "Recetas saludables con Isasaweis" ¡y no podría estar más feliz!
Hace un tiempo os contaba que Juanma y yo nos íbamos a casar
