Me encanta la combinación de limón y merengue, es una de mis preferidas. Es una combinación perfecta, ese ácido del limón con el dulce del merengue a mí se me hace irresistible.
Por ese motivo la tarta inglesa de limón y merengue "Lemon Pi
Vasitos De Crema De Limón Y Merengue, Al Estilo Lemon Pie - Reto "alfabeto Dulce"
Me encanta la combinación de limón y merengue, es una de mis preferidas. Es una combinación perfecta, ese ácido del limón con el dulce del merengue a mí se me hace irresistible.
Por ese motivo la tarta inglesa de limón y merengue "Lemon Pi
No, si lo difícil de la cocina en los tiempos que corren es poner nombre a los platos…, en época de Picadillo esto eran unas Habas en salsa verde con Bogavante…, pero ahora con tanto Máster-Chef hay que esmerarse….o sea que tranquilos
Bogavante Rampante Sobre Arrecife De Habichuelas Y Su Suave Mar Salado Al Cava.
No, si lo difícil de la cocina en los tiempos que corren es poner nombre a los platos…, en época de Picadillo esto eran unas Habas en salsa verde con Bogavante…, pero ahora con tanto Máster-Chef hay que esmerarse….o sea que tranquilos
Extraño titulo Fabes con Codornices vs Pochas con Codornices para mi receta de hoy, pero no, todo tiene su explicación.
Las Pochas son un producto casi exclusivamente Riojano y de sus alrededores, es una judía fresca, que se cosecha ahora, en pleno ve
Fabes Con Codornices Vs Pochas Con Codornices
Extraño titulo Fabes con Codornices vs Pochas con Codornices para mi receta de hoy, pero no, todo tiene su explicación.
Las Pochas son un producto casi exclusivamente Riojano y de sus alrededores, es una judía fresca, que se cosecha ahora, en pleno ve
Después de los dulces de ayer, hoy seguimos con pescado.
Que decir de la lenguadina, es un pescado blanco y aunque no llegue a la exquisitez del lenguado, esta buenísimo y tanbien mejor de precio y hoy en día, que hay que mirarlo todo. Digamos que s
Lenguadina Rebozada Con Arroz
Después de los dulces de ayer, hoy seguimos con pescado.
Que decir de la lenguadina, es un pescado blanco y aunque no llegue a la exquisitez del lenguado, esta buenísimo y tanbien mejor de precio y hoy en día, que hay que mirarlo todo. Digamos que s
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Te gustan las alitas de pollo? estas te van a encantar, quedan riquísimas y son muy sencillas de preparar, no dejes de probarlas, enganchan! ??
Ingredientes:
10 -12 alitas de pollo
2
Alitas De Pollo Adobadas Al Horno
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Te gustan las alitas de pollo? estas te van a encantar, quedan riquísimas y son muy sencillas de preparar, no dejes de probarlas, enganchan! ??
Ingredientes:
10 -12 alitas de pollo
2
El Mascarpone lo he utilizado siempre para hacer Tiramisú, pero últimamente he visto en varios blogs recetas de bizcochos hechos con este queso. Navegando por el Google italiano he dado con un bizcocho al que, además del queso, le añaden chocolate blanco
Bizcocho De Mascarpone Y Chocolate Blanco
El Mascarpone lo he utilizado siempre para hacer Tiramisú, pero últimamente he visto en varios blogs recetas de bizcochos hechos con este queso. Navegando por el Google italiano he dado con un bizcocho al que, además del queso, le añaden chocolate blanco
Una receta muy fácil de hacer y que de una manera sencilla aúna la ingesta de verdura y de pescado, siempre tan deficitaria en nuestras dietas. Esta receta se puede comer fría, del tiempo o caliente.
INGREDIENTES (4 personas)* :
12 pimientos peq
Pimientos Rellenos De Atún
Una receta muy fácil de hacer y que de una manera sencilla aúna la ingesta de verdura y de pescado, siempre tan deficitaria en nuestras dietas. Esta receta se puede comer fría, del tiempo o caliente.
INGREDIENTES (4 personas)* :
12 pimientos peq
INGREDIENTES:
1 Kg. pescado salado
2 Kgs. de papas
2 Tomates
2 Cebollas
1 Cabeza de ajos
1/2 Vaso de vino
1 Pimiento morrón
Pimienta negra, clavo
1 Ramita de perejil
Tomillo, laurel, sal y aceite.
PREPARACION:
Se desala el pescado el día antes.
Las p
Pescado Salado En Mojo Hervido
INGREDIENTES:
1 Kg. pescado salado
2 Kgs. de papas
2 Tomates
2 Cebollas
1 Cabeza de ajos
1/2 Vaso de vino
1 Pimiento morrón
Pimienta negra, clavo
1 Ramita de perejil
Tomillo, laurel, sal y aceite.
PREPARACION:
Se desala el pescado el día antes.
Las p
Cartajima es un precioso pueblo malagueño que está situado en el Valle del Genal y forma parte de la comarca de la Serranía de Ronda.
Uno de los productos más conocidos de Cartajima son los roscos al horno, repostería tradicional que sabe aunar l
Roscos De Cartajima
Cartajima es un precioso pueblo malagueño que está situado en el Valle del Genal y forma parte de la comarca de la Serranía de Ronda.
Uno de los productos más conocidos de Cartajima son los roscos al horno, repostería tradicional que sabe aunar l
Con unas rodajas de piña que me habían sobrado de otro plato prepare esta tarta de piña.
Ingredientes:
4 rodajas de piña en su jugo.
50 ml del jugo.
75 gr de harina.
25 gr de mantequilla.
75 gr de azúcar blanquilla.
2 huevos.
1/2 cucharadita de levadur
Tarta De Piña
Con unas rodajas de piña que me habían sobrado de otro plato prepare esta tarta de piña.
Ingredientes:
4 rodajas de piña en su jugo.
50 ml del jugo.
75 gr de harina.
25 gr de mantequilla.
75 gr de azúcar blanquilla.
2 huevos.
1/2 cucharadita de levadur
Bienvenido Diciembre!! Ya huele a navidad.... y eso me encanta!!! ^_^ Quería publicar esta receta hace unas semanas pero por una cosa u otra no había podido así que hoy era el día... Os dejo con la merienda!!! :)
Ingredientes:200gr de harina100
Cake De Limón Con Glaseado En Thermomix
Bienvenido Diciembre!! Ya huele a navidad.... y eso me encanta!!! ^_^ Quería publicar esta receta hace unas semanas pero por una cosa u otra no había podido así que hoy era el día... Os dejo con la merienda!!! :)
Ingredientes:200gr de harina100
Me declaro fan absoluta de Jamie Oliver.
Por eso siempre que cae en mis manos alguna receta suya, procuro hacerla. Esta en concret
Ensalada De Calabaza De Jamie Oliver
Me declaro fan absoluta de Jamie Oliver.
Por eso siempre que cae en mis manos alguna receta suya, procuro hacerla. Esta en concret
Bueno, esto de la olla express es un vicio. Me encantan los flanes y no suelo hacerlos porque me da pereza encender el horno pero con este invento de la olla es todo un placer hacerlos y comerlos.
Después de mi primera experiencia, Flan en olla express,
Flan De Galletas En Olla Express
Bueno, esto de la olla express es un vicio. Me encantan los flanes y no suelo hacerlos porque me da pereza encender el horno pero con este invento de la olla es todo un placer hacerlos y comerlos.
Después de mi primera experiencia, Flan en olla express,
Ver el video de esta receta
Costillas de cerdo adobadas (Receta tradicional), En este caso con costillas de cerdo pero con cualquier carne queda igualmente ¡riquísima! El sabor del adobo que recuerda el tiempo de la matanza y que es una de
Costillas De Cerdo Adobadas (receta Tradicional)
Ver el video de esta receta
Costillas de cerdo adobadas (Receta tradicional), En este caso con costillas de cerdo pero con cualquier carne queda igualmente ¡riquísima! El sabor del adobo que recuerda el tiempo de la matanza y que es una de
Ingredientes para 4 personas:
16 gambas grandes
1 choco o sepia
8 trozos de pollo
1 tomate rojo
1 puerro
1 diente de ajo
100gr de judias verdes
unas tiras de pimiento morrón
1 pimiento verde
2 pastillas de caldo de carne
1 litro de agua
1 zanahori
Paella Mixta
Ingredientes para 4 personas:
16 gambas grandes
1 choco o sepia
8 trozos de pollo
1 tomate rojo
1 puerro
1 diente de ajo
100gr de judias verdes
unas tiras de pimiento morrón
1 pimiento verde
2 pastillas de caldo de carne
1 litro de agua
1 zanahori
Estuve experimentando con el sifón de cocina y como resultado, dos recititas de espumas ligeras, hoy la espuma de mojito y, en breve, otra de frambuesa. Son muy rápidas de preparar, sin grasa y solo necesitáis un sifón de cocina (el mío es un ISI de 0,
Espuma De Mojito
Estuve experimentando con el sifón de cocina y como resultado, dos recititas de espumas ligeras, hoy la espuma de mojito y, en breve, otra de frambuesa. Son muy rápidas de preparar, sin grasa y solo necesitáis un sifón de cocina (el mío es un ISI de 0,
Esta receta puede hacerse con tapa de nalga que es del cuarto trasero del animal. Como con vacío o cuadril, colita de cuadril o algún corte que pueda cortarse como para rellenar. En la imágen están los cortes y las fotos de los cortes, en Argentina
Tapa De Nalga Rellena
Esta receta puede hacerse con tapa de nalga que es del cuarto trasero del animal. Como con vacío o cuadril, colita de cuadril o algún corte que pueda cortarse como para rellenar. En la imágen están los cortes y las fotos de los cortes, en Argentina
Hoy elaboramos esta tarta de flan con melocotones sin horno. Una receta muy fácil, rápida y con un resultado espectacular.
Inspirá
Tarta De Flan Con Melocotones Sin Horno
Hoy elaboramos esta tarta de flan con melocotones sin horno. Una receta muy fácil, rápida y con un resultado espectacular.
Inspirá
Este año he copiado la idea del belén de Carmen que me ha regalado unos aderezos para poner en las copas y las luces. Aunque el suyo está mucho más elaborado.
Cocinando con Maribel Pomares os desea una Feliz Navidad y Prospero Año Nuevo.
Ingredie
Pesebre En Un Pan.
Este año he copiado la idea del belén de Carmen que me ha regalado unos aderezos para poner en las copas y las luces. Aunque el suyo está mucho más elaborado.
Cocinando con Maribel Pomares os desea una Feliz Navidad y Prospero Año Nuevo.
Ingredie
Hice hace tiempo una tarta de tres chocolates pero con cuajada y he de deciros que no me parecio gran cosa, mas bien me resulto bastante empalagosa y con un sabor como a leche , vamos que no me quede convencida, esta pasada Semana Santa han venido
Tarta Mousse Tres Chocolates
Hice hace tiempo una tarta de tres chocolates pero con cuajada y he de deciros que no me parecio gran cosa, mas bien me resulto bastante empalagosa y con un sabor como a leche , vamos que no me quede convencida, esta pasada Semana Santa han venido
...Quinoa, goat cheese and pomegranate salad - Scroll down for recipe in English...
Vuelta al cole, vuelta al trabajo, época de cambios y de nuevos propósitos. Septiembre significa volver a empezar con las energías renovadas y las pilas cargadas. Se av
Ensalada De Quinoa, Queso De Cabra Y Granada
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Vuelta al cole, vuelta al trabajo, época de cambios y de nuevos propósitos. Septiembre significa volver a empezar con las energías renovadas y las pilas cargadas. Se av
Medallones de pollo con salsa de tomate y guisantes.
Hoy en Asaltatucocina hemos elaborado estos ricos medallones de pollo con salsa de tomate y guisantes.
El pollo lo bueno que tiene es que con cualquier salsa o guarnición queda para chuparse los d
Medallones De Pollo Con Salsa De Tomate Y Guisantes.
Medallones de pollo con salsa de tomate y guisantes.
Hoy en Asaltatucocina hemos elaborado estos ricos medallones de pollo con salsa de tomate y guisantes.
El pollo lo bueno que tiene es que con cualquier salsa o guarnición queda para chuparse los d
Una idea sencilla y rápida, fresca y deliciosa que bien te servirá para una tarde calurosa, para alguna reunión informal, para el lonche de los niños, en fin, una receta versátil y rica.
El Sandwichón es de esas recetas que admite casi cualquier
Sandwichón De Jamón
Una idea sencilla y rápida, fresca y deliciosa que bien te servirá para una tarde calurosa, para alguna reunión informal, para el lonche de los niños, en fin, una receta versátil y rica.
El Sandwichón es de esas recetas que admite casi cualquier
Esta receta es de mi "maestra" Canelona. Una receta del libro NA y con alguna modificación de ella. EStá buenisima y muy fácil de hacer.
INGREDIENTES:
4 huevos 130gr de azucar 170gr de harina 2 cucharaditas de levadura un pellizco de sal azucar gl
Brazo De Gitano De Trufa
Esta receta es de mi "maestra" Canelona. Una receta del libro NA y con alguna modificación de ella. EStá buenisima y muy fácil de hacer.
INGREDIENTES:
4 huevos 130gr de azucar 170gr de harina 2 cucharaditas de levadura un pellizco de sal azucar gl
Hoy os traigo una receta sencilla y super deliciosa. Estas bolitas de pollo con queso están buenísimas y se preparan en un momento.
Estas bolitas les gustarán sobre todo a los más pequeños de la casa y, si les gusta ayudaros en la cocina disfrutar
Bolitas De Pollo Con Queso
Hoy os traigo una receta sencilla y super deliciosa. Estas bolitas de pollo con queso están buenísimas y se preparan en un momento.
Estas bolitas les gustarán sobre todo a los más pequeños de la casa y, si les gusta ayudaros en la cocina disfrutar
Los pestiños, son un dulce típico español, de la zona de Andalucía. Es una masa frita, bañada en almíbar. Si bien recetas hay muchas, esta lleva un truco, para que te queden brillantes y apetitosos.
Ojeando mi cuaderno de cocina de 40 años, ya el pob
Pestiños Brillantes
Los pestiños, son un dulce típico español, de la zona de Andalucía. Es una masa frita, bañada en almíbar. Si bien recetas hay muchas, esta lleva un truco, para que te queden brillantes y apetitosos.
Ojeando mi cuaderno de cocina de 40 años, ya el pob
Huevos rellenos de berberechos
Posted on 01/12/2014 Actualizado enn 01/12/2014
INGREDIENTES:
6 huevos
1 lata de bonito del norte
1/2 kg de berberechos frescos
mahonesa casera
media cucharadita de lemongras
1 pizca de pimienta negra
Huevos Rellenos De berberechos
Huevos rellenos de berberechos
Posted on 01/12/2014 Actualizado enn 01/12/2014
INGREDIENTES:
6 huevos
1 lata de bonito del norte
1/2 kg de berberechos frescos
mahonesa casera
media cucharadita de lemongras
1 pizca de pimienta negra
El año pasado mi marido plantó por primera vez habas en el huerto y no consintió en recogerlas pequeñitas para hacer tortilla de habas o arroz con habas o habas en escabeche, que en mi casa se ha hecho de siempre, con las habas pequeñas, con vaina y to
Habas Fritas
El año pasado mi marido plantó por primera vez habas en el huerto y no consintió en recogerlas pequeñitas para hacer tortilla de habas o arroz con habas o habas en escabeche, que en mi casa se ha hecho de siempre, con las habas pequeñas, con vaina y to
Vamos hoy con otra receta tradicional....ROSCOS FRITOS, sencillos y deliciosos, además de ser una receta divertida para preparar con los más pequeños de la casa.....
Yo creo que esta receta es típica de cualquier rincón de España, por no d
Roscos Fritos
Vamos hoy con otra receta tradicional....ROSCOS FRITOS, sencillos y deliciosos, además de ser una receta divertida para preparar con los más pequeños de la casa.....
Yo creo que esta receta es típica de cualquier rincón de España, por no d
INGREDIENTES
1 bolsa de puré de patatas.
Leche para el puré.
1 cucharada de mantequilla para el puré.
½ lechuga.
3 tronquitos de surimi.
8 langostinos o gambones grandes, cocidos.
1 lata de atún en aceite de oliva.
Mayonesa.
2 huevos duros.
6 pe
Brazo De Puré De Patatas, Relleno De Mariscos
INGREDIENTES
1 bolsa de puré de patatas.
Leche para el puré.
1 cucharada de mantequilla para el puré.
½ lechuga.
3 tronquitos de surimi.
8 langostinos o gambones grandes, cocidos.
1 lata de atún en aceite de oliva.
Mayonesa.
2 huevos duros.
6 pe
