Hay que reconocer que el hígado es un alimento que no gusta a todo el mundo, aunque a mí en particular siempre me ha encantado. En esta ocasión hemos preparado unos higaditos de pollo de forma sencilla, fácil y rápida. Es un producto muy rico en vitamin
Higaditos De Pollo Al Ajillo
Hay que reconocer que el hígado es un alimento que no gusta a todo el mundo, aunque a mí en particular siempre me ha encantado. En esta ocasión hemos preparado unos higaditos de pollo de forma sencilla, fácil y rápida. Es un producto muy rico en vitamin
Me encanta comer ensaladas con legumbres durante todo el año, me da igual que haga frío o calor, en invierno las tomo templadas y en verano como es natural las sirvo bien fresquitas. Las ensaladas con leguminosas son muy saciantes y gustosas, alguna
Ensalada De Garbanzos Con Queso, Pepino, Tomates Y Perejil Rizado
Me encanta comer ensaladas con legumbres durante todo el año, me da igual que haga frío o calor, en invierno las tomo templadas y en verano como es natural las sirvo bien fresquitas. Las ensaladas con leguminosas son muy saciantes y gustosas, alguna
Imagen: ibericosrivas.es
Para 12 raciones
Necesitamos
150 gramos de aceite de oliva virgen extra
300 gramos de cebolla en trozos
2 cucharadas de pimentón dulce
170 gramos de agua
1 cucharadita de sal
10 gramos de aguardiente
1/2 cucharadita de comin
Farinato De Salamanca
Imagen: ibericosrivas.es
Para 12 raciones
Necesitamos
150 gramos de aceite de oliva virgen extra
300 gramos de cebolla en trozos
2 cucharadas de pimentón dulce
170 gramos de agua
1 cucharadita de sal
10 gramos de aguardiente
1/2 cucharadita de comin
(10 Personas)Ingredientes:1 cebolla grande cortada en cuartos10 chuletas de cerdo10 longanizas10 presas de pollo1 kilo de choritos maltón1 ½ kilo de almejas1 ½ kilo de machas2 kilos de picorocos en sus peñas1 taza de vino blanco10 a 12 papas co
Curanto En Olla
(10 Personas)Ingredientes:1 cebolla grande cortada en cuartos10 chuletas de cerdo10 longanizas10 presas de pollo1 kilo de choritos maltón1 ½ kilo de almejas1 ½ kilo de machas2 kilos de picorocos en sus peñas1 taza de vino blanco10 a 12 papas co
Tarta de galletas, de las de toda la vida pero con piña, y sin encender el horno.
Ingredientes:
1 paquete de galletas Napolitanas de Cuétara (sin glúten para celíacos), 500 grs de nata (yo, nata sin lactosa), 1 bote grande de piña en alm
Pastel De Galletas Y Piña
Tarta de galletas, de las de toda la vida pero con piña, y sin encender el horno.
Ingredientes:
1 paquete de galletas Napolitanas de Cuétara (sin glúten para celíacos), 500 grs de nata (yo, nata sin lactosa), 1 bote grande de piña en alm
Ver el video de esta receta
Bizcocho de cerveza y canela, rápido de preparar y tan
jugoso que es una delicia.
Ingredientes:
.
2 Huevos grandes
200 g Azúcar
180 g Harina de repostería
1 Cucharada de ralladuras de naranja (Sin bl
Bizcocho De Cerveza Y Canela
Ver el video de esta receta
Bizcocho de cerveza y canela, rápido de preparar y tan
jugoso que es una delicia.
Ingredientes:
.
2 Huevos grandes
200 g Azúcar
180 g Harina de repostería
1 Cucharada de ralladuras de naranja (Sin bl
Empezamos la semana con una receta sana y ligera. Con unas ricas alcachofas en salsa.
La alcachofa es muy rica en vitaminas y minerales, tiene pocas calorías y podemos hacer muchos platos.
Este plato es muy sencillo, como veréis se echa todo en crud
Reto Recetas Sanas- Guiso De Alcachofas
Empezamos la semana con una receta sana y ligera. Con unas ricas alcachofas en salsa.
La alcachofa es muy rica en vitaminas y minerales, tiene pocas calorías y podemos hacer muchos platos.
Este plato es muy sencillo, como veréis se echa todo en crud
Su nombre francés original es pasta brisa (significa rota, quebrada). En España se le llama quebrada porque después de ser horneada la textura es quebradiza. Es super sencilla de hacer.
Esta es la receta de la masa básica. Luego puedes enriquecerla co
Masa Quebrada Simple
Su nombre francés original es pasta brisa (significa rota, quebrada). En España se le llama quebrada porque después de ser horneada la textura es quebradiza. Es super sencilla de hacer.
Esta es la receta de la masa básica. Luego puedes enriquecerla co
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La tortilla de alcachofas y jamón es una cena o una comida estupenda porque es muy sana y está buenísima.
Como las alcachofas es una de mis verduras favoritas y me gusta mucho tomar las verduras en su punto no suelo hervirlas antes ya que perderí
Tortilla De Alcachofas Y Jamón
La tortilla de alcachofas y jamón es una cena o una comida estupenda porque es muy sana y está buenísima.
Como las alcachofas es una de mis verduras favoritas y me gusta mucho tomar las verduras en su punto no suelo hervirlas antes ya que perderí
Los malagueños cuando vamos a una hamburguesería no solemos tomar hamburguesas, tomamos el bocata por excelencia malagueño: un campero. Los podemos encontrar de muchos tipos: de jamón y queso, tortilla de patatas, atún, lomo de cerdo etc… todo
Campero Malagueño
Los malagueños cuando vamos a una hamburguesería no solemos tomar hamburguesas, tomamos el bocata por excelencia malagueño: un campero. Los podemos encontrar de muchos tipos: de jamón y queso, tortilla de patatas, atún, lomo de cerdo etc… todo
Comenzamos nueva semana!!!!!! Y en esta ocasión con un clásico entre los clásicos del verano, un SALMOREJO pero con un toque diferente, remolacha.
La verdad es que el procedimiento es exactamente igual que el salmorejo que publiqué en su día, pero al
Salmorejo De Remolacha
Comenzamos nueva semana!!!!!! Y en esta ocasión con un clásico entre los clásicos del verano, un SALMOREJO pero con un toque diferente, remolacha.
La verdad es que el procedimiento es exactamente igual que el salmorejo que publiqué en su día, pero al
Con lo fácil que es preparar natillas caseras con thermomix y que no las hayamos comido desde que nos hicieron la presentación de thermomix en casa… Este fin de semana nos hemos animado
Pero como las natillas de huevo, aunque no sean caseras,
Natillas Caseras De Naranja Con Thermomix
Con lo fácil que es preparar natillas caseras con thermomix y que no las hayamos comido desde que nos hicieron la presentación de thermomix en casa… Este fin de semana nos hemos animado
Pero como las natillas de huevo, aunque no sean caseras,
Unos filetes de ternera a la plancha, con pocos aditivos, solo la salsa de ajo, perejil y aceite.
Filetes De Ternera Light
Unos filetes de ternera a la plancha, con pocos aditivos, solo la salsa de ajo, perejil y aceite.
En el Pub Gros de Belorado (Burgos)
Ingredientes:
- Rebanada de pan
- Pasta de chaca a base de chaca y mayonesa
- Pimiento del piquillo en tiras
- Aceituna
"Buen provecho"
Pintxo De Chaca
En el Pub Gros de Belorado (Burgos)
Ingredientes:
- Rebanada de pan
- Pasta de chaca a base de chaca y mayonesa
- Pimiento del piquillo en tiras
- Aceituna
"Buen provecho"
Un postre de domingo, ha salido este brazo de gitano, hecho con una base de bizcocho genovés con chocolate y nata montada.
Siempre me he preguntado porque les llaman así a estos bizcochos enrollados y buscando he encontrado varias hipótesis.
U
Brazo De Gitano De Nata Y Chocolate
Un postre de domingo, ha salido este brazo de gitano, hecho con una base de bizcocho genovés con chocolate y nata montada.
Siempre me he preguntado porque les llaman así a estos bizcochos enrollados y buscando he encontrado varias hipótesis.
U
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Trenza de hojaldre rellena de cabello de ángel y manzana, una manera de preparar un delicioso postre rápido y ¡¡Fácil!!
Ingredientes:
.
250 g Confitura de Cabello de Ángel (Podéis gastar otra s
Trenza De Hojaldre Rellena De Cabello De Ángel Y Manzana
Ver el video de esta receta
Trenza de hojaldre rellena de cabello de ángel y manzana, una manera de preparar un delicioso postre rápido y ¡¡Fácil!!
Ingredientes:
.
250 g Confitura de Cabello de Ángel (Podéis gastar otra s
Ingredientes:
Para unas 20 unidades
- 500 gr de harina
- 1 sobre de levadura
- 2 huevos grandes
- 200 gr de azúcar glas
- la piel de un limón
- 100 ml de aceite de
girasol
- 50 ml de anís
- un pellizco de sal
- aceite de girasol par
Rosquillas De La Abuela
Ingredientes:
Para unas 20 unidades
- 500 gr de harina
- 1 sobre de levadura
- 2 huevos grandes
- 200 gr de azúcar glas
- la piel de un limón
- 100 ml de aceite de
girasol
- 50 ml de anís
- un pellizco de sal
- aceite de girasol par
Si, ya lo se, otra receta italiana, ¡Pero no puedo evitarlo!¡La cocina italiana me invade! Supongo que será porque ya queda menos de un mes para el viaje a Roma, pero la verdad es que en mi mente no deja de pensar en comida italiana.
El
Pizza Frita Napolitana
Si, ya lo se, otra receta italiana, ¡Pero no puedo evitarlo!¡La cocina italiana me invade! Supongo que será porque ya queda menos de un mes para el viaje a Roma, pero la verdad es que en mi mente no deja de pensar en comida italiana.
El
INGREDIENTES
(º^v^º)
3 huevos
500 gr. de azúcar
190 ml. de aceite de oliva suave
200 ml. de leche
2 cucharadas de zumo de naranja
1 sobre de flan el niño
1 cucharadita de bicarbonato
1 sobre de levadura royal
pizca de sal
harina mas o
(º^v^º) Bizcotelas Rellenas De Cabello De Ángel (º^v^º)
INGREDIENTES
(º^v^º)
3 huevos
500 gr. de azúcar
190 ml. de aceite de oliva suave
200 ml. de leche
2 cucharadas de zumo de naranja
1 sobre de flan el niño
1 cucharadita de bicarbonato
1 sobre de levadura royal
pizca de sal
harina mas o
Elaboración
Cortar las pechugas de pollo limpias de grasa en trocitos pequeños y triturar con una picadora o batidora. Salpimentar.
Mojar las rebanadas de pan en un poco de leche, hasta que queden blandas.
En un cuenco, mezclar la pechuga de pollo picad
Nuggets Caseros De Pollo
Elaboración
Cortar las pechugas de pollo limpias de grasa en trocitos pequeños y triturar con una picadora o batidora. Salpimentar.
Mojar las rebanadas de pan en un poco de leche, hasta que queden blandas.
En un cuenco, mezclar la pechuga de pollo picad
¡FELIZ SAN VALENTÍN! Hoy os traemos una idea dulce perfecta para celebrar el amor. Una tarta de queso con sabor a "café capuccino"
Una base crujiente, una mousse de café de sabor potente y textura muy suave y, para terminar,una cobertura de nata
Tarta De Queso "café Capucccino". Fácilisima Y Sin Horno
¡FELIZ SAN VALENTÍN! Hoy os traemos una idea dulce perfecta para celebrar el amor. Una tarta de queso con sabor a "café capuccino"
Una base crujiente, una mousse de café de sabor potente y textura muy suave y, para terminar,una cobertura de nata
Imagen: lifeonfood.blogspot.com
Necesitamos
100 gramos de avellanas
80 gramos de almendras
20 gramos de cacao
500 gramos de nata
60-100 gramos de azúcar
2 yemas de huevo
2 cucharadas de miel
1 pizca de sal
Preparamos
1. Ponemos las almendras, las a
Helado De Ferrero Rocher Con Avellana
Imagen: lifeonfood.blogspot.com
Necesitamos
100 gramos de avellanas
80 gramos de almendras
20 gramos de cacao
500 gramos de nata
60-100 gramos de azúcar
2 yemas de huevo
2 cucharadas de miel
1 pizca de sal
Preparamos
1. Ponemos las almendras, las a
Receta cómo hacer helado de banana o plátano en 1 minuto sin máquina de helado ¡es casi mágico!!
Hola, hoy te traigo una receta exprés, ideal para esos momentos en que se te antoja algo dulce un caluroso día de verano.
También es ideal para aprovechar los
Helado De Banana O Plátano En 1 Minuto
Receta cómo hacer helado de banana o plátano en 1 minuto sin máquina de helado ¡es casi mágico!!
Hola, hoy te traigo una receta exprés, ideal para esos momentos en que se te antoja algo dulce un caluroso día de verano.
También es ideal para aprovechar los
Hacía un par de años hice una estupenda tarta de polvito uruguayo por pura casualidad. Ese día le pasé la receta a una compañera y me olvidé de apuntarla. Estos días quise hacerla y no conseguía recordar que llevaba. Pero como Internet es una maravil
Tarta De Polvito Uruguayo
Hacía un par de años hice una estupenda tarta de polvito uruguayo por pura casualidad. Ese día le pasé la receta a una compañera y me olvidé de apuntarla. Estos días quise hacerla y no conseguía recordar que llevaba. Pero como Internet es una maravil
Última semana del mes de Abril, lo que se traduce en ¡RETO!
Hoy es el turno del reto bake the world y la receta elegida han sido unas ricas tortas de aceite. Para los que no las conozcáis, las tortas de aceite o tortas de anís son unas tortas f
Tortas De Aceite Y Ajonjolí {receta Con Hierbas Dulces Mallorquinas}
Última semana del mes de Abril, lo que se traduce en ¡RETO!
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Así lucen los pastelitos de Gordon Ramsay
De todas las recetas de Gordon Ramsay, esta es, la que más veces he hecho. Si te gustan el atún y las hamburguesas tanto como a mi, debes probar este exquisito híbrido de ambas. Su interior jugoso con int
Pastelitos De Atún Y Especias De Gordon Ramsay
Así lucen los pastelitos de Gordon Ramsay
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¿Cómo surgió este postre? Pensando en los cítricos. Compré el lemongras y el polvo de yuzu sin saber que iba a hacer con ellos, pero me imaginaba algún postre cítrico.
El lemongrass, de la familia de la citronella, es una hierba dura, nada fácil
Postre Citrique: Panacotta De Lemongrass, Budín De Polenta Y Naranja
¿Cómo surgió este postre? Pensando en los cítricos. Compré el lemongras y el polvo de yuzu sin saber que iba a hacer con ellos, pero me imaginaba algún postre cítrico.
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Sencillísima receta de carne picada con patatas fritas, cebolla y queso crema fundido. Una combinación perfecta, que prepararás rápido y sin complicaciones.
INGREDIENTES:
- 4 patatas medianas
- 300 gr. de carne picada sin gluten
- 1 cebolleta tierna
- ac
Patatas Fritas Con Picadillo De Carne Y Queso philadelphia
Sencillísima receta de carne picada con patatas fritas, cebolla y queso crema fundido. Una combinación perfecta, que prepararás rápido y sin complicaciones.
INGREDIENTES:
- 4 patatas medianas
- 300 gr. de carne picada sin gluten
- 1 cebolleta tierna
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El gazpacho de invierno es un plato típico del precioso pueblo Alhaurín el Grande.
Esta es una de esas recetas en las que podemos apreciar la riqueza de la cocina tradicional y cómo en cada estación del año se elaboraban comidas estupendas utiliz
Gazpacho De Invierno
El gazpacho de invierno es un plato típico del precioso pueblo Alhaurín el Grande.
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