Recetas de cocina de tesva

Dulce De Arroz Con Mandarinas

INGREDIENTES (\/) 150 gr. de arroz leche , pie de limón , canela en rama 3 hojas de gelatina 1 cucharada y media de almendras trituradas azúcar 4 mandarinas 3 naranjas ELABORACIÓN (\/) Este postre fue uno de los que hice para la no

!*¡ Lomo Al Pedro Ximénez ¡*!

INGREDIENTES !!*¡¡ 1 kl. de lomo 200 gr. de cebolla 1 cda de harina 150 gr. de Pedro Ximénez caldo de pollo ( el mio casero ) aceite , sal , pimienta negra molida ELABORACIÓN !!*¡¡ Cortamos el lomo en rodajas y sa

** Merluza En Salsa De Almendras **

INGREDIENTES ************ 7 rodajas de merluza medio pimiento rojo 1 bote de salsa de tomate con cebolla 60 gr. de almendras tostadas 3 cucharadas de whisky o el que mas os guste 1 cucharita de pimentón dulce harina aceite , sal 2 dient

^^^ Caldillo De Matanza ^^^

INGREDIENTES ^^^^^^^^^^ Un pollo de campo o gallina hueso de jamón serrano unas ramitas de hierbabuena sal , una pastilla de caldo de pollo y para hacer la salsa de tomate un trozo de asadura de cerdo un trozo de asadura blanca costill

&& Bocados De Cielo &&

INGREDIENTES && 18 cucharadas de leche 12 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 20 cucharadas de azúcar 1 de azúcar avainillada ralladura de 1 limón pizca de sal 3 sobres de levadura 20 cucharadas de harina aproximadamente

&& Tarta Flan Parisino &&

INGREDIENTES && 1 masa quebrada 1 l. de leche 250 gr.de azúcar 1 vaina de vainilla 120 gr. de maizena 5 huevos 200 ml. de nata líquida PREPARACIÓN && Calentar el horno a 180º En un molde de unos 20 cm lo untamos d

^^ Mantecados De Limón ^^

INGREDIENTES ^^^^^^^^^^^^^^ 300 gr. de harina 150 gr. de manteca de cerdo a temperatura ambiente 180 gr. de azúcar piel de dos limones 1 cta de las de café de canela 15 gotitas de aroma de limón ajonjolí azúcar glasé para espolvorear mante

^^ Mini Flanes De Leche Condesada Y Coco ^^

INGREDIENTES ^^^^ 370 gr. de leche condesada 4 huevos 250 ml. de leche 25 gr. de coco ralladura de limón caramelo líquido piñones y miel para decorar PREPARACIÓN ^^^^ Lo primero es batir muy bien los huevos , a continuación ponemos la

¿*? Turrón De Muesli Y Almendras ¿*?

INGREDIENTES ¿*? 200 gr. de muesli crujiente de chocolate 100 gr. de almendra tostada 200 gr. de chocolate fondant 100 gr. de chocolate blanco 50 gr. de aceite suave PREPARACIÓN ¿*? Poner el muesli en el vaso de la thermomix

*v* Solomillos En Salsa De Vino Dulce De Málaga *v*

INGREDIENTES *V* 2 solomillos 2 zanahorias 2 cebolla 3 dientes de ajos aceite sal pimienta negra molida medio vaso de los de agua de vino dulce el mio de Málaga 2 hojas de laurel agua, o caldo , en mi caso , (casero ) PREPARACIÓN *

******** Mantecados ********

INGREDIENTES ************ 450 gr. de harina 200 gr. de manteca de cerdo 2 yemas de huevo 150 gr. de azúcar ralladura de 1 limón media cucharilla de canela azúcar glasé para espolvorear PREPARACIÓN ************ Batimos la manteca p

C* Roscos Con Vino Dulce De Málaga *c

INGREDIENTES C*C 2 huevos 8 cucharadas de aceite de oliva suave 8 cucharadas vino dulce de Málaga 8 cucharadas de azúcar 2 sobres escaso de levadura piel de 1 limón ralladura de 1 limón canela y azúcar para rebozar los roscos harina la

[[[ Albóndigas En Salsa De Almendras ]]]

INGREDIENTES [[[*]]] 500 gr. de carne picada , mezclada o como nos guste mas 2 dientes de ajo 3 rebanadas de pan de molde sin corteza leche 1 huevo perejil picado sal , pimienta molida 1 huevo duro PARA LA SALSA [[[*]]] 30 gr. de

*~* Cuscús Con Pollo Y Verduras *~*

INGREDIENTES *~* 2 zanahorias 1 berenjena 1 calabacín 1 cebolla 1 pimiento verde 2 bistec de pollo sal , aceite medio vaso de cuscús caldo de pollo , o agua 1 patata PREPARACIÓN *~* En una sartén ponemos un poco de aceite y echam

*y* Mousse De Mango *y*

INGREDIENTES *Y* 400 gr. de leche condesada 1 kl de mango 5 hojas de gelatina 250 gr.de nata montada PREPARACIÓN *Y* Pelamos el mango y lo trituramos en la thermomix dándole unos golpes de turbo , echar la leche condesada y mezclar co

¿* ? Croquetas De Jamón ¿* ?

INGREDIENTES ¿* ? 1 l. de leche 100 gr. de harina 100 gr. de mantequilla , o 100 ml. de aceite 70 gr. de jamón ibérico 1 hueso o recorte de jamón sal pan rallado huevos ELABORACIÓN ¿* ? Ponemos la leche a calentar con e

!*¡ Rosquillas De Flanin !*¡

INGREDIENTES !! * ¡¡ 200 ml de leche 900 gr. de harina , mas o menos 2 huevos 90 gr. de azúcar 1 sobre de flan Royal con azúcar 1 sobre de levadura en polvo ralladura de un limón un chorrito de anís 200 ml de aceite de giras

!¡! Natillas De Huevo Con Bizcocho !¡!

INGREDIENTES !¡! 300 gr. de leche 60 gr. de azúcar 3 huevos 70 gr. de bizcocho soletillas unas gotas de esencia de vainilla ELABORACIÓN !¡! Poner en el vaso los bizcochos y dar unos golpes de turbo , sacamos y reservar , l

&& Bizcocho De Claras &&

INGREDIENTES &&&&&&&& 370 gr. de azúcar 100 gr , de mantequilla 200 ml. de leche 350 gr. de harina 10 gr. de levadura 1 taza de aceite de girasol ralladura de 1 limón 180 gr. de claras de huevo PREP

Ww Crema Pastelera Frita Ww

INGREDIENTES wwwwwwwww Medio litro de leche 125 gr. de azúcar 3 yemas de huevo 50 gr. de maizena aceite de girasol para freír azúcar con canela para rebozar harina para rebozar PREPARACIÓN wwwwwwwww Calentar la leche con el azúcar ,

&&& Cocido Campero &&&

INGREDIENTES && garbanzos pollo ternera , en mi caso de cordero un taquito de tocino hueso de jamón un trozo de calabaza judías verdes zanahoria patatas huevo cocido taquitos de jamón frito rebanada de pan frito sal , agua

$//* Ponche Segoviano *\\$

//* Ponche Segoviano *\\

INGREDIENTES //**\\ Para el bizcocho 6 huevos 150 gr. de azúcar pizca de sal 150 gr. de harina 1 cta de vainilla 1 cta de levadura CREMA PASTELERA //**\\ 500 gr. de leche 3 huevos 100 gr. de azúcar 50 gr. de maizena 1 cta de

$/* Atún En Salsa De Perdiz *\$

/* Atún En Salsa De Perdiz *\

INGREDIENTES ************ 600 gr. de atún 200 ml. de caldo de pescado 200 ml. de vino blanco 1 cebolla 2 dientes de ajos 2 hojas de laurel 1 cucharada de harina sal , pimienta molida , aceite perejil PREPARACIÓN ************ Co

O-o Huevos En Salsa De Almendras O-o

INGREDIENTES O-O 4 huevos cocidos 1 tomate maduro 4 dientes de ajos 2 rebanadas de pan aceite , sal , pimienta negra molida azafrán 40 gr. de almendras peladas agua harina para rebozar PREPARACIÓN O-O Cocer los huevos , cuando est

Magdalenas Caseras De Leche Con Gasificante

INGREDIENTES -------------------> 250 gr. de azúcar 250 gr. de aceite 250 gr. de harina 165 ml. de leche 3 huevos 1 sobre blanco y otro morado de gasificante ralladura de limón 1 cucharita de levadura pizca de sal PREPARACIÓN ------

+º Tarta Suspiro De Queso º+

INGREDIENTES +º+º+º+º+º+º+ 300 gr. de queso tipo philadelphia 500 ml. de nata de montar, sin montarla 10 galletas maría caramelo líquido 300 ml. de leche 1 sobre de cuajada 250 gr. de azúcar ELABORACIÓN +º+º+º+º+º+º Poner la leche

Coca Boba Alicantina (((///

INGREDIENTES (((///((( 2 vaso de harina 2 de azúcar 1 vaso de aceite de oliva 1 vaso de leche 2 sobres de levadura ralladura de naranja y limón azúcar para espolvorear 6 huevos PREPARACIÓN (((///((( Mezclamos los huevos, la leche ,

^^ Cupcakes Con Mermelada De Higos ^^

INGREDIENTES ^^^^^^^^^^ PARA LA MERMELADA ^^^^^^^^^^^^^^^^ 1 kl . de higos frescos 400 gr . de azúcar el zumo de medio limón una rama de canela PREPARACIÓN ^^^^^^^^^^ En el vaso de la thermomix ponemos los higos ya pelados y tritur

:^^: Flan Napolitano Al Baño María :^^:

INGREDIENTES :^^:^^:^^:^^:^^: 500 gr. de leche condesada 500 gr. de leche 6 huevos 500 gr. de queso philadelphia 1 cucharada de esencia de vainilla caramelo líquido PREPARACIÓN :^^:^^:^^:^^:^^: Ponemos todos los ingredientes en el

V^^v Lomo Con Salsa De Naranja Al Brandy V^^v

INGREDIENTES v^^v 1 kl. de lomo de cerdo 3 naranjas mantequilla sal , pimienta molida 4 cucharadas de brandy azúcar ELABORACIÓN v^^v Salpimentamos el trozo de lomo y le untamos mantequilla , lo ponemos en una cacerola y lo vamos dor

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