INGREDIENTES
||\\||\\||\\||\\||\\|||\\||\\||
1 l. de leche
6 yemas
200 gr. de azúcar
corteza de 1 limón
1 palo de canela
25 gr. de maizena
3 cucharadas de café soluble
1 paquete de galletas María hojaldradas
PARA LA GELATINA DE CAFÉ
Tarta De Galletas Con Crema De Café
INGREDIENTES
||\\||\\||\\||\\||\\|||\\||\\||
1 l. de leche
6 yemas
200 gr. de azúcar
corteza de 1 limón
1 palo de canela
25 gr. de maizena
3 cucharadas de café soluble
1 paquete de galletas María hojaldradas
PARA LA GELATINA DE CAFÉ
INGREDIENTES
!!¡¡!!¡¡!!¡¡!!¡¡!!¡¡!!
1 barra de pan del día anterior
huevos
leche
canela en rama
4 cucharadas de azúcar
crema pastelera
piel de naranja
PREPARACIÓN
!!¡¡!!¡
Torrijas Con Crema Pastelera
INGREDIENTES
!!¡¡!!¡¡!!¡¡!!¡¡!!¡¡!!
1 barra de pan del día anterior
huevos
leche
canela en rama
4 cucharadas de azúcar
crema pastelera
piel de naranja
PREPARACIÓN
!!¡¡!!¡
INGREDIENTES
________~~~~
Filetes de lomo
1 pimiento rojo asado
unas habas frescas
unos gurumelos
sal , pimienta , aceite
1 cebolla grande
2 o 3 patatas
3 cucharadas de tomate frito
medio vasito de vino blanco
PREPARACIÓN
_______~~~~
Lomo Con Habas Y Gurumelos
INGREDIENTES
________~~~~
Filetes de lomo
1 pimiento rojo asado
unas habas frescas
unos gurumelos
sal , pimienta , aceite
1 cebolla grande
2 o 3 patatas
3 cucharadas de tomate frito
medio vasito de vino blanco
PREPARACIÓN
_______~~~~
INGREDIENTES
//~~\\
2 tazas de manteca de cerdo
1 taza de vino blanco
1 taza de zumo de naranja
harina la que admita
azúcar y canela para espolvorear
aceite de soja para freír
PREPARACIÓN
//~~\\
Mezclamos todos los ingredientes en un bol
Inflaos
INGREDIENTES
//~~\\
2 tazas de manteca de cerdo
1 taza de vino blanco
1 taza de zumo de naranja
harina la que admita
azúcar y canela para espolvorear
aceite de soja para freír
PREPARACIÓN
//~~\\
Mezclamos todos los ingredientes en un bol
INGREDIENTES1 zanahoria1 tomate1 pimiento verdeunas cuantas de habas frescasunos cuantos de gurumelosun trozo de bacalao aceite , saluna hojas de laurelun diente de ajoperejilmedia cebolla2 cucharadas de tomate
Arroz De Semana Santa
INGREDIENTES1 zanahoria1 tomate1 pimiento verdeunas cuantas de habas frescasunos cuantos de gurumelosun trozo de bacalao aceite , saluna hojas de laurelun diente de ajoperejilmedia cebolla2 cucharadas de tomate
Como broche final de la SEMANA SANTA estas torrijas rellenas de crema catalana ?¿
INGREDIENTES
?¿
Para las torrijas barra de pan del día anterior
leche, azúcar , palo de canela, piel de limón
huevos
para la crema catalana
1/2 l de
Torrijas Con Crema Catalana
Como broche final de la SEMANA SANTA estas torrijas rellenas de crema catalana ?¿
INGREDIENTES
?¿
Para las torrijas barra de pan del día anterior
leche, azúcar , palo de canela, piel de limón
huevos
para la crema catalana
1/2 l de
INGREDIENTES
ªºªºªºªºªºªºªºªºªºªºªºªº
3oo gr. de pechuga
100 gr. de jamón serrano
media tarrina de queso de untar
PREPARACIÓN
ªºªºªºªºªºªºªºªºªºªºªºªº
Picar la carne y el jamón , le añadimos el queso y lo mezclamos bien ,hasta que este tod
Delicias De Jamón Pollo Y Queso
INGREDIENTES
ªºªºªºªºªºªºªºªºªºªºªºªº
3oo gr. de pechuga
100 gr. de jamón serrano
media tarrina de queso de untar
PREPARACIÓN
ªºªºªºªºªºªºªºªºªºªºªºªº
Picar la carne y el jamón , le añadimos el queso y lo mezclamos bien ,hasta que este tod
INGREDIENTES
~~~~~~~~~~~~~~
500 gr. de leche
250 gr. de queso de untar
30 gr. de azúcar
20 gr. de maizena
1 paquete de galletas napolitanas
1 cucharadita de canela en polvo
1 sobre de cuajada
PREPARACIÓN
~~~~~~~~~~~~~~
En el vaso de la
Tarta De Galletas Con Canela Y Queso
INGREDIENTES
~~~~~~~~~~~~~~
500 gr. de leche
250 gr. de queso de untar
30 gr. de azúcar
20 gr. de maizena
1 paquete de galletas napolitanas
1 cucharadita de canela en polvo
1 sobre de cuajada
PREPARACIÓN
~~~~~~~~~~~~~~
En el vaso de la
INGREDIENTES
}{
1/2 l de leche
6 cucharadas de aceite de oliva
6 cucharadas de harina
1 cebolla
1 pastilla de avecrem
100 gr. de gurumelos o algo mas
2 dientes de ajos
una rama de poleo
PREPARACIÓN
}{
Pelamos los gurumelos y los cortam
Croquetas De Gurumelos
INGREDIENTES
}{
1/2 l de leche
6 cucharadas de aceite de oliva
6 cucharadas de harina
1 cebolla
1 pastilla de avecrem
100 gr. de gurumelos o algo mas
2 dientes de ajos
una rama de poleo
PREPARACIÓN
}{
Pelamos los gurumelos y los cortam
INGREDIENTES
¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬
2 chocos
1/2 kl. de habas frescas
1 kl de gurumelos
2 cebollas frescas
caldo de pescado
sal , aceite
2 dientes de ajos
PREPARACIÓN
¬¬¬¬&
Chocos Con Gurumelos
INGREDIENTES
¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬
2 chocos
1/2 kl. de habas frescas
1 kl de gurumelos
2 cebollas frescas
caldo de pescado
sal , aceite
2 dientes de ajos
PREPARACIÓN
¬¬¬¬&
INGREDIENTES
^^^^^^^^^^^^^
5 yemas de huevo
100 gr. de azúcar
20 gr. de maizena
canela enrama
1/2 vaina de vainilla
piel de limón
1/2 l. de leche
PARA LAS ISLAS FLOTANTES
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
3 claras
75 gr. de azúcar
PREPARACIÓN
Natillas Con Islas Flotantes A La Canela
INGREDIENTES
^^^^^^^^^^^^^
5 yemas de huevo
100 gr. de azúcar
20 gr. de maizena
canela enrama
1/2 vaina de vainilla
piel de limón
1/2 l. de leche
PARA LAS ISLAS FLOTANTES
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
3 claras
75 gr. de azúcar
PREPARACIÓN
INGREDIENTES
^^^^^^^^^^^^^^^^
8 jamoncítos
2 vasos de vino albariño o un buen vino blanco
4 zanahorias
1 puerro
8 dátiles
2 vasos o algo mas de caldo de ave
sal , pimienta molida , cominos
1 limón
2 tomates verdes
1 huevo
harina
PRE
Jamoncítos De Pollo Al Albariño Con Rodajas De Tomate Empanados
INGREDIENTES
^^^^^^^^^^^^^^^^
8 jamoncítos
2 vasos de vino albariño o un buen vino blanco
4 zanahorias
1 puerro
8 dátiles
2 vasos o algo mas de caldo de ave
sal , pimienta molida , cominos
1 limón
2 tomates verdes
1 huevo
harina
PRE
INGREDIENTES
[!]
galletas maría
azúcar
huevos
leche
café
anís , licor
chocolate para fundir
canela en rama
piel de limón
PREPARACIÓN
[!]
Esta tarta es para el cumple de mi hija 31 primaveras , me quedo muy bonita las galletas las
Tarta De Galletas
INGREDIENTES
[!]
galletas maría
azúcar
huevos
leche
café
anís , licor
chocolate para fundir
canela en rama
piel de limón
PREPARACIÓN
[!]
Esta tarta es para el cumple de mi hija 31 primaveras , me quedo muy bonita las galletas las
INGREDIENTES
++++++++++
2 doradas abiertas sin espinas
3 patatas
3 guindillas pequeñas
1 cucharilla de café de pimentón dulce
1 cucharada de vinagre de manzana
perejil picado
aceite , sal
1 cabeza de ajos
PREPARACIÓN
++++++++++
Cortamo
Doradas A La Bilbaina
INGREDIENTES
++++++++++
2 doradas abiertas sin espinas
3 patatas
3 guindillas pequeñas
1 cucharilla de café de pimentón dulce
1 cucharada de vinagre de manzana
perejil picado
aceite , sal
1 cabeza de ajos
PREPARACIÓN
++++++++++
Cortamo
INGREDIENTES
***************
1 paquete de obleas
1 bote de nocilla
y para decorar chocolate con almendras
PREPARACIÓN
**************
Derretir la nocilla en el micro o al baño maría , poner una oblea encima la crema, otra de oblea y así ,
Tarta Huesitos
INGREDIENTES
***************
1 paquete de obleas
1 bote de nocilla
y para decorar chocolate con almendras
PREPARACIÓN
**************
Derretir la nocilla en el micro o al baño maría , poner una oblea encima la crema, otra de oblea y así ,
INGREDIENTES
:~~:
9 claras de huevo
200 gr. de azúcar
20 gr. de maizena
65 gr. de harina
media cucharilla de esencia de vainilla
1 cucharilla de cremor tártaro
ralladura de limón
azúcar glasé para espolvorear
PREPARACIÓN
:~~:
Batir la
Bizcocho Blanco
INGREDIENTES
:~~:
9 claras de huevo
200 gr. de azúcar
20 gr. de maizena
65 gr. de harina
media cucharilla de esencia de vainilla
1 cucharilla de cremor tártaro
ralladura de limón
azúcar glasé para espolvorear
PREPARACIÓN
:~~:
Batir la
INGREDIENTES
:::::::::::::::::::::::
180 gr. de azúcar
1000 gr. de leche
4 huevos
60 gr. de maizena
1 vaina de vainilla
canela para espolvorear
PREPARACIÓN
::::::::::::::::::::::
Ponemos todos los ingredientes en el vaso menos la vai
Natillas De Huevo
INGREDIENTES
:::::::::::::::::::::::
180 gr. de azúcar
1000 gr. de leche
4 huevos
60 gr. de maizena
1 vaina de vainilla
canela para espolvorear
PREPARACIÓN
::::::::::::::::::::::
Ponemos todos los ingredientes en el vaso menos la vai
INGREDIENTES
¿*?¿*?
Para la masa
¿*?¿*?
200 gr.de harina
100 gr. de mantequilla
2 cucharadas de agua
50 gr. de azúcar moreno
unas gotas de esencia de vainilla
pizca de sal
Para el relleno
¿*?¿*?
5 manzan
Tarta De Manzanas
INGREDIENTES
¿*?¿*?
Para la masa
¿*?¿*?
200 gr.de harina
100 gr. de mantequilla
2 cucharadas de agua
50 gr. de azúcar moreno
unas gotas de esencia de vainilla
pizca de sal
Para el relleno
¿*?¿*?
5 manzan
INGREDIENTES
{``}
4 huevos
2 cajitas de caramelos violetas
1 l. de leche ( 1000 GR. )
60 gr. de maizena
1 cucharilla de azúcar avainillado
PREPARACIÓN
{``}
Ponemos los caramelos en el vaso y damos unos golpes de turbo
hasta ver que está
Natillas De Caramelos De Violeta
INGREDIENTES
{``}
4 huevos
2 cajitas de caramelos violetas
1 l. de leche ( 1000 GR. )
60 gr. de maizena
1 cucharilla de azúcar avainillado
PREPARACIÓN
{``}
Ponemos los caramelos en el vaso y damos unos golpes de turbo
hasta ver que está
INGREDIENTES
:*:*:*:*:*:*:*:*:
1 taza de las de café de zumo de naranja
1 taza de aceite de oliva suave
1 taza de azúcar
canela molida
1 cucharilla de las de café de bicarbonato
ralladura de 1 naranja
harina la que admita, la masa que este
Rollitos De Naranja
INGREDIENTES
:*:*:*:*:*:*:*:*:
1 taza de las de café de zumo de naranja
1 taza de aceite de oliva suave
1 taza de azúcar
canela molida
1 cucharilla de las de café de bicarbonato
ralladura de 1 naranja
harina la que admita, la masa que este
INGREDIENTES
//\\//\\//\\
Necesitamos filetes de pollo
filetes de jamón serrano
perejil
ajos
huevo
pan rallado
harina
sal
aceite
PREPARACIÓN
//\\//\\//\\
Extendemos los filetes de pollo le ponemos algo de sal y un majao de perej
Rollitos De Pollo Con Jamón Serrano
INGREDIENTES
//\\//\\//\\
Necesitamos filetes de pollo
filetes de jamón serrano
perejil
ajos
huevo
pan rallado
harina
sal
aceite
PREPARACIÓN
//\\//\\//\\
Extendemos los filetes de pollo le ponemos algo de sal y un majao de perej
INGREDIENTES
!!¡¡!!
200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
300 gr. de leche condesada
1 huevo
500 gr. de maizena o algo mas
unas gotas de aroma de violeta
PREPARACIÓN
!!¡¡!!
En un bol echamos la leche condes
Galletas De Maizena Y Aroma De Violeta
INGREDIENTES
!!¡¡!!
200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
300 gr. de leche condesada
1 huevo
500 gr. de maizena o algo mas
unas gotas de aroma de violeta
PREPARACIÓN
!!¡¡!!
En un bol echamos la leche condes
INGREDIENTES
---------------->
300 gr. de atún bien escurrido del aceite
2 huevos
2 o dientes de ajos
perejil , sal aceite
pan rallado , pimienta molida
PARA LA SALSA
---------------->
2 ñoras
1 cebolla grande
4 dientes de ajo
Albóndigas De Atún Con Salsa De Ñoras
INGREDIENTES
---------------->
300 gr. de atún bien escurrido del aceite
2 huevos
2 o dientes de ajos
perejil , sal aceite
pan rallado , pimienta molida
PARA LA SALSA
---------------->
2 ñoras
1 cebolla grande
4 dientes de ajo
INGREDIENTES
""¡¡""¡¡""¡¡""
125 gr. de azúcar
125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
110 gr. de harina
30 gr. de coco
30 ml de zumo de limón
ralladura de medio limón
2 huevos
PARA LA CREMA CURD
"
Brownies De Limón Y Crema Curd
INGREDIENTES
""¡¡""¡¡""¡¡""
125 gr. de azúcar
125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
110 gr. de harina
30 gr. de coco
30 ml de zumo de limón
ralladura de medio limón
2 huevos
PARA LA CREMA CURD
"
INGREDIENTES
?¿
2 lubinas
aceite, sal
1 cebolla
3 dientes de ajos
8 cucharadas de leche evaporada
1 bote de pimientos del piquillo
pimienta molida
PREPARACIÓN
?¿
Abrimos por la mitad las lubinas y le sacamos la espina las
lubina En Salsa De Pimientos
INGREDIENTES
?¿
2 lubinas
aceite, sal
1 cebolla
3 dientes de ajos
8 cucharadas de leche evaporada
1 bote de pimientos del piquillo
pimienta molida
PREPARACIÓN
?¿
Abrimos por la mitad las lubinas y le sacamos la espina las
INGREDIENTES
{{{}}}
1 sobre y medio de flanín el niño
1 l. de leche
1 yema de huevo
7 cucharadas de azúcar
1 cucharada de azúcar avainillado
piel de limón
canela molida
azúcar de cristal dorada
PREPARACIÓN
{{{}}}
Ponemos la maripos
Natillas De Flanín El Niño Con Aroma A Vainilla
INGREDIENTES
{{{}}}
1 sobre y medio de flanín el niño
1 l. de leche
1 yema de huevo
7 cucharadas de azúcar
1 cucharada de azúcar avainillado
piel de limón
canela molida
azúcar de cristal dorada
PREPARACIÓN
{{{}}}
Ponemos la maripos
INGREDIENTES
{{
4 muslos de pollo y una pechuga
sal, pimienta molida
1 vasito de vino blanco ( manzanilla )
caldo de pollo
2 cucharadas de azúcar morena
6 cucharadas de aceite de oliva
2 hojas de laurel
4 cebollas medianas
PREPARAC
Pollo En Salsa De Cebollas Caramelizadas
INGREDIENTES
{{
4 muslos de pollo y una pechuga
sal, pimienta molida
1 vasito de vino blanco ( manzanilla )
caldo de pollo
2 cucharadas de azúcar morena
6 cucharadas de aceite de oliva
2 hojas de laurel
4 cebollas medianas
PREPARAC
INGREDIENTES
````````````````````````
1 caja de galletas napolitanas
2 vasos de leche
1 kl. de manzanas
3 huevos
2 cucharillas de flanin el niño
2 vasos de azúcar
1 vaso y algo mas de maizena
gelatina de limón
PREPARACIÓN
``````````````
Tarta De Galletas Con Crema De Manzanas
INGREDIENTES
````````````````````````
1 caja de galletas napolitanas
2 vasos de leche
1 kl. de manzanas
3 huevos
2 cucharillas de flanin el niño
2 vasos de azúcar
1 vaso y algo mas de maizena
gelatina de limón
PREPARACIÓN
``````````````
INGREDIENTES
((0))
250 gr. de harina
1 huevo
75 gr. de azúcar
50 ml. de aceite de oliva suave
50 ml. de leche
1 cucharilla de canela
1 cucharilla de anís ( simiente blanca )
ralladura de limón y naranja
6 gr. de levadura
PREPARACIÓN
(
0 Rosquillas De Canela 0
INGREDIENTES
((0))
250 gr. de harina
1 huevo
75 gr. de azúcar
50 ml. de aceite de oliva suave
50 ml. de leche
1 cucharilla de canela
1 cucharilla de anís ( simiente blanca )
ralladura de limón y naranja
6 gr. de levadura
PREPARACIÓN
(
INGREDIENTES
\/\/
560 ml. de leche
113 gr. de azúcar
1 plancha de hojaldre
56 gr. de maizena
33 gr. de azúcar avainillado
azúcar glasé para decorar
3 yemas de huevos
PREPARACIÓN
\/\/
Dejamos que se descongele la masa de hojaldre un poco
Tarta Milhojas De Crema
INGREDIENTES
\/\/
560 ml. de leche
113 gr. de azúcar
1 plancha de hojaldre
56 gr. de maizena
33 gr. de azúcar avainillado
azúcar glasé para decorar
3 yemas de huevos
PREPARACIÓN
\/\/
Dejamos que se descongele la masa de hojaldre un poco
