Esta receta es sumamente fácil y rica... También queda muy bien en magdalenas o ponquesitos de manzana.
Bizcocho rápido de manzanas.
Ingredientes:
3/4 tazas de aceite de maíz o girasol.
2 tazas de harina.
2 tazas de azúcar.
4 huevos.
100gramos de
bizcocho Rápido De Manzanas.
Esta receta es sumamente fácil y rica... También queda muy bien en magdalenas o ponquesitos de manzana.
Bizcocho rápido de manzanas.
Ingredientes:
3/4 tazas de aceite de maíz o girasol.
2 tazas de harina.
2 tazas de azúcar.
4 huevos.
100gramos de
Hola a todos... Esta receta que te doy a continuación es maravillosa como entrante para una comida o reunión y no deja indiferente a nadie.
Ingredientes:
1 queso brie o camembert redondo de aproximadamente 15 cms. de diámetro
250 gramos de masa
hojaldre Relleno De Queso.
Hola a todos... Esta receta que te doy a continuación es maravillosa como entrante para una comida o reunión y no deja indiferente a nadie.
Ingredientes:
1 queso brie o camembert redondo de aproximadamente 15 cms. de diámetro
250 gramos de masa
Hola a todos..... Te ofrezco una receta fácil para el desayuno o merienda...
Magdalenas Básicas (Ponquesitos).
Ingredientes:
3 huevos.
200 gramos de azúcar.
1 yogourt de limón o natural.
170 gramos de harina.
100 gramos de aceite de maíz o
magdalenas Básicas (ponquesitos).
Hola a todos..... Te ofrezco una receta fácil para el desayuno o merienda...
Magdalenas Básicas (Ponquesitos).
Ingredientes:
3 huevos.
200 gramos de azúcar.
1 yogourt de limón o natural.
170 gramos de harina.
100 gramos de aceite de maíz o
Muffins salados con queso.
Ingredientes:
1 taza de harina.
1 cdita. de sal.
2 cditas. de polvo de hornear o levadura.
1 cdita. de azúcar.
4 huevos batidos.
2 cucharadas de margarina o mantequilla derretida.
1 taza de leche.
150 gramos de queso feta
muffins Salados Con Queso.
Muffins salados con queso.
Ingredientes:
1 taza de harina.
1 cdita. de sal.
2 cditas. de polvo de hornear o levadura.
1 cdita. de azúcar.
4 huevos batidos.
2 cucharadas de margarina o mantequilla derretida.
1 taza de leche.
150 gramos de queso feta
Vol au vent de jamón y bacon (tocineta).
El vol-au-vent es un pequeño molde o cesto cilíndrico hecho de masa de hojaldre que se rellena tradicionalmente con preparados salados. Usualmente la parte superior es previamente recortada y se vuelve a colocar
vol Au Vent De Jamón Y Bacon (tocineta).
Vol au vent de jamón y bacon (tocineta).
El vol-au-vent es un pequeño molde o cesto cilíndrico hecho de masa de hojaldre que se rellena tradicionalmente con preparados salados. Usualmente la parte superior es previamente recortada y se vuelve a colocar
Rica tarta de chocolate.
Ingredientes:
155 gramos de chocolate negro en trocitos.
1/2 taza de nata para montar (crema de leche).
1 taza de azúcar moreno.
1/4 de taza de margarina o mantequilla blanda.
2 yemas de huevo.
1 taza de azúcar.
2 huev
rica Tarta De Chocolate.
Rica tarta de chocolate.
Ingredientes:
155 gramos de chocolate negro en trocitos.
1/2 taza de nata para montar (crema de leche).
1 taza de azúcar moreno.
1/4 de taza de margarina o mantequilla blanda.
2 yemas de huevo.
1 taza de azúcar.
2 huev
Pimientos rellenos con carne picada o molida.
Este delicioso plato es una joya de la cocina!!
Ingredientes:
3 pimientos grandes.
1/2 de kilo de carne picada o molida.
1/2 cebolla.
2 cdas. de aceitunas sin hueso.
1/2 diente de ajo.
2 tazas salsa
pimientos Rellenos Con Carne Picada O Molida.
Pimientos rellenos con carne picada o molida.
Este delicioso plato es una joya de la cocina!!
Ingredientes:
3 pimientos grandes.
1/2 de kilo de carne picada o molida.
1/2 cebolla.
2 cdas. de aceitunas sin hueso.
1/2 diente de ajo.
2 tazas salsa
Garbanzos con chorizo.
Ingredientes.
750 gramos de garbanzos. Pueden ser 3 botes de los que ya vienen listos.
1 cebolla.
1 pimiento.
2 Cdas. de aceite (el que tengas en casa)
Medio chorizo sarta dulce picado en rodajas de aprox. 1/2 centímetro.
garbanzos Con Chorizo.
Garbanzos con chorizo.
Ingredientes.
750 gramos de garbanzos. Pueden ser 3 botes de los que ya vienen listos.
1 cebolla.
1 pimiento.
2 Cdas. de aceite (el que tengas en casa)
Medio chorizo sarta dulce picado en rodajas de aprox. 1/2 centímetro.
Tortilla de patatas.
Ingredientes:
6 patatas medianas.
4 huevos grandes.
1 cebolla mediana.
Aceite, preferiblemente de oliva.
1 cdita. de sal.
Preparación:
Cortas la cebolla en ruedas delgadas y las pones con aceite a fuego bajo que caramelice
tortilla De Patatas.
Tortilla de patatas.
Ingredientes:
6 patatas medianas.
4 huevos grandes.
1 cebolla mediana.
Aceite, preferiblemente de oliva.
1 cdita. de sal.
Preparación:
Cortas la cebolla en ruedas delgadas y las pones con aceite a fuego bajo que caramelice
Ensalada fresca.
Ingredientes:
1 paquete de mezcla de lechugas.
1/2 paquete de rúcula.
8 Tomates cherry partidos en dos, o 2 grandes del que tengas en casa.
12 champiñones frescos laminados.
Los gajos pelados de 2 mandarinas.
Uvas pasas sin semil
ensalada Fresca.
Ensalada fresca.
Ingredientes:
1 paquete de mezcla de lechugas.
1/2 paquete de rúcula.
8 Tomates cherry partidos en dos, o 2 grandes del que tengas en casa.
12 champiñones frescos laminados.
Los gajos pelados de 2 mandarinas.
Uvas pasas sin semil
Galletas de molde.
Ingredientes:
200 gramos de margarina o mantequilla.
1/2 taza de azúcar glass
1 yema de huevo.
2 y 1/2 tazas de harina.
2 cucharaditas de vainilla.
Preparación:
Precalienta el horno a 200º, prepara una bandeja de horno prefer
galletas De Moldes.
Galletas de molde.
Ingredientes:
200 gramos de margarina o mantequilla.
1/2 taza de azúcar glass
1 yema de huevo.
2 y 1/2 tazas de harina.
2 cucharaditas de vainilla.
Preparación:
Precalienta el horno a 200º, prepara una bandeja de horno prefer
Espárragos envueltos.
Ingredientes:
12 espárragos trigueros.
6 lonchas de jamón serrano.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Pimienta al gusto
Alioli (mayonesa con ajo, limón y perejil) para acompañar.
Preparación:
Precalienta el horno a 200º. Pon
espárragos Envueltos.
Espárragos envueltos.
Ingredientes:
12 espárragos trigueros.
6 lonchas de jamón serrano.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Pimienta al gusto
Alioli (mayonesa con ajo, limón y perejil) para acompañar.
Preparación:
Precalienta el horno a 200º. Pon
Flan casero. (Quesillo).
Ingredientes:
1 bote de leche condensada.
La misma medida de la leche condensada, pero de leche.
5 huevos.
5 cucharadas de azúcar.
Preparación:
Colocas en un bol los huevos, la leche condensada y con esa misma medida le
flan Casero. (quesillo).
Flan casero. (Quesillo).
Ingredientes:
1 bote de leche condensada.
La misma medida de la leche condensada, pero de leche.
5 huevos.
5 cucharadas de azúcar.
Preparación:
Colocas en un bol los huevos, la leche condensada y con esa misma medida le
Empanada con atún.
Si quieres para ahorrar tiempo y trabajo compra la masa especial para la empanada en el supermercado y queda estupenda, o también puedes hacerla en casa con esta sencilla receta:
Ingredientes para la masa:
50 gramos de agua
empanada Gallega Con Atún.
Empanada con atún.
Si quieres para ahorrar tiempo y trabajo compra la masa especial para la empanada en el supermercado y queda estupenda, o también puedes hacerla en casa con esta sencilla receta:
Ingredientes para la masa:
50 gramos de agua
Galletas de Corn Flakes.
Ingredientes:
2 tazas de copos de maíz tostados (Corn Flakes).
250 gramos de margarina.
1/3 taza de azúcar.
2 tazas de harina de trigo.
130 gramos de nueces picadas.
1 cucharada de vainilla.
Preparación:
Precalienta el h
galletas De Corn Flakes.
Galletas de Corn Flakes.
Ingredientes:
2 tazas de copos de maíz tostados (Corn Flakes).
250 gramos de margarina.
1/3 taza de azúcar.
2 tazas de harina de trigo.
130 gramos de nueces picadas.
1 cucharada de vainilla.
Preparación:
Precalienta el h
Antipasto de berenjenas.
Este delicioso palto es muy fácil de preparar y además es muy sano y recomendable para una dieta baja en calorías...
Ingredientes:
3 berenjenas cortadas en tiras o cuadros.
1 cebolla grande picada en juliana.
50 gramos de a
antipasto De Berenjenas.
Antipasto de berenjenas.
Este delicioso palto es muy fácil de preparar y además es muy sano y recomendable para una dieta baja en calorías...
Ingredientes:
3 berenjenas cortadas en tiras o cuadros.
1 cebolla grande picada en juliana.
50 gramos de a
Ceviche de pescado.
Esta receta es la especialidad de mi querido cuñado Jorge, que es peruano y me la ha recomendado ampliamente... Me ha enviado la foto para que veamos el resultado final... Ya he comentado que la cocina peruana me encanta, así que
ceviche De Pescado.
Ceviche de pescado.
Esta receta es la especialidad de mi querido cuñado Jorge, que es peruano y me la ha recomendado ampliamente... Me ha enviado la foto para que veamos el resultado final... Ya he comentado que la cocina peruana me encanta, así que
Alfajores.
Esta receta se la debo a nuestra gran amiga Gloria Chapellín... Con ella y su familia pasamos infinidad de ratos inolvidables... disfrutamos de la buena mesa y por supuesto, mejor compañía..
Ingredientes:
1 1/2 taza de harina (todo uso
alfajores.
Alfajores.
Esta receta se la debo a nuestra gran amiga Gloria Chapellín... Con ella y su familia pasamos infinidad de ratos inolvidables... disfrutamos de la buena mesa y por supuesto, mejor compañía..
Ingredientes:
1 1/2 taza de harina (todo uso
Pastel (Pie) de manzana y plátano ( cambur, banano).
Para elaborar éste pie tienes que hacer la misma base, ingredientes y preparación del pastel de manzana que ya publiqué hace días (búscalo aquí en este mismo blog). Lo único que cambia en éste
pastel (pie) De Manzana Y Plátano (cambur, Banano).
Pastel (Pie) de manzana y plátano ( cambur, banano).
Para elaborar éste pie tienes que hacer la misma base, ingredientes y preparación del pastel de manzana que ya publiqué hace días (búscalo aquí en este mismo blog). Lo único que cambia en éste
Minifocaccias.
Ingredientes para la masa:
2 cucharadas de aceite de oliva.
300 gramos de harina de trigo.
1 cucharadita y media de sal.
1 paquete o un sobre de levadura de panadería.
250 ml. de agua tibia.
Ingredientes para la guarnición:
2 c
minifocaccias.
Minifocaccias.
Ingredientes para la masa:
2 cucharadas de aceite de oliva.
300 gramos de harina de trigo.
1 cucharadita y media de sal.
1 paquete o un sobre de levadura de panadería.
250 ml. de agua tibia.
Ingredientes para la guarnición:
2 c
Patatas al horno con cebolla.
Ingredientes:
6 patatas medianas.
2 cebollas medianas.
6 cucharadas de aceite de oliva.
2 cucharadas de vinagre de módena.
1 y 1/2 cucharadita de mostaza.
1 cucharadita de orégano.
Sal al gusto.
Preparación:
Precalie
patatas Al Horno Con Cebolla.
Patatas al horno con cebolla.
Ingredientes:
6 patatas medianas.
2 cebollas medianas.
6 cucharadas de aceite de oliva.
2 cucharadas de vinagre de módena.
1 y 1/2 cucharadita de mostaza.
1 cucharadita de orégano.
Sal al gusto.
Preparación:
Precalie
Galletas cuadradas.
Son fáciles y ricas...se parecen mucho a las galletas inglesas de mantequilla.
Ingredientes:
200 gramos de margarina.
1 taza de azúcar.
2 tazas de harina.
1 yema de huevo.
1 cucharadita de vainilla.
Preparación:
Precalienta e
galletas Cuadradas.
Galletas cuadradas.
Son fáciles y ricas...se parecen mucho a las galletas inglesas de mantequilla.
Ingredientes:
200 gramos de margarina.
1 taza de azúcar.
2 tazas de harina.
1 yema de huevo.
1 cucharadita de vainilla.
Preparación:
Precalienta e
Bizcocho de moca y chocolate.
Este bizcocho es perfecto para desayunar o merendar, queda muy suave...lo recomiendo ampliamente.
Ingredientes:
285 gramos de azúcar.
280 gramos de margarina.
90 o 100 gramos de chocolate de cobertura.
70 ml. de ca
bizcocho De Moca Y Chocolate.
Bizcocho de moca y chocolate.
Este bizcocho es perfecto para desayunar o merendar, queda muy suave...lo recomiendo ampliamente.
Ingredientes:
285 gramos de azúcar.
280 gramos de margarina.
90 o 100 gramos de chocolate de cobertura.
70 ml. de ca
Palitos de queso.
Hola, hoy te ofrezco ésta receta super fácil y que le puedes poner además de queso, pipas, orégano, piñones , sésamo y un sinfín de combinaciones.
Ingredientes:
350 gramos de queso rallado, puede ser feta, parmesano,blanco, lo im
palitos De Queso.
Palitos de queso.
Hola, hoy te ofrezco ésta receta super fácil y que le puedes poner además de queso, pipas, orégano, piñones , sésamo y un sinfín de combinaciones.
Ingredientes:
350 gramos de queso rallado, puede ser feta, parmesano,blanco, lo im
Tejas con almendras.
Ingredientes:
60 gramos de mantequilla o margarina.
2 claras de huevo.
60 gramos de harina de todo uso,( no leudante).
100 gramos de azúcar.
1 cucharadita de esencia de vainilla.
75 gramos de almendras tostadas y fileteadas.
tejas Con Almendras
Tejas con almendras.
Ingredientes:
60 gramos de mantequilla o margarina.
2 claras de huevo.
60 gramos de harina de todo uso,( no leudante).
100 gramos de azúcar.
1 cucharadita de esencia de vainilla.
75 gramos de almendras tostadas y fileteadas.
Tarta de fudge de chocolate y fresas
Ingredientes:
125 gramos de mantequilla o margarina.
1/4 taza de un licor, puede ser brandy, ron o el que prefieras.
200 gramos de chocolate con leche.
6 huevos.
3/4 taza de azúcar (180 gramos de azúcar).
1 1/
tarta De Fudge De Chocolate Y Fresas
Tarta de fudge de chocolate y fresas
Ingredientes:
125 gramos de mantequilla o margarina.
1/4 taza de un licor, puede ser brandy, ron o el que prefieras.
200 gramos de chocolate con leche.
6 huevos.
3/4 taza de azúcar (180 gramos de azúcar).
1 1/
Cuernitos de jamón y queso.
Ingredientes:
250 gramos de pasta de hojaldre.
1 huevo ligeramente batido.
Relleno de jamón y queso:
15 gramos de mantequilla.
100 gramos de jamón de york picado.
2 tallos de cebollín o cebolleta picado pequeño.
Pimien
cuernitos De Jamón Y Queso.
Cuernitos de jamón y queso.
Ingredientes:
250 gramos de pasta de hojaldre.
1 huevo ligeramente batido.
Relleno de jamón y queso:
15 gramos de mantequilla.
100 gramos de jamón de york picado.
2 tallos de cebollín o cebolleta picado pequeño.
Pimien
Profiteroles ó Choux
Ingredientes:
200 ml. de agua.
100 gramos de mantequilla.
130 gramos de harina de todo uso.
Una pizca de sal.
4 huevos medianos.
1 cucharadita de azúcar.
Preparación:
En una olla vierte el agua, la mantequilla, el azúcar y l
profiteroles Ó Choux
Profiteroles ó Choux
Ingredientes:
200 ml. de agua.
100 gramos de mantequilla.
130 gramos de harina de todo uso.
Una pizca de sal.
4 huevos medianos.
1 cucharadita de azúcar.
Preparación:
En una olla vierte el agua, la mantequilla, el azúcar y l
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Chuletas de cerdo con salsa agridulce y rollitos de primavera (lumpias).
Ingredientes para la salsa agridulce:
6 cucharadas de salsa de tomate Ketchup.
1/4 taza de azúcar.
El jugo de una lata de piña en almíbar.
4 cucharadas de vinagre de vino.
1
chuletas De Cerdo Con Salsa Agridulce Y Rollitos De Primavera (lumpias).
Chuletas de cerdo con salsa agridulce y rollitos de primavera (lumpias).
Ingredientes para la salsa agridulce:
6 cucharadas de salsa de tomate Ketchup.
1/4 taza de azúcar.
El jugo de una lata de piña en almíbar.
4 cucharadas de vinagre de vino.
1
Serpentinas de chocolate.
Estas vistosas galletas, están riquísimas!!!
Ingredientes:
125 gramos de mantequilla o margarina.
2/3 de taza de (140 gramos) de azúcar
1 cdita. de esencia de vainilla.
1 huevo.
1 3/4 tazas (220 gramos) de harin
serpentinas De Chocolate.
Serpentinas de chocolate.
Estas vistosas galletas, están riquísimas!!!
Ingredientes:
125 gramos de mantequilla o margarina.
2/3 de taza de (140 gramos) de azúcar
1 cdita. de esencia de vainilla.
1 huevo.
1 3/4 tazas (220 gramos) de harin
