Para hacer esta receta de Tartaletas de Setas con queso Servilleta fundido he querido aprovechar un producto de esta tierra donde vivo, el Queso Servilleta, que es típico de la Comunidad Valenciana y que debe su nombre a que lo envuelven en un paño dura
Tartaletas De Setas Con Queso Servilleta Fundido
Para hacer esta receta de Tartaletas de Setas con queso Servilleta fundido he querido aprovechar un producto de esta tierra donde vivo, el Queso Servilleta, que es típico de la Comunidad Valenciana y que debe su nombre a que lo envuelven en un paño dura
Este Postre tan Italiano como es la Panna Cotta, me gusta por su facilidad y por que es de los más rápidos de hacer, y si combinas chocolate y fruta como en esta Panna Cotta de Chocolate Blanco y Uvas del Vinalopó, tendrás algo más que un simple postre.
Panna Cotta De Chocolate Blanco Y Uvas Del Vinalopó
Este Postre tan Italiano como es la Panna Cotta, me gusta por su facilidad y por que es de los más rápidos de hacer, y si combinas chocolate y fruta como en esta Panna Cotta de Chocolate Blanco y Uvas del Vinalopó, tendrás algo más que un simple postre.
La pasta fresca es muy habitual en casa, ya que tienes un plato rápido y fácil como estos Tortellini con Salsa ligera Jamón y Tomates Secos, que no me llevo mas de 15 minutos en preparar la comida.
Además de quedar un plato estupendo, me ha parecido que
Tortellini Con Salsa Ligera Jamón Y Tomates Secos
La pasta fresca es muy habitual en casa, ya que tienes un plato rápido y fácil como estos Tortellini con Salsa ligera Jamón y Tomates Secos, que no me llevo mas de 15 minutos en preparar la comida.
Además de quedar un plato estupendo, me ha parecido que
A veces tiramos de los preparados de sopas y caldos instantáneos, cuando en realidad hacer una sopa casera como esta de Pollo con Verduras, no lleva tanto tiempo es muy fácil y esta estupenda.
No voy a ser yo la que diga que no he usado nunca estos pr
Sopa De Pollo Con Verduras, Receta Casera
A veces tiramos de los preparados de sopas y caldos instantáneos, cuando en realidad hacer una sopa casera como esta de Pollo con Verduras, no lleva tanto tiempo es muy fácil y esta estupenda.
No voy a ser yo la que diga que no he usado nunca estos pr
Cuando llegan estas fechas empieza a apetecer el turrón casi más que en Navidad, pero quería darle un toque cremoso y que mejor que un Flan de Turrón de Jijona (Xixona) para este rico postre que es tan fácil de hacer y que nos sirve para cualquier día, y
Flan De Turrón De Jijona (xixona)
Cuando llegan estas fechas empieza a apetecer el turrón casi más que en Navidad, pero quería darle un toque cremoso y que mejor que un Flan de Turrón de Jijona (Xixona) para este rico postre que es tan fácil de hacer y que nos sirve para cualquier día, y
Filet Mignon de Cerdo con Hierbas Frescas (Como se hace) me preguntaron hace unos días, la mejor respuesta, es hacer la receta de este famoso plato de carne francés.
El Filet Mignon en este caso con Cerdo y Hierbas Frescas es una receta de origen Francés
Filet Mignon De Cerdo Con Hierbas Frescas (como Se Hace)
Filet Mignon de Cerdo con Hierbas Frescas (Como se hace) me preguntaron hace unos días, la mejor respuesta, es hacer la receta de este famoso plato de carne francés.
El Filet Mignon en este caso con Cerdo y Hierbas Frescas es una receta de origen Francés
La Musaka Vegetariana Griega que os traigo hoy, y basándome lo mas posible en la receta original Griega, es para aligerar y quitar unas cuantas calorías a este estupendo Pastel de berenjenas y verduras.
La Musaka o Moussaka como ya sabéis es una receta
Musaka Vegetariana Griega
La Musaka Vegetariana Griega que os traigo hoy, y basándome lo mas posible en la receta original Griega, es para aligerar y quitar unas cuantas calorías a este estupendo Pastel de berenjenas y verduras.
La Musaka o Moussaka como ya sabéis es una receta
Hacer un buen Cocido Madrileño, como el que hacia mi Madre, solo tiene dos secretos, paciencia en la cocción y desgrasar todo lo posible este rico plato tan tradicional.
Seguro que sabéis que el Cocido Madrileño lleva lo que se llama “tres vuelcos&
Cocido Madrileño De Mi “madre”
Hacer un buen Cocido Madrileño, como el que hacia mi Madre, solo tiene dos secretos, paciencia en la cocción y desgrasar todo lo posible este rico plato tan tradicional.
Seguro que sabéis que el Cocido Madrileño lleva lo que se llama “tres vuelcos&
El que seamos solo dos en casa, hace que este Bizcocho de Chocolate “Mini” haya sido toda una idea, ya que muchas veces, cuando hago un postre o un dulce mas grande, termina dando vueltas por la cocina.
Somos poco golosos en casa, y así al ha
Bizcocho De Chocolate “mini”
El que seamos solo dos en casa, hace que este Bizcocho de Chocolate “Mini” haya sido toda una idea, ya que muchas veces, cuando hago un postre o un dulce mas grande, termina dando vueltas por la cocina.
Somos poco golosos en casa, y así al ha
Cómo hacer una Menestra sin Gluten con Huevo Pôche y que nos quede una salsa estupenda sin usar harina de trigo para espesar.
Cuando hacemos una Menestra, en este caso sin gluten, a mi lo que mas me gusta, es que queda una salsa espesita en vez de demasi
Menestra Sin Gluten Con Huevo Pôche
Cómo hacer una Menestra sin Gluten con Huevo Pôche y que nos quede una salsa estupenda sin usar harina de trigo para espesar.
Cuando hacemos una Menestra, en este caso sin gluten, a mi lo que mas me gusta, es que queda una salsa espesita en vez de demasi
Aprovechando que estamos en plena época de setas y que hacer una Empanada de Setas Variadas es una manera fácil de usar estos ricos ingredientes, unos Níscalos, que si dos o tres Boletus y unas cuantas blancas de Chopo, en esto la combinación es a vuestr
Empanada De Setas Variadas
Aprovechando que estamos en plena época de setas y que hacer una Empanada de Setas Variadas es una manera fácil de usar estos ricos ingredientes, unos Níscalos, que si dos o tres Boletus y unas cuantas blancas de Chopo, en esto la combinación es a vuestr
Conejo Asado con Ras-el-Hanout, te atreves con la Cocina Árabe? esta estupenda!
Ya se que de entrada que muchos habéis pensado que podía haber puesto pollo en vez de Conejo..sé que es mucho más popular esta carne que el pobre conejo, pero siento debili
Conejo Asado Con Ras El Hanout
Conejo Asado con Ras-el-Hanout, te atreves con la Cocina Árabe? esta estupenda!
Ya se que de entrada que muchos habéis pensado que podía haber puesto pollo en vez de Conejo..sé que es mucho más popular esta carne que el pobre conejo, pero siento debili
las Redes Sociales hablan de nosotros, ¿Quieres que hablen de ti?
En esta Nueva Etapa de mi blog quiero compartir con vosotros, esos trucos, recetas y temas que veo a diario en las Redes Sociales y que a mi modo de ver os pueden interesar, como lo han
Crónicas De Las “redes”
las Redes Sociales hablan de nosotros, ¿Quieres que hablen de ti?
En esta Nueva Etapa de mi blog quiero compartir con vosotros, esos trucos, recetas y temas que veo a diario en las Redes Sociales y que a mi modo de ver os pueden interesar, como lo han
Cuando hacemos platos para el día a día, es complicado no repetir y tener contenta a toda la familia, sin pasarnos horas en la cocina. Este Arroz Salvaje salteado con Pollo tardé muy tiempo en hacerlo, una solución estupenda y fácil, con los ingredientes
Arroz Salvaje Salteado Con Pollo
Cuando hacemos platos para el día a día, es complicado no repetir y tener contenta a toda la familia, sin pasarnos horas en la cocina. Este Arroz Salvaje salteado con Pollo tardé muy tiempo en hacerlo, una solución estupenda y fácil, con los ingredientes
Cuando has vivido en tantos sitios, siempre tienes debilidad por un plato, en concreto lo tengo por el Cordero Asado al Estilo de Aranda en Burgos, que creo que quizás es donde se puede comer uno de los mejores Corderos asados de nuestra geografía.
Anduv
Cordero Asado Al Estilo De Aranda
Cuando has vivido en tantos sitios, siempre tienes debilidad por un plato, en concreto lo tengo por el Cordero Asado al Estilo de Aranda en Burgos, que creo que quizás es donde se puede comer uno de los mejores Corderos asados de nuestra geografía.
Anduv
Mejillones a la Normanda, dales un toque francés a tus mejillones, veras que ricos te quedan!
Los mejillones son un molusco que nos gustan mucho a todos, aparte de gran aporte en vitamitas E y en minerales. Entre sus muchas preparaciones, el hacerlos a
Mejillones A La Normanda
Mejillones a la Normanda, dales un toque francés a tus mejillones, veras que ricos te quedan!
Los mejillones son un molusco que nos gustan mucho a todos, aparte de gran aporte en vitamitas E y en minerales. Entre sus muchas preparaciones, el hacerlos a
Albóndigas con Pisto Casero, una receta distinta y sana de disfrutar de nuestras albóndigas caseras tradicionales.
Tomar verduras en nuestra dieta de manera habitual es algo que nos recomiendan todos los días y combinarlas con la carne que es fuente de p
Albóndigas Con Pisto Casero
Albóndigas con Pisto Casero, una receta distinta y sana de disfrutar de nuestras albóndigas caseras tradicionales.
Tomar verduras en nuestra dieta de manera habitual es algo que nos recomiendan todos los días y combinarlas con la carne que es fuente de p
Mantecados caseros de la Daya, un dulce que no puede faltar en vuestras fiestas de Navidad, mira el paso a paso de esta receta tradicional!
Cuando llegan estas fechas apetecen los dulces caseros y tradicionales como los Mantecados, uno de los que mas ar
Mantecados Caseros De La Daya
Mantecados caseros de la Daya, un dulce que no puede faltar en vuestras fiestas de Navidad, mira el paso a paso de esta receta tradicional!
Cuando llegan estas fechas apetecen los dulces caseros y tradicionales como los Mantecados, uno de los que mas ar
Para hacer este Salmón con Salsa Holandesa Fácil y Sal negra, solo hemos hecho una Salsa Holandesa muy fácil, que aunque no es la tradicional, si es muy rápida y menos engorrosa, y os puede servir igual para acompañar vuestros pescados y mariscos.
Muchas
Salmón Con Salsa Holandesa Fácil Y Sal Negra
Para hacer este Salmón con Salsa Holandesa Fácil y Sal negra, solo hemos hecho una Salsa Holandesa muy fácil, que aunque no es la tradicional, si es muy rápida y menos engorrosa, y os puede servir igual para acompañar vuestros pescados y mariscos.
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Es una
suerte la cantidad de información que nos proporcionan las Redes
Sociales, en cualquiera de sus muchas vertientes, y lo fácil que es
acceder a la misma.
Esperemos
que la nueva Ley que pretenden imponer en nuestro País, no nos deje
a todos fuera d
Crónicas De Las “redes” Mercados, Mejillones Y Sal Negra
Es una
suerte la cantidad de información que nos proporcionan las Redes
Sociales, en cualquiera de sus muchas vertientes, y lo fácil que es
acceder a la misma.
Esperemos
que la nueva Ley que pretenden imponer en nuestro País, no nos deje
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Hacer unas Almejas fáciles en Salsa Verde en sí no tiene mucho misterio,uno de los temas principales, es como quitarles la arena, y otro muy importante, que no nos quede ninguna en mal estado, ya que nos podría acarrear graves consecuencias.
Por supu
Almejas Fáciles En Salsa Verde
Hacer unas Almejas fáciles en Salsa Verde en sí no tiene mucho misterio,uno de los temas principales, es como quitarles la arena, y otro muy importante, que no nos quede ninguna en mal estado, ya que nos podría acarrear graves consecuencias.
Por supu
Pak Choi con Ventresca y Anchoas del Cantábrico, una ensalada diferente fresca y sana, esta verdura asiática te sorprenderá, un mar y tierra que no te puedes perder.
Cada día encontramos nuevas verduras que nos acercan a otras culturas o que podemos ada
Pak Choi Con Ventresca Y Anchoas Del Cantábrico
Pak Choi con Ventresca y Anchoas del Cantábrico, una ensalada diferente fresca y sana, esta verdura asiática te sorprenderá, un mar y tierra que no te puedes perder.
Cada día encontramos nuevas verduras que nos acercan a otras culturas o que podemos ada
Pulpo a la Plancha con Tomillo, dale un toque fresco a una receta tradicional, fácil y rápida como esta, veras que rico.
El Pulpo es uno de esos platos, que lo hagamos como lo hagamos siempre queda bien, y a la plancha es una de las maneras que queda e
Pulpo A La Plancha Con Tomillo
Pulpo a la Plancha con Tomillo, dale un toque fresco a una receta tradicional, fácil y rápida como esta, veras que rico.
El Pulpo es uno de esos platos, que lo hagamos como lo hagamos siempre queda bien, y a la plancha es una de las maneras que queda e
Bombones de queso sin Lactosa con Finas Hierbas, dale un toque personal a tu queso sin lactosa, veras que diferencia!
Creo recordar que ya os había contado que mi hija tiene intolerancia a la lactosa, y aunque leve, algunas cosas no le sientas bien. As
Bombones De Queso Sin Lactosa Con Finas Hierbas
Bombones de queso sin Lactosa con Finas Hierbas, dale un toque personal a tu queso sin lactosa, veras que diferencia!
Creo recordar que ya os había contado que mi hija tiene intolerancia a la lactosa, y aunque leve, algunas cosas no le sientas bien. As
Poder disfrutar de un manjar como las Pochas a La Riojana en Invierno, no tiene precio y estando con la familia ya ni te cuento.
Las pochas como ya sabéis son las alubias blancas, que se recogen frescas en la mata, antes de que maduren por lo que son sua
Pochas A La Riojana En Invierno
Poder disfrutar de un manjar como las Pochas a La Riojana en Invierno, no tiene precio y estando con la familia ya ni te cuento.
Las pochas como ya sabéis son las alubias blancas, que se recogen frescas en la mata, antes de que maduren por lo que son sua
Después de disfrutar de unos días de mi familia y amigos, nada tan reconfortante como un Chocolate a la Taza con Guindilla. Sé que en un principio os puede sonar un poco raro, pero ya los Aztecas mezclaban el cacao con polvo de cayena para intensifica
Chocolate A La Taza Con Guindilla
Después de disfrutar de unos días de mi familia y amigos, nada tan reconfortante como un Chocolate a la Taza con Guindilla. Sé que en un principio os puede sonar un poco raro, pero ya los Aztecas mezclaban el cacao con polvo de cayena para intensifica
Para hacer una buena Paella de Arroz Bomba con Verduras, recordad que se necesitan 3 medidas de caldo por una de este arroz de grano largo, para que salga perfecta.
Esta receta de Paella de Arroz Bomba con Verduras o arroz con verduras, como otros ar
Paella De Arroz Bomba Con Verduras
Para hacer una buena Paella de Arroz Bomba con Verduras, recordad que se necesitan 3 medidas de caldo por una de este arroz de grano largo, para que salga perfecta.
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Salmón al Horno con Patatas Violetas, un asado de pescado estupendo, que conjuga el mar y tierra, conoce este tipo tan especial de patatas violetas!
Había oído hablar de las patatas violetas o vitelotte, pero la verdad que hasta ahora no las había enco
Salmón Al Horno Con Patatas Violetas
Salmón al Horno con Patatas Violetas, un asado de pescado estupendo, que conjuga el mar y tierra, conoce este tipo tan especial de patatas violetas!
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Bocaditos de Croquetas de Gambas al Ajillo con Panko, unas ricas croquetas caseras de gambas rojas, te las quitarán de manos!
Después de Navidad siempre me pasa lo mismo, y es que me encuentro con el congelador bastante lleno de productos que por un
Bocaditos De Croquetas De Gambas Al Ajillo Con Panko
Bocaditos de Croquetas de Gambas al Ajillo con Panko, unas ricas croquetas caseras de gambas rojas, te las quitarán de manos!
Después de Navidad siempre me pasa lo mismo, y es que me encuentro con el congelador bastante lleno de productos que por un
La receta de Chuletas de Cabrito con Ajetes frescos al Vino Blanco es tan sencilla y rápida, que la tienes en la mesa antes de que te des cuenta, ya que es una carne muy tierna y con sabor.
Cuando voy al mercado y veo productos tan frescos y ricos como e
Chuletas De Cabrito Con Ajetes Frescos Al Vino Blanco
La receta de Chuletas de Cabrito con Ajetes frescos al Vino Blanco es tan sencilla y rápida, que la tienes en la mesa antes de que te des cuenta, ya que es una carne muy tierna y con sabor.
Cuando voy al mercado y veo productos tan frescos y ricos como e
