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La Mayonesa sin huevo-Lactonesa está hecha con leche, por lo que es adecuada para alérgicos al huevo, además de evitar el virus de la Salmonela por el calor.   Nos sirve para infinidad de platos fríos, como Ensaladillas, Huevos rellenos o cualquier prep
Mayonesa Sin Huevo-lactonesa
Mayonesa Sin Huevo-lactonesa
La Mayonesa sin huevo-Lactonesa está hecha con leche, por lo que es adecuada para alérgicos al huevo, además de evitar el virus de la Salmonela por el calor.   Nos sirve para infinidad de platos fríos, como Ensaladillas, Huevos rellenos o cualquier prep
Mayonesa Sin Huevo-lactonesa
La Ensaladilla Rusa con Huevas Rojas (Vídeo-receta) no tiene mucho misterio, pero si le añadimos unas huevas rojas de trucha o de lumpo y chaka picada, coge un sabor a mar estupendo haciendo que nuestra ensalada de patata sea algo especial. Ya que es
Ensaladilla Rusa Con Huevas Rojas (vídeo-receta)
Ensaladilla Rusa Con Huevas Rojas (vídeo-receta)
La Ensaladilla Rusa con Huevas Rojas (Vídeo-receta) no tiene mucho misterio, pero si le añadimos unas huevas rojas de trucha o de lumpo y chaka picada, coge un sabor a mar estupendo haciendo que nuestra ensalada de patata sea algo especial. Ya que es
Ensaladilla Rusa Con Huevas Rojas (vídeo-receta)
Maridaje de Vinos y Platos “Crónicas de las Redes” qué marida con qué, la pregunta del millón. Hace algún tiempo que no hablaba en “Crónicas de las Redes” de temas que me llamaran la atención, pero el maridaje de los vinos con los platos, así
Maridaje De Vinos Y Platos “crónicas De Las Redes”
Maridaje De Vinos Y Platos “crónicas De Las Redes”
Maridaje de Vinos y Platos “Crónicas de las Redes” qué marida con qué, la pregunta del millón. Hace algún tiempo que no hablaba en “Crónicas de las Redes” de temas que me llamaran la atención, pero el maridaje de los vinos con los platos, así
Maridaje De Vinos Y Platos “crónicas De Las Redes”
En casa gusta el arroz sí o sí, con verduras, costillas en paella y de las mil maneras posibles, hacer Conejo con Arroz Meloso es una de las más habituales, con un manojo de ajetes frescos, unos espárragos trigueros y el conejo, que nos encanta, ademas
Conejo Con Arroz Meloso
Conejo Con Arroz Meloso
En casa gusta el arroz sí o sí, con verduras, costillas en paella y de las mil maneras posibles, hacer Conejo con Arroz Meloso es una de las más habituales, con un manojo de ajetes frescos, unos espárragos trigueros y el conejo, que nos encanta, ademas
Conejo Con Arroz Meloso
Muchas veces ingredientes sencillos y económicos como los boquerones y el aguacate, dan resultados sorprendentes si cuidas un poco la presentación, ya que no es lo mismo ponerlo en el plato sin más, que hacer unos Boquerones con Aguacate en Tartar, pasa
Boquerones Con Aguacate En Tartar
Boquerones Con Aguacate En Tartar
Muchas veces ingredientes sencillos y económicos como los boquerones y el aguacate, dan resultados sorprendentes si cuidas un poco la presentación, ya que no es lo mismo ponerlo en el plato sin más, que hacer unos Boquerones con Aguacate en Tartar, pasa
Boquerones Con Aguacate En Tartar
El Salmorejo con bolitas de Melón refresca este plato tan tradicional de la cocina Cordobesa, haciendo que sea más saludable. Dentro de las sopas frías como el Salmorejo, la Porra Antequerana o el Ajo blanco, el salmorejo nunca falta en casa, tanto por
Salmorejo Con Bolitas De Melón
Salmorejo Con Bolitas De Melón
El Salmorejo con bolitas de Melón refresca este plato tan tradicional de la cocina Cordobesa, haciendo que sea más saludable. Dentro de las sopas frías como el Salmorejo, la Porra Antequerana o el Ajo blanco, el salmorejo nunca falta en casa, tanto por
Salmorejo Con Bolitas De Melón
La Caldereta de Bonito con patatas, llamada también Marmitako es uno de los guisos con pescado más sencillos, si utilizas las patatas adecuadas, ya que no todas salen igual. Aunque a veces no sabemos distinguir entre el bonito y el atún, existe una gra
Caldereta De Bonito Con Patatas
Caldereta De Bonito Con Patatas
La Caldereta de Bonito con patatas, llamada también Marmitako es uno de los guisos con pescado más sencillos, si utilizas las patatas adecuadas, ya que no todas salen igual. Aunque a veces no sabemos distinguir entre el bonito y el atún, existe una gra
Caldereta De Bonito Con Patatas
La Pechuga de Pollo al Horno si la hacemos rellena con queso y jamón nos queda más jugosa, con el toque de las hierbas aromáticas, y unas patatas panadera estupendas. He puesto las pechugas de pollo rellenas al horno en  rollitos, para que sea más
Pechuga De Pollo Al Horno
Pechuga De Pollo Al Horno
La Pechuga de Pollo al Horno si la hacemos rellena con queso y jamón nos queda más jugosa, con el toque de las hierbas aromáticas, y unas patatas panadera estupendas. He puesto las pechugas de pollo rellenas al horno en  rollitos, para que sea más
Pechuga De Pollo Al Horno
Claro que he visto la de Foster’s y esta muy bien, pero mi Hamburguesa Ibérica tiene una confitura de tomate y albahaca que la hace insuperable. La hamburguesa ibérica, que ya no podemos decir que no sea cocina española, ya que nos ha invadido
Hamburguesa Ibérica
Hamburguesa Ibérica
Claro que he visto la de Foster’s y esta muy bien, pero mi Hamburguesa Ibérica tiene una confitura de tomate y albahaca que la hace insuperable. La hamburguesa ibérica, que ya no podemos decir que no sea cocina española, ya que nos ha invadido
Hamburguesa Ibérica
Caramelo casero-Vídeo receta de como hacer un estupendo caramelo casero en 5 minutos. Hace unos días me llamo mi hija preguntado como se hace el caramelo casero, se lo explique claro,pero no le dio muy buen resultado, así que he hecho un vídeo para que
Caramelo Casero- Vídeo Receta
Caramelo Casero- Vídeo Receta
Caramelo casero-Vídeo receta de como hacer un estupendo caramelo casero en 5 minutos. Hace unos días me llamo mi hija preguntado como se hace el caramelo casero, se lo explique claro,pero no le dio muy buen resultado, así que he hecho un vídeo para que
Caramelo Casero- Vídeo Receta
Hacer un Flan de Queso Mascarpone con Medidas de la flanera y la capacidad de la misma, te resultara mucho más sencillo si ya te lo dan calculado, es de la repostería más fácil que hay. Es lo que he pasado a mi, cuando nos hemos juntado un grupo de am
Flan De Queso  Mascarpone Con Medidas
Flan De Queso Mascarpone Con Medidas
Hacer un Flan de Queso Mascarpone con Medidas de la flanera y la capacidad de la misma, te resultara mucho más sencillo si ya te lo dan calculado, es de la repostería más fácil que hay. Es lo que he pasado a mi, cuando nos hemos juntado un grupo de am
Flan De Queso  Mascarpone Con Medidas
La Mermelada de Cerezas sin Azúcar y con Sacarina de hoy es para un familiar con diabetes, que no puede tomar dulces normales en su dieta. Aunque habitualmente utilizo azúcar blanca o morena, en mis recetas de postres y dulces, hoy he querido inve
Mermelada De Cerezas Sin Azúcar
Mermelada De Cerezas Sin Azúcar
La Mermelada de Cerezas sin Azúcar y con Sacarina de hoy es para un familiar con diabetes, que no puede tomar dulces normales en su dieta. Aunque habitualmente utilizo azúcar blanca o morena, en mis recetas de postres y dulces, hoy he querido inve
Mermelada De Cerezas Sin Azúcar
La receta de Costilla con Cerveza que os traigo hoy es tan sencilla y queda tan jugosa y con tanto sabor, que vais a repetir más de una vez. Para mi las recetas de carne asada tiene la gran ventaja de que no manchas nada, no te lías con sartenes y con e
Costilla Con Cerveza
Costilla Con Cerveza
La receta de Costilla con Cerveza que os traigo hoy es tan sencilla y queda tan jugosa y con tanto sabor, que vais a repetir más de una vez. Para mi las recetas de carne asada tiene la gran ventaja de que no manchas nada, no te lías con sartenes y con e
Costilla Con Cerveza
Dentro de los helados caseros, los sorbetes son una buena alternativa a los tradicionales helados, este Sorbete de Cerezas requiere muy poco tiempo, además de tener menos calorías y ser más sano. Cuando me traje las estupendas cerezas de Logroño que ya
Sorbete De Cerezas
Sorbete De Cerezas
Dentro de los helados caseros, los sorbetes son una buena alternativa a los tradicionales helados, este Sorbete de Cerezas requiere muy poco tiempo, además de tener menos calorías y ser más sano. Cuando me traje las estupendas cerezas de Logroño que ya
Sorbete De Cerezas
Esta rápida y fácil Tosta de Piquillos con Atún  es una de las comidas más sanas que pueda haber, una receta casera para niños y mayores. A veces no nos gusta complicarnos mucho para una cena o una merienda entre amigos o familia o cuando ponen esa pelí
Tosta De Piquillos Con Atún
Tosta De Piquillos Con Atún
Esta rápida y fácil Tosta de Piquillos con Atún  es una de las comidas más sanas que pueda haber, una receta casera para niños y mayores. A veces no nos gusta complicarnos mucho para una cena o una merienda entre amigos o familia o cuando ponen esa pelí
Tosta De Piquillos Con Atún
La receta de Espagueti de Mar con Salmonetes, es una ensalada original, con pescado a la plancha, que combinan con las algas de maravilla, he elegido salmonetes por su gran sabor a roca. Como blogger de cocina que soy, experimentar sabores en recetas de
Espagueti De Mar Con Salmonetes
Espagueti De Mar Con Salmonetes
La receta de Espagueti de Mar con Salmonetes, es una ensalada original, con pescado a la plancha, que combinan con las algas de maravilla, he elegido salmonetes por su gran sabor a roca. Como blogger de cocina que soy, experimentar sabores en recetas de
Espagueti De Mar Con Salmonetes
El Helado de Dulce de leche y cómo hacer el dulce de leche en casa, es tan sencillo que lo vamos a hacer de un tirón, así tenemos un helado casero de verdad. El dulce de leche es un postre muy valorado en América Latina, donde se conoce con di
Helado De Dulce De Leche
Helado De Dulce De Leche
El Helado de Dulce de leche y cómo hacer el dulce de leche en casa, es tan sencillo que lo vamos a hacer de un tirón, así tenemos un helado casero de verdad. El dulce de leche es un postre muy valorado en América Latina, donde se conoce con di
Helado De Dulce De Leche
Ensalada de frutas y quesos selectos, una receta de cocina fácil y saludable, llena de color que sorprenderá a todos, prueba esta vinagreta con lima y menta, repetirás. Cuando hacemos ensaladas para verano, parece que no salimos del tomate y la lech
Ensalada De Frutas Y Quesos Selectos
Ensalada De Frutas Y Quesos Selectos
Ensalada de frutas y quesos selectos, una receta de cocina fácil y saludable, llena de color que sorprenderá a todos, prueba esta vinagreta con lima y menta, repetirás. Cuando hacemos ensaladas para verano, parece que no salimos del tomate y la lech
Ensalada De Frutas Y Quesos Selectos
No tenemos que ir a China, para hacer Arroz chino con soja fresca, una comida fácil de preparar, sana y rápida, con brotes de soja frescos para darle el toque crujiente a nuestro arroz. Si hay algo que me gusta, es la verdura fresca, ya sea en ensaladas
Arroz Chino Con Soja Fresca
Arroz Chino Con Soja Fresca
No tenemos que ir a China, para hacer Arroz chino con soja fresca, una comida fácil de preparar, sana y rápida, con brotes de soja frescos para darle el toque crujiente a nuestro arroz. Si hay algo que me gusta, es la verdura fresca, ya sea en ensaladas
Arroz Chino Con Soja Fresca
Helado de Mojito Cubano, el más refrescante del verano, será la sensación de cualquier fiesta. Hace unos días en una reunión de amigos, terminamos la cena con unos refrescantes mojitos cubanos, estos son algo más fuertes que los tradicionales, todo hay
Helado De Mojito Cubano
Helado De Mojito Cubano
Helado de Mojito Cubano, el más refrescante del verano, será la sensación de cualquier fiesta. Hace unos días en una reunión de amigos, terminamos la cena con unos refrescantes mojitos cubanos, estos son algo más fuertes que los tradicionales, todo hay
Helado De Mojito Cubano
El Solomillo con Setas, tanto puede ser un plato único como un segundo, esta vez, con un leve sofrito, conseguimos un plato de primera en pocos minutos. Es cierto que parece que esta pieza del cerdo, el solomillo, solo la hacemos a la plancha o al ho
Solomillo Con Setas
Solomillo Con Setas
El Solomillo con Setas, tanto puede ser un plato único como un segundo, esta vez, con un leve sofrito, conseguimos un plato de primera en pocos minutos. Es cierto que parece que esta pieza del cerdo, el solomillo, solo la hacemos a la plancha o al ho
Solomillo Con Setas
Berberechos al vino blanco, una receta de cocina española, que te quedará estupenda si sigues el paso a paso de mi elaboración. Los berberechos, así como las almejas, mejillones y demás crustáceos, dentro de la familia de los mariscos, serán posiblement
Berberechos Al Vino Blanco
Berberechos Al Vino Blanco
Berberechos al vino blanco, una receta de cocina española, que te quedará estupenda si sigues el paso a paso de mi elaboración. Los berberechos, así como las almejas, mejillones y demás crustáceos, dentro de la familia de los mariscos, serán posiblement
Berberechos Al Vino Blanco
Vamos a ver como hacer las patatas rellenas de carne y jamón: Ingredientes Patatas rellenas de carne y jamón En una cazuela ponemos un litro de agua con 20 gr. de sal, con las patatas bien limpias de tierra, las dejamos cocer con la piel, durante 20-30 mi
Patatas Rellenas De Carne Y Jamón
Patatas Rellenas De Carne Y Jamón
Vamos a ver como hacer las patatas rellenas de carne y jamón: Ingredientes Patatas rellenas de carne y jamón En una cazuela ponemos un litro de agua con 20 gr. de sal, con las patatas bien limpias de tierra, las dejamos cocer con la piel, durante 20-30 mi
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Vamos con el paso a paso de este Helado de Mandarina Casero: Para empezar semi-montamos la nata, crema de leche o chantilly como lo llaman en otros países, con las dos cucharadas de azúcar invertido que hicimos en el Helado de Albaricoques y Cardamomo  La
Helado De Mandarina
Helado De Mandarina
Vamos con el paso a paso de este Helado de Mandarina Casero: Para empezar semi-montamos la nata, crema de leche o chantilly como lo llaman en otros países, con las dos cucharadas de azúcar invertido que hicimos en el Helado de Albaricoques y Cardamomo  La
Helado De Mandarina
Esta Ensalada de higos con queso azul y lacón ahumado es cocina mediterránea, rápida y fácil  de preparar, una receta sencilla que gustará a toda la familia. La combinación del dulzor de los higos con el suave sabor del lacón ahumado y el toque un poco p
Ensalada De Higos Con Queso Azul Y Lacón Ahumado
Ensalada De Higos Con Queso Azul Y Lacón Ahumado
Esta Ensalada de higos con queso azul y lacón ahumado es cocina mediterránea, rápida y fácil  de preparar, una receta sencilla que gustará a toda la familia. La combinación del dulzor de los higos con el suave sabor del lacón ahumado y el toque un poco p
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Nada más típico que los Boquerones en tapa, una fritura de pescado que si esta bien hecha es una delicia, innova tus boquerones en vinagre. Esta receta de pescado frito es de lo más fácil, ya que tenía los boquerones marinados en vinagre de manzana con sa
Boquerones En Tapa
Boquerones En Tapa
Nada más típico que los Boquerones en tapa, una fritura de pescado que si esta bien hecha es una delicia, innova tus boquerones en vinagre. Esta receta de pescado frito es de lo más fácil, ya que tenía los boquerones marinados en vinagre de manzana con sa
Boquerones En Tapa
He hecho la Salsa tártara en vídeo para que sea más fácil de ver como se hace esta estupenda salsa, que viene muy bien para cantidad de platos. Esta receta de Salsa tártara en muy sencilla de hacer, yo prefiero con mayonesa casera, ya sea la normal como e
Salsa Tártara En Vídeo
Salsa Tártara En Vídeo
He hecho la Salsa tártara en vídeo para que sea más fácil de ver como se hace esta estupenda salsa, que viene muy bien para cantidad de platos. Esta receta de Salsa tártara en muy sencilla de hacer, yo prefiero con mayonesa casera, ya sea la normal como e
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Floglie d’ulivo vegetariano, una receta de cocina sencilla que me trae recuerdos de mi viaje por Italia. No había vuelto a ver esta clase de pasta desde mi viaje a Italia, ya que al bajar de Venecia a Florencia pasamos por la zona de Parma y Módena
Floglie D’ulivo Vegetariano
Floglie D’ulivo Vegetariano
Floglie d’ulivo vegetariano, una receta de cocina sencilla que me trae recuerdos de mi viaje por Italia. No había vuelto a ver esta clase de pasta desde mi viaje a Italia, ya que al bajar de Venecia a Florencia pasamos por la zona de Parma y Módena
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Montadito de pollo con setas cuanto cuesta? esta es la pregunta que me hice cuando pensé en comprar el coche más caro del mundo. El montadito de pollo con setas, junto con el de lomo y jamón son los más populares dentro de la gastronomía del bocadillo qu
Montadito De Pollo Con Setas  Cuanto Cuesta?
Montadito De Pollo Con Setas Cuanto Cuesta?
Montadito de pollo con setas cuanto cuesta? esta es la pregunta que me hice cuando pensé en comprar el coche más caro del mundo. El montadito de pollo con setas, junto con el de lomo y jamón son los más populares dentro de la gastronomía del bocadillo qu
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Como hacer una ensalada de garbanzos de emergencia, la cocina fácil y rápida también es sana. Nos falta tiempo, lo sé por propia experiencia y es que por muy bien que te organices hay veces que te falta tiempo! Las recetas de ensaladas a mi me vienen de m
Ensalada De Garbanzos De Emergencia
Ensalada De Garbanzos De Emergencia
Como hacer una ensalada de garbanzos de emergencia, la cocina fácil y rápida también es sana. Nos falta tiempo, lo sé por propia experiencia y es que por muy bien que te organices hay veces que te falta tiempo! Las recetas de ensaladas a mi me vienen de m
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