Ingredientes: (Para 2 personas). 4 filetes de merluza. 1 vaso de tomate seco. 1 tomate natural pequeño maduro. 1/2 vaso de agua. 1 chorrito de vino tinto. 1 puñado de nueces. 1/2 limón, el zumo. 2 dientes de ajo. 1 manojo de perejil fresco. 1 pimienta
Merluza Con Nueces En Salsa De Tomate Seco
Ingredientes: (Para 2 personas). 4 filetes de merluza. 1 vaso de tomate seco. 1 tomate natural pequeño maduro. 1/2 vaso de agua. 1 chorrito de vino tinto. 1 puñado de nueces. 1/2 limón, el zumo. 2 dientes de ajo. 1 manojo de perejil fresco. 1 pimienta
Ingredientes:
(Para 2 personas).
2 vasos de macarrones.
2 vasos de tomates cherry (la variedad que os guste).
1/2 calabacín.
2 dientes de ajo.
1 pizca de albahaca seca picada.
1 pizca de orégano seco picado.
Queso parmesano rallado.
Sal.
Aceite de
Macarrones Con Tomates Cherry Y Calabacín
Ingredientes:
(Para 2 personas).
2 vasos de macarrones.
2 vasos de tomates cherry (la variedad que os guste).
1/2 calabacín.
2 dientes de ajo.
1 pizca de albahaca seca picada.
1 pizca de orégano seco picado.
Queso parmesano rallado.
Sal.
Aceite de
Ingredientes:
(Para un molde redondo de 20 cm.).
Para la base:
1 taza de copos finos de avena (crudos).
1/2 taza de nueces sin cáscara.
10 dátiles.
3 cucharadas de agua.
Para el relleno:
600 gr. de calabaza asada.
100 ml. de leche (puede ser
Tarta O Pastel De Calabaza. Receta Saludable Y Sin Horno
Ingredientes:
(Para un molde redondo de 20 cm.).
Para la base:
1 taza de copos finos de avena (crudos).
1/2 taza de nueces sin cáscara.
10 dátiles.
3 cucharadas de agua.
Para el relleno:
600 gr. de calabaza asada.
100 ml. de leche (puede ser
Ingredientes:
(Para 8 croquetas aprox.).
Un plato de paella, mejor del día anterior.
1 huevo.
1 plato con pan rallado.
Aceite.
Preparación:
Antes de comenzar, debemos trocear pequeños los ingredientes que no lo sean, como por ejemplo el poll
Croquetas De Paella. Receta De Reciclaje
Ingredientes:
(Para 8 croquetas aprox.).
Un plato de paella, mejor del día anterior.
1 huevo.
1 plato con pan rallado.
Aceite.
Preparación:
Antes de comenzar, debemos trocear pequeños los ingredientes que no lo sean, como por ejemplo el poll
Ingredientes:
(Para 2 personas).
2 dientes de ajo.
650 ml. de agua o caldo.
100 gr. de jamón serrano.
2 huevos.
2 rebanadas duro o de miga prieta.
1 ramita de perejil fresco.
1 cucharadita de pimentón dulce.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Sal.
Sopa Castellana O Sopa De Ajo
Ingredientes:
(Para 2 personas).
2 dientes de ajo.
650 ml. de agua o caldo.
100 gr. de jamón serrano.
2 huevos.
2 rebanadas duro o de miga prieta.
1 ramita de perejil fresco.
1 cucharadita de pimentón dulce.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Sal.
Ingredientes:
Para el Mug Cake:
6 cucharadas de harina.
3 cucharadas de yogur.
3 cucharadas de azúcar.
2 cucharadas de aceite de girasol.
1 huevo.
1 pizca de piel rallada de limón.
La punta de una cucharilla de bicarbonato.
Para el topping:
El
Mug Cake O Bizcocho A La Taza De Yogur
Ingredientes:
Para el Mug Cake:
6 cucharadas de harina.
3 cucharadas de yogur.
3 cucharadas de azúcar.
2 cucharadas de aceite de girasol.
1 huevo.
1 pizca de piel rallada de limón.
La punta de una cucharilla de bicarbonato.
Para el topping:
El
Ingredientes:
(Para 2 personas).
200 gr. de setas (Portobello, Shiitake y Shimeji).
1/2 cebolla pequeña.
1 trozo blanco de puerro.
1 dientes de ajo.
1 vaso de arroz redondo.
2 vasos y 1/2 de caldo (ave o verduras).
3 cucharadas de aceite de oliva.
Arroz Con Setas Variadas
Ingredientes:
(Para 2 personas).
200 gr. de setas (Portobello, Shiitake y Shimeji).
1/2 cebolla pequeña.
1 trozo blanco de puerro.
1 dientes de ajo.
1 vaso de arroz redondo.
2 vasos y 1/2 de caldo (ave o verduras).
3 cucharadas de aceite de oliva.
Ingredientes:
(Para 2 personas).
8 chuletas.
Pimienta al gusto.
Sal al gusto.
Aceite de oliva.
Para la salsa:
150 ml. de vino tinto.
1 cucharada de miel.
1 cucharada de mostaza.
1 cucharadita de aceite de oliva.
Preparación:
Las chuletas
Chuletas De Cordero Con Salsa De Vino, Miel Y Mostaza
Ingredientes:
(Para 2 personas).
8 chuletas.
Pimienta al gusto.
Sal al gusto.
Aceite de oliva.
Para la salsa:
150 ml. de vino tinto.
1 cucharada de miel.
1 cucharada de mostaza.
1 cucharadita de aceite de oliva.
Preparación:
Las chuletas
Ingredientes:
(Para 15-16 unidades).
Para las albóndigas:
3 tazas de copos de avena finos.
1 taza y media de caldo de verduras.
3 cucharadas de pan rallado.
3 dientes de ajo picados.
1 cucharada de comino en polvo.
1 cucharada de perejil picado s
Albóndigas De Avena Con Salsa De Tomate
Ingredientes:
(Para 15-16 unidades).
Para las albóndigas:
3 tazas de copos de avena finos.
1 taza y media de caldo de verduras.
3 cucharadas de pan rallado.
3 dientes de ajo picados.
1 cucharada de comino en polvo.
1 cucharada de perejil picado s
¿Cuántas veces se nos ha fastidiado una receta por culpa de un arroz apelmazado o pegado? Con estás estupendas técnicas a continuación contribuiremos a que el arroz se quede suelto durante la preparación.
Antes de comenzar me gustaría aclarar qu
Trucos Para Que El Arroz Blanco Salga Suelto
¿Cuántas veces se nos ha fastidiado una receta por culpa de un arroz apelmazado o pegado? Con estás estupendas técnicas a continuación contribuiremos a que el arroz se quede suelto durante la preparación.
Antes de comenzar me gustaría aclarar qu
Ingredientes:
(Para 2 personas).
200 gr. de espinacas.
70 gr. de queso mascarpone.
2 cebolletas pequeñas.
1 tallo de apio.
500 ml. de caldo de verduras.
Sal y pimienta.
3 cucharadas de aceite de girasol.
Para los picatostes (opcional):
2 reban
Crema De Espinacas Con Queso Mascarpone
Ingredientes:
(Para 2 personas).
200 gr. de espinacas.
70 gr. de queso mascarpone.
2 cebolletas pequeñas.
1 tallo de apio.
500 ml. de caldo de verduras.
Sal y pimienta.
3 cucharadas de aceite de girasol.
Para los picatostes (opcional):
2 reban
Ingredientes:
1 litro de leche fresca entera.
1 limón.
1 cucharadita rasa de sal.
Hierbas aromáticas secas (opcional).
Preparación:
Antes de comenzar, me gustaría aclarar que cuando decimos leche fresca nos referimos a la que se encuentra en
Queso Blanco O Fresco Casero Sin Cuajo
Ingredientes:
1 litro de leche fresca entera.
1 limón.
1 cucharadita rasa de sal.
Hierbas aromáticas secas (opcional).
Preparación:
Antes de comenzar, me gustaría aclarar que cuando decimos leche fresca nos referimos a la que se encuentra en
Ya se acerca la Navidad y todos empezamos a pensar en recetas para estas fiestas. Ya bien sea para no repetir el mismo menú otro año más o para sorprender a vuestros seres queridos, estas propuestas de recetas navideñas, recopiladas a lo largo de la tray
Recetas Para Navidad Que Te Harán La Vida Más Fácil
Ya se acerca la Navidad y todos empezamos a pensar en recetas para estas fiestas. Ya bien sea para no repetir el mismo menú otro año más o para sorprender a vuestros seres queridos, estas propuestas de recetas navideñas, recopiladas a lo largo de la tray
Ingredientes:
(Para 6 cestas).
6 rebanadas de pan de molde.
100 gramos de queso mascarpone.
6 gambas medianas o langostinos.
1/2 aguacate (o algo menos).
Hierbas aromáticas (como eneldo, albahaca, perejil, tomillo...)
Sal.
Preparación:
Comenz
Cestas De Pan Con Mascapone, Gambas Y Aguacate
Ingredientes:
(Para 6 cestas).
6 rebanadas de pan de molde.
100 gramos de queso mascarpone.
6 gambas medianas o langostinos.
1/2 aguacate (o algo menos).
Hierbas aromáticas (como eneldo, albahaca, perejil, tomillo...)
Sal.
Preparación:
Comenz
Ingredientes:
(Para unas 15-20 galletas).
200 gr. de harina.
75 gr. de azúcar.
1 huevo.
La ralladura de 1/2 limón.
1/2 cucharadita de bicarbonato.
2 cucharadas de aceite de girasol.
Preparación:
En un bol batimos el huevo hasta que haga espu
Galletas De Limón Sin Mantequilla Y Sin Lactosa
Ingredientes:
(Para unas 15-20 galletas).
200 gr. de harina.
75 gr. de azúcar.
1 huevo.
La ralladura de 1/2 limón.
1/2 cucharadita de bicarbonato.
2 cucharadas de aceite de girasol.
Preparación:
En un bol batimos el huevo hasta que haga espu
Ingredientes:
(Para 2 personas).
Al vapor:
1 zanahoria.
1/4 de calabacín.
1/2 brócoli.
2 alcachofas.
1/2 cebolleta.
Para la salsa:
40 gr. de tomate seco.
1 puñado de rúcula fresca.
3 cucharadas de aceite de oliva.
1 cucharada de vinagre de Mó
Verduras Al Vapor Con Salsa De Tomate Seco
Ingredientes:
(Para 2 personas).
Al vapor:
1 zanahoria.
1/4 de calabacín.
1/2 brócoli.
2 alcachofas.
1/2 cebolleta.
Para la salsa:
40 gr. de tomate seco.
1 puñado de rúcula fresca.
3 cucharadas de aceite de oliva.
1 cucharada de vinagre de Mó
Ingredientes:
500 gr. de setas variadas.
1 cebolla.
el zumo de 1/2 limón.
6 cucharadas de almendras sin piel.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Orégano.
Albahaca.
Perejil.
Pimienta.
Sal.
Preparación:
Picamos la cebolla y los champiñones en trozo
Paté De Setas Con Almendras
Ingredientes:
500 gr. de setas variadas.
1 cebolla.
el zumo de 1/2 limón.
6 cucharadas de almendras sin piel.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Orégano.
Albahaca.
Perejil.
Pimienta.
Sal.
Preparación:
Picamos la cebolla y los champiñones en trozo
Ingredientes:
(Para 2 personas).
Para la salsa:
300 gr. de pollo sin piel y deshuesado.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
2 granadas pequeñas.
15-20 nueces.
4 dátiles.
1 cucharadita rasa de curry.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Par
Pollo En Salsa De Granada (fesenjan) Con Cous-cous. Receta Iraní
Ingredientes:
(Para 2 personas).
Para la salsa:
300 gr. de pollo sin piel y deshuesado.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
2 granadas pequeñas.
15-20 nueces.
4 dátiles.
1 cucharadita rasa de curry.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Par
Ingredientes:
(Para 2 personas).
10-12 champiñones.
2 zanahorias.
1/2 cebolla.
1 litro de caldo de verduras / pollo.
2 cucharadas de vino blanco.
2 huevos.
2 cucharadas de harina.
6 cucharadas de aceite.
1 rama de perejil fresco.
Sal y pimienta.
Sopa De Champiñones Y Zanahoria Con Huevo
Ingredientes:
(Para 2 personas).
10-12 champiñones.
2 zanahorias.
1/2 cebolla.
1 litro de caldo de verduras / pollo.
2 cucharadas de vino blanco.
2 huevos.
2 cucharadas de harina.
6 cucharadas de aceite.
1 rama de perejil fresco.
Sal y pimienta.
Ingredientes:
(Para 2 personas).
1 vaso de arroz salvaje.
200 gr. de pollo.
70 gr. de gambas.
1/2 cebolla.
2 dientes de ajo.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Perejil picado.
Sal y pimienta.
Preparación:
Cortamos el pollo en trozos, del tamaño
Arroz Salvaje Con Pollo Y Gambas
Ingredientes:
(Para 2 personas).
1 vaso de arroz salvaje.
200 gr. de pollo.
70 gr. de gambas.
1/2 cebolla.
2 dientes de ajo.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Perejil picado.
Sal y pimienta.
Preparación:
Cortamos el pollo en trozos, del tamaño
Ingredientes:
(Para 4 personas).
4 peras conferencia.
750 ml. de vino tinto.
150 gr. de azúcar blanco.
1 rama de canela.
La cáscara de una naranja (opcional).
2-3 clavos olor (opcional).
Preparación:
Retiramos la piel de las peras con la ayud
Peras Al Vino Tinto. Receta Tradicional
Ingredientes:
(Para 4 personas).
4 peras conferencia.
750 ml. de vino tinto.
150 gr. de azúcar blanco.
1 rama de canela.
La cáscara de una naranja (opcional).
2-3 clavos olor (opcional).
Preparación:
Retiramos la piel de las peras con la ayud
Ingredientes:
(Para 2 personas).
1 vaso de arroz de grano largo.
120 gr. de pechuga de pollo.
4 rodajas de piña en lata.
4 cucharadas de guisantes congelados.
2 cucharadas de pasas sin hueso.
2 dientes de ajo.
6-8 nueces (opcional).
2 cucharadas d
Arroz Con Pollo Y Piña
Ingredientes:
(Para 2 personas).
1 vaso de arroz de grano largo.
120 gr. de pechuga de pollo.
4 rodajas de piña en lata.
4 cucharadas de guisantes congelados.
2 cucharadas de pasas sin hueso.
2 dientes de ajo.
6-8 nueces (opcional).
2 cucharadas d
Ingredientes:
(Para 2 personas).
2 vasos de pasta.
3 cucharadas de aceitunas negras sin hueso.
50 gr. de jamón serrano en lonchas.
4 tomates pera maduros.
2 dientes de ajo.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Albahaca (mejor fresca).
Queso parmesano
Pasta Tiburón Con Tomate, Jamón Serrano Y Aceitunas
Ingredientes:
(Para 2 personas).
2 vasos de pasta.
3 cucharadas de aceitunas negras sin hueso.
50 gr. de jamón serrano en lonchas.
4 tomates pera maduros.
2 dientes de ajo.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Albahaca (mejor fresca).
Queso parmesano
Ingredientes:
(Para 2 personas).
3 puerros.
1 patata.
1/2 litro de caldo de ave o agua.
100 ml. de nata para cocinar.
3 cucharadas rasas de mantequilla o aceite de oliva.
Sal y pimienta molida.
Unas ramas de cebollino para decorar.
Preparación:
Vichyssoise, Vichisua O Crema De Puerros Fría
Ingredientes:
(Para 2 personas).
3 puerros.
1 patata.
1/2 litro de caldo de ave o agua.
100 ml. de nata para cocinar.
3 cucharadas rasas de mantequilla o aceite de oliva.
Sal y pimienta molida.
Unas ramas de cebollino para decorar.
Preparación:
Ingredientes:
(Para 2 personas).
2 rodajas de salmón.
1/2 brick de nata líquida para cocinar (100 ml.)
40 gr. de queso roquefort.
2 dientes de ajo.
Eneldo o tomillo.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Preparación:
Para cocinar el salmón a la p
Salmón A La Plancha Con Salsa De Queso Roquefort
Ingredientes:
(Para 2 personas).
2 rodajas de salmón.
1/2 brick de nata líquida para cocinar (100 ml.)
40 gr. de queso roquefort.
2 dientes de ajo.
Eneldo o tomillo.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Preparación:
Para cocinar el salmón a la p
