Algo tan sencillo y que no puede faltar estas fiestas, es un sorbete (sea del tipo que sea). Yo, particularmente, me quedo con el de limón.
Hay mil recetas por la red. Me he guiado por ÉSTA y me ha encantado cómo ha quedado. Hice caso y compré helado
Sorbete De Limón
Algo tan sencillo y que no puede faltar estas fiestas, es un sorbete (sea del tipo que sea). Yo, particularmente, me quedo con el de limón.
Hay mil recetas por la red. Me he guiado por ÉSTA y me ha encantado cómo ha quedado. Hice caso y compré helado
Y para el finde os dejo una tapita rica rica, esas de
hacer la ola y el “olón”, y bien fácil vaya...
Necesitamos:
Berenjena
Queso de cabra
Miel
Cortamos la berenjena en rodajas como de 1cm y las dejamos en
un colador con sal para
Tapa De Berenjena Y Queso
Y para el finde os dejo una tapita rica rica, esas de
hacer la ola y el “olón”, y bien fácil vaya...
Necesitamos:
Berenjena
Queso de cabra
Miel
Cortamos la berenjena en rodajas como de 1cm y las dejamos en
un colador con sal para
Otoño, otoño.. época de
setas. Y hay una en concreto que quizá no sea la mejor, ni la más sabrosa..
pero que a mi me encanta, y son los níscalos. Me trae, además, muchos recuerdos
de cuando íbamos en familia a la sierra, mi abuelo en cabeza dirigiendo e
Pasta Con Níscalos
Otoño, otoño.. época de
setas. Y hay una en concreto que quizá no sea la mejor, ni la más sabrosa..
pero que a mi me encanta, y son los níscalos. Me trae, además, muchos recuerdos
de cuando íbamos en familia a la sierra, mi abuelo en cabeza dirigiendo e
Yo ya me he puesto en "modo-navideño" así que cada semana publicaré alguna cosilla en forma de receta, idea, truco o lo que sea para estos días que ya se van acercando.
Hoy algo muy simple, pero que nos puede quedar un plato de canapés "muy resultón
Canapés Navideños
Yo ya me he puesto en "modo-navideño" así que cada semana publicaré alguna cosilla en forma de receta, idea, truco o lo que sea para estos días que ya se van acercando.
Hoy algo muy simple, pero que nos puede quedar un plato de canapés "muy resultón
Esta rosca de hojaldre se la vi a Loli "Aprendo en la Cocina" en ESTA ENTRADA hace ya tiempo y ha sido ahora cuando me he decidido a prepararla.
El sabor es el mismo que si hacemos cualquiera de las variantes del hojaldre y lo rellenamos de jamón y qu
Rosca De Hojaldre
Esta rosca de hojaldre se la vi a Loli "Aprendo en la Cocina" en ESTA ENTRADA hace ya tiempo y ha sido ahora cuando me he decidido a prepararla.
El sabor es el mismo que si hacemos cualquiera de las variantes del hojaldre y lo rellenamos de jamón y qu
Este pastel salado (o
quiche) se lo vi a Carolina
hace un par de días, y no he podido esperar para hacerlo.
Aparte de que me encantan este tipo de pasteles (todos), lo que más me llamo la atención fue cuando leí en su entrada "..al día
siguiente con
Pastel Salado De Champiñón Y Jamón
Este pastel salado (o
quiche) se lo vi a Carolina
hace un par de días, y no he podido esperar para hacerlo.
Aparte de que me encantan este tipo de pasteles (todos), lo que más me llamo la atención fue cuando leí en su entrada "..al día
siguiente con
Siempre los he tomado por ahí de aperitivo, pero nunca los había hecho en casa... algo tan fácil y tan rico, a mi al menos me encantan.
¿Lo peor? el limpiarlos, la verdad.. me pareció un coñ*** lo de quitar las "barbas" uno a uno.. en fin.... p
Mejillones Al Vapor
Siempre los he tomado por ahí de aperitivo, pero nunca los había hecho en casa... algo tan fácil y tan rico, a mi al menos me encantan.
¿Lo peor? el limpiarlos, la verdad.. me pareció un coñ*** lo de quitar las "barbas" uno a uno.. en fin.... p
Siempre cuando llega esta época digo lo mismo.. y es que yo
no soy para nada de celebrar halloween.... por ningún motivo especial.
Simplemente no me siento identificada con esta fiesta, pero cada año es más y más
fuerte el empeño de tener que celebrarlo
Gusanos (halloween)
Siempre cuando llega esta época digo lo mismo.. y es que yo
no soy para nada de celebrar halloween.... por ningún motivo especial.
Simplemente no me siento identificada con esta fiesta, pero cada año es más y más
fuerte el empeño de tener que celebrarlo
El otro día leyendo a Jose
(su blog: Aisha Kandisha) me tocó la “patata”, la verdad.... bueno.. yo creo que casi todos sabéis de lo que
hablo... ¡Es un tío estupendo! y una vez más quedó patente.
El caso es que llegué a casa y tenía
Revuelto De Cebolla Y Calabacin
El otro día leyendo a Jose
(su blog: Aisha Kandisha) me tocó la “patata”, la verdad.... bueno.. yo creo que casi todos sabéis de lo que
hablo... ¡Es un tío estupendo! y una vez más quedó patente.
El caso es que llegué a casa y tenía
El otro día leyendo a Jose
(su blog: Aisha Kandisha) me tocó la “patata”, la verdad.... bueno.. yo creo que casi todos sabéis de lo que
hablo... ¡Es un tío estupendo! y una vez más quedó patente.
El caso es que llegué a casa y tenía
Revuelto De Cebolla Y Calabacin
El otro día leyendo a Jose
(su blog: Aisha Kandisha) me tocó la “patata”, la verdad.... bueno.. yo creo que casi todos sabéis de lo que
hablo... ¡Es un tío estupendo! y una vez más quedó patente.
El caso es que llegué a casa y tenía
Para que calculéis: con un huevo, hice 4 bolas.
Cocemos un huevo y lo cortamos en cuatro partes.
Hacemos una bechamel espesita. Cuando enfríe cogemos
bechamel, una porción de huevo, cubrimos con más bechamel y damos forma de
bola, a la vez que pas
Huevos En Bechamel
Para que calculéis: con un huevo, hice 4 bolas.
Cocemos un huevo y lo cortamos en cuatro partes.
Hacemos una bechamel espesita. Cuando enfríe cogemos
bechamel, una porción de huevo, cubrimos con más bechamel y damos forma de
bola, a la vez que pas
Bueno.. pues ya estamos a las puertas de un nuevo finde... y ¿hay algo más socorrido si viene gente a casa que una pizza?? si.. bueno.. vale.. DOS pizzas... (o las que sean...). Ésta la hice el domingo pasado uno de esos días en que toca sesión cas
Masa De Pizza
Bueno.. pues ya estamos a las puertas de un nuevo finde... y ¿hay algo más socorrido si viene gente a casa que una pizza?? si.. bueno.. vale.. DOS pizzas... (o las que sean...). Ésta la hice el domingo pasado uno de esos días en que toca sesión cas
Este aperitivo lo vi en el blog “Cocotte
minute” y como tenía todos los ingredientes (que sólo son tres) me puse
manos a la obra.
No pude ponerlos como las “piruletas” de la receta original,
porque no tenía los palitos para el
Aperitivos De Hojaldre
Este aperitivo lo vi en el blog “Cocotte
minute” y como tenía todos los ingredientes (que sólo son tres) me puse
manos a la obra.
No pude ponerlos como las “piruletas” de la receta original,
porque no tenía los palitos para el
No voy a decir que el pan de molde es tan versátil como el hojaldre, porque no... pero lo que si es cierto es que se le pueden dar muchas más utilidades a esas rebanadas, que utilizarlas simplemente para sandwiches.
En ESTA WEB vi unas tartaletas que
Cestitas De Pan De Molde
No voy a decir que el pan de molde es tan versátil como el hojaldre, porque no... pero lo que si es cierto es que se le pueden dar muchas más utilidades a esas rebanadas, que utilizarlas simplemente para sandwiches.
En ESTA WEB vi unas tartaletas que
Empieza ya la temporada de guisos, de potajes, de comidas de puchero... y las legumbres suelen ser el ingrediente estrella de esta época.
Quizá soy algo maniática, pero por ejemplo las lentejas me gustan solamente guisadas. No me gustan en frío com
Ensalada De Garbanzos
Empieza ya la temporada de guisos, de potajes, de comidas de puchero... y las legumbres suelen ser el ingrediente estrella de esta época.
Quizá soy algo maniática, pero por ejemplo las lentejas me gustan solamente guisadas. No me gustan en frío com
Ya
publiqué unas patatas para guarnición, que podéis ver AQUÍ, y hoy traigo otras
muy fáciles, con ná de ingredientes y que quedan muuuuy ricas.
Cuando
publiqué la entrada anterior comenté que no solía comprar patatas de éstas ya
cocidas, bueno.. pue
Patatas De Guarnición Ii
Ya
publiqué unas patatas para guarnición, que podéis ver AQUÍ, y hoy traigo otras
muy fáciles, con ná de ingredientes y que quedan muuuuy ricas.
Cuando
publiqué la entrada anterior comenté que no solía comprar patatas de éstas ya
cocidas, bueno.. pue
Me
apetecía a mi hacer esta “cucada” que vi a Vicky en su blog “Jugando en mi cocina” y
es que me encantaron!... prácticamente se hacen igual que las palmeritas,
solamente varía un poco la forma de cortarlas y ya está.
Ingredi
Mariposas De Hojaldre
Me
apetecía a mi hacer esta “cucada” que vi a Vicky en su blog “Jugando en mi cocina” y
es que me encantaron!... prácticamente se hacen igual que las palmeritas,
solamente varía un poco la forma de cortarlas y ya está.
Ingredi
Para el postre, merienda o simplemente porque si.
En menos y ná lo tenemos hecho. Fácil y rico.
Ingredientes:
Una plancha de hojaldre
Pepitas de chocolate
Mantequilla/margarina derretida para pincelar.
Preparación:
Extendemos la lámina de hojaldre
Espirales Con Pepitas De Chocolate
Para el postre, merienda o simplemente porque si.
En menos y ná lo tenemos hecho. Fácil y rico.
Ingredientes:
Una plancha de hojaldre
Pepitas de chocolate
Mantequilla/margarina derretida para pincelar.
Preparación:
Extendemos la lámina de hojaldre
No sé vosotros, pero yo siempre tengo en la despensa un sobre de sopa de cebolla (“u-dos”) y es que a lo tonto a lo tonto la de usos que se les pueden dar a estos polvitos.
En esta ocasión lo utilicé para hacer la salsa de unas albóndig
Salsa Expres
No sé vosotros, pero yo siempre tengo en la despensa un sobre de sopa de cebolla (“u-dos”) y es que a lo tonto a lo tonto la de usos que se les pueden dar a estos polvitos.
En esta ocasión lo utilicé para hacer la salsa de unas albóndig
.... y digo “a mi manera” porque no lleva tomates, los pimientos son de
lata etc... pero la hice en un momento y estaba bien rica.
Ingredientes:
Berenjenas
2 pimientos
verdes (o los echaba o el próximo destino era la basura)
Ceboll
Escalivada (a Mi Manera)
.... y digo “a mi manera” porque no lleva tomates, los pimientos son de
lata etc... pero la hice en un momento y estaba bien rica.
Ingredientes:
Berenjenas
2 pimientos
verdes (o los echaba o el próximo destino era la basura)
Ceboll
Pensaba yo que con la
vuelta a la rutina iba a tener más tiempo, por organización más que nada, pero
no... va a ser que no... en fin.. supongo que será el rodaje de los primeros
días (... o semanas, o meses... :P)
Llevaba tiempo detrás de
hacer algo
Rollitos De Masa Filo
Pensaba yo que con la
vuelta a la rutina iba a tener más tiempo, por organización más que nada, pero
no... va a ser que no... en fin.. supongo que será el rodaje de los primeros
días (... o semanas, o meses... :P)
Llevaba tiempo detrás de
hacer algo
Esta idea la he cogido prestada del blog de Lola, y es que Lola es mucha Lola ¡¡¡qué "peazo" recetas que hace siempre!!!. No dejéis de pasar por su blog, que es una maravilla: "PAN FRITO O REBANÁS".
Lo suyo si que era una receta en co
Milhojas De Tomates
Esta idea la he cogido prestada del blog de Lola, y es que Lola es mucha Lola ¡¡¡qué "peazo" recetas que hace siempre!!!. No dejéis de pasar por su blog, que es una maravilla: "PAN FRITO O REBANÁS".
Lo suyo si que era una receta en co
Esta idea la he cogido prestada del blog de Lola, y es que Lola es mucha Lola ¡¡¡qué "peazo" recetas que hace siempre!!!. No dejéis de pasar por su blog, que es una maravilla: "PAN FRITO O REBANÁS".
Lo suyo si que era una receta en co
Milhojas De Tomates
Esta idea la he cogido prestada del blog de Lola, y es que Lola es mucha Lola ¡¡¡qué "peazo" recetas que hace siempre!!!. No dejéis de pasar por su blog, que es una maravilla: "PAN FRITO O REBANÁS".
Lo suyo si que era una receta en co
Bueno, pues ya estoy aquí... después de una semanita que ha estado muy pero que muy bien, y que, como siempre, me ha sabido a poco.
Playita, buen tiempo, buena compañía, sin reloj, descansando y trasnochando a partes iguales... en fin que se han rec
Pan Relleno
Bueno, pues ya estoy aquí... después de una semanita que ha estado muy pero que muy bien, y que, como siempre, me ha sabido a poco.
Playita, buen tiempo, buena compañía, sin reloj, descansando y trasnochando a partes iguales... en fin que se han rec
El otro día me descargué un recetario de Nestlé y de ahí he cogido este pastel.
Los ingredientes van en función del molde que utilicéis. Las mismas porciones que pongáis de pan de molde en la base, serán las que después cubran, es decir, si en la bas
Pastel De Jamón Y Queso Ii
El otro día me descargué un recetario de Nestlé y de ahí he cogido este pastel.
Los ingredientes van en función del molde que utilicéis. Las mismas porciones que pongáis de pan de molde en la base, serán las que después cubran, es decir, si en la bas
El otro día hice algo que podía haber sido un fracaso absoluto, pero no lo fue, así que os lo cuento.
Resulta que tenía pensado hacer una tortilla de patatas, pero al echar mano solamente me quedaban dos patatillas de ná... con lo cual como que la
Tortilla De Patata Y Calabacin
El otro día hice algo que podía haber sido un fracaso absoluto, pero no lo fue, así que os lo cuento.
Resulta que tenía pensado hacer una tortilla de patatas, pero al echar mano solamente me quedaban dos patatillas de ná... con lo cual como que la
El otro día hice algo que podía haber sido un fracaso absoluto, pero no lo fue, así que os lo cuento.
Resulta que tenía pensado hacer una tortilla de patatas, pero al echar mano solamente me quedaban dos patatillas de ná... con lo cual como que la
Tortilla De Patata Y Calabacin
El otro día hice algo que podía haber sido un fracaso absoluto, pero no lo fue, así que os lo cuento.
Resulta que tenía pensado hacer una tortilla de patatas, pero al echar mano solamente me quedaban dos patatillas de ná... con lo cual como que la
Algo dulce, algo fácil, algo rico...
Os cuento ésto que hice para acompañar a unos flanes de huevo.
Tenía unas tortillas de trigo que se estaban poniendo duras. Habíamos abierto el paquete ya hacía unos días... Total que se me ocurrió aprovecharla
Pastelitos De Manzana
Algo dulce, algo fácil, algo rico...
Os cuento ésto que hice para acompañar a unos flanes de huevo.
Tenía unas tortillas de trigo que se estaban poniendo duras. Habíamos abierto el paquete ya hacía unos días... Total que se me ocurrió aprovecharla
Pues brujuleando para hacer un plato diferente y que llevara como ingrediente principal el calabacín, llegue a dar con el blog “Cocotte minute” y me ha encantado todo lo que he visto. A los que no lo conocéis os
recomiendo paséis por allí,
Flanes De Calabacín Con Salsa De Piquillos
Pues brujuleando para hacer un plato diferente y que llevara como ingrediente principal el calabacín, llegue a dar con el blog “Cocotte minute” y me ha encantado todo lo que he visto. A los que no lo conocéis os
recomiendo paséis por allí,
La cosa más fácil del mundo
son estos panqueques que vi a Chela en su blog "Recetas y a Cocinar se ha dicho". Es que no llevan naaaa.. bueno, mejor dicho, llevan tres ingredientes de esos que siempre tenemos en casa, y los puedes rellenar de dulce o de
Panqueques
La cosa más fácil del mundo
son estos panqueques que vi a Chela en su blog "Recetas y a Cocinar se ha dicho". Es que no llevan naaaa.. bueno, mejor dicho, llevan tres ingredientes de esos que siempre tenemos en casa, y los puedes rellenar de dulce o de
