El lunes pasado estaba haciendo la ronda diaria por mis blogs amigos y cuando llegué a Cocina Dicharachera vi la receta que publicaba. Se trataba de una deliciosa y refrescante leche de almendras.
Leí la receta y forma de hacerla y fui directa a la coc
Leche De Almendras Con Canela Para Inma
El lunes pasado estaba haciendo la ronda diaria por mis blogs amigos y cuando llegué a Cocina Dicharachera vi la receta que publicaba. Se trataba de una deliciosa y refrescante leche de almendras.
Leí la receta y forma de hacerla y fui directa a la coc
Como cada año, el verano lo paso en Huelva y me gusta enseñaros rincones y sitios de mi ciudad chiquita; para mí hermosa y os puedo decir sin equivocación, que en ella podéis ver unas puestas de sol únicas y maravillosas. Uno de los sitios más bellos y
Asadura ( Hígado De Cerdo ) Aliñada. Muelle Del Tinto
Como cada año, el verano lo paso en Huelva y me gusta enseñaros rincones y sitios de mi ciudad chiquita; para mí hermosa y os puedo decir sin equivocación, que en ella podéis ver unas puestas de sol únicas y maravillosas. Uno de los sitios más bellos y
¿ Pensábais que el repertorio de gazpachos estaba terminado ?
¡ Noooo , de eso nada !
Este año alguno queda por publicar. Aunque como siga así , el verano que viene tendré que pensar en otra cosa , a este paso los tendré agotados.
Ya vere
Gazpacho De Calabaza
¿ Pensábais que el repertorio de gazpachos estaba terminado ?
¡ Noooo , de eso nada !
Este año alguno queda por publicar. Aunque como siga así , el verano que viene tendré que pensar en otra cosa , a este paso los tendré agotados.
Ya vere
Para variar un poco, hoy una receta clásica de mi casa. Vamos a preparar unas costillitas de cerdo con tomate que, sinceramente, no sé si me gusta más la carne o la salsa resultante. Es de esas que todos esperan a que se acabe la carne y barra de pan bi
Costillas De Cerdo Con Tomate
Para variar un poco, hoy una receta clásica de mi casa. Vamos a preparar unas costillitas de cerdo con tomate que, sinceramente, no sé si me gusta más la carne o la salsa resultante. Es de esas que todos esperan a que se acabe la carne y barra de pan bi
No me cabe duda de que a todos nos preocupa nuestra alimentación. Qué llevar diariamente a nuestra mesa, qué productos utilizar, cómo cocinarlos, cómo presentarlos para que sean atractivos, que sean saludables, no pasarnos con las calorías, variar los m
Arroz Con Piña
No me cabe duda de que a todos nos preocupa nuestra alimentación. Qué llevar diariamente a nuestra mesa, qué productos utilizar, cómo cocinarlos, cómo presentarlos para que sean atractivos, que sean saludables, no pasarnos con las calorías, variar los m
Si la sandía es para mí la fruta del verano, el tomate no lo es menos.
Quién no espera con alegría las noches veraniegas , en las que un tomate " rajao" con sal, es parte indispensable de las cenas de muchos. Tomates carnosos, rojos y bien ricos, a lo
Berenjenas Rellenas De Tomates Al Tomillo
Si la sandía es para mí la fruta del verano, el tomate no lo es menos.
Quién no espera con alegría las noches veraniegas , en las que un tomate " rajao" con sal, es parte indispensable de las cenas de muchos. Tomates carnosos, rojos y bien ricos, a lo
La mayoría de las veces nos complicamos pensando en cómo sorprender con el mejor postre, el más sofisticado, el más bonito y por supuesto que nos lleve horas en la cocina, porque de no ser así, parece que no estamos a la altura.
Sin embargo, podemos so
Copa De Frutas Con Requesón
La mayoría de las veces nos complicamos pensando en cómo sorprender con el mejor postre, el más sofisticado, el más bonito y por supuesto que nos lleve horas en la cocina, porque de no ser así, parece que no estamos a la altura.
Sin embargo, podemos so
Nueva semana , nuevas ideas y más cosas que compartir con todos vosotros.
Especialmente contenta porque una receta mía se ha publicado en la Revista Sapo Gourmet 07. Estoy encantada e ilusionada porque es algo que nunca imaginé. Jamás pensé que una pu
Gazpacho De Sandía Y Revista Sapo Gourmet 07
Nueva semana , nuevas ideas y más cosas que compartir con todos vosotros.
Especialmente contenta porque una receta mía se ha publicado en la Revista Sapo Gourmet 07. Estoy encantada e ilusionada porque es algo que nunca imaginé. Jamás pensé que una pu
Hoy receta de pan. El pan casero me encanta y siempre fue asignatura pendiente en mi cocina. Desde que empecé a hacerlos descubrí que no hay nada que iguale a un pan recién horneado, hecho con buena harina y sobre todo que mi casa huela pan, es para mí
Panecillos De Queso
Hoy receta de pan. El pan casero me encanta y siempre fue asignatura pendiente en mi cocina. Desde que empecé a hacerlos descubrí que no hay nada que iguale a un pan recién horneado, hecho con buena harina y sobre todo que mi casa huela pan, es para mí
Si todos los blogueros gastronómicos hiciéramos las recetas que nos gustan tendríamos que publicar otro blog. Al menos a mí me pasa a menudo y sé que a la mayoría de vosotros también. La lista de pendientes se va engordando cada vez más.
Pero como suel
Quiché De Calabacín Y Mozzarella
Si todos los blogueros gastronómicos hiciéramos las recetas que nos gustan tendríamos que publicar otro blog. Al menos a mí me pasa a menudo y sé que a la mayoría de vosotros también. La lista de pendientes se va engordando cada vez más.
Pero como suel
Como ya el calor está encima y no nos va abandonar en mucho tiempo, os quiero invitar a unos churros. Pero esta vez para desayunar que por la tarde más nos vale tomar un granizado, un sorbete de frutas o un buen helado.
A estos churros o calentitos se
Churros O Calentitos
Como ya el calor está encima y no nos va abandonar en mucho tiempo, os quiero invitar a unos churros. Pero esta vez para desayunar que por la tarde más nos vale tomar un granizado, un sorbete de frutas o un buen helado.
A estos churros o calentitos se
Hay ciertos retos en los que me gusta participar, en este caso se trata del Recetario Mañoso, conocido ya por muchos de vosotros. Cada mes sus integrantes eligen uno o varios productos típicos de Aragón y nos invitan a elaborar una receta con ellos.
Mermelada De Pimientos Verdes Y Amarillos
Hay ciertos retos en los que me gusta participar, en este caso se trata del Recetario Mañoso, conocido ya por muchos de vosotros. Cada mes sus integrantes eligen uno o varios productos típicos de Aragón y nos invitan a elaborar una receta con ellos.
Creo que a estas alturas, por todos es sabido mi gusto por los gazpachos y sopas frías para el verano. Tengo muchos publicados en el blog y seguiré haciéndolo, pues son platos que se agradecen en verano por su preparación rápida, por ser nutritivos y sa
Gazpacho De Calabacín Con Queso De Cabra. Reto "las Cuatro Estaciones"
Creo que a estas alturas, por todos es sabido mi gusto por los gazpachos y sopas frías para el verano. Tengo muchos publicados en el blog y seguiré haciéndolo, pues son platos que se agradecen en verano por su preparación rápida, por ser nutritivos y sa
El bacalao es uno de los pescados que se presta a múltiples y variadas preparaciones. Desde el bacalao con tomate conocido por todos , pasando por el tradicional y exquisito pil-pil , hasta la sopa de bacalao. Miles de recetas más o menos conocidas y to
Bacalao Con Gulas
El bacalao es uno de los pescados que se presta a múltiples y variadas preparaciones. Desde el bacalao con tomate conocido por todos , pasando por el tradicional y exquisito pil-pil , hasta la sopa de bacalao. Miles de recetas más o menos conocidas y to
La receta de hoy no se va a quedar en mis borradores esperando meses a ser publicada, al contrario, la he hecho esta tarde y ha sido nuestra cena.
Se trata de un salmorejo de espárragos trigueros y blancos que me parece ideal para compartirla con voso
Salmorejo De Espárragos
La receta de hoy no se va a quedar en mis borradores esperando meses a ser publicada, al contrario, la he hecho esta tarde y ha sido nuestra cena.
Se trata de un salmorejo de espárragos trigueros y blancos que me parece ideal para compartirla con voso
Muchos de vosotros me habéis convencido en lo relacionado con el horno y el verano. Publiqué rápida y veloz el Codillo al horno, pensando que la mayoría no estaría dispuesta a encenderlo durante el verano y según los comentarios, más de uno lo hace , ar
Conejo Al Horno Con Patatas Y Manzanas
Muchos de vosotros me habéis convencido en lo relacionado con el horno y el verano. Publiqué rápida y veloz el Codillo al horno, pensando que la mayoría no estaría dispuesta a encenderlo durante el verano y según los comentarios, más de uno lo hace , ar
¡¡ Hola !!
Sé que a muchos no les gusta los lunes, pero qué queréis que os diga, soy así de rarita y a mí me gustan. Los lunes es el comienzo de una nueva semana, de volver a la rutina diaria, de estar todo un poco más organizado, el mejor d
Tarta Salada De Salmón, Jamón De York Y Queso Con Nueces
¡¡ Hola !!
Sé que a muchos no les gusta los lunes, pero qué queréis que os diga, soy así de rarita y a mí me gustan. Los lunes es el comienzo de una nueva semana, de volver a la rutina diaria, de estar todo un poco más organizado, el mejor d
Hoy vamos a disfrutar con un buen plato. Antes que llegue más aún el calor que ya poco apetece encender el horno. Más que en la cocina parece que estamos en una sauna, bien calentitos todos y viendo los vapores que salen de nuestras cazuelas. Y eso que
Codillo Al Horno Con Patatas Y Verduras
Hoy vamos a disfrutar con un buen plato. Antes que llegue más aún el calor que ya poco apetece encender el horno. Más que en la cocina parece que estamos en una sauna, bien calentitos todos y viendo los vapores que salen de nuestras cazuelas. Y eso que
Seguro que a vosotros también os pasa, hacéis una receta y se queda olvidada, o nunca se encuentra el momento oportuno para publicarla. Pues esto es lo que le ha ocurrido a este pudin de pan que lleva meses esperando salir a la luz.
Es un pudin dulce,
Pudin De Pan Y Pasas
Seguro que a vosotros también os pasa, hacéis una receta y se queda olvidada, o nunca se encuentra el momento oportuno para publicarla. Pues esto es lo que le ha ocurrido a este pudin de pan que lleva meses esperando salir a la luz.
Es un pudin dulce,
Ya vamos dando paso a nuestras adoradas, versátiles y deliciosas fresas pero ahora nos llegan los frutos del bosque como son arándanos y frambuesas.
Hace poco me llegaron unas tarrinas de Lujovi, que si buenas son sus fresas, no se quedan atrás con las
Cuajada De Frambuesas Con Mermelada De Fresa
Ya vamos dando paso a nuestras adoradas, versátiles y deliciosas fresas pero ahora nos llegan los frutos del bosque como son arándanos y frambuesas.
Hace poco me llegaron unas tarrinas de Lujovi, que si buenas son sus fresas, no se quedan atrás con las
Como cada año son las 3 de la madrugada y aquí estoy esperando a que los almonteños salten la reja para llevar por todas las Casas de Hermandad a la Reina de las Marismas. Siempre espero con mis hijas delante de la tele. Mi marido no aguanta, ¡
Mermelada De Fresa Y Naranja De Marisa
Como cada año son las 3 de la madrugada y aquí estoy esperando a que los almonteños salten la reja para llevar por todas las Casas de Hermandad a la Reina de las Marismas. Siempre espero con mis hijas delante de la tele. Mi marido no aguanta, ¡
La carrillada como todos sabemos son los "mofletes" del cerdo o de la ternera. Un ingrediente que se presta a muchas y diferentes formas de preparación.
No sabía cómo escribir este post y he recurrido a la sabiduría familiar para que me hablaran un po
Carrillada Ibérica Al Oporto
La carrillada como todos sabemos son los "mofletes" del cerdo o de la ternera. Un ingrediente que se presta a muchas y diferentes formas de preparación.
No sabía cómo escribir este post y he recurrido a la sabiduría familiar para que me hablaran un po
Parece increíble como en menos de cinco minutos puede cambiar el curso de tu vida. El lunes pasado, por la mañana y como es costumbre, visitaba mis blogs amigos para ver vuestras recetas, como es costumbre mientras desayuno. Esa mañana no me levanté muy
Ajo Blanco ( Gazpacho De Almendras )
Parece increíble como en menos de cinco minutos puede cambiar el curso de tu vida. El lunes pasado, por la mañana y como es costumbre, visitaba mis blogs amigos para ver vuestras recetas, como es costumbre mientras desayuno. Esa mañana no me levanté muy
Hace unos días vi en en televisión un receta realizada por un cocinero que me encantó. Fue de esos platos que ves y ya antes de probarlos sabes que te van a gustar. Es como un "amor a primera vista". No tardé nada en hacerlo, tenía todos los ingrediente
Gazpacho De Verduras Asadas
Hace unos días vi en en televisión un receta realizada por un cocinero que me encantó. Fue de esos platos que ves y ya antes de probarlos sabes que te van a gustar. Es como un "amor a primera vista". No tardé nada en hacerlo, tenía todos los ingrediente
He caído en la cuenta que hace ya casi dos meses que no paro de publicar recetas vegetarianas. Verduras por aquí y por allá, de una forma o de otras preparadas . Así que hoy por ser viernes, voy a dar un parón a las vegetarianas para subir una receta de
Pudín De Carne A Las Finas Hierbas Y Cebolla Caramelizada
He caído en la cuenta que hace ya casi dos meses que no paro de publicar recetas vegetarianas. Verduras por aquí y por allá, de una forma o de otras preparadas . Así que hoy por ser viernes, voy a dar un parón a las vegetarianas para subir una receta de
En el último post os hablaba de que la cocina siempre nos sorprende y creo que después de muchos comentarios, tod@s estuvimos de acuerdo.
Desde que visito cada uno de vuestros blogs voy aprendiendo, además de numerosas recetas nuevas y formas de cocin
" Habas Enzapatás "
En el último post os hablaba de que la cocina siempre nos sorprende y creo que después de muchos comentarios, tod@s estuvimos de acuerdo.
Desde que visito cada uno de vuestros blogs voy aprendiendo, además de numerosas recetas nuevas y formas de cocin
No sé si opináis igual que yo pero pienso que la gastronomía es un arte y no tiene límites. Por más recetas que se ven nunca son iguales, cada una de ellas tienen toques personales, presentaciones de lo más variadas y aún teniendo la misma base de ingre
Pudín De Puerros
No sé si opináis igual que yo pero pienso que la gastronomía es un arte y no tiene límites. Por más recetas que se ven nunca son iguales, cada una de ellas tienen toques personales, presentaciones de lo más variadas y aún teniendo la misma base de ingre
Hace tiempo, una amiga me comentó que ella sustituía el pan del gazpacho por zanahorias. Parece ser que se lo había recomendado su nutricionista. No sé si estaba en lo cierto o no, pero yo lo probé por curiosidad y siempre para descubrir nuevas variedad
Gazpacho De Zanahorias
Hace tiempo, una amiga me comentó que ella sustituía el pan del gazpacho por zanahorias. Parece ser que se lo había recomendado su nutricionista. No sé si estaba en lo cierto o no, pero yo lo probé por curiosidad y siempre para descubrir nuevas variedad
Ya he recorrido casi todos vuestros blogs viendo las recetas que habéis ido publicando para ponerme un poco al día . Veo que casi todos estamos en plan de hacer recetas ligeras, llenas de sabores y color.
En primavera empieza a hacer calor, sobre todo
Arroz Con Alcahuciles
Ya he recorrido casi todos vuestros blogs viendo las recetas que habéis ido publicando para ponerme un poco al día . Veo que casi todos estamos en plan de hacer recetas ligeras, llenas de sabores y color.
En primavera empieza a hacer calor, sobre todo
¡¡ Hola de nuevo !!
Ya deseando estar con vosotros, volver a la rutina diaria y a un poco de tranquilidad que se echa también de menos. Se acabó el dormir poco, la feria , el baile y el cante, el rebujito y la comida de la caseta. Retomamos
Crema De Hinojo
¡¡ Hola de nuevo !!
Ya deseando estar con vosotros, volver a la rutina diaria y a un poco de tranquilidad que se echa también de menos. Se acabó el dormir poco, la feria , el baile y el cante, el rebujito y la comida de la caseta. Retomamos
