Ingredientes:
Para 4 personas
- 16 patatas pequeñas
- ½ kg de tomates de pera algo maduros
- 5 dientes de ajo
- 1 cucharada de comino
molido
- 1 cucharada de pimentón
- sal gorda
- azúcar
- 250 ml de aceite de oliva
virgen extra
- 2
Papas Con Mojo Rojo
Ingredientes:
Para 4 personas
- 16 patatas pequeñas
- ½ kg de tomates de pera algo maduros
- 5 dientes de ajo
- 1 cucharada de comino
molido
- 1 cucharada de pimentón
- sal gorda
- azúcar
- 250 ml de aceite de oliva
virgen extra
- 2
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a
Ingredientes:
Para 4 sándwich
- 200 gr de jamón de york
- 200 gr de queso en
lonchas (yo prefiero el gouda)
- mantequilla
- 8 rebanadas de pan de
molde
Elaboración:
Es algo muy fácil, ponemos
queso sobre las rebanadas de pan y l
Algo Rapido , Sandwich Mixto
a
Ingredientes:
Para 4 sándwich
- 200 gr de jamón de york
- 200 gr de queso en
lonchas (yo prefiero el gouda)
- mantequilla
- 8 rebanadas de pan de
molde
Elaboración:
Es algo muy fácil, ponemos
queso sobre las rebanadas de pan y l
Ingredientes:
Para unas 20 magdalenas
- 5 huevos
- 250 gr de azúcar
- 280 gr de harina de repostería
SANTA RITA
- 140 ml de aceite de oliva
virgen extra
- 140 ml de leche
- 2 cucharaditas de extracto
de vainilla
- 1 sobre de levadura quí
Magdalenas De Galletas Oreo
Ingredientes:
Para unas 20 magdalenas
- 5 huevos
- 250 gr de azúcar
- 280 gr de harina de repostería
SANTA RITA
- 140 ml de aceite de oliva
virgen extra
- 140 ml de leche
- 2 cucharaditas de extracto
de vainilla
- 1 sobre de levadura quí
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Ingredientes:
Para 6 personas
- 500 gr de espaguetis
- 6 mandarinas
- 4 manzanas golden
- 2 granadas grandes
- 4 tomates
- sal
- aceite de oliva
- vinagre de Módena
- orégano picado
Elaboración:
Lo primero que haremos es
desgr
Ensalada De Espaguetis Y Frutas
Ingredientes:
Para 6 personas
- 500 gr de espaguetis
- 6 mandarinas
- 4 manzanas golden
- 2 granadas grandes
- 4 tomates
- sal
- aceite de oliva
- vinagre de Módena
- orégano picado
Elaboración:
Lo primero que haremos es
desgr
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Ingredientes:
Para 12 rollitos
- 6 laminas de masa filo
- 1 bandeja de preparado de
verduras en juliana
- 2 cebollas grandes
- 250 gr de champiñones
- mantequilla
- sal
- aceite de oliva
- salsa soja
Elaboración:
Lavamos lo
Mis Rollitos De Primavera
Ingredientes:
Para 12 rollitos
- 6 laminas de masa filo
- 1 bandeja de preparado de
verduras en juliana
- 2 cebollas grandes
- 250 gr de champiñones
- mantequilla
- sal
- aceite de oliva
- salsa soja
Elaboración:
Lavamos lo
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Ingredientes:
Para unas 35 figuritas
- 250 gr de azúcar glas
- 250 gr de almendras
crudas
- 1 clara de huevo
- 1 yema de huevo
Elaboración:
Ponemos el azúcar y las
almendras en el vaso de una picadora y picamos las almendras y el a
Algo Dulce , Mazapanes Caseros
Ingredientes:
Para unas 35 figuritas
- 250 gr de azúcar glas
- 250 gr de almendras
crudas
- 1 clara de huevo
- 1 yema de huevo
Elaboración:
Ponemos el azúcar y las
almendras en el vaso de una picadora y picamos las almendras y el a
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Ingredientes:
Para 6 personas
- 250 gramos de garbanzos MORAÑA
NATURAL, AREVALO
- 250 gramos de judías blancas
MORAÑA
NATURAL, AREVALO
- 300 gramos de espinacas
- 2 cebollas
- 2 zanahorias
- 2 tomates maduros
- 2 huevos duros
- aceite
Potaje De Garbanzos Y Judías
Ingredientes:
Para 6 personas
- 250 gramos de garbanzos MORAÑA
NATURAL, AREVALO
- 250 gramos de judías blancas
MORAÑA
NATURAL, AREVALO
- 300 gramos de espinacas
- 2 cebollas
- 2 zanahorias
- 2 tomates maduros
- 2 huevos duros
- aceite
Ingredientes:
Para unos 25 polvorones
- 280 gr de azúcar glas
- 600 gr de harina de repostería
- 50 gr de almendra cruda
- 180 gr de manteca de
cerdo
- 1 cucharadita de canela
Elaboración:
Ponemos las almendras y la
harina en
Los Polvorones Caseros
Ingredientes:
Para unos 25 polvorones
- 280 gr de azúcar glas
- 600 gr de harina de repostería
- 50 gr de almendra cruda
- 180 gr de manteca de
cerdo
- 1 cucharadita de canela
Elaboración:
Ponemos las almendras y la
harina en
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Ingredientes:
Para 4 personas
- 850 gr de patatas
- 500 gr de panceta (mitad
en lonchas finas y 2 en lonchas de 1 cm
de grosor)
- pimentón dulce
- sal
- aceite de oliva
- laurel
- 3 dientes de ajo
Elaboración:
Pelamos las patatas
Patatas Revolconas
Ingredientes:
Para 4 personas
- 850 gr de patatas
- 500 gr de panceta (mitad
en lonchas finas y 2 en lonchas de 1 cm
de grosor)
- pimentón dulce
- sal
- aceite de oliva
- laurel
- 3 dientes de ajo
Elaboración:
Pelamos las patatas
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Ingredientes:
Para 4 personas
- 500 gr de setas, la que
mas os gusten (en mi caso boletus)
- 4 dientes de ajos
- 1 loncha de jamón serrano
de unos 200 gr
- un vasito de vino blanco
- perejil
- aceite de oliva
- sal
- 1 cucharadita de ha
Setas Al Ajillo Con Jamón
Ingredientes:
Para 4 personas
- 500 gr de setas, la que
mas os gusten (en mi caso boletus)
- 4 dientes de ajos
- 1 loncha de jamón serrano
de unos 200 gr
- un vasito de vino blanco
- perejil
- aceite de oliva
- sal
- 1 cucharadita de ha
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Ingredientes:
Para 20 donuts normales
- 550 gr de harina de repostería
SANTA RITA
- 125 ml de leche entera
- 40 gr de levadura de panaderia
- 125 ml de agua
- 65 gr de mantequilla
- aceite de girasol
- 40 gr de azúcar glas
- 1 huevo
Algo Dulce , Donuts Caseros
Ingredientes:
Para 20 donuts normales
- 550 gr de harina de repostería
SANTA RITA
- 125 ml de leche entera
- 40 gr de levadura de panaderia
- 125 ml de agua
- 65 gr de mantequilla
- aceite de girasol
- 40 gr de azúcar glas
- 1 huevo
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Ingredientes:
Para 4 personas
- 5 pimientos rojos para
asar
- 2 latas de atún CALVO en
aceite
- 3 huevos
- 1 cebolla
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- perejil picado
Elaboración:
Sobre una bandeja de horno
ponemos los pimientos
Ensalada De Pimientos Asados Y Atun
Ingredientes:
Para 4 personas
- 5 pimientos rojos para
asar
- 2 latas de atún CALVO en
aceite
- 3 huevos
- 1 cebolla
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- perejil picado
Elaboración:
Sobre una bandeja de horno
ponemos los pimientos
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Ingredientes:
Para 6 personas
- 1 kg de costillas de
cerdo hechas trocitos
- ½ kg de champiñones
- 6 patatas grandes
- 1 pimiento verde
- 1 tomate grande
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajos
- 2 hojas de laurel
- 1 vaso de vino b
Guisado De Champiñones Y Costillas
Ingredientes:
Para 6 personas
- 1 kg de costillas de
cerdo hechas trocitos
- ½ kg de champiñones
- 6 patatas grandes
- 1 pimiento verde
- 1 tomate grande
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajos
- 2 hojas de laurel
- 1 vaso de vino b
Ingredientes:
Masa para 2 pizza normales
- 400 gr de harina de
fuerza SANTA RITA
- 50 ml de aceite de oliva
- 30 gr de levadura de panadería
- 200 ml de agua templada
- una cucharadita de sal
Elaboración:
Ponemos en un b
Pizza
Ingredientes:
Masa para 2 pizza normales
- 400 gr de harina de
fuerza SANTA RITA
- 50 ml de aceite de oliva
- 30 gr de levadura de panadería
- 200 ml de agua templada
- una cucharadita de sal
Elaboración:
Ponemos en un b
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Ingredientes:
Para la MASA QUEBRADA
- 150 g de harina floja o
repostería SANTA RITA
- 75 g de mantequilla fría
cortada a dados
- 1 huevo
- 1 cucharadita de levadura
- 50 g de azúcar glas
- Una pizca de sal
Para la CREMA PASTELERA
- 4
Tarta De Manzana Con Masa Quebrada
Ingredientes:
Para la MASA QUEBRADA
- 150 g de harina floja o
repostería SANTA RITA
- 75 g de mantequilla fría
cortada a dados
- 1 huevo
- 1 cucharadita de levadura
- 50 g de azúcar glas
- Una pizca de sal
Para la CREMA PASTELERA
- 4
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Ingredientes:
Para 6 personas
- 1 Kg de callos
- 500 grs. de morro de
ternera
- 2 huesos de jamón
- 1 trozo de tocino fresco
- 2 cebollas
- 3 dientes de ajo
- 2 chorizos
- 2 morcillas
- 1/4 Kg jamón serrano en
un trozo
- 4 tomate
Callos A La Madrileña
Ingredientes:
Para 6 personas
- 1 Kg de callos
- 500 grs. de morro de
ternera
- 2 huesos de jamón
- 1 trozo de tocino fresco
- 2 cebollas
- 3 dientes de ajo
- 2 chorizos
- 2 morcillas
- 1/4 Kg jamón serrano en
un trozo
- 4 tomate
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Para 16 pastelitos
Ingredientes:
- 2 masas de hojaldre
- 1 litro de nata para
montar
- 200 gr de azúcar glas
- 1 tableta de chocolate
fondant
- 200 gr de mantequilla
- 1 huevo
- 1 bote de frutas del
bosque confitadas
Elaboraci
Pastelitos De Hojaldre
Para 16 pastelitos
Ingredientes:
- 2 masas de hojaldre
- 1 litro de nata para
montar
- 200 gr de azúcar glas
- 1 tableta de chocolate
fondant
- 200 gr de mantequilla
- 1 huevo
- 1 bote de frutas del
bosque confitadas
Elaboraci
Ingredientes:
Para 4 personas
- 150 gr de arroz
- 4 tomates grandes
- 150 gr de pavo cocido en
un trozo
- 2 huevos
- mayonesa
- 8 dátiles grandes
- 1 lechuga
- sal
Elaboración:
Con ayuda de una puntilla vaciamos
todo el interior
Algo Sano , Tomates Rellenos De Ensalada De Arroz
Ingredientes:
Para 4 personas
- 150 gr de arroz
- 4 tomates grandes
- 150 gr de pavo cocido en
un trozo
- 2 huevos
- mayonesa
- 8 dátiles grandes
- 1 lechuga
- sal
Elaboración:
Con ayuda de una puntilla vaciamos
todo el interior
Ingredientes:
Para 4 personas
- 3 cebollas grandes
- harina para tempura Santa
Rita
- pan rallado
- agua fría
- aceite de girasol
- sal
Elaboración:
Cortamos la cebolla en aros
de un centímetro más o menos y los metemos en agua y
Aros De Cebolla
Ingredientes:
Para 4 personas
- 3 cebollas grandes
- harina para tempura Santa
Rita
- pan rallado
- agua fría
- aceite de girasol
- sal
Elaboración:
Cortamos la cebolla en aros
de un centímetro más o menos y los metemos en agua y
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Ingredientes:
Para 4 personas
- 1 bolsita de espinacas
para ensalada
- media lechuga rizada
- 3 huevos
- 1 cebolla morada
- 2 patatas grandes
- 1 botecito de pimientos
asados
- 2 filetes de pollo
- aceite de oliva
- sal
Algo Sano , Ensalada Mi Pequeño Rincon
Ingredientes:
Para 4 personas
- 1 bolsita de espinacas
para ensalada
- media lechuga rizada
- 3 huevos
- 1 cebolla morada
- 2 patatas grandes
- 1 botecito de pimientos
asados
- 2 filetes de pollo
- aceite de oliva
- sal
Ingredientes:
- Café
- Nata para montar
- Whisky (mejor si es
irlandés)
- 3 cucharadas de café de
azúcar
- 1 cucharada sopera de
azúcar glas
- Helado de nata
Elaboración:
Pon la cafetera y haz un
buen café. Como a ti más te guste.
Algo Rápido, Café Irlandés
Ingredientes:
- Café
- Nata para montar
- Whisky (mejor si es
irlandés)
- 3 cucharadas de café de
azúcar
- 1 cucharada sopera de
azúcar glas
- Helado de nata
Elaboración:
Pon la cafetera y haz un
buen café. Como a ti más te guste.
Ingredientes:Para un roscon grandePara la primera masa:- 50 gr. de harina de fuerza Santa Rita especial repostería- 10 gr de levadura fresca de panadería - 100 ml. de leche tibia o a temperatura ambiente
- 50 gr de mantequillaMasa:- 500 gr. d
Roscon De Reyes
Ingredientes:Para un roscon grandePara la primera masa:- 50 gr. de harina de fuerza Santa Rita especial repostería- 10 gr de levadura fresca de panadería - 100 ml. de leche tibia o a temperatura ambiente
- 50 gr de mantequillaMasa:- 500 gr. d
Para un Broenie de 28 cm
Ingredientes:
- 175 gr de mantequilla
- 120 gr de chocolate para
postres, en trozos
- 175 g de azúcar moreno
- 3 huevos
- 1 vaina de vainilla o
extracto
- 90 gr de harina de Santa Rita Harina para Bizcochos yMa
Brownie Con Nueces
Para un Broenie de 28 cm
Ingredientes:
- 175 gr de mantequilla
- 120 gr de chocolate para
postres, en trozos
- 175 g de azúcar moreno
- 3 huevos
- 1 vaina de vainilla o
extracto
- 90 gr de harina de Santa Rita Harina para Bizcochos yMa
Para 4 personas
Ingredientes:
- 2 vasos de judías pintas
- 200 grs. de beicon
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 6 ajos
- sal
- 2 hojas de laurel
- 3 cucharas de aceite de
oliva
- medio vaso de arroz
- pimentón
Elaboración:
Judías Pintas Con Arroz
Para 4 personas
Ingredientes:
- 2 vasos de judías pintas
- 200 grs. de beicon
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 6 ajos
- sal
- 2 hojas de laurel
- 3 cucharas de aceite de
oliva
- medio vaso de arroz
- pimentón
Elaboración:
Ingredientes:
Para 16 unidades
- 175 gr de mantequilla
- 220 ml de leche
- 2 huevos
- esencia de vainilla
- 250 gr de harina
- 20 gr de levadura
- 200 gr de azúcar normal
- 60 gr de azúcar moreno
- 80 gr de cacahuetes
pelados
- 1 tablet
Muffins Salados De Cacahuetes
Ingredientes:
Para 16 unidades
- 175 gr de mantequilla
- 220 ml de leche
- 2 huevos
- esencia de vainilla
- 250 gr de harina
- 20 gr de levadura
- 200 gr de azúcar normal
- 60 gr de azúcar moreno
- 80 gr de cacahuetes
pelados
- 1 tablet
Para unos 15 buñuelos
Ingredientes:
- 150 gr. de bacalao
desalado y desmigado
- 1 patata mediana cocida
entera y sin pelar
- 1 huevo mediano
- 1/4 de cebolla picada y
pochada
- 50 ml. de cerveza
- 1 diente de ajo grande
- per
Buñuelos De Bacalao
Para unos 15 buñuelos
Ingredientes:
- 150 gr. de bacalao
desalado y desmigado
- 1 patata mediana cocida
entera y sin pelar
- 1 huevo mediano
- 1/4 de cebolla picada y
pochada
- 50 ml. de cerveza
- 1 diente de ajo grande
- per
Conservas caseras
Preparar conservas caseras
es una manera muy fácil y sana de consumir alimentos fuera de temporada. En
este blog os mostraremos cómo hacer conservas caseras de una forma sencilla.
Las conservas hechas en
casa permiten manten
Truco, Conservas Caseras
Conservas caseras
Preparar conservas caseras
es una manera muy fácil y sana de consumir alimentos fuera de temporada. En
este blog os mostraremos cómo hacer conservas caseras de una forma sencilla.
Las conservas hechas en
casa permiten manten
Para 4 personas
Ingredientes:
- 300 gr de arroz
- agua, para el pollo y el
arroz
- 2 cuartos de pollo echo
trozos
- 1 cebolla grande
- 1 pastilla de caldo de
pollo
- 2 cucharaditas de curry
- sal
- aceite de oliva
Elaboraci
Arroz Con Pollo Al Curry
Para 4 personas
Ingredientes:
- 300 gr de arroz
- agua, para el pollo y el
arroz
- 2 cuartos de pollo echo
trozos
- 1 cebolla grande
- 1 pastilla de caldo de
pollo
- 2 cucharaditas de curry
- sal
- aceite de oliva
Elaboraci
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Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 lomo de bacalao desalado
- 2 cebollas grandes
- 2 cucharadas de pimiento
choricero
- 4 dientes de ajo
- 4 tomates de rama
- aceite de oliva
- sal
- perejil
Elaboración:
Cortamos las cebollas en
tr
Bacalao A La Vizcaina
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 lomo de bacalao desalado
- 2 cebollas grandes
- 2 cucharadas de pimiento
choricero
- 4 dientes de ajo
- 4 tomates de rama
- aceite de oliva
- sal
- perejil
Elaboración:
Cortamos las cebollas en
tr
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Para 4 personas
Ingredientes:
- 200 gr de harina de
almortas
- 450 ml de agua
- 8 dientes de ajo
- 6 rodajas de panceta
- 2 chorizos frescos
- 1 pan de pueblo
- sal
- aceite de oliva
Elaboración:
En una sartén grande
pone
Gachas Manchegas , De Villacañas
Para 4 personas
Ingredientes:
- 200 gr de harina de
almortas
- 450 ml de agua
- 8 dientes de ajo
- 6 rodajas de panceta
- 2 chorizos frescos
- 1 pan de pueblo
- sal
- aceite de oliva
Elaboración:
En una sartén grande
pone
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