No me gusta nada Halloween, a parte de ser una fiesta que me parece impuesta, comercial y que rompe un poco con nuestras tradiciones, yo soy un poco miedosa en todo lo que trae a su alrededor: fantasmas, arañas, calaveras.......... Y ahora diréis ¿
Pizza Ojo
No me gusta nada Halloween, a parte de ser una fiesta que me parece impuesta, comercial y que rompe un poco con nuestras tradiciones, yo soy un poco miedosa en todo lo que trae a su alrededor: fantasmas, arañas, calaveras.......... Y ahora diréis ¿
El lomo asado es una de esos platos que en casa siempre están presentes. Pero lo que intento es variar la forma de hacerlos. Y en este caso donde juegas es en las salsas. Asándolo con diferentes salsas, diferentes combinaciones de ingredientes es donde
Lomo Asado En Salsa De Cebollas
El lomo asado es una de esos platos que en casa siempre están presentes. Pero lo que intento es variar la forma de hacerlos. Y en este caso donde juegas es en las salsas. Asándolo con diferentes salsas, diferentes combinaciones de ingredientes es donde
No pensaba publicar hoy ha sido un día especialmente duro...........pero esta es mi via de escape, y mi mejor relajante......así que aquí va otra receta para el reto. Se van a cansar porque el otoño en mi casa está lleno de los ingredientes de este ret
Musaka De Setas
No pensaba publicar hoy ha sido un día especialmente duro...........pero esta es mi via de escape, y mi mejor relajante......así que aquí va otra receta para el reto. Se van a cansar porque el otoño en mi casa está lleno de los ingredientes de este ret
Con esta receta participo en Reto de Otoño 2014 de Cocineros del Mundo Google + en el apartado de salados.
Aun tengo espárragos verdes Huertor Tajar, de los que tan amablemente me mando dicha empresa. Y con ellos he preparado este riquísimo aperitiv
Atadito De Trigueros Y Beicon Sobre Puré De Calabaza
Con esta receta participo en Reto de Otoño 2014 de Cocineros del Mundo Google + en el apartado de salados.
Aun tengo espárragos verdes Huertor Tajar, de los que tan amablemente me mando dicha empresa. Y con ellos he preparado este riquísimo aperitiv
Algo rapidín que llevo toda la tarde peleándome con una receta para subir en unos días. Para un día que tengo mas desahogado voy yo y me embarco en una aventura que ha salido bien pero menuda travesía.............como que creo que no la repetiré.......
Timbal De Patata, Tomate Y Queso De Cabra
Algo rapidín que llevo toda la tarde peleándome con una receta para subir en unos días. Para un día que tengo mas desahogado voy yo y me embarco en una aventura que ha salido bien pero menuda travesía.............como que creo que no la repetiré.......
Aunque como mas nos gustan las sardinas en casa son fritas, intento ir probando recetas con ellas y hacerlas de diferente manera. Estas se parecen mucho a las fritas, pero son mucho mas sanas y con un poco mas de sabor. Además llevan un acompañamiento
Sardinas Al Vino
Aunque como mas nos gustan las sardinas en casa son fritas, intento ir probando recetas con ellas y hacerlas de diferente manera. Estas se parecen mucho a las fritas, pero son mucho mas sanas y con un poco mas de sabor. Además llevan un acompañamiento
No me gusta nada el otoño y mucho menos el invierno, pero aun así, al otoño aun le saco partido por los maravillosos frutos que nos deja: castañas, nueces, calabazas, setas........... Vamos casi los que mas me gustan. Así que el reto de este otoño de C
Bica De Calabaza
No me gusta nada el otoño y mucho menos el invierno, pero aun así, al otoño aun le saco partido por los maravillosos frutos que nos deja: castañas, nueces, calabazas, setas........... Vamos casi los que mas me gustan. Así que el reto de este otoño de C
Lo primero es daros las gracias a todos los que ayer y hoy tuvisteis unas palabras para animarme, desde luego puedo decir que aquí también tengo mi pequeña gran familia. ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Huevos Rotos Con Pavo
Lo primero es daros las gracias a todos los que ayer y hoy tuvisteis unas palabras para animarme, desde luego puedo decir que aquí también tengo mi pequeña gran familia. ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Después de un duro día el de ayer y el de hoy necesitaba algo rápido y sencillo. Dolor físico y emocional. Que tristeza ver como una madre que ha sido luchadora a mas no poder ahora ya casi no tiene fuerzas. Mi madre tiene 82 años, una enfermedad muy d
Arroz Integral Con Calamares
Después de un duro día el de ayer y el de hoy necesitaba algo rápido y sencillo. Dolor físico y emocional. Que tristeza ver como una madre que ha sido luchadora a mas no poder ahora ya casi no tiene fuerzas. Mi madre tiene 82 años, una enfermedad muy d
Una receta sacada del libro de Samanta Vallejo Najera. Por lo visto era una receta que su madre les hacía mucho de pequeños. Y es que la verdad es una manera muy original para que los niños coman pescado. Con un nombre complicado que no se de donde pro
Gougeonettes De Lenguado
Una receta sacada del libro de Samanta Vallejo Najera. Por lo visto era una receta que su madre les hacía mucho de pequeños. Y es que la verdad es una manera muy original para que los niños coman pescado. Con un nombre complicado que no se de donde pro
Bueno ayer no he tenido tiempo de pasarme por aquí, me quedan comentarios por contestar y blog por visitar pero para que me perdonéis mirar que cosita os traigo..............Que os aproveche, que tengáis un buen fin de semana y un feliz puente. Por ade
Tarta De Manzana Con Nueces
Bueno ayer no he tenido tiempo de pasarme por aquí, me quedan comentarios por contestar y blog por visitar pero para que me perdonéis mirar que cosita os traigo..............Que os aproveche, que tengáis un buen fin de semana y un feliz puente. Por ade
Ya sabéis lo que a mi me gustan las recetas de aprovechamiento aquí os dejo otra. Aunque en realidad de aprovechamiento tan solo es para mi ya que la podéis hacer sin falta de restos..............haber que me estoy liando!!!!!!!!!!! jajaja. Que tenía q
Flamenquines De Mortadola
Ya sabéis lo que a mi me gustan las recetas de aprovechamiento aquí os dejo otra. Aunque en realidad de aprovechamiento tan solo es para mi ya que la podéis hacer sin falta de restos..............haber que me estoy liando!!!!!!!!!!! jajaja. Que tenía q
A los calamares grandes por aquí se les llama potarros. Yo lo que suelo rellenar son los chipirones, aunque al ser mas pequeños llevan mucho mas trabajo. Calamares rellenos grandes a pesar de ser mas fáciles no los había hecho mas que una vez. La recet
Potarros Rellenos En Salsa De Tomate
A los calamares grandes por aquí se les llama potarros. Yo lo que suelo rellenar son los chipirones, aunque al ser mas pequeños llevan mucho mas trabajo. Calamares rellenos grandes a pesar de ser mas fáciles no los había hecho mas que una vez. La recet
Un día de los del verano llegamos de la playa con bastante hambre. Merendamos temprano y ya sabéis el hambre que da la playa...............pero quería algo fácil. Por el camino (tenemos unos 40 minutos) vine pensando que podía hacer!!!!!!!!!!!!!!! Era
Pastel Campero De Tortillas
Un día de los del verano llegamos de la playa con bastante hambre. Merendamos temprano y ya sabéis el hambre que da la playa...............pero quería algo fácil. Por el camino (tenemos unos 40 minutos) vine pensando que podía hacer!!!!!!!!!!!!!!! Era
Que tal el finde!!!! por aquí ya pasado por agua, un típico día de otoño si no fuera porque la temperatura todavía es agradable. Como ya hemos comenzado los sábados de fútbol he buscado un postre sencillo por si la hora del partido nos trastoca las com
Vasitos De Yogur - Fruta Y Crocanti
Que tal el finde!!!! por aquí ya pasado por agua, un típico día de otoño si no fuera porque la temperatura todavía es agradable. Como ya hemos comenzado los sábados de fútbol he buscado un postre sencillo por si la hora del partido nos trastoca las com
Hoy llego tarde, ha sido un día bastante duro pero no quería romper la rutina de publicaciones que me he impuesto con el blog......aunque de seguir así me lo tendré que plantear. Os dejo una receta de las de fin de semana para que vayáis tomando ideas.
Hojaldre De Pueblo
Hoy llego tarde, ha sido un día bastante duro pero no quería romper la rutina de publicaciones que me he impuesto con el blog......aunque de seguir así me lo tendré que plantear. Os dejo una receta de las de fin de semana para que vayáis tomando ideas.
Se acaba el mes de septiembre y entramos ya prácticamente en los meses de otoño-invierno, pero seguro que aun quedan algunos días con solecillo "el veranín de San Miguel! como dicen los mayores de por aquí jajaja. Así que aun podemos disfrutar de ricas
Ensalada Campera De Arroz
Se acaba el mes de septiembre y entramos ya prácticamente en los meses de otoño-invierno, pero seguro que aun quedan algunos días con solecillo "el veranín de San Miguel! como dicen los mayores de por aquí jajaja. Así que aun podemos disfrutar de ricas
Un pastel improvisado para una cena y para aprovechar restos que tenía en la nevera. Alguna vez mas lo había hecho para aprovechar carne, pero esta vez quise darle un toque diferente. Ese toque lo lleva el gratinado. Al ser tanto puré con tan solo una
Pastel De Patata Y Carne Con Gratinado De Pizza
Un pastel improvisado para una cena y para aprovechar restos que tenía en la nevera. Alguna vez mas lo había hecho para aprovechar carne, pero esta vez quise darle un toque diferente. Ese toque lo lleva el gratinado. Al ser tanto puré con tan solo una
Una receta que hago mucho en casa los cachopos de pollo o san jacobos; pero mejor cachopos ya que el cachopo es carne rellena de jamón serrano y queso, aunque luego hayan salido muchos rellenos diferentes por aquí por Asturias.
En casa les encantan,
Cachopos De Pollo Con Salsa De Calabacín
Una receta que hago mucho en casa los cachopos de pollo o san jacobos; pero mejor cachopos ya que el cachopo es carne rellena de jamón serrano y queso, aunque luego hayan salido muchos rellenos diferentes por aquí por Asturias.
En casa les encantan,
Este finde nos vamos a la última romería de la temporada, la que cierra las fiestas de prao en los alrededores: La virgen del Fresno. Lo típico es ir a comer allí junto al santuario el día de la fiesta y mas teniendo la suerte de este año al caer en fi
Flanes De Manzana
Este finde nos vamos a la última romería de la temporada, la que cierra las fiestas de prao en los alrededores: La virgen del Fresno. Lo típico es ir a comer allí junto al santuario el día de la fiesta y mas teniendo la suerte de este año al caer en fi
Las Molletes son unos panes redondos y aplastados que aquí en España son típico en Andalucía y Extremadura. Pero también en países latinoamericanos. Yo las compro precocidas y envasadas al vacío en el Lidl y me gusta mucho precisamente para hacer tosta
Molletes Tostadas Con Pisto, Lomo Y Queso
Las Molletes son unos panes redondos y aplastados que aquí en España son típico en Andalucía y Extremadura. Pero también en países latinoamericanos. Yo las compro precocidas y envasadas al vacío en el Lidl y me gusta mucho precisamente para hacer tosta
El estofado de carne es una de esas recetas que tiene montones de maneras de hacerlo; cada cual le da su toque, cada cual agrega una cosa diferente. Yo no tengo una manera fija, pero quizás esta es la que mas se le acerca, sobre todo en época de recoge
Estofado De Ternera Con Verduras
El estofado de carne es una de esas recetas que tiene montones de maneras de hacerlo; cada cual le da su toque, cada cual agrega una cosa diferente. Yo no tengo una manera fija, pero quizás esta es la que mas se le acerca, sobre todo en época de recoge
Los rollitos fueron una forma de aprovechar restos de pollo al ajillo aunque la receta la había visto en una revista pero añadiendo tiras de pechuga de pollo a las verduras. Yo luego complemente con una ensalada. Quedó una cena de lo mas completa y ric
Ensalada Con Rollitos De Pollo Y Verduras
Los rollitos fueron una forma de aprovechar restos de pollo al ajillo aunque la receta la había visto en una revista pero añadiendo tiras de pechuga de pollo a las verduras. Yo luego complemente con una ensalada. Quedó una cena de lo mas completa y ric
Un plato socorrido, rico y fácil de hacer. Yo las uso mucho para aprovechar restos de carnes, pescado o verduras. En este caso fue para aprovechar carne picada que me sobró de rellenar un repollo y con la misma carne de las berenjenas y un poquito de q
Berenjenas Rellenas De Carne Con Queso Afuega´l Pitu
Un plato socorrido, rico y fácil de hacer. Yo las uso mucho para aprovechar restos de carnes, pescado o verduras. En este caso fue para aprovechar carne picada que me sobró de rellenar un repollo y con la misma carne de las berenjenas y un poquito de q
Entramos en el fin de semana, así que toca algo dulce. Que paséis un buen fin de semana y a descansar!!!!!!!!!!!!!!!!. Otra de estas recetas tradicionales de postres; pero que yo nunca la había hecho. Un día me la encontré en una revistas y viendo que
Pan De Calatraba
Entramos en el fin de semana, así que toca algo dulce. Que paséis un buen fin de semana y a descansar!!!!!!!!!!!!!!!!. Otra de estas recetas tradicionales de postres; pero que yo nunca la había hecho. Un día me la encontré en una revistas y viendo que
Me está costando esta semana ehhhhh!!! pero ya estamos a Jueves, así que vamos a dar ideas para una receta para este fin de semana. Haber si conseguimos descansar un poco y de paso coger el ritmo de este nuevo curso. Esta receta la vi en uno de vuestro
Hornazo
Me está costando esta semana ehhhhh!!! pero ya estamos a Jueves, así que vamos a dar ideas para una receta para este fin de semana. Haber si conseguimos descansar un poco y de paso coger el ritmo de este nuevo curso. Esta receta la vi en uno de vuestro
Bueno mirar que horas!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!, se nota que comienzan las prisas verdad y es que aun no me he organizado al completo para llegar a todo, estoy agotada y estamos a martes. Todo será conger el ritmo y que se termine este bochorno que nos de
Sardinas Asadas
Bueno mirar que horas!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!, se nota que comienzan las prisas verdad y es que aun no me he organizado al completo para llegar a todo, estoy agotada y estamos a martes. Todo será conger el ritmo y que se termine este bochorno que nos de
Un pastel que surgió de la improvisación en un día en el que tenía muchísimo lío en la cocina porque por la tarde nos íbamos de bollo; tenía que hacer empanedados, dos tartas y huevos rellenos y para comer que??????????. Pues me fui al congelador y con
Pastel De Verduras Y Quesos
Un pastel que surgió de la improvisación en un día en el que tenía muchísimo lío en la cocina porque por la tarde nos íbamos de bollo; tenía que hacer empanedados, dos tartas y huevos rellenos y para comer que??????????. Pues me fui al congelador y con
Después de la mañanita de hoy nada mejor que un dulce para sentarse tranquilamente, y mejor una tila que un café jajaja. Diréis esta que dice???????? Pues nada que los dueños de lo ajeno nos han dejado un regalito esta noche en el camino que va a casa.
Flores De Manzana
Después de la mañanita de hoy nada mejor que un dulce para sentarse tranquilamente, y mejor una tila que un café jajaja. Diréis esta que dice???????? Pues nada que los dueños de lo ajeno nos han dejado un regalito esta noche en el camino que va a casa.
Estos canelones surgieron del aprovechamiento pero a la vez de las ganas de hacer un plato diferente. Tenía unos trozos de carne guisada que añadí a una besamel para hacer unas croquetas. Mientras revolvía la masa pensé como quedaría si la extendiera p
Canelones De Tortitas De Maiz Rellenos De Bechamel De Carne Guisada Gratinados
Estos canelones surgieron del aprovechamiento pero a la vez de las ganas de hacer un plato diferente. Tenía unos trozos de carne guisada que añadí a una besamel para hacer unas croquetas. Mientras revolvía la masa pensé como quedaría si la extendiera p
