Siempre procuro tener trozos de lomo de cerdo en el congelados, aprovecho cuando hacen una buena oferta y compro una o dos cintas enteras y las congelo en trozos o bien en filetes.
La receta me la encontré en un kit de especias Ducros cuando la marca
Asado De Cerdo Con Manzanas Y Hierbas Aromáticas
Siempre procuro tener trozos de lomo de cerdo en el congelados, aprovecho cuando hacen una buena oferta y compro una o dos cintas enteras y las congelo en trozos o bien en filetes.
La receta me la encontré en un kit de especias Ducros cuando la marca
Aunque es un plato que se puede disfrutar todo el año, debido a que gracias al cultivo tenemos setas en todas las temporadas, yo aconsejaría disfrutar en esta época. Cuando hay setas super sabrosas de primavera. En algunos mercados las habrá sin ser de
Revuelto De Setas Y Pulpo (primavera)
Aunque es un plato que se puede disfrutar todo el año, debido a que gracias al cultivo tenemos setas en todas las temporadas, yo aconsejaría disfrutar en esta época. Cuando hay setas super sabrosas de primavera. En algunos mercados las habrá sin ser de
Dios mío que rachita!!!!!!........cuando no es por pitos es por flautas, pero últimamente aparezco y desaparezco como el Guadiana. Ahora no por que quisiera sino por un "rayo maldito" que chamuscó mi rutter. Lo peor hoy amenaza de nuevo tormenta.
Esta
Albóndigas De Arroz En Salsa De Almendras
Dios mío que rachita!!!!!!........cuando no es por pitos es por flautas, pero últimamente aparezco y desaparezco como el Guadiana. Ahora no por que quisiera sino por un "rayo maldito" que chamuscó mi rutter. Lo peor hoy amenaza de nuevo tormenta.
Esta
Menudos días estamos teniendo en Asturias, es una maravilla mirar afuera, así es que el poco tiempo que tengo estos días, que yo pensé que iban a ser ya mas relajados me lo paso haciendo cosas por afuera: que si el huerto, que si limpieza, pero es que
Rollitos De Manzana Y Queso Afuegal´pitu
Menudos días estamos teniendo en Asturias, es una maravilla mirar afuera, así es que el poco tiempo que tengo estos días, que yo pensé que iban a ser ya mas relajados me lo paso haciendo cosas por afuera: que si el huerto, que si limpieza, pero es que
La verdad que mis esperas en el dentista siempre valen la pena en cuanto a volver a casa con alguna receta nueva. Y es que llevar a Juanín al dentista me aborrece porque es perder casi la tarde, entre el viaje y que siempre, siempre van con retraso; pe
Canelones De Jamón Cocido
La verdad que mis esperas en el dentista siempre valen la pena en cuanto a volver a casa con alguna receta nueva. Y es que llevar a Juanín al dentista me aborrece porque es perder casi la tarde, entre el viaje y que siempre, siempre van con retraso; pe
Después de unos días desconectada vuelvo con muchas ganas; aunque aun bastante cansada de tantos días de nervios y ajetreo. ¡¡¡¡¡Quiero daros las gracias a todos los que me dejasteis comentarios tan bonitos en el facebook en la
Pastel De Coliflor, Brocoli Y Trotilla Gratinado Con Bechamel De Cecina
Después de unos días desconectada vuelvo con muchas ganas; aunque aun bastante cansada de tantos días de nervios y ajetreo. ¡¡¡¡¡Quiero daros las gracias a todos los que me dejasteis comentarios tan bonitos en el facebook en la
Abro el mes de Mayo con un postre que ya tocaba y de paso os digo que esta semana estaré un tanto desconectado, no se si me quedará tiempo para abrir el blog. El Domingo que viene comulga mi princesa (y nunca mejor dicho porque está de guapa como una p
Quesadas
Abro el mes de Mayo con un postre que ya tocaba y de paso os digo que esta semana estaré un tanto desconectado, no se si me quedará tiempo para abrir el blog. El Domingo que viene comulga mi princesa (y nunca mejor dicho porque está de guapa como una p
En estos tiempos que corren no es fácil ser emprendedor, pero si le pones ganas y confías en el proyecto porque das prioridad a la calidad tienes mucho del éxito ya asegurado.
Hoy quiero hablaros de unos jóvenes emprendedores que han puesto todas las
Codillos Rellenos
En estos tiempos que corren no es fácil ser emprendedor, pero si le pones ganas y confías en el proyecto porque das prioridad a la calidad tienes mucho del éxito ya asegurado.
Hoy quiero hablaros de unos jóvenes emprendedores que han puesto todas las
Ya conté en alguna ocasión que escucho Onda Cero y las mañana las paso con Herrera, vamos quiero decir escuchando el programa de Herrera..............jajaja ¡¡no seáis mas pensados!!. Los viernes toca cocina y Antonio uno de sus colaboradores
Lomo Con Pimientos
Ya conté en alguna ocasión que escucho Onda Cero y las mañana las paso con Herrera, vamos quiero decir escuchando el programa de Herrera..............jajaja ¡¡no seáis mas pensados!!. Los viernes toca cocina y Antonio uno de sus colaboradores
Este fin de semana aquí estamos en fiestas. El siguiente domingo a Pascua se celebra "La flor" que sería la fiesta que abre la primavera y todas las demás fiestas de la temporada primavera-verano. Es la 1ª Flor, porque tenemos una segunda a las seis se
Zarzuela De Pescado Y Marisco
Este fin de semana aquí estamos en fiestas. El siguiente domingo a Pascua se celebra "La flor" que sería la fiesta que abre la primavera y todas las demás fiestas de la temporada primavera-verano. Es la 1ª Flor, porque tenemos una segunda a las seis se
A pesar de ser de campo nunca había probado las acelgas y es que en mi casa nunca se han plantado. Tenía muchas ganas de ir probando recetas con ellas sobre todo los san jacobos de penca de acelga. El caso es que este año en el instituto de mi hijo le
Acelgas Al Gratén
A pesar de ser de campo nunca había probado las acelgas y es que en mi casa nunca se han plantado. Tenía muchas ganas de ir probando recetas con ellas sobre todo los san jacobos de penca de acelga. El caso es que este año en el instituto de mi hijo le
Recuperando horarios y un poquito la rutina poco a poco, la racha sigue pero he decido a plantarle cara y cerrarle la portilla de casa; así que vamooooooooos.
En muchas casas los rollos triunfan seguro. en la mía es una receta de acierto seguro. Adem
Rollo De Pechuga De Pavo
Recuperando horarios y un poquito la rutina poco a poco, la racha sigue pero he decido a plantarle cara y cerrarle la portilla de casa; así que vamooooooooos.
En muchas casas los rollos triunfan seguro. en la mía es una receta de acierto seguro. Adem
Lo primero quiero empezar pidiendo disculpas, llevo unas semanas un tanto caóticas y no he tenido tiempo para estar por estos mundos. Sabéis eso de que cuando "viene una no viene sola" pues mas o menos es lo que está pasando en esta casa, y aunque de m
Bollo De Pascua Con Sirope De Agave
Lo primero quiero empezar pidiendo disculpas, llevo unas semanas un tanto caóticas y no he tenido tiempo para estar por estos mundos. Sabéis eso de que cuando "viene una no viene sola" pues mas o menos es lo que está pasando en esta casa, y aunque de m
Desde luego salir a comer fuera muchas veces es toda una aventura. Se que no todos tenemos las misma receta y los mismos gustos. Que cada cocinero tiene su toque.......pero de ahí a intentar engañar a la gente que va a pagar una comida hay mucho. Un dí
Bacalao Con Pisto
Desde luego salir a comer fuera muchas veces es toda una aventura. Se que no todos tenemos las misma receta y los mismos gustos. Que cada cocinero tiene su toque.......pero de ahí a intentar engañar a la gente que va a pagar una comida hay mucho. Un dí
A mi me gustan mucho los Ñoquis, lo que me queda en pendientes es empezar a hacerlos yo misma. Mientras, alguna vez los compro en el Lidl que salen muy bien de precio y muy ricos. Alguna vez he probado de otra marca y la verdad no me han dado el result
Ñoquis Con Guisantes Y Jamón
A mi me gustan mucho los Ñoquis, lo que me queda en pendientes es empezar a hacerlos yo misma. Mientras, alguna vez los compro en el Lidl que salen muy bien de precio y muy ricos. Alguna vez he probado de otra marca y la verdad no me han dado el result
Tengo que reconocer que en cuanto a productos vegetarianos elaborados estoy un poco perdida. Y es que si anteriormente en una carta de un restaurante leyera lo de seitán no se porque daría por hecho que es un pescado. Y yo que soy de pescado lo pediría
Seitan Al Cabrales
Tengo que reconocer que en cuanto a productos vegetarianos elaborados estoy un poco perdida. Y es que si anteriormente en una carta de un restaurante leyera lo de seitán no se porque daría por hecho que es un pescado. Y yo que soy de pescado lo pediría
A finales de mes intento hacer una limpieza productiva de la nevera. Ello no solo consiste en higiene sino en dar salida a muchos de los productos que hay en ella para meter unos nuevos y frescos en la principal compra del mes. Aunque sea en los que ha
Rulitos Integrales Con Carne Y Cheddar
A finales de mes intento hacer una limpieza productiva de la nevera. Ello no solo consiste en higiene sino en dar salida a muchos de los productos que hay en ella para meter unos nuevos y frescos en la principal compra del mes. Aunque sea en los que ha
Esta receta se la vi a mi paisana Raquel del blog En los fogones de Raquel. Y me gustó un montón. Me pareció de lo mas original, eso si no es apta para dieta jajajaja, y eso que le hemos restado las calorías añadidas del pan. Pero un día nos podemos da
Hamburguesa Completa Pero Sin Pan
Esta receta se la vi a mi paisana Raquel del blog En los fogones de Raquel. Y me gustó un montón. Me pareció de lo mas original, eso si no es apta para dieta jajajaja, y eso que le hemos restado las calorías añadidas del pan. Pero un día nos podemos da
Después de un día cansado bien entrada la tarde todavía no sabía que hacer de cenar y es que estas dos últimas semanas parece que llevo sacos de piedras a cuestas; los días parecen tener 48 horas y aun así no me veo avanzar en nada, va a ser eso verdad
Revuelto De Salmón, Calamares Y Pimientos
Después de un día cansado bien entrada la tarde todavía no sabía que hacer de cenar y es que estas dos últimas semanas parece que llevo sacos de piedras a cuestas; los días parecen tener 48 horas y aun así no me veo avanzar en nada, va a ser eso verdad
El bacalao es uno de los pescados mas consumidos por estas fechas. Y es que en tiempo de cuaresma el consumo de pescado aumenta. Muchos aun sigue las tradiciones de consumir solo pescado los viernes de cuaresma y el bacalao se lleva la palma.
En casa
Tostas De Bacalao
El bacalao es uno de los pescados mas consumidos por estas fechas. Y es que en tiempo de cuaresma el consumo de pescado aumenta. Muchos aun sigue las tradiciones de consumir solo pescado los viernes de cuaresma y el bacalao se lleva la palma.
En casa
Muchas veces he dicho que en casa no se tira nada, y que de un plato sale otro al día siguiente o en los próximos días. Y eso ha pasado con las lentejas del otro día, que no se en que estaría yo pensando cuando las puse a remojo, porque me salieron un
Crema De Lentejas Con Curruscos De Pan Y Migas De Chorizo
Muchas veces he dicho que en casa no se tira nada, y que de un plato sale otro al día siguiente o en los próximos días. Y eso ha pasado con las lentejas del otro día, que no se en que estaría yo pensando cuando las puse a remojo, porque me salieron un
Cuando llega el mal tiempo, el frío, en definitiva "el invierno". llega también el momento en el que hechas de menos las parrillas............esas costillinas a la brasa que no podemos disfrutar y como parece que de primavera ¡¡¡¡na
Costillas Al Ajillo Sobre Cama De Patatas Y Pimientos
Cuando llega el mal tiempo, el frío, en definitiva "el invierno". llega también el momento en el que hechas de menos las parrillas............esas costillinas a la brasa que no podemos disfrutar y como parece que de primavera ¡¡¡¡na
Esta tarta la tenía que haber subido ayer, pero últimamente mi tiempo no da para mas. Y es que aveces no se para que lado tirar. Luego no está siendo una etapa fácil tampoco, lo cual ayuda mas a aumentar el estrés. Pero bueno vamos al lío, que esta es
Tarta De Choco Y Nata Con Fresas
Esta tarta la tenía que haber subido ayer, pero últimamente mi tiempo no da para mas. Y es que aveces no se para que lado tirar. Luego no está siendo una etapa fácil tampoco, lo cual ayuda mas a aumentar el estrés. Pero bueno vamos al lío, que esta es
Para empezar las semana de lo mas rico es una variante de la famosa sartén de la abuela o sartén de pueblo. Porque cuantos no habremos comido unos ricos huevos con chorizo y patatas???. Pues está es complemente de pueblo y literal; huevos de gallinas c
Sartén De Huevos Revueltos Con Patatas Y Chorizo
Para empezar las semana de lo mas rico es una variante de la famosa sartén de la abuela o sartén de pueblo. Porque cuantos no habremos comido unos ricos huevos con chorizo y patatas???. Pues está es complemente de pueblo y literal; huevos de gallinas c
En mi empeño de hacer para los desayunos un bizcocho diferente, salió este. Un día vi en un blog un bizcocho con Nutela, y como mi cabeza últimamente necesita vitaminas, minerales y algo grande para la memoria no supe en cual. Así que lo improvisé. Hic
Bizcocho Con Nocilla
En mi empeño de hacer para los desayunos un bizcocho diferente, salió este. Un día vi en un blog un bizcocho con Nutela, y como mi cabeza últimamente necesita vitaminas, minerales y algo grande para la memoria no supe en cual. Así que lo improvisé. Hic
El día que me propuse hacer estas brochetas la receta que me inspiró no era igual, le tuve que hacer unos pequeños matices ya que era un día de fiesta y alguno de los ingredientes no los tenía. Pero aun con retoques creo que la receta ha salido muy bie
Brochetas De Langostinos Y Salmón A La Vinagreta De Pepinillos
El día que me propuse hacer estas brochetas la receta que me inspiró no era igual, le tuve que hacer unos pequeños matices ya que era un día de fiesta y alguno de los ingredientes no los tenía. Pero aun con retoques creo que la receta ha salido muy bie
Ayer me quede sin mi relax del blog justo después de subir la receta. Un fallo en la línea que hasta hoy no han resulto, justo ayer que era el día que mas tiempo tenía para pasarme a veros, bueno hoy he intentado pasar por los mas posibles.
Este ha si
Pastel De Carne, Patata Y Calabacín
Ayer me quede sin mi relax del blog justo después de subir la receta. Un fallo en la línea que hasta hoy no han resulto, justo ayer que era el día que mas tiempo tenía para pasarme a veros, bueno hoy he intentado pasar por los mas posibles.
Este ha si
Vamos a empezar la semana con ganas!!!!!!!!!!!!!!!
Siempre me gustaron mucho los rollos de carne no solo porque el juego que dan a la hora de poder rellenarlos sino porque cunden un montón. Preparas una aleta rellena tanto si tienes gente como sino y
Aleta De Cerdo Ibérico Rellena De Piña, Foie Y Piñones.
Vamos a empezar la semana con ganas!!!!!!!!!!!!!!!
Siempre me gustaron mucho los rollos de carne no solo porque el juego que dan a la hora de poder rellenarlos sino porque cunden un montón. Preparas una aleta rellena tanto si tienes gente como sino y
Verdaderamente este no es un nombre para una receta, pero es que no sabía que nombre ponerle. Fue una receta totalmente improvisada para una cena y para reciclar restos de la nevera y un paquete de tortitas abiertas. Tenía en la nevera dos chorizos cri
Trni (tortitas Rellenas No Identificadas)
Verdaderamente este no es un nombre para una receta, pero es que no sabía que nombre ponerle. Fue una receta totalmente improvisada para una cena y para reciclar restos de la nevera y un paquete de tortitas abiertas. Tenía en la nevera dos chorizos cri
Hoy no he tenido un día un poco complicado, la verdad es que se me esperan dos o tres semanas así. Hoy ya no me da tiempo a mas, mañana prometo sacar un ratito para contestar vuestros comentarios y visitar vuestros blogs.
Tengo muy pocas recetas con
Macarrones Con Salsa De Gambas Y Calabacín
Hoy no he tenido un día un poco complicado, la verdad es que se me esperan dos o tres semanas así. Hoy ya no me da tiempo a mas, mañana prometo sacar un ratito para contestar vuestros comentarios y visitar vuestros blogs.
Tengo muy pocas recetas con
