En este mes de Mayo hemos tenido alguna que otra Comunión y hemos decidido
preparar unos popcakes para los invitados, cuya receta comparto con
vosotros.
La verdad, que este tipo de recetas no son
las habituales en el blog, ya que requieren b
Pop Cakes De Croncanti
En este mes de Mayo hemos tenido alguna que otra Comunión y hemos decidido
preparar unos popcakes para los invitados, cuya receta comparto con
vosotros.
La verdad, que este tipo de recetas no son
las habituales en el blog, ya que requieren b
Dentro de la grama de platos para San Valentín, os dejo esta opción para de aperitivo... que encuadro dentro de la gama fre.... (fácil, rápida y económica......)
He tratado de hacer recetas ligeras.... sobre todo pensando en los postres, que...... p
Canapés De Huevo Hilado
Dentro de la grama de platos para San Valentín, os dejo esta opción para de aperitivo... que encuadro dentro de la gama fre.... (fácil, rápida y económica......)
He tratado de hacer recetas ligeras.... sobre todo pensando en los postres, que...... p
Seguramente la mayoría os sentiréis identificados cuando os digo que,...... a veces, (por lo menos en mi casa ocurre), tenemos varios paquetes de galletas, magdalenas, bizcochitos, etc.,,,, dando vueltas en la despensa y que no c
Pudin De Galletas María Y Crocanti De Almendras.
Seguramente la mayoría os sentiréis identificados cuando os digo que,...... a veces, (por lo menos en mi casa ocurre), tenemos varios paquetes de galletas, magdalenas, bizcochitos, etc.,,,, dando vueltas en la despensa y que no c
Esta tarde ha tocado hacer roscos. Los he elaborado según la receta tradicional de la familia.
Son muchas las formas de elaborar esta exquisita receta, cambiando
algunos de los ingredientes, pero yo os he dejado esta versión que
incluye yog
Roscos Tradicionales De Semana Santa
Esta tarde ha tocado hacer roscos. Los he elaborado según la receta tradicional de la familia.
Son muchas las formas de elaborar esta exquisita receta, cambiando
algunos de los ingredientes, pero yo os he dejado esta versión que
incluye yog
Si hay un alimento que gusta prácticamente a todo el mundo, sin duda son las croquetas, sobre todo si son caseras. Es un plato que a todos nos gustaría saber hacer y cuya receta me han pedido en multitud de ocasiones.
Por supuesto hay
Croquetas Caseras De Pollo Y Jamón.
Si hay un alimento que gusta prácticamente a todo el mundo, sin duda son las croquetas, sobre todo si son caseras. Es un plato que a todos nos gustaría saber hacer y cuya receta me han pedido en multitud de ocasiones.
Por supuesto hay
Dentro de los postres tradicionales, sin duda el flan de huevo casero es un básico que gusta a mayores y pequeños.
Para hoy comparto esta variedad de flan de queso, muy sencillo de elaborar. Básicamente el único cambio añadido, es el nuevo ingredie
Flan De Queso Burgos
Dentro de los postres tradicionales, sin duda el flan de huevo casero es un básico que gusta a mayores y pequeños.
Para hoy comparto esta variedad de flan de queso, muy sencillo de elaborar. Básicamente el único cambio añadido, es el nuevo ingredie
Dada la importancia de incluir en nuestra dieta las legumbres y debido a que el calor del verano no ayuda a que apetezcan los platos de cuchara, en casa en es muy habitual consumir la mismas introduciéndolas en ensaladas o salteadas ( previa
Judías Blancas Con Atún Y Soja.
Dada la importancia de incluir en nuestra dieta las legumbres y debido a que el calor del verano no ayuda a que apetezcan los platos de cuchara, en casa en es muy habitual consumir la mismas introduciéndolas en ensaladas o salteadas ( previa
Aunque ya os he dejado alguna receta de pan, ninguna de ellas estaba elaborada al modo tradicional, sin el uso de ninguna maquina/panificadora.....etc....
Es por ello, que os he subido esta versión de pan al más puro estilo tradicional. Solo se nece
Pan Casero Muy Esponjoso.
Aunque ya os he dejado alguna receta de pan, ninguna de ellas estaba elaborada al modo tradicional, sin el uso de ninguna maquina/panificadora.....etc....
Es por ello, que os he subido esta versión de pan al más puro estilo tradicional. Solo se nece
Para la receta de esta semana me he decantado por algo dulce, unos bizcochitos elaborados con la receta del bizcocho tradicional, al que como no podía ser de otra manera, he añadido un par de elementos que lo hacen diferente.
En primer lugar,
Bizcocho Con Crema Fraiche Y Kinder Chocolate.
Para la receta de esta semana me he decantado por algo dulce, unos bizcochitos elaborados con la receta del bizcocho tradicional, al que como no podía ser de otra manera, he añadido un par de elementos que lo hacen diferente.
En primer lugar,
Esta salsa, es una mayonesa sin huevo, muy usada en la cocina e ideal para acompañar cualquier carne, pescado, arroz, tortilla, verduras, tostadas, cherigan..... Admite multiples posibilidades, pero yo os dejo esta que es
Lactonesa. (mayonesa Sin Huevo)
Esta salsa, es una mayonesa sin huevo, muy usada en la cocina e ideal para acompañar cualquier carne, pescado, arroz, tortilla, verduras, tostadas, cherigan..... Admite multiples posibilidades, pero yo os dejo esta que es
Hoy toca Receta Básica para el día a día. Unos simples espaguetis con verduras, que al añadirle un toque de picante, se convierten en otro plato totalmente diferente.
Como aspecto a tener en cuenta, debemos controlar los tiempos de cocci
Espaguetis Picantes Con Verduras
Hoy toca Receta Básica para el día a día. Unos simples espaguetis con verduras, que al añadirle un toque de picante, se convierten en otro plato totalmente diferente.
Como aspecto a tener en cuenta, debemos controlar los tiempos de cocci
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En esta ocasión he preparado una Coca de anís cuya receta comparto en este post con todos vosotros. Para los que son de Almería, por sus ingredientes y presentación, (plana y alargada) sin duda la recordarán como los de
Coca De Anís.
En esta ocasión he preparado una Coca de anís cuya receta comparto en este post con todos vosotros. Para los que son de Almería, por sus ingredientes y presentación, (plana y alargada) sin duda la recordarán como los de
Para cerrar el ciclo de recetas con fruta de temporada, os dejo esta versión de fruta al natural presentada en brocheta y acompañada de una mezcla de yogur griego y miel.
Nada sofisticada, ni difícil de preparar, pero muy atractiva a la vis
Brocheta De Frutas Con Yogur
Para cerrar el ciclo de recetas con fruta de temporada, os dejo esta versión de fruta al natural presentada en brocheta y acompañada de una mezcla de yogur griego y miel.
Nada sofisticada, ni difícil de preparar, pero muy atractiva a la vis
Para hoy os dejo una receta de hamburguesas de pollo en versión mini, ideales para nuestros peques o como aperitivo. Si optamos por acompañarlas con alguna guarnición, se convertirán en un plato principal muy completo. ( yo las he acom
Minihamburguesas Caseras De Pollo
Para hoy os dejo una receta de hamburguesas de pollo en versión mini, ideales para nuestros peques o como aperitivo. Si optamos por acompañarlas con alguna guarnición, se convertirán en un plato principal muy completo. ( yo las he acom
El atún como sabemos es un pescado azul
y un excelente alimento, con un alto contenido en proteínas de alto
valor biológico, además contiene ácidos grasos omega3, cantidades signifiativas de
vitaminas A y D y un bajo contenido en grasa s
Atún A La Plancha
El atún como sabemos es un pescado azul
y un excelente alimento, con un alto contenido en proteínas de alto
valor biológico, además contiene ácidos grasos omega3, cantidades signifiativas de
vitaminas A y D y un bajo contenido en grasa s
Utilización.
Es la base principal para relleno de pastelería.
Ingredientes:
- 1/2 litro de leche.
- 3 yemas de huevo ( o 2 huevos enteros ).
- 50 gr de Harina
- 75 gr de azúcar.
- Aromas (cascara de limón, canela, vainilla.... ) la que que
Crema Pastelera
Utilización.
Es la base principal para relleno de pastelería.
Ingredientes:
- 1/2 litro de leche.
- 3 yemas de huevo ( o 2 huevos enteros ).
- 50 gr de Harina
- 75 gr de azúcar.
- Aromas (cascara de limón, canela, vainilla.... ) la que que
Nada mejor para compartir hoy dada la proximidad de San Juan, que una Coca de San Juan.
Existen multitud de formas de elaboración y presentación, pero las más típicas son las elaboradas con fruta escarchada, crema pastelera, frutos secos o
Coca De San Juan
Nada mejor para compartir hoy dada la proximidad de San Juan, que una Coca de San Juan.
Existen multitud de formas de elaboración y presentación, pero las más típicas son las elaboradas con fruta escarchada, crema pastelera, frutos secos o
