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Últimas recetas

Tenía en la nevera unos pimientos ecológicos, de aquí de Girona, que son dulces y casi amarillos en lugar de verdes. La verdad es que son una delicia, así que para variar de comerlos fritos con sal (me encantan) probé con esta tortilla que está para p
Tortilla De Pimientos Verdes
Tortilla De Pimientos Verdes
Tenía en la nevera unos pimientos ecológicos, de aquí de Girona, que son dulces y casi amarillos en lugar de verdes. La verdad es que son una delicia, así que para variar de comerlos fritos con sal (me encantan) probé con esta tortilla que está para p
Tortilla De Pimientos Verdes
Aquí tenemos al jarabe junto a su responsable, la parra que planté hace 8 años ya, y que ha empezado a ser muuuuy fructífera. Todo depende del tiempo que dejemos hacerse el jarabe a fuego lento el que sea más espeso tipo mermelada o más líquido tip
Jarabe De Uvas
Jarabe De Uvas
Aquí tenemos al jarabe junto a su responsable, la parra que planté hace 8 años ya, y que ha empezado a ser muuuuy fructífera. Todo depende del tiempo que dejemos hacerse el jarabe a fuego lento el que sea más espeso tipo mermelada o más líquido tip
Jarabe De Uvas
Otra versión gazpachil, a rebosar de vitaminas, fresquísimo y que se puede llevar perfectamente a la playa o de picnic...me da pena que se acabe la calor porque ya no podré hacer gazpachos, ains... TRADICIONAL Y THERMOMIX Ingredientes: 5 tomates 150
Gazpacho De Sandía
Gazpacho De Sandía
Otra versión gazpachil, a rebosar de vitaminas, fresquísimo y que se puede llevar perfectamente a la playa o de picnic...me da pena que se acabe la calor porque ya no podré hacer gazpachos, ains... TRADICIONAL Y THERMOMIX Ingredientes: 5 tomates 150
Gazpacho De Sandía
Bueno chic@s, pues aqui estoy yo en Otoño y con una receta de pleno verano,claro que con las temperaturas que tenemos aun apetecen cosas frescas,¿ y si os digo que a pesar de los calores de este verano y de todos los anteriores jamas habia echo n
Gazpacho Andaluz
Gazpacho Andaluz
Bueno chic@s, pues aqui estoy yo en Otoño y con una receta de pleno verano,claro que con las temperaturas que tenemos aun apetecen cosas frescas,¿ y si os digo que a pesar de los calores de este verano y de todos los anteriores jamas habia echo n
Gazpacho Andaluz
Buen Lunes amig@s, hoy os traigo un pastel de verduras diferente, este es como un flan y esta muy rico, podemos tomarlo solo o acompañado de una salsita de tomate y si es casera mejor aun, lo vi en Internet y lo tenia anotado en mi libreta de pendient
Pastel Flan De Verduras
Pastel Flan De Verduras
Buen Lunes amig@s, hoy os traigo un pastel de verduras diferente, este es como un flan y esta muy rico, podemos tomarlo solo o acompañado de una salsita de tomate y si es casera mejor aun, lo vi en Internet y lo tenia anotado en mi libreta de pendient
Pastel Flan De Verduras
Ainnssss, que cosa mas rica¡¡¡¡¡, venga chocoadictos no me digais que no se os hace la boca agua al ver esta cremita..., si es que hasta yo que no soy muy chocolatera no podia parar de comer cucharada tras cucharada, es tan su
Crema De Chocolate
Crema De Chocolate
Ainnssss, que cosa mas rica¡¡¡¡¡, venga chocoadictos no me digais que no se os hace la boca agua al ver esta cremita..., si es que hasta yo que no soy muy chocolatera no podia parar de comer cucharada tras cucharada, es tan su
Crema De Chocolate
Buen Lunes cociner@s, hoy traigo otra tarta de las facilitas y fresquisimas que hice este verano, estas tartas frias al no necesitar horno se hacen enseguida , ademas resultan frescas y nada empalagosas , total que son ideales tanto en verano como en
Tarta Mousse De Melocoton
Tarta Mousse De Melocoton
Buen Lunes cociner@s, hoy traigo otra tarta de las facilitas y fresquisimas que hice este verano, estas tartas frias al no necesitar horno se hacen enseguida , ademas resultan frescas y nada empalagosas , total que son ideales tanto en verano como en
Tarta Mousse De Melocoton
Buen dia cociner@s, antes de nada quiero felicitar a todas las Pilis en el dia de su santo y para celebrar este dia festivo os traigo una comida de fiesta, en casa nos encanta esta fudeua, el pez espada le pone un sabor especial al guiso y junt
Fideua De Pez Espada, Langostinos Y Gambas
Fideua De Pez Espada, Langostinos Y Gambas
Buen dia cociner@s, antes de nada quiero felicitar a todas las Pilis en el dia de su santo y para celebrar este dia festivo os traigo una comida de fiesta, en casa nos encanta esta fudeua, el pez espada le pone un sabor especial al guiso y junt
Fideua De Pez Espada, Langostinos Y Gambas
Estamos en temporada de higos, una fruta deliciosa pero que dura poco, asi que hay que aprovecharla al maximo, me gustan mucho los higos y aparte de comermelos asi tal cual y mas al pie de la higuera tambien hago mermeladas , pero este año me decidi
Higos Confitados
Higos Confitados
Estamos en temporada de higos, una fruta deliciosa pero que dura poco, asi que hay que aprovecharla al maximo, me gustan mucho los higos y aparte de comermelos asi tal cual y mas al pie de la higuera tambien hago mermeladas , pero este año me decidi
Higos Confitados
Me encantan los postres con fruta, y si son unas manzanas de la huerta con un toquecito acido y unas peras mucho mejor, porque ya sabemos que la fruta de la huerta aunque no es tan bonita a la vista como la que venden en la fruteria no se puede compara
Tarta Humeda De Manzana Y Pera
Tarta Humeda De Manzana Y Pera
Me encantan los postres con fruta, y si son unas manzanas de la huerta con un toquecito acido y unas peras mucho mejor, porque ya sabemos que la fruta de la huerta aunque no es tan bonita a la vista como la que venden en la fruteria no se puede compara
Tarta Humeda De Manzana Y Pera
En casa somos fans de las tartas de queso, tanto frias como al horno, esta que os traigo hoy no necesita horno, es una espojosa y suave mousse de queso con cobertura de gelatina de naranja natural sobre una crujiente base de galleta que esta de muerte
Tarta Mousse De Queso Y Naranja
Tarta Mousse De Queso Y Naranja
En casa somos fans de las tartas de queso, tanto frias como al horno, esta que os traigo hoy no necesita horno, es una espojosa y suave mousse de queso con cobertura de gelatina de naranja natural sobre una crujiente base de galleta que esta de muerte
Tarta Mousse De Queso Y Naranja
La avena nos beneficia por ser antioxidante, por tener fibra y es nutritiva entre muchas más cosas saludable. Comer galletas de avena en el desayuno nos aporta minerales, vitaminas o proteínas. Además de todo esto, estas galletas de avena y coco son
Galletas De Avena Y Coco
Galletas De Avena Y Coco
La avena nos beneficia por ser antioxidante, por tener fibra y es nutritiva entre muchas más cosas saludable. Comer galletas de avena en el desayuno nos aporta minerales, vitaminas o proteínas. Además de todo esto, estas galletas de avena y coco son
Galletas De Avena Y Coco
Siempre es un acierto hacer una Tarta a los Tres Chocolates. Esta tiene una presentación diferente y una textura de mousse, para saborearla a cada bocado. INGREDIENTES Bizcocho plancha de cacao: 4 huevos M 1 cucharada de m
Tarta De Mousse A Los Tres Chocolates
Tarta De Mousse A Los Tres Chocolates
Siempre es un acierto hacer una Tarta a los Tres Chocolates. Esta tiene una presentación diferente y una textura de mousse, para saborearla a cada bocado. INGREDIENTES Bizcocho plancha de cacao: 4 huevos M 1 cucharada de m
Tarta De Mousse A Los Tres Chocolates
De vez en cuando me gusta tener en casa, como "fondo de armario", un buen Bizcocho de Chocolate para el desayuno o la merienda. Te sorprenderá este bizcocho por lo jugoso que queda y los golosos del chocolate lo disfrutarán.
Bizcocho De Chocolate Intenso
Bizcocho De Chocolate Intenso
De vez en cuando me gusta tener en casa, como "fondo de armario", un buen Bizcocho de Chocolate para el desayuno o la merienda. Te sorprenderá este bizcocho por lo jugoso que queda y los golosos del chocolate lo disfrutarán.
Bizcocho De Chocolate Intenso
El cabello de ángel es usado en pastelería en múltiples elaboraciones, como relleno o también comiéndolo con galletas, pan, bizcocho, etc; como si fuera mermelada. INGREDIENTES “Calabaza boba” o calabaza para cabe
Cabello De Ángel
Cabello De Ángel
El cabello de ángel es usado en pastelería en múltiples elaboraciones, como relleno o también comiéndolo con galletas, pan, bizcocho, etc; como si fuera mermelada. INGREDIENTES “Calabaza boba” o calabaza para cabe
Cabello De Ángel
Mira que llevaba tiempo que quería hacerla y la ocasión se presentó cuando nos reunimos los bloggers para celebrar el "amigo invisible". INGREDIENTES Bizcocho de cacao: 2 huevos L 115 gr de aceite vegetal 40 gr de c
Tarta Selva Negra
Tarta Selva Negra
Mira que llevaba tiempo que quería hacerla y la ocasión se presentó cuando nos reunimos los bloggers para celebrar el "amigo invisible". INGREDIENTES Bizcocho de cacao: 2 huevos L 115 gr de aceite vegetal 40 gr de c
Tarta Selva Negra
Estas galletas son tan suaves y blanditas que se deshacen en la boca. INGREDIENTES Masa de galleta 100 gr puré de calabaza 80 gr azúcar 200 gr harina 100 gr mantequilla sin sal 1 pizca de sal 1 cucharada de levadura en polv
Galletas De Calabaza Especiadas
Galletas De Calabaza Especiadas
Estas galletas son tan suaves y blanditas que se deshacen en la boca. INGREDIENTES Masa de galleta 100 gr puré de calabaza 80 gr azúcar 200 gr harina 100 gr mantequilla sin sal 1 pizca de sal 1 cucharada de levadura en polv
Galletas De Calabaza Especiadas
Hola chicos!! Hace tiempo que hice este postre que fascinó a todo el mundo pero es que entre tantas recetas y 500 fotos que le hago a cada plato, hasta que me decido por las fotos que quiero publicar ya ha pasado un mes. Ya sabéis que los postres difícil
Panacota Con Mango
Panacota Con Mango
Hola chicos!! Hace tiempo que hice este postre que fascinó a todo el mundo pero es que entre tantas recetas y 500 fotos que le hago a cada plato, hasta que me decido por las fotos que quiero publicar ya ha pasado un mes. Ya sabéis que los postres difícil
Panacota Con Mango
Hola chicas y chicos, hoy traigo una receta exquisita, de estas que dejáis lo que estáis haciendo sólo por curiosidad jajajajaa. Son mis albóndigas de foie que mi amiga Emma lleva pidiendo mucho tiempo. Os paso la receta: Ingredientes: - 1 kilo de carn
Mis Tiernas Albóndigas De Foie
Mis Tiernas Albóndigas De Foie
Hola chicas y chicos, hoy traigo una receta exquisita, de estas que dejáis lo que estáis haciendo sólo por curiosidad jajajajaa. Son mis albóndigas de foie que mi amiga Emma lleva pidiendo mucho tiempo. Os paso la receta: Ingredientes: - 1 kilo de carn
Mis Tiernas Albóndigas De Foie
Hola chic@s, el frío ha entrado otra vez aquí en la Línea y que mejor que hacer un pucherito como le llaman aquí, es como un cocido y muy típico en Andalucía. Lleva sus verduras, pollo, jarrete de ternera y mucho mas con lo que resucita a un muerto. La v
Puchero Andaluz Con Su Sopita Especial
Puchero Andaluz Con Su Sopita Especial
Hola chic@s, el frío ha entrado otra vez aquí en la Línea y que mejor que hacer un pucherito como le llaman aquí, es como un cocido y muy típico en Andalucía. Lleva sus verduras, pollo, jarrete de ternera y mucho mas con lo que resucita a un muerto. La v
Puchero Andaluz Con Su Sopita Especial
Desde que en Canal Cocina vi una receta de pollo Swarma, que hizo Nigella Lawson me iba y venia el hacerla un día en casa. El día que me puse manos a la obra, me dí cuenta que me faltaba un ingrediente, la salsa tahini. Horror, ya tenía el pollo maceran
Salsa Tahini Casera
Salsa Tahini Casera
Desde que en Canal Cocina vi una receta de pollo Swarma, que hizo Nigella Lawson me iba y venia el hacerla un día en casa. El día que me puse manos a la obra, me dí cuenta que me faltaba un ingrediente, la salsa tahini. Horror, ya tenía el pollo maceran
Salsa Tahini Casera
Esta receta es de un libro de repostería de thermomix 31 de los que tengo por casa, pero que se puede hacer perfectamente en la Tm5. Ya sabéis que de la 31 a la 5 si se pueden hacer las recetas, pero al revés no. Así que mi chico, dicha esta advertencia
Tarta De Almendra En Tm5
Tarta De Almendra En Tm5
Esta receta es de un libro de repostería de thermomix 31 de los que tengo por casa, pero que se puede hacer perfectamente en la Tm5. Ya sabéis que de la 31 a la 5 si se pueden hacer las recetas, pero al revés no. Así que mi chico, dicha esta advertencia
Tarta De Almendra En Tm5
Las albóndigas es uno de los platos preferidos de casa. Ya me he acostumbrado a hacerlas con carne picada de pollo y por ahora, no cambiamos. Siempre compro un kilo de carne picada para hacerlas hamburguesas y la que sobra, que suele ser unos 250 gr.,
Minihamburguesas De Pollo
Minihamburguesas De Pollo
Las albóndigas es uno de los platos preferidos de casa. Ya me he acostumbrado a hacerlas con carne picada de pollo y por ahora, no cambiamos. Siempre compro un kilo de carne picada para hacerlas hamburguesas y la que sobra, que suele ser unos 250 gr.,
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Receta sencilla y fácil donde las halla. Te salva de cualquier situación inesperada en casa, siempre y cuando tengas huevos, claro. Esta es una de la preferida por mis chicos, sobre todo a la hora de cenar. Sé que no os he descubierto nada nuevo, pero
Tortilla A La Francesa Con Jamón
Tortilla A La Francesa Con Jamón
Receta sencilla y fácil donde las halla. Te salva de cualquier situación inesperada en casa, siempre y cuando tengas huevos, claro. Esta es una de la preferida por mis chicos, sobre todo a la hora de cenar. Sé que no os he descubierto nada nuevo, pero
Tortilla A La Francesa Con Jamón
A ver si les gusta así el bacalao. Ya lo he probado y está riquísimo. Espero que les guste. Es una receta que llevo queriéndola hacer hace mucho tiempo y que he adaptado a la Tm5. Ya me contáis si os gusta. Es muy sencilla de preparar y se hace en muy p
Bacalao Al Ajo Arriero En Tm5
Bacalao Al Ajo Arriero En Tm5
A ver si les gusta así el bacalao. Ya lo he probado y está riquísimo. Espero que les guste. Es una receta que llevo queriéndola hacer hace mucho tiempo y que he adaptado a la Tm5. Ya me contáis si os gusta. Es muy sencilla de preparar y se hace en muy p
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Qué ricas están las berenjenas, hechas de la manera que sean, al horno, fritas, con pisto, con queso y tomate, en revueltos…En este mi blog podéis ver muchas maneras de cocinar las berenjenas, a cuál más buena. Las rodajas de berenjenas fritas es un
Berenjenas Fritas Y crujientes
Berenjenas Fritas Y crujientes
Qué ricas están las berenjenas, hechas de la manera que sean, al horno, fritas, con pisto, con queso y tomate, en revueltos…En este mi blog podéis ver muchas maneras de cocinar las berenjenas, a cuál más buena. Las rodajas de berenjenas fritas es un
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La salsa teriyaki es una salsa dulce típica de la cocina japonesa, cuyos ingredientes principales son salsa de soja como base,  azúcar, miel y jengibre. Cualquier alimento que se cubra con ella adquiere un brillo especial, además se enternece y adquiere u
Salmón Con Salsa Teriyaki Y verduras
Salmón Con Salsa Teriyaki Y verduras
La salsa teriyaki es una salsa dulce típica de la cocina japonesa, cuyos ingredientes principales son salsa de soja como base,  azúcar, miel y jengibre. Cualquier alimento que se cubra con ella adquiere un brillo especial, además se enternece y adquiere u
Salmón Con Salsa Teriyaki Y verduras
Las huevas de merluza constituyen una magnífica fuente de Omega 3, según confirma un estudio reciente llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Almería. Han analizado las huevas de quince especies marinas y en todas aparecen  estos ácidos gra
Huevas De Merluza aliñadas
Huevas De Merluza aliñadas
Las huevas de merluza constituyen una magnífica fuente de Omega 3, según confirma un estudio reciente llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Almería. Han analizado las huevas de quince especies marinas y en todas aparecen  estos ácidos gra
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No hace mucho tiempo estuve en Estambul, de cuya visita escribí  un buen reportaje contando mi experiencia con la gastronomía del lugar. Una de las cosas que más me llamó la atención fue el Bazar de las Especias, en el que se puede encontrar una enorme va
Pollo Con Especias orientales
Pollo Con Especias orientales
No hace mucho tiempo estuve en Estambul, de cuya visita escribí  un buen reportaje contando mi experiencia con la gastronomía del lugar. Una de las cosas que más me llamó la atención fue el Bazar de las Especias, en el que se puede encontrar una enorme va
Pollo Con Especias orientales
Esta receta con judías blancas es muy apropiada para los dias calurosos que aún estamos sufriendo. Es refrescante y un delicioso plato, tanto para un almuerzo como para una cena. Qué necesitamos: Un bote de judías blancas cocidas Un tomate Una lata de ac
Judías Blancas En ensalada
Judías Blancas En ensalada
Esta receta con judías blancas es muy apropiada para los dias calurosos que aún estamos sufriendo. Es refrescante y un delicioso plato, tanto para un almuerzo como para una cena. Qué necesitamos: Un bote de judías blancas cocidas Un tomate Una lata de ac
Judías Blancas En ensalada

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