Voy
a presentaros este domingo un guiso muy popular en mi tierra. Como todos los
demás que os he presentado como tradicionales de mi comarca, está totalmente
interconectado con la huerta, con sus costumbres. Su ingrediente principal, el
pollo, se solí
Guisado De Pollo Con Albondigas
Voy
a presentaros este domingo un guiso muy popular en mi tierra. Como todos los
demás que os he presentado como tradicionales de mi comarca, está totalmente
interconectado con la huerta, con sus costumbres. Su ingrediente principal, el
pollo, se solí
Cocinar con
antelación facilita la vida, ahorra tiempo y permite tener siempre en casa platos
preparados listos solo para calentar y servir.
Este es un guiso que
según dicen (en casa no se dio opción a probar esto) está mejor al otro día. Y
esto es
Alubias Marineras/ Marine Haricot Beans
Cocinar con
antelación facilita la vida, ahorra tiempo y permite tener siempre en casa platos
preparados listos solo para calentar y servir.
Este es un guiso que
según dicen (en casa no se dio opción a probar esto) está mejor al otro día. Y
esto es
Cuando realizo una
nueva receta siempre me guío a pies juntillas por las instrucciones que da su autor.
Es verdad que en alguna ocasión existen errores (voluntarios o involuntarios)
en las cantidades, en los tiempos de cocción o incluso en los ingredie
Bacalao Con Calabacin Y Setas/ Cod With Zucchini And Mushrooms
Cuando realizo una
nueva receta siempre me guío a pies juntillas por las instrucciones que da su autor.
Es verdad que en alguna ocasión existen errores (voluntarios o involuntarios)
en las cantidades, en los tiempos de cocción o incluso en los ingredie
Con el paso del
tiempo voy adquiriendo nuevos conocimientos que van mejorando las recetas que
ya había publicado anteriormente. Nuevas formas de cocción, algún que otro
ingrediente que se incorpora, nuevas hierbas y especias, un poco más de control
en
Arroz De Marisco Al Eneldo/ Seafood Rice To Dill Aroma
Con el paso del
tiempo voy adquiriendo nuevos conocimientos que van mejorando las recetas que
ya había publicado anteriormente. Nuevas formas de cocción, algún que otro
ingrediente que se incorpora, nuevas hierbas y especias, un poco más de control
en
Ingredientes
12 jamoncitos de pollo de corral
1 cebolla grande
1 pimiento verde
½ pimiento rojo
1 taza de tomate frito casero
1 cucharada de pimentón
1 vaso de vino blanco
1 vaso de caldo
½ vaso de nata
Aceite de oliva
Harina
Sal
Pimien
Contramuslos A La Nata
Ingredientes
12 jamoncitos de pollo de corral
1 cebolla grande
1 pimiento verde
½ pimiento rojo
1 taza de tomate frito casero
1 cucharada de pimentón
1 vaso de vino blanco
1 vaso de caldo
½ vaso de nata
Aceite de oliva
Harina
Sal
Pimien
Lo bueno que tiene el conocer gente es que se comparten las vivencia y los conocimientos. Tuve ocasión de hablar de cocina y uno de los acompañantes y peregrino del Camino de Santiago me dio esta receta. Yo no pruebo el cordero, pero me pareció sencil
Cordero Lechal A La Olla
Lo bueno que tiene el conocer gente es que se comparten las vivencia y los conocimientos. Tuve ocasión de hablar de cocina y uno de los acompañantes y peregrino del Camino de Santiago me dio esta receta. Yo no pruebo el cordero, pero me pareció sencil
¡¡Aquí vuelvo a la carga después de tanto tiempo!!
Y todo gracias a mi primo, que me regaló un conejo (ya muerto) para cocinarlo. Y que, además, tenía en una libreta apuntada esta receta (no sé si es que me la dió alguien o la vi en alguna
Conejo Al Whisky Con Coca-cola
¡¡Aquí vuelvo a la carga después de tanto tiempo!!
Y todo gracias a mi primo, que me regaló un conejo (ya muerto) para cocinarlo. Y que, además, tenía en una libreta apuntada esta receta (no sé si es que me la dió alguien o la vi en alguna
Una receta fácil de elaborar que salió de mis fogones
Ingredientes:(para 6 rollitos)
6 filetes de pechugas de pollo
2 lonchas de bacon
3 lonchas de jamón serrano ibérico
6 langostinos
6 palillos
1 diente de ajo
Aceite de oliva extra
Elabo
Pechugas De Pollo Rellenas De Langostino
Una receta fácil de elaborar que salió de mis fogones
Ingredientes:(para 6 rollitos)
6 filetes de pechugas de pollo
2 lonchas de bacon
3 lonchas de jamón serrano ibérico
6 langostinos
6 palillos
1 diente de ajo
Aceite de oliva extra
Elabo
Cada vez que tenemos una comida familiar, solemos preparar como entrante este fresco y vistoso plato. No hace falta que os repita que nos encantan los aguacates, y siempre tenemos por casa, tanto en ensaladas, sandwiches o rellenos, resultan una marav
Aguacates Con Langostinos.
Cada vez que tenemos una comida familiar, solemos preparar como entrante este fresco y vistoso plato. No hace falta que os repita que nos encantan los aguacates, y siempre tenemos por casa, tanto en ensaladas, sandwiches o rellenos, resultan una marav
Delicioso cochinillo asado en Cáceres
Una de las cosas que más disfrutamos en los viajes son los momentos de relax sentados delante de un rico plato. Para nosotros fue una auténtica sorpresa la escapada a Cáceres, no solo por el entorno, que es
Delicioso Cochinillo Asado En Cáceres
Delicioso cochinillo asado en Cáceres
Una de las cosas que más disfrutamos en los viajes son los momentos de relax sentados delante de un rico plato. Para nosotros fue una auténtica sorpresa la escapada a Cáceres, no solo por el entorno, que es
Galletas de Navidad sin lactosa decoradas con glasa
Sí, ya estoy con recetas navideñas y es que, tal y como adelanté en Instagram, este fin de semana pasado hice galletas de Navidad decoradas. ¿Por qué me dio por hacerlas? Por la familia,
Galletas De Navidad Sin Lactosa Decoradas Con Glasa
Galletas de Navidad sin lactosa decoradas con glasa
Sí, ya estoy con recetas navideñas y es que, tal y como adelanté en Instagram, este fin de semana pasado hice galletas de Navidad decoradas. ¿Por qué me dio por hacerlas? Por la familia,
Receta de turrón de chocolate y pistacho
Este año me ha dado por hacer nuevas recetas de turrón e investigar para ver cómo quedaban. En esta ocasión, turrón de chocolate y pistacho. Esta receta de turrón es facilísima porque se hace en cuestión
Receta De Turrón De Chocolate Y Pistacho
Receta de turrón de chocolate y pistacho
Este año me ha dado por hacer nuevas recetas de turrón e investigar para ver cómo quedaban. En esta ocasión, turrón de chocolate y pistacho. Esta receta de turrón es facilísima porque se hace en cuestión
El arroz ya sabemos que es un gran alimento, puesto que es una gran fuente de energía y tanto el arroz blanco como el arroz integral contienen un valor nutricional único.
El arroz en la cocina se prepara de muchas maneras: hervido, frito,
Arroz Blanco En Thermomix
El arroz ya sabemos que es un gran alimento, puesto que es una gran fuente de energía y tanto el arroz blanco como el arroz integral contienen un valor nutricional único.
El arroz en la cocina se prepara de muchas maneras: hervido, frito,
¿Necesitas algo fácil y rico?
La crema de calabacín y puerros está compuesto por los puerros que son un alimento con propiedades diuréticas. Se recomienda para a las personas que sufren retención de líquidos, hipertensión o gota. También
Crema De Calabacín Y Puerros En Thermomix
¿Necesitas algo fácil y rico?
La crema de calabacín y puerros está compuesto por los puerros que son un alimento con propiedades diuréticas. Se recomienda para a las personas que sufren retención de líquidos, hipertensión o gota. También
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Porque Comer Avena
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Macarones mhhmmmmm…..unos de los pastelitos
tradicional francés que están volviendo locos tanto por su delicado sabor a todos
los amantes de los postres, como por la dificultad de elaboración a los
aficionados de la repostería…..Pero no os pr
Macarons De Vainilla
Macarones mhhmmmmm…..unos de los pastelitos
tradicional francés que están volviendo locos tanto por su delicado sabor a todos
los amantes de los postres, como por la dificultad de elaboración a los
aficionados de la repostería…..Pero no os pr
La receta autentica del Tiramisú italiano
El tiramisú es un postre que reúne matices de sabores
precedentes de ingredientes básicos y del sabor puro….Me encanta el tiramisú, y
como todas “buenas italianas” lo preparo todas las veces
Tiramisú
La receta autentica del Tiramisú italiano
El tiramisú es un postre que reúne matices de sabores
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Hígado agridulce
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
Mira todas las recetas de Que no te falte un perejil por COMPARTO+
Mira todas los Blogs de
Hígado Agridulce
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del Blog Que no te falte un perejil
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Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
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RECETA Hojaldre de solomillo de cerdo con mostaza a la antigua
DE Ana Palomares Sanchez
VISITA EL BLOG AMIGO Vainilla y Azahar
Ingredientes
1 solomillo de cerdo.
1 lámina de hojaldre.
mostaza a la antigua.
1 yema de huevo.
sal y pimienta
Solomillo De Cerdo En Hojaldre Con Mostaza Antigua
RECETA Hojaldre de solomillo de cerdo con mostaza a la antigua
DE Ana Palomares Sanchez
VISITA EL BLOG AMIGO Vainilla y Azahar
Ingredientes
1 solomillo de cerdo.
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1 yema de huevo.
sal y pimienta
Pues seguimos con ideas para las próximas fechas, y hoy os traigo este BRAZO DE GITANO DE YORK Y QUESO, un aperitivo delicioso que os aseguro que es triunfo asegurado.
Brazo De Gitano De York Y Queso
Pues seguimos con ideas para las próximas fechas, y hoy os traigo este BRAZO DE GITANO DE YORK Y QUESO, un aperitivo delicioso que os aseguro que es triunfo asegurado.
Este mes es el segundo mes en el que se propone para el Reto tus Recetas, un ingrediente elaborado. En este caso se trata de obleas. ¡¡¡Me encanta!!!
Si quieres ver las recetas fantásticas que han traido mis comp
Pizzetas
Este mes es el segundo mes en el que se propone para el Reto tus Recetas, un ingrediente elaborado. En este caso se trata de obleas. ¡¡¡Me encanta!!!
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Tenemos un nuevo desafío este mes en el reto de #Asaltablogs, nos toca el blog que se llama Los blogs de María. Si quieres ver las normas del Asaltablogs, que organiza
Marga Postigo del Blog Azafranes y Canelas,
pincha en el logo que está a conti
Lentejas Con Quinoa
Tenemos un nuevo desafío este mes en el reto de #Asaltablogs, nos toca el blog que se llama Los blogs de María. Si quieres ver las normas del Asaltablogs, que organiza
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Este mes en el Cooking the Chef de este mes, Aisha y April nos ha propuesto a un gran chef: Robuchon.
Joël Robuchon nació en Francia y tristemente falleció hace muy poco, exactamente el 6 de agosto de este año. Era un cocinero con fama recon
Pollo Asado Robuchon
Este mes en el Cooking the Chef de este mes, Aisha y April nos ha propuesto a un gran chef: Robuchon.
Joël Robuchon nació en Francia y tristemente falleció hace muy poco, exactamente el 6 de agosto de este año. Era un cocinero con fama recon
Las ensaladas, en invierno y verano, son una buena entrada o acompañamiento, o incluso para una cena, con un filete de pescado o carne. O solas, que a mí me gusta cenar ligero.
Ingredientes para cuatro personas:
250 g. de canónigos
una manzana
un pu
Ensalada De Canónigos Y Manzana
Las ensaladas, en invierno y verano, son una buena entrada o acompañamiento, o incluso para una cena, con un filete de pescado o carne. O solas, que a mí me gusta cenar ligero.
Ingredientes para cuatro personas:
250 g. de canónigos
una manzana
un pu
Ingredientes:
Una bandeja de champiñones laminados, o 200 gramos de champiñones enteros.
Limón
4 dientes de ajo
Un puñado de perejil fresco
Una cucharada de Aceite de Oliva Virgen Extra
Un poco de sal
Una cucharada de vino blanco
Preparación:
La
Champiñones Salteados, Receta Fácil
Ingredientes:
Una bandeja de champiñones laminados, o 200 gramos de champiñones enteros.
Limón
4 dientes de ajo
Un puñado de perejil fresco
Una cucharada de Aceite de Oliva Virgen Extra
Un poco de sal
Una cucharada de vino blanco
Preparación:
La
Una de las recetas más utilizadas en mi familia, mi madre las hacía muy a menudo, quizá por la sencillez del plato, o por lo rápido que se elabora. Por O también por la cantidad de propiedades beneficiosas para la salud, y porque está bien rica.
Co
Ensalada De Patatas Y Judías Verdes
Una de las recetas más utilizadas en mi familia, mi madre las hacía muy a menudo, quizá por la sencillez del plato, o por lo rápido que se elabora. Por O también por la cantidad de propiedades beneficiosas para la salud, y porque está bien rica.
Co
Cuando llegó a mis manos este aceite de oliva virgen extra, de la variedad picual, expresamente desde mi tierra querida, Jaén, creedme que me emocioné. No solo por el diseño de la botella, sino por el color, lo primero, y luego el aroma que desprendía
Mousse De Yogur Aromatizado Con Corazón De Aove (verde Esmeralda)
Cuando llegó a mis manos este aceite de oliva virgen extra, de la variedad picual, expresamente desde mi tierra querida, Jaén, creedme que me emocioné. No solo por el diseño de la botella, sino por el color, lo primero, y luego el aroma que desprendía
