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Estas finas galletas con este relleno de chocolate son doblemente selectas. INGREDIENTES Ganache de chocolate: 50 gr de chocolate con leche 85 gr de chocolate negro 100 gr de nata 35%mg 1 cucharada de miel Galletas: 75 gr
Galletas Milano
Galletas Milano
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Tenía que hacer una tarta de cumpleaños de vainilla, pero la protagonista es alérgica al huevo. Le hice esta basándome en este bizcocho sin huevo. La cumpleañera quedó más que satisfecha y yo más por este reto. INGREDIENTES Bizco
Tarta De Vainilla Sin Huevo
Tarta De Vainilla Sin Huevo
Tenía que hacer una tarta de cumpleaños de vainilla, pero la protagonista es alérgica al huevo. Le hice esta basándome en este bizcocho sin huevo. La cumpleañera quedó más que satisfecha y yo más por este reto. INGREDIENTES Bizco
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Un simple brownie está bien, pero si lo adornas con unas cremas y algo más, el resultado es que parece de vanguardia. INGREDIENTES Brownie: 180 gr de chocolate 150 gr de mantequilla sin sal 3 huevos L 160 gr de azúcar Una piz
Brownie Fiesta
Brownie Fiesta
Un simple brownie está bien, pero si lo adornas con unas cremas y algo más, el resultado es que parece de vanguardia. INGREDIENTES Brownie: 180 gr de chocolate 150 gr de mantequilla sin sal 3 huevos L 160 gr de azúcar Una piz
Brownie Fiesta
La verdad es, que todavía no he explorado todas las recetas que hay en el libro de Cocina fácil y saludable de Thermomix®. Muy mal, por mi parte porque tiene recetas muy fáciles de hacer y muy ricas, que tenía que haber descubierto mucho antes.
Crema De Verduras Tm5
Crema De Verduras Tm5
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De la unión de un muslo y un contramuslo de pollo que me quedó del caldo que hice y un poco de queso rallado, resultaron estas croquetas. Una masa suave y muy rica que nos encantó. Probad a hacerlas y veréis que buenas están. Ingredientes (8 unidades
Croquetas De Pollo A Los 4 Quesos
Croquetas De Pollo A Los 4 Quesos
De la unión de un muslo y un contramuslo de pollo que me quedó del caldo que hice y un poco de queso rallado, resultaron estas croquetas. Una masa suave y muy rica que nos encantó. Probad a hacerlas y veréis que buenas están. Ingredientes (8 unidades
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Otra receta de aprovechamiento, son estas croquetas de magro. Mi chico hizo arroz con magro y verduras y cuando vio la cantidad de magro le pareció mucha, así que antes de echar el arroz a la paellera, apartó los trozos que sobraban. Como no tenía tomat
Croquetas De Magro De Cerdo
Croquetas De Magro De Cerdo
Otra receta de aprovechamiento, son estas croquetas de magro. Mi chico hizo arroz con magro y verduras y cuando vio la cantidad de magro le pareció mucha, así que antes de echar el arroz a la paellera, apartó los trozos que sobraban. Como no tenía tomat
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Por esas cosas del destino, las magdalenas de Manuela Carmena se han hecho famosas por muchos motivos y se ha generado una gran curiosidad por la receta. No sabía que la había hecho en thermomix y comentando con unas amigas, me aclararon que las hizo co
Las Magdalenas De Manuela Carmena
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Por esas cosas del destino, las magdalenas de Manuela Carmena se han hecho famosas por muchos motivos y se ha generado una gran curiosidad por la receta. No sabía que la había hecho en thermomix y comentando con unas amigas, me aclararon que las hizo co
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Una masa quebrada, apareció por mi nevera, miré la fecha de caducidad y ¡ufff! salvada por la campana. Y para no hacerla siempre igual, esta vez, le añadí láminas de queso de cabra.. Ingredientes: una lámina de masa quebrada 100 gr.
Quiche Con Queso De Cabra
Quiche Con Queso De Cabra
Una masa quebrada, apareció por mi nevera, miré la fecha de caducidad y ¡ufff! salvada por la campana. Y para no hacerla siempre igual, esta vez, le añadí láminas de queso de cabra.. Ingredientes: una lámina de masa quebrada 100 gr.
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Los que me conocéis estáis al tanto de que tengo en casa un panadero de categoría, pocas veces compro pan pues tenemos siempre pan de molde,  pan con semillas, pan rústico, bollitos…y muchos más tipos, todos riquísimos, y sanos. Esta rosca de pan c
Rosca De Pan candeal
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Las acelgas son las principales protagonistas de esta estupenda ensalada que, con el calor primaveral que nos acompaña, apetece muchísimo tomar. Aunque existía desde antes, fueron los árabes quienes empezaron a cultivarla en la Edad Media pero, más que co
Ensalada De Acelgas Y salmón
Ensalada De Acelgas Y salmón
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Llegamos al fin de semana y que mejor manera que preparar un bizcocho para la merienda del viernes, hoy os traigo un esponjoso bizcocho de coco. INGREDIENTES: 140 gr. harina de repostería 50 gr. coco rallado 1 sobre de levadura
Bizcocho De Coco
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De Pablo Orozco Molina Javascript is disable - Webestools - Vote Service (notation module) Ingredientes para 4 personas: 4 manzanas Golden o Reineta 100 gr mantequilla o margarina 1 cucharadita canela en polvo 1 cucharadita de clavo en polvo 1 cucha
Apple Crips
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Llegó de nuevo la lluvia, y de nuevo llegué yo con otra receta. Parece que me he puesto de acuerdo con ella para asomar la cabeza, pero que no quede duda de que si por mí fuera, me quedaría con el sol tan radiante que hemos tenido esto días y que por
Piruletas De Queso
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El otro día organizando las fotos del blog encontré las de esta tarta. Y cuál fue mi sorpresa cuando me percaté de que ¡¡no estaban editadas!! ?? (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(
Tarta De Chocolate Blanco
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El otro día organizando las fotos del blog encontré las de esta tarta. Y cuál fue mi sorpresa cuando me percaté de que ¡¡no estaban editadas!! ?? (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(
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Hoy os traemos una receta tradicional de un dulce coreano muy antiguo ...tan tan tan antiguo que aunque con diferentes nombres, ya existía en el período Silla y éso implica que fue A.C., aunque no fue hasta la dinastía Joseon que empezó a conocerse com
?? - Yakgwa - Pastas De Miel Coreanas
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Hoy os traemos una receta tradicional de un dulce coreano muy antiguo ...tan tan tan antiguo que aunque con diferentes nombres, ya existía en el período Silla y éso implica que fue A.C., aunque no fue hasta la dinastía Joseon que empezó a conocerse com
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¡¡¡¡Madre míaaaaaaaa!!!! No os podéis ni imaginar como salen estos donuts, es un vicio! Cuando los probé casi me echo a llorar... Impresionantes, buenísimos, tiernos... Y no sé cuantas cosas más. Os aconsejo que los hagáis, llevan un
Donuts Caseros
Donuts Caseros
¡¡¡¡Madre míaaaaaaaa!!!! No os podéis ni imaginar como salen estos donuts, es un vicio! Cuando los probé casi me echo a llorar... Impresionantes, buenísimos, tiernos... Y no sé cuantas cosas más. Os aconsejo que los hagáis, llevan un
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Las vienas son unos panecillos de aceite muy blanditos. Son muy típicos en Mallorca. A los niños les encanta con aceite y jamón o con unas pastillas de chocolate, que se introducen dentro, haciendo un agujero al pan desde una de las puntas. Cuando yo er
Panecillos Viena
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En cuanto vi esta tarta en el Blog Con tu pan de lo comas, supe que tenía que hacerla. Me encantan los postres de limón y leche condensada, creo que es una combinación perfecta! Os invito a visitar este Blog porque todo lo que nos propone Nuria es una d
Tarta De Limón Con Leche Condensada
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Desde que tengo uso de razón, todas las navidades, se prepara en casa este plato. Mi madre es la reina de los guisos... Sí, sí, ¡la reina absoluta! Siempre que le digo que está riquísimo y le pregunto como ha hecho el guiso, de lo que sea, su conte
Calamares Rellenos A La Mallorquina (calamars Farcits)
Calamares Rellenos A La Mallorquina (calamars Farcits)
Desde que tengo uso de razón, todas las navidades, se prepara en casa este plato. Mi madre es la reina de los guisos... Sí, sí, ¡la reina absoluta! Siempre que le digo que está riquísimo y le pregunto como ha hecho el guiso, de lo que sea, su conte
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Aquí les llamamos "Cuartos" a secas, pero claro, publicar una receta que diga "Cuartos" y nada más, queda un poco extraño, sobretodo si no eres de Mallorca. Así que le he puesto un nombre más lógico para que todos nos entendamos mejor, jajaja... Esta c
Cocas De Cuarto De Mallorca (thermomix)
Cocas De Cuarto De Mallorca (thermomix)
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Esta tarta es una receta de mi amiga María, ella es mi amiga de toda la vida, con la que pasé grandes momentos en el colegio y durante toda nuestra adolescencia. ¡Que tiempos aquellos! Recuerdo esa época con nostalgia porque en ese momento, aunque
Tarta De Galletas Y Queso Philadelphia
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Hace unas semanas fuimos a cenar a casa de unos amigos. Se acababan de comprar la Thermomix y el libro que les vino con ella (El Imprescindible) es bastante diferente al mío que tiene ya unos añitos. Total, que me puse a hojear el libro y ví un montón d
Albóndigas En Salsa Española
Albóndigas En Salsa Española
Hace unas semanas fuimos a cenar a casa de unos amigos. Se acababan de comprar la Thermomix y el libro que les vino con ella (El Imprescindible) es bastante diferente al mío que tiene ya unos añitos. Total, que me puse a hojear el libro y ví un montón d
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Con la entrada de hoy me despido hasta la vuelta de vacaciones. Voy a tomarme unos días de descanso de blog y cocina para volver en unas semanas cargada de energía y cosas ricas para vosotros. Descubrí esta receta allá en el 2008, en el blog CANECOSITA
Lasaña Fría De Verano (sin Horno)
Lasaña Fría De Verano (sin Horno)
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Este es uno de mis dulces favoritos. Me encantaaaaaaaaa, y la verdad, esta receta es de las mejores que he hecho. La masa es un poco difícil de trabajar pero el resultado es espectacular. Es una coca muy típica de Mallorca, la podemos encontrar en la
Coca De Albaricoque (coca D´albercoc)
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Hoy os traigo un postre express de esos que te salvan la vida cuando tienes poco tiempo, una manera fácil de preparar crema pastelera a partir del preparado de flan " Flanin". En unos minutos tendrás una crema pastelera rápida, sencilla y buenísima, que
Trenza De Hojaldre Con Crema Pastelera Express
Trenza De Hojaldre Con Crema Pastelera Express
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Dicen que es la verdadera ensaladilla rusa. Nació de la mano del chef Lucien Olivier,chef belga de origen francés que se asentó en Moscú y allí abrió un restaurante de lujo llamado Hermitage.Pronto se dio a conocer entre la jet set de la época por l
Ensalada Olivier
Ensalada Olivier
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Hacía mucho tiempo que no hacía galletas. Es un capricho dulce que se hace en casa fácilmente y que no cuesta mucho trabajo ;en media hora puedes tener lista una caja de galletas. Además, son tan versátiles, que puedes hacerlas con todos los ingredi
Galletas De Manzanas  Deshidratadas
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La carrot cake es una de esas tartas clásicas que hay que hacer una vez en la vida. Y no te vas a arrepentir. Históricamente , parece que surge en la Edad Media europea al usar en las preparaciones dulces algo que sustituyera al azúcar.Además, de
Carrot Cake  ( Tarta De Zanahoria)
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[]).push({}); Hoy cocinamos Tarta de Flan con Galletas y Chocolate. Una tarta sin horno muy fácil y deliciosa. Esta tarta de flan puede hacerse para celebrar cualquier evento ó fiesta de cumpleaños, o para
Tarta De Flan Con Galletas Y Chocolate
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Tras haber probado muchisimas tartas de este tipo y haber hecho varias recetas, esta versión es la que más nos ha gustado. Queda una tarta cremosa y muy parecida a la que puedes probar en Nueva York. Espero que os guste. INGREDIENTES: Para la base: - 1
New York Cheesecake
New York Cheesecake
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