Esta es una de las pizzas que más gusta en mi casa, pero sobre todo, cuando más nos gusta es cuando la hacemos nosotros mismos. Por ello hoy os vamos a enseñar como hacemos el preparado barbacoa y como montamos esta pizza. Os recomiendo que la probéi
Pizza Barbacoa
Esta es una de las pizzas que más gusta en mi casa, pero sobre todo, cuando más nos gusta es cuando la hacemos nosotros mismos. Por ello hoy os vamos a enseñar como hacemos el preparado barbacoa y como montamos esta pizza. Os recomiendo que la probéi
Esta tarta o bizcocho lo hacemos en casa desde que lo vimos en uno de los primeros números de la revista MIA, allá por el año 1986 o 1987, de ahí que le hayamos puesto su nombre.
INGREDIENTES:
4 manzanas
4 huevos
200 g de mantequilla o margari
Tarta De Manzana "mia"
Esta tarta o bizcocho lo hacemos en casa desde que lo vimos en uno de los primeros números de la revista MIA, allá por el año 1986 o 1987, de ahí que le hayamos puesto su nombre.
INGREDIENTES:
4 manzanas
4 huevos
200 g de mantequilla o margari
Hoy os traemos una tarta de calabaza con chocolate, aprovechando que es época de calabazas.
Es la primera vez que nos hemos atrevido a prepararla y la verdad es que nos ha gustado y sorprendido bastante su sabor y su textura, es diferente a otras tarta
Tarta De Calabaza Y Chocolate
Hoy os traemos una tarta de calabaza con chocolate, aprovechando que es época de calabazas.
Es la primera vez que nos hemos atrevido a prepararla y la verdad es que nos ha gustado y sorprendido bastante su sabor y su textura, es diferente a otras tarta
Este último Jueves de Noviembre se celebra en Estados Unidos uno de los días familiares más importantes, "Thanksgiving Day", o como decimos aquí en España, el Día de Acción de Gracias.
La idea de hacer algunas recetas para este día surgieron de uno d
Bolas De Palomitas
Este último Jueves de Noviembre se celebra en Estados Unidos uno de los días familiares más importantes, "Thanksgiving Day", o como decimos aquí en España, el Día de Acción de Gracias.
La idea de hacer algunas recetas para este día surgieron de uno d
!!Feliz Acción de Gracias¡¡.Seguimos con las recetas para "Thanksgiving Day". Esta es muy muy sencilla y la podemos hacer con niños perfectamente aunque siempre deberán estar supervisados por un adulto que los ayude.
INGREDIENTES
Calabazas Con Lacitos
!!Feliz Acción de Gracias¡¡.Seguimos con las recetas para "Thanksgiving Day". Esta es muy muy sencilla y la podemos hacer con niños perfectamente aunque siempre deberán estar supervisados por un adulto que los ayude.
INGREDIENTES
Qué ricos y fáciles de hacer. En casa nos gustan tanto solos como sobre una rebanada de pan o con unas aceitunas.
INGREDIENTES:
1 kg de boquerones
Sal
Vinagre
Aceite
Ajo
Perejil
MODO DE HACERLO:
Limpiamos los boquerones, para ello les qui
Boquerones En Vinagre
Qué ricos y fáciles de hacer. En casa nos gustan tanto solos como sobre una rebanada de pan o con unas aceitunas.
INGREDIENTES:
1 kg de boquerones
Sal
Vinagre
Aceite
Ajo
Perejil
MODO DE HACERLO:
Limpiamos los boquerones, para ello les qui
Qué ricos estos crujientes de tres chocolates!! seguro que triunfarás con ellos.
Es una receta apropiada para que hagan los niños con la supervisión de un adulto.
INGREDIENTES:
200 g de chocolate negro
200 g de chocolate con leche
200 g
Crujientes De Tres Chocolates
Qué ricos estos crujientes de tres chocolates!! seguro que triunfarás con ellos.
Es una receta apropiada para que hagan los niños con la supervisión de un adulto.
INGREDIENTES:
200 g de chocolate negro
200 g de chocolate con leche
200 g
Esta receta se puede preparar con cualquier tipo de setas. Tiene un toque picante, pero en caso que no nos guste la comida picante podemos omitir la guindilla de cayena.
INGREDIENTES:
1 kg de setas
100 g de taquitos de jamón serrano
3 o 4 dien
Setas Con Jamón
Esta receta se puede preparar con cualquier tipo de setas. Tiene un toque picante, pero en caso que no nos guste la comida picante podemos omitir la guindilla de cayena.
INGREDIENTES:
1 kg de setas
100 g de taquitos de jamón serrano
3 o 4 dien
Aquí os dejamos las recetas de EMPANADILLAS que se hacen en nuestra familiar, unas triangulares de queso, muy deliciosas y que a todos los niños les gustará, y otras semicirculares de atún, huevo duro y tomate.
EMPANADILLAS DE QUESO EMPANADILLAS D
Empanadillas
Aquí os dejamos las recetas de EMPANADILLAS que se hacen en nuestra familiar, unas triangulares de queso, muy deliciosas y que a todos los niños les gustará, y otras semicirculares de atún, huevo duro y tomate.
EMPANADILLAS DE QUESO EMPANADILLAS D
Estas "tiritas" las preparaba mi abuela Lala siempre que hacía empanadillas para comer, ya que se hacen con la misma masa. Nos gustaban mucho y yo sigo la tradición con mis hijos, lo que ocurre es que como las empanadillas las hago de vez en cuando y en
Tiritas
Estas "tiritas" las preparaba mi abuela Lala siempre que hacía empanadillas para comer, ya que se hacen con la misma masa. Nos gustaban mucho y yo sigo la tradición con mis hijos, lo que ocurre es que como las empanadillas las hago de vez en cuando y en
Este revuelto era uno de los platos favoritos de mi suegro Carlos, por eso esta receta se la debo a mi suegra Mari.
INGREDIENTES:
1 kg de zanahorias
3 dientes de ajos
8 huevos
Aceite de oliva extra virgen
Sal
MODO DE HACERLO:
Pelamos las zan
Revuelto De Zanahorias
Este revuelto era uno de los platos favoritos de mi suegro Carlos, por eso esta receta se la debo a mi suegra Mari.
INGREDIENTES:
1 kg de zanahorias
3 dientes de ajos
8 huevos
Aceite de oliva extra virgen
Sal
MODO DE HACERLO:
Pelamos las zan
No sé si en otra parte de Extremadura se hacen y si los llaman así o de otra forma. Nosotros los conocimos a través de mi compadre Agustín que como ya os he comentado en otro post es de Almoharín (Cáceres). Al principio nos los regalaba su madre Dionisi
Repelaos De Almoharín
No sé si en otra parte de Extremadura se hacen y si los llaman así o de otra forma. Nosotros los conocimos a través de mi compadre Agustín que como ya os he comentado en otro post es de Almoharín (Cáceres). Al principio nos los regalaba su madre Dionisi
En el mes de noviembre estuvimos en la sierra de Guadalupe, en la finca de unos amigos, recogiendo castañas. Las comimos de todas las maneras, crudas, asadas, cocidas con anís...... y por fin me he atrevido a hacer el marrón glasé que llevaba mucho tiem
Marrón Glasé
En el mes de noviembre estuvimos en la sierra de Guadalupe, en la finca de unos amigos, recogiendo castañas. Las comimos de todas las maneras, crudas, asadas, cocidas con anís...... y por fin me he atrevido a hacer el marrón glasé que llevaba mucho tiem
INGREDIENTES:
400 gramos de garbanzos (puestos en remojo la noche anterior)
300 gramos de ternera para guisar (preferiblemente morcillo)
¼ de gallina
1 trozo de panceta
1 trozo de tocino
1 hueso de jamón
1 hueso de terner
Cocido (4 Personas)
INGREDIENTES:
400 gramos de garbanzos (puestos en remojo la noche anterior)
300 gramos de ternera para guisar (preferiblemente morcillo)
¼ de gallina
1 trozo de panceta
1 trozo de tocino
1 hueso de jamón
1 hueso de terner
Ya sabemos que el cocido es un plato muy completo y además de él podemos sacar, aparte de los garbanzos, la pringada y el caldo, unas buenas croquetas con la carne sobrante, si es que sobra, a menos que echemos carne en abundancia con este propósito.
Croquetas De Cocido
Ya sabemos que el cocido es un plato muy completo y además de él podemos sacar, aparte de los garbanzos, la pringada y el caldo, unas buenas croquetas con la carne sobrante, si es que sobra, a menos que echemos carne en abundancia con este propósito.
Estos pasteles son muy sencillos de hacer, muy socorridos para una emergencia y encima está muy buenos.
INGREDIENTES:
2 Paquetes de bizcochos tipo soletilla
600 g de crema pastelera
Almíbar
Coco rallado
INGREDIENTES PARA LA CREMA PASTELER
Pasteles De Crema Exprés
Estos pasteles son muy sencillos de hacer, muy socorridos para una emergencia y encima está muy buenos.
INGREDIENTES:
2 Paquetes de bizcochos tipo soletilla
600 g de crema pastelera
Almíbar
Coco rallado
INGREDIENTES PARA LA CREMA PASTELER
Esta navidad podemos hacer como postres especial para los niños unas PASTAS DE MANTEQUILLA muy navideñas decoradas con GLASA.
Podéis encontrar la receta en el siguiente enlace: PASTAS DE MANTEQUILLA y GLASA PARA DECORAR.
Y podemos preparar
Galletas Especiales De Navidad
Esta navidad podemos hacer como postres especial para los niños unas PASTAS DE MANTEQUILLA muy navideñas decoradas con GLASA.
Podéis encontrar la receta en el siguiente enlace: PASTAS DE MANTEQUILLA y GLASA PARA DECORAR.
Y podemos preparar
Todos los años por estas fechas en mi familia paterna celebramos una pequeña reunión familiar navideña en Badajoz en el mismo restaurante. Allí nos juntamos alrededor de 25-30 personas y las verdad que pasamos muy buenos momentos.
El mismo año que com
Caramelos De Tres Chocolates
Todos los años por estas fechas en mi familia paterna celebramos una pequeña reunión familiar navideña en Badajoz en el mismo restaurante. Allí nos juntamos alrededor de 25-30 personas y las verdad que pasamos muy buenos momentos.
El mismo año que com
Un plato muy rico y completo, que admite de todo, bien carne o bien pescado, en este caso es de pescado.
INGREDIENTES:
200 g de fideuá
3 dientes de ajo
2 tomates
1 hoja de laurel
2 rodajas de cazón
150 g de anillas de calamar
250 g de chirlas
25
Fideuá
Un plato muy rico y completo, que admite de todo, bien carne o bien pescado, en este caso es de pescado.
INGREDIENTES:
200 g de fideuá
3 dientes de ajo
2 tomates
1 hoja de laurel
2 rodajas de cazón
150 g de anillas de calamar
250 g de chirlas
25
El brownie está buenísimo, pero este además es vistoso con los tres colores de los tres chocolates.
INGREDIENTES:
300 g de chocolate negro
100 g de chocolate con leche
100 g de chocolate blanco
200 g de mantequilla
175 g de azúcar
4 huevos
Brownie Tres Chocolates
El brownie está buenísimo, pero este además es vistoso con los tres colores de los tres chocolates.
INGREDIENTES:
300 g de chocolate negro
100 g de chocolate con leche
100 g de chocolate blanco
200 g de mantequilla
175 g de azúcar
4 huevos
Esta es una receta que suele preparar mi tía Eva Pérez para Nochebuena, Navidad, Fin de Año o Año nuevo. Este año lo preparó para Nochebuena, y como nos gusta mucho decidimos "pegarnos" a ella mientras la preparaba y enseñaros lo fácil que es hacer un
Lomo De Cerdo Ibérico Al Horno
Esta es una receta que suele preparar mi tía Eva Pérez para Nochebuena, Navidad, Fin de Año o Año nuevo. Este año lo preparó para Nochebuena, y como nos gusta mucho decidimos "pegarnos" a ella mientras la preparaba y enseñaros lo fácil que es hacer un
¿Os acordáis de cuando os conté que mis padres habían ido a Coimbra a pasar un fin de semana y compraron una fantástica revista de recetas? Bueno pues está es la segunda receta que hemos probado y la verdad que es sorprendente. Debéis probarla.
Molotof De Leche Condensada
¿Os acordáis de cuando os conté que mis padres habían ido a Coimbra a pasar un fin de semana y compraron una fantástica revista de recetas? Bueno pues está es la segunda receta que hemos probado y la verdad que es sorprendente. Debéis probarla.
Hace unos días mi familia estuvo en Coimbra, Portugal, y al pasar por un área de servicio mi madre encontró una revista de recetas portuguesas que le llamó mucho la atención porque en la portada salía esta deliciosa tarta y decidió comprarla.
Hoy, un
Tarta Bom-bocado
Hace unos días mi familia estuvo en Coimbra, Portugal, y al pasar por un área de servicio mi madre encontró una revista de recetas portuguesas que le llamó mucho la atención porque en la portada salía esta deliciosa tarta y decidió comprarla.
Hoy, un
Bueno ¿os acordáis de aquella revista que compré en Portugal, camino de Coimbra, de la que ya hemos hecho algunas recetas muy ricas como la tarta Bom-bocado o el Molotof ? pues bien aquí va otra. Espero que os guste.
Nos sorprendió el nombre y no
Flan De Garbanzos
Bueno ¿os acordáis de aquella revista que compré en Portugal, camino de Coimbra, de la que ya hemos hecho algunas recetas muy ricas como la tarta Bom-bocado o el Molotof ? pues bien aquí va otra. Espero que os guste.
Nos sorprendió el nombre y no
Los Reyes dejaron en esta casa un regalito muy preciado para mi madre, una Thermomix edición chocolate, lo que quiere decir que traía muchos accesorios especiales para trabajar el chocolate, dos libros de recetas con chocolate, fantásticos y una jarra
Flan De Chocolate Blanco
Los Reyes dejaron en esta casa un regalito muy preciado para mi madre, una Thermomix edición chocolate, lo que quiere decir que traía muchos accesorios especiales para trabajar el chocolate, dos libros de recetas con chocolate, fantásticos y una jarra
¡¡VIVA SAN ANTÓN!!
La Encamisá o Carrera de San Antón es una fiesta popular que se celebra en la localidad extremeña de Navalvillar de Pela, en la provincia de Badajoz. La fiesta tiene la consideración de Fiesta de Interés Turístico de Extre
Buñuelos O Biñuelos De San Antón
¡¡VIVA SAN ANTÓN!!
La Encamisá o Carrera de San Antón es una fiesta popular que se celebra en la localidad extremeña de Navalvillar de Pela, en la provincia de Badajoz. La fiesta tiene la consideración de Fiesta de Interés Turístico de Extre
Os he contado el regalo culinario de Reyes de mi madre pero no uno de los míos, un libro de recetas de 111 galletas con una sola masa. Es chulísimo y qué mejor manera de estrenarlo que haciendo una de las recetas que en él aparecen, eso sí, siempre con
Galletas Blanquinegras
Os he contado el regalo culinario de Reyes de mi madre pero no uno de los míos, un libro de recetas de 111 galletas con una sola masa. Es chulísimo y qué mejor manera de estrenarlo que haciendo una de las recetas que en él aparecen, eso sí, siempre con
INGREDIENTES:
250 gramos de harina de fuerza
5 gramos de sal
150 mililitros de agua
175 gramos de mantequilla sin sal
MODO DE HACER:
Primero ponemos la harina, la sal y el agua en un bol y amasamos hasta que la masa deje de pegarse a nuestras
Hojaldre Casero
INGREDIENTES:
250 gramos de harina de fuerza
5 gramos de sal
150 mililitros de agua
175 gramos de mantequilla sin sal
MODO DE HACER:
Primero ponemos la harina, la sal y el agua en un bol y amasamos hasta que la masa deje de pegarse a nuestras
Un delicioso sándwich lleno de vitaminas. Se le pueden agregar todos los ingredientes que se quiera como maíz dulce o pepinillo que le dan muy buen sabor.
INGREDIENTES POR SÁNDWICH:
2 rebanadas de pan de molde sin corteza
1 huevo cocido
2 o 3 r
Sándwich Vegetal
Un delicioso sándwich lleno de vitaminas. Se le pueden agregar todos los ingredientes que se quiera como maíz dulce o pepinillo que le dan muy buen sabor.
INGREDIENTES POR SÁNDWICH:
2 rebanadas de pan de molde sin corteza
1 huevo cocido
2 o 3 r
¡Hay qué ver el juego que dan las manzanas! sirven tanto para tartas, postres y salsas.
Las manzanas asadas son un postre ideal para un día frío de invierno. Suele gustar a toda la familia.
INGREDIENTES:
Manzanas, en este caso Golden delici
Manzanas Asadas Al Pedro Ximénez
¡Hay qué ver el juego que dan las manzanas! sirven tanto para tartas, postres y salsas.
Las manzanas asadas son un postre ideal para un día frío de invierno. Suele gustar a toda la familia.
INGREDIENTES:
Manzanas, en este caso Golden delici
