Hoy os propongo un plato de los que se hacen en poco tiempo y esta muy rico, todos sabemos que hay días en que nos faltan horas del reloj y no sabemos que preparar para comer y mas si lo tienes que hacer de un día para otro, como es mi caso.
En ver
Garbanzos Con Alcachofas Y Jamón
Hoy os propongo un plato de los que se hacen en poco tiempo y esta muy rico, todos sabemos que hay días en que nos faltan horas del reloj y no sabemos que preparar para comer y mas si lo tienes que hacer de un día para otro, como es mi caso.
En ver
Echando la vista atrás, me doy cuenta que este blog empezó como un entretenimiento, en diciembre cumplió ya 7 años, se dice pronto, verdad!! cuantos se han quedado por el camino, incluso este mío en algún momento, se me paso por la cabeza dejar de public
Empanada Gallega Con Chicharrones (roxóns O Rixons)
Echando la vista atrás, me doy cuenta que este blog empezó como un entretenimiento, en diciembre cumplió ya 7 años, se dice pronto, verdad!! cuantos se han quedado por el camino, incluso este mío en algún momento, se me paso por la cabeza dejar de public
Si hay algo en lo que me especializado durante esta pandemia, diría que es el arroz, yo antes preparaba pocos, la mayoría en domingo y ayudando a mi tía a prepararlo allí en la torre, muchos hechos con fuego de leña.Pues durante este año ya he hecho much
Arroz Con Berberechos Y Gambas Rojas
Si hay algo en lo que me especializado durante esta pandemia, diría que es el arroz, yo antes preparaba pocos, la mayoría en domingo y ayudando a mi tía a prepararlo allí en la torre, muchos hechos con fuego de leña.Pues durante este año ya he hecho much
Esta receta la vi en televisión hace unos meses en el programa de Carlos Arguiñano, es uno de mis cocineros favoritos, cocinando platos de toda la vida.Hoy os traigo esta receta de calabacín rebozado con parmesano y especies al horno.Mi hija que tambien
Calabacín Y Bimi Crujiente Con Parmesano Y Especies Al Horno
Esta receta la vi en televisión hace unos meses en el programa de Carlos Arguiñano, es uno de mis cocineros favoritos, cocinando platos de toda la vida.Hoy os traigo esta receta de calabacín rebozado con parmesano y especies al horno.Mi hija que tambien
Cuando hago una tortilla en casa enseguida me viene a la cabeza mi amiga Concha, que se que le gustan una jartá y casi siempre me digo esta tortilla sería digna de estar en su blog El Club De La Tortilla Perfecta, como la última que le regale para su clu
Tortilla De Patatas Pimiento Asado Y Morcilla
Cuando hago una tortilla en casa enseguida me viene a la cabeza mi amiga Concha, que se que le gustan una jartá y casi siempre me digo esta tortilla sería digna de estar en su blog El Club De La Tortilla Perfecta, como la última que le regale para su clu
Esta receta a salido de un invento, si un invento, es uno de esos días que tienes más que pensado lo que vas a hacer de cena y de pronto abres la nevera ves unos ingredientes y cambias los planes que tenías, en un momento.Pues como os decía tenia pensado
Tortilla De Calabacín Envuelta En Hojaldre
Esta receta a salido de un invento, si un invento, es uno de esos días que tienes más que pensado lo que vas a hacer de cena y de pronto abres la nevera ves unos ingredientes y cambias los planes que tenías, en un momento.Pues como os decía tenia pensado
Un buen plato de verdura que comen bien hasta los niños. La verdad que las espinacas no suelen gustar mucho a los pequeños, pero de esta forma están un poco camufladas entre la bechamel, el piñón crujiente y el sabor algo dulce de la uva pasa, al igual
Espinacas Con Bechamel, Piñones Y Pasas
Un buen plato de verdura que comen bien hasta los niños. La verdad que las espinacas no suelen gustar mucho a los pequeños, pero de esta forma están un poco camufladas entre la bechamel, el piñón crujiente y el sabor algo dulce de la uva pasa, al igual
Esta es una receta familiar tomada de mi bisabuela, la cual le dio el nombre al bizcocho por el gasificante que se utilizan en vez de levadura y que mas tarde enseñaremos. Este bizcocho también es apto para personas con intolerancia a la lactosa si ut
Torta Gaseosa
Esta es una receta familiar tomada de mi bisabuela, la cual le dio el nombre al bizcocho por el gasificante que se utilizan en vez de levadura y que mas tarde enseñaremos. Este bizcocho también es apto para personas con intolerancia a la lactosa si ut
Hoy me han hecho un gran regalo, un kilo de criadillas de tierra. Parecen patatas, pero son hongos subterráneos que aparecen en primavera en el campo extremeño. Si queréis saber más pinchar aquí.
Están riquísimas de cualquier forma que las cocinemos,
Criadillas De Tierra Guisadas
Hoy me han hecho un gran regalo, un kilo de criadillas de tierra. Parecen patatas, pero son hongos subterráneos que aparecen en primavera en el campo extremeño. Si queréis saber más pinchar aquí.
Están riquísimas de cualquier forma que las cocinemos,
¿Qué os parece este postre para hoy domingo? es sencillo y rápido de hacer, además se pueden rellenar de chocolate, moka, nata o incluso de alguna crema salada, ensaladilla etc.
INGREDIENTES:
2 láminas de hojaldre o bien hojaldre
Conos Y Canutillos De Hojaldre Y Crema
¿Qué os parece este postre para hoy domingo? es sencillo y rápido de hacer, además se pueden rellenar de chocolate, moka, nata o incluso de alguna crema salada, ensaladilla etc.
INGREDIENTES:
2 láminas de hojaldre o bien hojaldre
INGREDIENTES:500 gr de carne picada mezcla. ternera y cerdo.500 gr de patatas.Una cebolla grande.Una zanahoria grande.Un diente de ajo.Una manzana golden.1/4 vaso de sidra.100 gr de salsa de tomate casero.70 gr de queso mezcla tres quesos rallados.Sal y
Pastel De Carne Con Manzana Y Sidra.
INGREDIENTES:500 gr de carne picada mezcla. ternera y cerdo.500 gr de patatas.Una cebolla grande.Una zanahoria grande.Un diente de ajo.Una manzana golden.1/4 vaso de sidra.100 gr de salsa de tomate casero.70 gr de queso mezcla tres quesos rallados.Sal y
Tenia unas claras que me habían sobrado de un postre y las usé para hacer estos bollos de marañuela de mi amiga Labidú, yo adapté la receta a 3 claras de huevo.INGREDIENTES, A MI ME SALIERON 12 UNIDADES DE UNOS 65 GR.350 gr de harina de trigo normal.Un
Bollos De Marañuela Con Claras
Tenia unas claras que me habían sobrado de un postre y las usé para hacer estos bollos de marañuela de mi amiga Labidú, yo adapté la receta a 3 claras de huevo.INGREDIENTES, A MI ME SALIERON 12 UNIDADES DE UNOS 65 GR.350 gr de harina de trigo normal.Un
Este mes en el reto Cooking the Chef hacemos recetas del libro de cocina italiano llamado El libro de arte Coquinara escrito por el maestro Martino de Como, en el año 1465.El sabayón es una crema dulce elaborada con azúcar, vino y yema de huevo, se suel
Sabayón De Sidra Con Frutos Rojos
Este mes en el reto Cooking the Chef hacemos recetas del libro de cocina italiano llamado El libro de arte Coquinara escrito por el maestro Martino de Como, en el año 1465.El sabayón es una crema dulce elaborada con azúcar, vino y yema de huevo, se suel
Este mes en el reto cocinarte nos inspiramos en el edificio Flatiron Building de Nueva York, construido en 1902 por Daniel H Burnham . En principio se le llamó Edificio Fuller en honor al fundador de la empresa que lo construyó pero con el tiempo se imp
Gofres De Chocolate Con Fresas
Este mes en el reto cocinarte nos inspiramos en el edificio Flatiron Building de Nueva York, construido en 1902 por Daniel H Burnham . En principio se le llamó Edificio Fuller en honor al fundador de la empresa que lo construyó pero con el tiempo se imp
Mi nieta vio esta tarta en un libro y me la pidió para su cumpleaños, aunque solo copié la decoración el interior es distinto ya que ella quería una tarta de galletas oreo.INGREDIENTES para un molde de 18 cm.BASE.175 gr de galletas oreo sin la crema.80
Tarta Azul Para Vera
Mi nieta vio esta tarta en un libro y me la pidió para su cumpleaños, aunque solo copié la decoración el interior es distinto ya que ella quería una tarta de galletas oreo.INGREDIENTES para un molde de 18 cm.BASE.175 gr de galletas oreo sin la crema.80
Este postre típico de la villa condal fue popularizado por unas mujeres noreñenses que estuvieron en Cuba, las de Foñes, en concreto una tal Josefina de ahí el nombre de peponas.Hace unos meses vi un reportaje en televisión sobre estas galletas, y como t
Peponas De Noreña
Este postre típico de la villa condal fue popularizado por unas mujeres noreñenses que estuvieron en Cuba, las de Foñes, en concreto una tal Josefina de ahí el nombre de peponas.Hace unos meses vi un reportaje en televisión sobre estas galletas, y como t
Este mes en el reto Cocinas del Mundo nos vamos a Louisiana en busca de platos ricos, yo sigo apuntándome al dulce.Beignet es el nombre que se da a los buñuelos en Lousiana, parece que fueron los colonos franceses los que introdujeron esta delicia frita
Beignets Rellenos De Crema De Chocolate
Este mes en el reto Cocinas del Mundo nos vamos a Louisiana en busca de platos ricos, yo sigo apuntándome al dulce.Beignet es el nombre que se da a los buñuelos en Lousiana, parece que fueron los colonos franceses los que introdujeron esta delicia frita
Durante muchos meses he participado en el reto de tía Alia desde donde su creadora Carmen nos invitaba a preparar recetas del amplio cuaderno de su tía Alia una persona muy querida por todas nosotras y que nos dejó a principios de verano, por eso esta en
Cabello De Angel
Durante muchos meses he participado en el reto de tía Alia desde donde su creadora Carmen nos invitaba a preparar recetas del amplio cuaderno de su tía Alia una persona muy querida por todas nosotras y que nos dejó a principios de verano, por eso esta en
Este mes en el reto asaltablog nos lleva vamos a robar recetas al blog La Cocina de MPili, donde podemos encontrar recetas tradicionales, con olla GM con panificadora, yogurtera, heladera o a la manera tradicional. Después de dar una vuelta buscando alg
Empanadillas De Cabello De Angel Faciles Y Rapidas
Este mes en el reto asaltablog nos lleva vamos a robar recetas al blog La Cocina de MPili, donde podemos encontrar recetas tradicionales, con olla GM con panificadora, yogurtera, heladera o a la manera tradicional. Después de dar una vuelta buscando alg
Esta receta es super sencilla y con un resultado de escándalo (bueno, para mi gusto)jejeje Con un par de ingredientes corrientes podemos tener un asado de fiesta En la olla la carne se prepara en un periquete y que queda la mar de jugosa. Os puedo aseg
Lomo Al Pedro Ximénez (olla Programable)
Esta receta es super sencilla y con un resultado de escándalo (bueno, para mi gusto)jejeje Con un par de ingredientes corrientes podemos tener un asado de fiesta En la olla la carne se prepara en un periquete y que queda la mar de jugosa. Os puedo aseg
Las
Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Jibia de 1 kilo Aprox.
3 Diente de Ajo
1 Cebolla Mediana
1 Tomate Maduro
1 Copa de Vino Blanco
½ Vaso de
Agua
6 Granos de
Pimienta Negra
1
Carterilla de Azafrán
Aceite de
Oliva Virgen
Sal
Jibia En Salsa A La Marinera
Las
Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Jibia de 1 kilo Aprox.
3 Diente de Ajo
1 Cebolla Mediana
1 Tomate Maduro
1 Copa de Vino Blanco
½ Vaso de
Agua
6 Granos de
Pimienta Negra
1
Carterilla de Azafrán
Aceite de
Oliva Virgen
Sal
Las Recetas de
Tony
Unas lentejas en olla rapida muy facil de hancer para cuando no tenemos mucho tiempo para cocinar y con la ventaja que las podemos congelar para otro dia.
Ingredientes:
300 gr. de
Lentejas
1 Taza de Arroz (50
Lentejas Con Arroz Y Chorizo
Las Recetas de
Tony
Unas lentejas en olla rapida muy facil de hancer para cuando no tenemos mucho tiempo para cocinar y con la ventaja que las podemos congelar para otro dia.
Ingredientes:
300 gr. de
Lentejas
1 Taza de Arroz (50
Las Recetas de Tony
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ES
X-NONE
X-NONE
Pechugas De Pollo A La Pimienta
Las Recetas de Tony
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X-NONE
X-NONE
Las Recetas de Tony
Ingredientes
(para 4 personas):
2 Láminas de Masa Quebrada
400 gr. de Fritada en Conserva
250 gr. de Atún en Aceite
2 Huevos Duros
1 Huevo Crudo (para pintar)
Sal y Pimienta Negra Molida
Empanada De Atún Y Huevo
Las Recetas de Tony
Ingredientes
(para 4 personas):
2 Láminas de Masa Quebrada
400 gr. de Fritada en Conserva
250 gr. de Atún en Aceite
2 Huevos Duros
1 Huevo Crudo (para pintar)
Sal y Pimienta Negra Molida
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Pollo Pequeños Troceado
1 ½ Litro de Caldo de Verduras ó Pollo (5 vaso)
400 gr. Almejas
300 gr.de Arroz (5 tazas)
200 gr. de Colas de Langostinos (si son frescos mejor)
1 Pimiento Rojo Peq
Arroz Con Pollo Almejas Y Langostinos
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Pollo Pequeños Troceado
1 ½ Litro de Caldo de Verduras ó Pollo (5 vaso)
400 gr. Almejas
300 gr.de Arroz (5 tazas)
200 gr. de Colas de Langostinos (si son frescos mejor)
1 Pimiento Rojo Peq
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg. de Patatas Cocidas
1 kg. de Naranjas
1/4 kg. de Atún o Bacalao
2 Cebollas
2 Huevos Duros
Aceitunas
Aceite de Oliva Virgen Extra
Vinagre
Sal Gorda
PREPARACIÓN:
Pelar y cortar las pat
Ensalada Malagueña
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg. de Patatas Cocidas
1 kg. de Naranjas
1/4 kg. de Atún o Bacalao
2 Cebollas
2 Huevos Duros
Aceitunas
Aceite de Oliva Virgen Extra
Vinagre
Sal Gorda
PREPARACIÓN:
Pelar y cortar las pat
Las Recetas de
Tony
Ingredientes:
2 Pechugas de Pollo
200 gr. de Arroz Redondo
200 gr. de Champiñones
1 Litro de Caldo de Pollo
1 Vaso de Vino Blanco
1 Pimiento Verde Italiano
½ Pimiento Rojo
½ Cebolla Mediana
4 Dientes de Aj
Arroz Con Pollo Y Champiñones
Las Recetas de
Tony
Ingredientes:
2 Pechugas de Pollo
200 gr. de Arroz Redondo
200 gr. de Champiñones
1 Litro de Caldo de Pollo
1 Vaso de Vino Blanco
1 Pimiento Verde Italiano
½ Pimiento Rojo
½ Cebolla Mediana
4 Dientes de Aj
