Este verano vino mi amiga Elena de Francia y me trajo unas cucharillas para hacer canapés muy bonitas. Me dijo que quería ver una receta con sus cucharillas en mi blog, y hasta ahora no he tenido la oportunidad. Elena, ¡Aquí tienes tus cucharill
Cucharillas De Albóndigas Con Salsa De Pisto Al Pedro Ximenez
Este verano vino mi amiga Elena de Francia y me trajo unas cucharillas para hacer canapés muy bonitas. Me dijo que quería ver una receta con sus cucharillas en mi blog, y hasta ahora no he tenido la oportunidad. Elena, ¡Aquí tienes tus cucharill
El plátano pícaro o melao es una preparación muy popular en Colombia y varios países de América Latina; aunque se podría tomar como un postre, en mi país acostumbramos a servirlo como acompañamiento del plato principal. El plátano en tentación combina
Plátano Pícaro O En Tentación
El plátano pícaro o melao es una preparación muy popular en Colombia y varios países de América Latina; aunque se podría tomar como un postre, en mi país acostumbramos a servirlo como acompañamiento del plato principal. El plátano en tentación combina
Muy buenos días!!!
Pues hoy comienza oficialmente en Sanlúcar la Feria de la Manzanilla, así que en estos días no creo que publique más recetas, son días de comer, beber, cantar, bailar, ... en definitiva, disfrutar en compañía de la familia y los
Almejas Al Vapor.
Muy buenos días!!!
Pues hoy comienza oficialmente en Sanlúcar la Feria de la Manzanilla, así que en estos días no creo que publique más recetas, son días de comer, beber, cantar, bailar, ... en definitiva, disfrutar en compañía de la familia y los
Es una hermosa noche de verano. Tienen las altas casas abiertos los balcones del viejo pueblo a la anchurosa plaza. En el amplio rectángulo desierto, bancos de piedra, evónimos y acacias simétricos dibujan sus negras sombras en la arena blanca. En el cén
Tarta De Galletas Y Leche Condensada Con Limón
Es una hermosa noche de verano. Tienen las altas casas abiertos los balcones del viejo pueblo a la anchurosa plaza. En el amplio rectángulo desierto, bancos de piedra, evónimos y acacias simétricos dibujan sus negras sombras en la arena blanca. En el cén
La olla de la era es un cocido típico de Casabermeja, pueblo malagueño situado en los Montes de Málaga.
Como en casi todos los cocidos, pucheros o berzas este plato se toma en dos partes. En primer lugar nos tomamos el caldo con las verduras
Olla De La Era
La olla de la era es un cocido típico de Casabermeja, pueblo malagueño situado en los Montes de Málaga.
Como en casi todos los cocidos, pucheros o berzas este plato se toma en dos partes. En primer lugar nos tomamos el caldo con las verduras
Si te gustan los arándanos esta es tu tarta. Da igual como te defiendas en la cocina, no hay excusa posible para no prepararla. En apenas media hora, sin apenas manchar nada (que ya es mucho) y con 4 cositas muy fáciles de conseguir tendremos lista una
Tarta De Arándanos
Si te gustan los arándanos esta es tu tarta. Da igual como te defiendas en la cocina, no hay excusa posible para no prepararla. En apenas media hora, sin apenas manchar nada (que ya es mucho) y con 4 cositas muy fáciles de conseguir tendremos lista una
Eso fue lo mismo que dije yo cuando vi el plato (¿a que xxxxxxx sabrá esto?). Ni por asomo se me había ocurrido mezclar estos ingredientes hasta que vi la receta y os digo que, para ser la primera vez que preparo una combinación de sabores como est
Conejo Al Chocolate Con Flan De Patata
Eso fue lo mismo que dije yo cuando vi el plato (¿a que xxxxxxx sabrá esto?). Ni por asomo se me había ocurrido mezclar estos ingredientes hasta que vi la receta y os digo que, para ser la primera vez que preparo una combinación de sabores como est
- En una sartén amplia con un buen chorro de aceite caliente, dorar 2 pimientos verdes enteros y pinchados con un cuchillo (tapar la sartén, que salta mucho el aceite). Retirar cuando estén dorados por todos lados.
- En el mismo aceite, dorar 2
Migas De Sémola
- En una sartén amplia con un buen chorro de aceite caliente, dorar 2 pimientos verdes enteros y pinchados con un cuchillo (tapar la sartén, que salta mucho el aceite). Retirar cuando estén dorados por todos lados.
- En el mismo aceite, dorar 2
Por persona:
- Batir 3 cuch de mostaza, 1 diente de ajo grande, medio vaso de agua, un chorrito de vinagre y ½ cdta de sal.
- Quitar la piel y toda la grasa posible a un cuarto trasero de pollo, lavarlo bien y hacer unas incisiones en la
Pollo A La Mostaza Light
Por persona:
- Batir 3 cuch de mostaza, 1 diente de ajo grande, medio vaso de agua, un chorrito de vinagre y ½ cdta de sal.
- Quitar la piel y toda la grasa posible a un cuarto trasero de pollo, lavarlo bien y hacer unas incisiones en la
Este pastel tan bonito y resultón es super fácil de preparar.
Un postre casero tipo quesada espectacular y además los niños les encanta.
Nosotros lo hemos preparado en un molde de 24cm si cogemos uno más pequeño nos quedara más gordito el pastel.
Pastel Cebra
Este pastel tan bonito y resultón es super fácil de preparar.
Un postre casero tipo quesada espectacular y además los niños les encanta.
Nosotros lo hemos preparado en un molde de 24cm si cogemos uno más pequeño nos quedara más gordito el pastel.
INGREDIENTES:
Mollejas de pollo
Cebolla
Ajos
Pimiento
Tomate
Vino blanco
Sal
Aceite
Papas
Orégano y tomillo
Laurel
Pimentón dulce
Pimienta negra molida
PREPARACIÓN:
Cogemos un caldero le echamos un poco de aceite y en él
vamos pre
Mollejas De Pollo En Salsa Con Papas Fritas
INGREDIENTES:
Mollejas de pollo
Cebolla
Ajos
Pimiento
Tomate
Vino blanco
Sal
Aceite
Papas
Orégano y tomillo
Laurel
Pimentón dulce
Pimienta negra molida
PREPARACIÓN:
Cogemos un caldero le echamos un poco de aceite y en él
vamos pre
Una de las tartas mas comunes es la de jamón cocido y queso. Con todas las variantes imaginables, con o sin huevo, o con huevos duros o batidos crudos, o con tomate o sin él. Lo cierto es que esta tarta se lleva todos los laureles pues es muy versátil,
Tarta Soufflé De Jamón Y Queso
Una de las tartas mas comunes es la de jamón cocido y queso. Con todas las variantes imaginables, con o sin huevo, o con huevos duros o batidos crudos, o con tomate o sin él. Lo cierto es que esta tarta se lleva todos los laureles pues es muy versátil,
INGREDIENTES
(*)
4 huevos
150 gr. de azúcar
60 gr de maizena
40 gr. de harina
pizca de sal
pizca de vainilla en polvo
ralladura de limón
media cucharilla de levadura
PREPARACIÓN
(*)
Separar las claras de las yemas , batimos las ye
Bizcocho De Saboya Con Crema Pastelera (*)
INGREDIENTES
(*)
4 huevos
150 gr. de azúcar
60 gr de maizena
40 gr. de harina
pizca de sal
pizca de vainilla en polvo
ralladura de limón
media cucharilla de levadura
PREPARACIÓN
(*)
Separar las claras de las yemas , batimos las ye
Siempre que llega estas fechas en que las moras hacen su aparición me voy a recogerlas para preparar mi mermelada de moras, pero cual ha sido mi sorpresa que las zarzamoras están muy secas y sus frutos muy pequeños, apenas he recogido alguna
Helado De Moras
Siempre que llega estas fechas en que las moras hacen su aparición me voy a recogerlas para preparar mi mermelada de moras, pero cual ha sido mi sorpresa que las zarzamoras están muy secas y sus frutos muy pequeños, apenas he recogido alguna
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En unos días llegaran las fiestas y es importante tener pensado lo que vamos a comer para comprar con antelación y ir planificando los menús de esos días en los que cocinaremos para la familia.
Yo suelo hacer varios entremeses como el paté de cabracho ,c
Cucuruchos De Jamón
En unos días llegaran las fiestas y es importante tener pensado lo que vamos a comer para comprar con antelación y ir planificando los menús de esos días en los que cocinaremos para la familia.
Yo suelo hacer varios entremeses como el paté de cabracho ,c
Las marañuelas son un dulce típico Asturiano,compuesto de harina ,manteca ,azúcar y huevos,se suelen elaborar en Semana Santa,en este caso preparé las de Aviles ,aunque con el mismo nombre se hacen en Candás y Luanco ,estas ultimas son mas parecidas a ga
Marañuelas De Aviles
Las marañuelas son un dulce típico Asturiano,compuesto de harina ,manteca ,azúcar y huevos,se suelen elaborar en Semana Santa,en este caso preparé las de Aviles ,aunque con el mismo nombre se hacen en Candás y Luanco ,estas ultimas son mas parecidas a ga
Hoy
quiero enseñaros una tarta de queso diferente.
Que en
vez de harina la haremos con pan de molde y que esta buenísima, de las de
repetir varias veces...
Ademas
si la preparáis como yo , con un molde en forma de corazón sera perfecta para
cel
Tarta De Queso Con Pan De Molde
Hoy
quiero enseñaros una tarta de queso diferente.
Que en
vez de harina la haremos con pan de molde y que esta buenísima, de las de
repetir varias veces...
Ademas
si la preparáis como yo , con un molde en forma de corazón sera perfecta para
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Si tenéis mucha fruta en casa y no sabéis qué hacer con ella, este helado es la solución a vuestro problema. Y aún por encima, ¡está buenísimo! :)
Ingredientes
300 gramos de fruta variada troceada y congelada.
2 yogures naturales de soja (Sojasun, Savia
Helado Vegano De Tutti frutti
Si tenéis mucha fruta en casa y no sabéis qué hacer con ella, este helado es la solución a vuestro problema. Y aún por encima, ¡está buenísimo! :)
Ingredientes
300 gramos de fruta variada troceada y congelada.
2 yogures naturales de soja (Sojasun, Savia
Hoy os traigo un plato tradicional de la cocina mallorquina, es un clásico de los de toda la vida. Os aseguro que es una delicia y que gusta a mayores y pequeños.
En casa siempre se han hecho las berenjenas rellenas al horno aunque alguna vez las he fr
Berenjenas Rellenas A La Mallorquina (albergínies Farcides)
Hoy os traigo un plato tradicional de la cocina mallorquina, es un clásico de los de toda la vida. Os aseguro que es una delicia y que gusta a mayores y pequeños.
En casa siempre se han hecho las berenjenas rellenas al horno aunque alguna vez las he fr
En este caso he utilizado mezcla de setas de champiñones y unos boletus que me regalaron, pero se pude hacer solamente con los primeros sin problemas o con las setas que más nos gusten. Sea cual sea, las limpiaremos y si son grandes las cortaremos en cuat
Tostadas De Salteado De Setas
En este caso he utilizado mezcla de setas de champiñones y unos boletus que me regalaron, pero se pude hacer solamente con los primeros sin problemas o con las setas que más nos gusten. Sea cual sea, las limpiaremos y si son grandes las cortaremos en cuat
Tarta marquesa de chocolate con galletas maría.
Hola a todos... Aquí os traigo una de las tartas frías mas ricas de mi repertorio, es muy fácil de preparar, pero a nadie deja indiferente, se trata de una mezcla de chocolate y galletas maría mojadas
tarta Marquesa De Chocolate Con Galletas María.
Tarta marquesa de chocolate con galletas maría.
Hola a todos... Aquí os traigo una de las tartas frías mas ricas de mi repertorio, es muy fácil de preparar, pero a nadie deja indiferente, se trata de una mezcla de chocolate y galletas maría mojadas
Son tan prácticos! Tan fáciles de hacer!! Mi papá para su cumpleaños pidió un servicio de lunch porque no quería ver a mi marido en la parrilla ni a mi en la cocina, pero yo tenía miedo que no alcanzara y reforcé con esto. Volaron!!!! Quedaron fosfori
Sandwiches De Peceto (redondo) Al Vino Blanco Para Eventos
Son tan prácticos! Tan fáciles de hacer!! Mi papá para su cumpleaños pidió un servicio de lunch porque no quería ver a mi marido en la parrilla ni a mi en la cocina, pero yo tenía miedo que no alcanzara y reforcé con esto. Volaron!!!! Quedaron fosfori
Hoy os traigo un plato que se come mucho aquí en Cataluña, Fideua de marisco.
Y he de decir que no todas son iguales el secreto de una buena fideua esta en tostar bien el fideo, para cuando cueza se quede hecho pero no blando, bueno supongo que me en
Fideua Marinera Con Alioli
Hoy os traigo un plato que se come mucho aquí en Cataluña, Fideua de marisco.
Y he de decir que no todas son iguales el secreto de una buena fideua esta en tostar bien el fideo, para cuando cueza se quede hecho pero no blando, bueno supongo que me en
Para hacer estos rollitos se necesita:
-1vaso de zumo de naranja
-1vaso de aceite
-250gr de azúcar
-ralladura de dos naranjas
-1cucharada de bicarbonato
En una picadora echamos el azúcar y la piel de dos naranjas, trituramos. Lo echamos a un recipien
Rollos De Naranja
Para hacer estos rollitos se necesita:
-1vaso de zumo de naranja
-1vaso de aceite
-250gr de azúcar
-ralladura de dos naranjas
-1cucharada de bicarbonato
En una picadora echamos el azúcar y la piel de dos naranjas, trituramos. Lo echamos a un recipien
Una rica pijota frita.
Pijota Frita
Una rica pijota frita.
La Empana Light de Bego.- Ensalada de Col estilo Americano Light (Coleslaw)
Os dejo esta Ensalada de Col estilo Americano Light también llamada Coleslaw, tan famosa en el mundo entero, y la receta que os traigo está modificada a mi estilo de la que
Ensalada De Col Estilo Americano Light (coleslaw)
La Empana Light de Bego.- Ensalada de Col estilo Americano Light (Coleslaw)
Os dejo esta Ensalada de Col estilo Americano Light también llamada Coleslaw, tan famosa en el mundo entero, y la receta que os traigo está modificada a mi estilo de la que
PASTAS DE COCO ( COQUITOS)
VOY A RECORDAR UNA DE LAS PASTA QUE MAS ACEPTACIÓN TIENEN POR ESTA ZONA LOS FAMOSOS COQUITOS. IGUAL EN OTRA ZONA TIENEN OTRO NOMBRE O LA ELABORACIÓN ES DISTINTA A LA QUE OS PROPONGO HACER DE NUEVO. OS ACONSEJO QUE LA
Pastas De Coco ( Coquitos)
PASTAS DE COCO ( COQUITOS)
VOY A RECORDAR UNA DE LAS PASTA QUE MAS ACEPTACIÓN TIENEN POR ESTA ZONA LOS FAMOSOS COQUITOS. IGUAL EN OTRA ZONA TIENEN OTRO NOMBRE O LA ELABORACIÓN ES DISTINTA A LA QUE OS PROPONGO HACER DE NUEVO. OS ACONSEJO QUE LA
Hoy vamos con una receta riquísima de tarta de queso.
Hay que ver la de recetas que hay de este delicioso dulce, pero da igual la que pruebe que me encantan todas las tartas de queso.
Y la de hoy no iba a ser menos :). Además de sa
Tarta De Queso, Con Queso De Burgos
Hoy vamos con una receta riquísima de tarta de queso.
Hay que ver la de recetas que hay de este delicioso dulce, pero da igual la que pruebe que me encantan todas las tartas de queso.
Y la de hoy no iba a ser menos :). Además de sa
Otra receta de aprovechamiento, para utilizar las frutas que tenía dando vueltas por la nevera.
Así lo hice:
Ingredientes:
1/2 taza de margarina
1 y 1/2 taza de azúcar moreno
3 huevos a temperatura ambiente
2 cucharaditas de polvo de hornea
Bizcocho De Manzana, Pera Y Plátano
Otra receta de aprovechamiento, para utilizar las frutas que tenía dando vueltas por la nevera.
Así lo hice:
Ingredientes:
1/2 taza de margarina
1 y 1/2 taza de azúcar moreno
3 huevos a temperatura ambiente
2 cucharaditas de polvo de hornea
...Papaya and coconut cake - Scroll down for recipe in English...
No sé si serán las ganas de que llegue el verano, las vacaciones y el calorcito, pero hoy vengo con un esponjoso bizcocho de sabores tropicales.
El coco me encanta, y aunque com
Bizcocho De Papaya Y Coco
...Papaya and coconut cake - Scroll down for recipe in English...
No sé si serán las ganas de que llegue el verano, las vacaciones y el calorcito, pero hoy vengo con un esponjoso bizcocho de sabores tropicales.
El coco me encanta, y aunque com
