La tarta de hoy es la segunda que hice para la pequeña Daniela, que con tanta familia y tanta celebración, no me daba tiempo a hacer la tarta perro . Como no contaba con mucho tiempo (la primera celebración era el viernes y tenía que trabajar) opté po
Tarta Cheesecake Arco Iris
La tarta de hoy es la segunda que hice para la pequeña Daniela, que con tanta familia y tanta celebración, no me daba tiempo a hacer la tarta perro . Como no contaba con mucho tiempo (la primera celebración era el viernes y tenía que trabajar) opté po
Por fin ¡Parece que el el buen tiempo ha llegado! Y, como todos los años en casa hemos empezado ya a pensar en recetas fresquitas y que no nos lleven mucho tiempo en la cocina. Así que para ir abriendo boca hoy os traemos un pastel de verdur
Pastel De Verduras Al Microondas
Por fin ¡Parece que el el buen tiempo ha llegado! Y, como todos los años en casa hemos empezado ya a pensar en recetas fresquitas y que no nos lleven mucho tiempo en la cocina. Así que para ir abriendo boca hoy os traemos un pastel de verdur
Pastelitos de limón
Pastelitos de limón, recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
Compártelo...
Relacionado
Azúcar vainillado
Tarta de queso fácil sin horno
Pastelitos De Limón
Pastelitos de limón
Pastelitos de limón, recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
Compártelo...
Relacionado
Azúcar vainillado
Tarta de queso fácil sin horno
Una manera de preparar los filetes rápida, fácil y súper buena, os encantará el sabor y seguro que repetís!!!
Ingredientes:
6 filetes de lomo de cerdo
1/2 cebolla
1/2 pimiento verde
2 patatas
1/2 vaso de vino blanco
1/2 vaso de agua
Aceite
Filetes De Lomo De Cerdo Al Horno
Una manera de preparar los filetes rápida, fácil y súper buena, os encantará el sabor y seguro que repetís!!!
Ingredientes:
6 filetes de lomo de cerdo
1/2 cebolla
1/2 pimiento verde
2 patatas
1/2 vaso de vino blanco
1/2 vaso de agua
Aceite
Esta receta me la dió a conocer mi amiga Estela, que la vio en el blog de http://atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/ yo la he adaptado un poco, porque llevaba demasiado azúcar y las que yo recordaba de mi niñez eran saladitas. Son típicas de Écija y l
Tortas De Manteca
Esta receta me la dió a conocer mi amiga Estela, que la vio en el blog de http://atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/ yo la he adaptado un poco, porque llevaba demasiado azúcar y las que yo recordaba de mi niñez eran saladitas. Son típicas de Écija y l
Ingredientes:
Una base de bizcocho o galletas
125 ml de leche
2 yemas de huevo
300 g de queso cremoso tipo filadelfia
100 g de azúcar yo he puesto 80 g 4 cucharadas soperas
6 hojas de gelatina
400 ml de nata para montar
Frutas para decorar
Tarta Mousse De Queso Con Frutas
Ingredientes:
Una base de bizcocho o galletas
125 ml de leche
2 yemas de huevo
300 g de queso cremoso tipo filadelfia
100 g de azúcar yo he puesto 80 g 4 cucharadas soperas
6 hojas de gelatina
400 ml de nata para montar
Frutas para decorar
Hay
ocasiones en las que los blogueros cocinillas
parecen ponerse de acuerdo para elegir un ingrediente determinado y la red se
llena de cremas de verduras, o de bizcochos en todas sus manifestaciones, o de
ensaladas multicolores... por no hablar de
Paletillas De Conejo Al Ajillo
Hay
ocasiones en las que los blogueros cocinillas
parecen ponerse de acuerdo para elegir un ingrediente determinado y la red se
llena de cremas de verduras, o de bizcochos en todas sus manifestaciones, o de
ensaladas multicolores... por no hablar de
Para hacer este rico postre se necesita:
-150gr de gurullos
-5 cucharadas de azúcar
-1rama de canela
-1cáscara de limón
-agua
En
una olla al fuego añadimos el azúcar y lo caramelizamos, llenamos de agua, añadimos la cáscara de limón y rama de c
Gurullos Al Dulce Caramelo
Para hacer este rico postre se necesita:
-150gr de gurullos
-5 cucharadas de azúcar
-1rama de canela
-1cáscara de limón
-agua
En
una olla al fuego añadimos el azúcar y lo caramelizamos, llenamos de agua, añadimos la cáscara de limón y rama de c
Esta Tarta es una receta que hice especialmente para el cumpleaños
de mis dos hermanos que cumplen años con
casi 15 días de diferencia. No sé qué deciros de esta tarta, jejeje…me da hasta
vergüenza contaros que me han comentado que de todas l
Tarta De Almendras Rellena De Fresas Y Nata
Esta Tarta es una receta que hice especialmente para el cumpleaños
de mis dos hermanos que cumplen años con
casi 15 días de diferencia. No sé qué deciros de esta tarta, jejeje…me da hasta
vergüenza contaros que me han comentado que de todas l
Este postre de gelatina de colores es facilisimo de hacer pero bastante entretenido debido a los tiempos de reposo entre capa y capa, pero merece la pena pues queda muy bonito y colorido, y si teneis niños pequeños les va a encantar, desde que lo vi
Pastel Arco-iris De Gelatina
Este postre de gelatina de colores es facilisimo de hacer pero bastante entretenido debido a los tiempos de reposo entre capa y capa, pero merece la pena pues queda muy bonito y colorido, y si teneis niños pequeños les va a encantar, desde que lo vi
TARTA DE QUESO
Os invito a que elaboréis esta tarta de queso muy sencilla de hacer.
1 bote pequeño de leche condensada.
1 tarrina de queso cremoso ( 250gr)
1 yogur natural.
3 huevos.
100grs de harina.
En un bol o similar abrir y
Tarta De Queso
TARTA DE QUESO
Os invito a que elaboréis esta tarta de queso muy sencilla de hacer.
1 bote pequeño de leche condensada.
1 tarrina de queso cremoso ( 250gr)
1 yogur natural.
3 huevos.
100grs de harina.
En un bol o similar abrir y
O "tortillón", como la llaman en el Bar Apolo de El Puerto de Santa María, en Cádiz. A ver qué os parece.
- En abundante aceite, freír patatas para tortilla con media cebolla. Retirar, escurrir y echar sobre los huevos batidos.
- En la misma sa
Tortilla Gallega
O "tortillón", como la llaman en el Bar Apolo de El Puerto de Santa María, en Cádiz. A ver qué os parece.
- En abundante aceite, freír patatas para tortilla con media cebolla. Retirar, escurrir y echar sobre los huevos batidos.
- En la misma sa
Ingredientes:
2 tiras de costillas de cerdo
2 patatas
4 dientes de ajo
1 manojo de perejil fresco
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida
[
Preparación:
Ponemos el horno a calentar
Costillas Asadas Al Ajo Y Perejil
Ingredientes:
2 tiras de costillas de cerdo
2 patatas
4 dientes de ajo
1 manojo de perejil fresco
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida
[
Preparación:
Ponemos el horno a calentar
Es curioso como a veces se confabulan las cosas...
Había comprado hacía tiempo unas semillas de amapola las cuales vagaban por la
Bizcocho De Limón Y Semillas De Amapola
Es curioso como a veces se confabulan las cosas...
Había comprado hacía tiempo unas semillas de amapola las cuales vagaban por la
Ingredientes:
- 1 kg de boquerones
- Harina de trigo
- Sal y limón
Preparación:
Limpiar los boquerones (quitar cabeza y tripas).
Enjuagar y echar sal.
Harinarlos y freir en abundante aceite caliente.
Luego en el plato echar un chorrito de lim
Boquerones Fritos
Ingredientes:
- 1 kg de boquerones
- Harina de trigo
- Sal y limón
Preparación:
Limpiar los boquerones (quitar cabeza y tripas).
Enjuagar y echar sal.
Harinarlos y freir en abundante aceite caliente.
Luego en el plato echar un chorrito de lim
Como lo prometido es deuda y la Crema de Turrón nunca sobra, es algo muy necesario en nuestra vida cuando llega noviembre, menuda cara dura tengo. Aqui os dejo la receta y el vídeo de esta deliciosa Crema de Turrón SIN LACTOSA.
Ingredientes:
Crema De Turrón
Como lo prometido es deuda y la Crema de Turrón nunca sobra, es algo muy necesario en nuestra vida cuando llega noviembre, menuda cara dura tengo. Aqui os dejo la receta y el vídeo de esta deliciosa Crema de Turrón SIN LACTOSA.
Ingredientes:
La receta que hoy os traigo es de las que me gustan a mí, porque llevan queso y el sabor es bien potente. Soy de sabores fuertes y aunque me pierde el chocolate me gustan mucho más las recetas saladas y como os digo que tengan muuucho sabor.
Es
Soufflé De Queso Manchego.
La receta que hoy os traigo es de las que me gustan a mí, porque llevan queso y el sabor es bien potente. Soy de sabores fuertes y aunque me pierde el chocolate me gustan mucho más las recetas saladas y como os digo que tengan muuucho sabor.
Es
Las Verbenas de Sant Joan y Sant Pere, son tradicionales en Catalunya, además del fuego de las hogueras, los petardos y los fuegos artificiales, no puede faltar una buena Coca, ya sea de llardons (chicharrones), de frutas, de crema etc. etc. Forman part
Coca De Llardons (chicharrones) - Thermomix Y Versión Hojaldre Preparado, Rápida
Las Verbenas de Sant Joan y Sant Pere, son tradicionales en Catalunya, además del fuego de las hogueras, los petardos y los fuegos artificiales, no puede faltar una buena Coca, ya sea de llardons (chicharrones), de frutas, de crema etc. etc. Forman part
Siempre andamos buscando recetas para mantener el tipo y comer como sabroso, y qué mejor que unas deliciosas Bombas de Patata, pero sin tener que freir; para esos días en que nos damo...
Bombas De Patata Al Horno
Siempre andamos buscando recetas para mantener el tipo y comer como sabroso, y qué mejor que unas deliciosas Bombas de Patata, pero sin tener que freir; para esos días en que nos damo...
Nada que envidiar a cualquier fiambre que podemos adquirir en la charcutería. Muy sencillo y servido en lonchas finitas es ideal para sándwiches , bocadillos,... Receta adaptada para thermomix.
Ingredientes:
- 300 gr pechuga de pollo en trozos
Fiambre De Pollo Con Pistachos (thermomix)
Nada que envidiar a cualquier fiambre que podemos adquirir en la charcutería. Muy sencillo y servido en lonchas finitas es ideal para sándwiches , bocadillos,... Receta adaptada para thermomix.
Ingredientes:
- 300 gr pechuga de pollo en trozos
Ingredientes
200 gr. de carne a la boloñesa
6 huevos
2 cucharadas de nata para guisar.
3 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
Si tenemos la carne hecha (yo cuando hago macarrones o lasaña congelo siempre un poco) la empleamos tal cual y si no, l
Tortilla De Carne A La Boloñesa
Ingredientes
200 gr. de carne a la boloñesa
6 huevos
2 cucharadas de nata para guisar.
3 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
Si tenemos la carne hecha (yo cuando hago macarrones o lasaña congelo siempre un poco) la empleamos tal cual y si no, l
Pastel frío de limón
INGREDIENTES:
100 ml. de zumo de limón (1/2 vaso de agua)
la ralladura de 1 limón
3 huevos grandes
1 bote pequeño de leche condensada
40 gr. de mantequilla
Bizcochos finos o si son gruesos partidos por la mitad
PARA EL ALMÍBA
Pastel Frío De Limón
Pastel frío de limón
INGREDIENTES:
100 ml. de zumo de limón (1/2 vaso de agua)
la ralladura de 1 limón
3 huevos grandes
1 bote pequeño de leche condensada
40 gr. de mantequilla
Bizcochos finos o si son gruesos partidos por la mitad
PARA EL ALMÍBA
El pollo es una carne que puedes preparar de muchísimas formas y siempre te quedara un plato muy sabroso, pero si le resaltas el sabor con un buen adobo y lo cocinas al horno, como en esta receta fácil de pollo adobado al horno que te recomiendo
Receta De Pollo Adobado Al Horno
El pollo es una carne que puedes preparar de muchísimas formas y siempre te quedara un plato muy sabroso, pero si le resaltas el sabor con un buen adobo y lo cocinas al horno, como en esta receta fácil de pollo adobado al horno que te recomiendo
Con esta receta participo en el Reto del mes de Abril de Comer Especial,
patrocinado por Platos y Pizarras.
Desde que he descubierto la pasta brick, no paro de darle vueltas a la cabeza con ideas para rellenarla, doblarla y como en este caso hacer
Saquitos De Pasta Brick Rellenos De Escalibada
Con esta receta participo en el Reto del mes de Abril de Comer Especial,
patrocinado por Platos y Pizarras.
Desde que he descubierto la pasta brick, no paro de darle vueltas a la cabeza con ideas para rellenarla, doblarla y como en este caso hacer
Bizcocho de nata jugoso
Cuanto tiempo sin vernos! todo el verano.
Espero que hayas descansado, disfrutado y renovado fuerzas. Yo no he parado con cursos, mudanza, 3 semanas con los mios al 100%, trabajo. Ha sido muy intenso.
Para mi septiembre
Bizcocho De Nata Especial Para La Vuelta Al Cole
Bizcocho de nata jugoso
Cuanto tiempo sin vernos! todo el verano.
Espero que hayas descansado, disfrutado y renovado fuerzas. Yo no he parado con cursos, mudanza, 3 semanas con los mios al 100%, trabajo. Ha sido muy intenso.
Para mi septiembre
Comentario previo:
En la entrada de ayer, la última receta que os mostraba del taller de cocina con algas atlánticas era la de una tarta de frutas, con base de galletas y una gelatina de agar-agar con mermelada para hacer de elemento coagulante. Para
tarta De Frutas Con Gelatina De Agar-agar
Comentario previo:
En la entrada de ayer, la última receta que os mostraba del taller de cocina con algas atlánticas era la de una tarta de frutas, con base de galletas y una gelatina de agar-agar con mermelada para hacer de elemento coagulante. Para
Con esta receta no se te va a escapar el queso, ni quedar la empanada hueca. Es una receta secreta!!!
A mi me encantan las empanadas de jamon y queso, pero bien gorditas, con mucho relleno, y así es como las hago.
Empecemos por el relleno
Procesar ha
Empanadas De Jamón Y Queso Perfectas
Con esta receta no se te va a escapar el queso, ni quedar la empanada hueca. Es una receta secreta!!!
A mi me encantan las empanadas de jamon y queso, pero bien gorditas, con mucho relleno, y así es como las hago.
Empecemos por el relleno
Procesar ha
Muy buenos días de viernes!!!
Vamos a finalizar una semana más con una receta dulce, sencillísima y deliciosa, se trata de una copa de "Mousse de chocolate y nata". Queda una mousse suave y esponjosa que combinada con la nata es toda una ricura. Un
Mousse De Chocolate Y Nata (thermomix).
Muy buenos días de viernes!!!
Vamos a finalizar una semana más con una receta dulce, sencillísima y deliciosa, se trata de una copa de "Mousse de chocolate y nata". Queda una mousse suave y esponjosa que combinada con la nata es toda una ricura. Un
Un plato para disfrutar
No sé si será por nuestras reminiscencias exclusivamente carnívoras, pero no me digáis que tomar unas costillitas dejando el hueso limpio, no tiene un encanto especial, xD !
De esta manera que te propongo, nos aseguramos
Costillas De Cerdo En Salsa ( Olla Rápida )
Un plato para disfrutar
No sé si será por nuestras reminiscencias exclusivamente carnívoras, pero no me digáis que tomar unas costillitas dejando el hueso limpio, no tiene un encanto especial, xD !
De esta manera que te propongo, nos aseguramos
Como es habitual en la comunidad de Cocineros del mundo, nos han propuesto un nuevo reto en septiembre. Un reto muy colorido ya que en esta ocasión era con espinacas o granada.
Las espinacas las he descubierto ya mayorcita y ahora me encantan en
Piruletas De Espinacas, Queso Y Jamón
Como es habitual en la comunidad de Cocineros del mundo, nos han propuesto un nuevo reto en septiembre. Un reto muy colorido ya que en esta ocasión era con espinacas o granada.
Las espinacas las he descubierto ya mayorcita y ahora me encantan en
