Ingredientes para 4 personas:
500 g de bacalao desalado desmigado
1 cebolla
4 dientes de ajo
1 pimiento verde
1 bote de tomate natural triturado, unos 400 g
2 pimientos rojos asados
2 patatas medianas
Pimentón Dulce o Picante
Aceite
Sal
Preparac
Bacalao Al Ajoarriero
Ingredientes para 4 personas:
500 g de bacalao desalado desmigado
1 cebolla
4 dientes de ajo
1 pimiento verde
1 bote de tomate natural triturado, unos 400 g
2 pimientos rojos asados
2 patatas medianas
Pimentón Dulce o Picante
Aceite
Sal
Preparac
Aprovechando que todavía nos queda un poco de dulce de leche en la nevera vamos a hacer hoy estos famosos alfajores de maicena. Ese olor que sale del horno cuando los estamos cocinando, esa suavidad de la galleta unido al sabor del dulce de leche y lo
Alfajores De Maicena Y Dulce De Leche.
Aprovechando que todavía nos queda un poco de dulce de leche en la nevera vamos a hacer hoy estos famosos alfajores de maicena. Ese olor que sale del horno cuando los estamos cocinando, esa suavidad de la galleta unido al sabor del dulce de leche y lo
La coliflor es otro de esos grandes descubrimientos de la madurez... de pequeña no podía ni olerla y hasta que no la he cocinado yo misma nunca la había probado. Ahora incluso me la como hervida "al dente" y está riquísima.
La coliflor gratinada se ha c
Coliflor Gratinada
La coliflor es otro de esos grandes descubrimientos de la madurez... de pequeña no podía ni olerla y hasta que no la he cocinado yo misma nunca la había probado. Ahora incluso me la como hervida "al dente" y está riquísima.
La coliflor gratinada se ha c
Un años mas llegaron y se fueron los Tosantos, si Tosantos! así llamamos en Cái a la fiesta de Todos los Santos, un año mas los mercados y tiendas se visten de color, aquí la fiesta no es de monstruos, ni vampiros ni nada de eso, aquí la fiesta toma un
Huesos De Santo
Un años mas llegaron y se fueron los Tosantos, si Tosantos! así llamamos en Cái a la fiesta de Todos los Santos, un año mas los mercados y tiendas se visten de color, aquí la fiesta no es de monstruos, ni vampiros ni nada de eso, aquí la fiesta toma un
Mira que nombre más sencillo....MAGDALENAS, nada de muffing ni cupcake ni florituras, magdalenas a secas, que es lo hemos comido toda la vida. Y anda que no están buenas......
Y es que muchas veces las cosas más sencilla son las más agradecidas, y l
Magdalenas
Mira que nombre más sencillo....MAGDALENAS, nada de muffing ni cupcake ni florituras, magdalenas a secas, que es lo hemos comido toda la vida. Y anda que no están buenas......
Y es que muchas veces las cosas más sencilla son las más agradecidas, y l
Mi receta de judías con almejas express.
Ingredientes para 4 personas:
2 botes de judías blancas cocidas
500gr de almejas unas 5 0 6 por ración
1 cebolla mediana
Un par de dientes de ajo
1 pimiento verde
100 ml de vino blanco
1 vaso de agua
Judías Blancas Con Almejas
Mi receta de judías con almejas express.
Ingredientes para 4 personas:
2 botes de judías blancas cocidas
500gr de almejas unas 5 0 6 por ración
1 cebolla mediana
Un par de dientes de ajo
1 pimiento verde
100 ml de vino blanco
1 vaso de agua
Estas galletas de avena están enriquecidas con semillas de chia, lino y canela. Todo ello tan saludable y con tantos beneficios para nuestra salud. Las semi
Galletas De Avena Con Semillas De Lino Y Chia
Estas galletas de avena están enriquecidas con semillas de chia, lino y canela. Todo ello tan saludable y con tantos beneficios para nuestra salud. Las semi
El postre de hoy es una TARTA DE CHOCOLATE Y MOKA, un pecado mortal, ya lo se, pero es que está tan buena que no he podido resistirme a hacerla, un día es un día....no???
Me tendréis que perdonar las fotos del corte, pero es que la preparé para
Tarta De Chocolate Y Moka
El postre de hoy es una TARTA DE CHOCOLATE Y MOKA, un pecado mortal, ya lo se, pero es que está tan buena que no he podido resistirme a hacerla, un día es un día....no???
Me tendréis que perdonar las fotos del corte, pero es que la preparé para
Hola a tod@s!
Hoy os traigo una receta típica para estas fechas: Buñuelos de Viento caseros!
Ingredientes para entre 20 y 25 unidades:
125 ml de leche
25 g de mantequilla
25 g de azúcar para la masa y algo más para recubrir el buñuelo
1/2 cucharadita d
Buñuelos De Viento
Hola a tod@s!
Hoy os traigo una receta típica para estas fechas: Buñuelos de Viento caseros!
Ingredientes para entre 20 y 25 unidades:
125 ml de leche
25 g de mantequilla
25 g de azúcar para la masa y algo más para recubrir el buñuelo
1/2 cucharadita d
Necesitamos
- Para el bizcocho
4 huevos grandes
120 gramos de azúcar en polvo
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
170 gramos de harina sencilla
1 cucharadita de levadura química
- Relleno de queso crema
500 gramos de nata (al menos 35 % en
Tarta De Queso Rellena
Necesitamos
- Para el bizcocho
4 huevos grandes
120 gramos de azúcar en polvo
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
170 gramos de harina sencilla
1 cucharadita de levadura química
- Relleno de queso crema
500 gramos de nata (al menos 35 % en
No penseis que mi pasión por la cocina viene de muy lejos... fue a raiz de conocer a Isasaweis cuando me despertó el gusanillo por los guisitos. Todo lo que hacía me parecía tan fácil que me fui animando poco a poco, y con el paso del tiempo he hecho mu
Mis Recetas De Isasaweis
No penseis que mi pasión por la cocina viene de muy lejos... fue a raiz de conocer a Isasaweis cuando me despertó el gusanillo por los guisitos. Todo lo que hacía me parecía tan fácil que me fui animando poco a poco, y con el paso del tiempo he hecho mu
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-Necesitamos:
300 gr de carne de ternera troceada ( de añojo )
1 pimiento verde pequeño
1 cebolla pequeña
1 tomate maduro pequeño
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo pequeño
1 patata
Ternera En Salsa Al Estilo De La Abuela
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-Necesitamos:
300 gr de carne de ternera troceada ( de añojo )
1 pimiento verde pequeño
1 cebolla pequeña
1 tomate maduro pequeño
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo pequeño
1 patata
Ver el video de esta receta
Rollo de pimientos de piquillo rellenos de brandada de bacalao una receta estupenda para servirla como entrante de una comida o cena y que esta deliciosa.
Ingredientes:
.
150 g Pimientos del piquillo hechos pu
Rollo De Pimientos De Piquillo Rellenos De Brandada De Bacalao
Ver el video de esta receta
Rollo de pimientos de piquillo rellenos de brandada de bacalao una receta estupenda para servirla como entrante de una comida o cena y que esta deliciosa.
Ingredientes:
.
150 g Pimientos del piquillo hechos pu
Estos cinnamon rolls, o rollos de canela, se hacen en un abrir y cerrar de ojos.
Me estoy haciendo adicta a las masas compradas, y no porque no me guste amasar, al contrario, ya saben de mi pasión por las masas, sino que ante cualquier eventualidad,
Rollos De Canela Con Masa Comprada
Estos cinnamon rolls, o rollos de canela, se hacen en un abrir y cerrar de ojos.
Me estoy haciendo adicta a las masas compradas, y no porque no me guste amasar, al contrario, ya saben de mi pasión por las masas, sino que ante cualquier eventualidad,
Cuando hablamos de preparar algún plato y entre sus ingredientes están el chorizo y la sidra hay que abastecerse de pan por que la cosa promete y en este caso no es para menos. Vamos a rellenar unos Chipirones pero nada de atún, pimientos, huevo cocido
Chipirones A La Sidra Rellenos De Compango
Cuando hablamos de preparar algún plato y entre sus ingredientes están el chorizo y la sidra hay que abastecerse de pan por que la cosa promete y en este caso no es para menos. Vamos a rellenar unos Chipirones pero nada de atún, pimientos, huevo cocido
No se a vosotros pero a mi me encanta en las fechas señaladas llenar la mesa con un montón de aperitivos. Picotear de uno y de otro, compararlos... Así de paso les damos un tema de conversación a los invitados para que rompan el hielo y por supuesto p
Volovanes De Mousse De Queso De Cabra Y Manzana
No se a vosotros pero a mi me encanta en las fechas señaladas llenar la mesa con un montón de aperitivos. Picotear de uno y de otro, compararlos... Así de paso les damos un tema de conversación a los invitados para que rompan el hielo y por supuesto p
Esta receta de flan de chocolate me la enseñó una amiga invidente. A ella, a su vez, se la enseñó Pepita la de Anzo. En su casa les gustaba muchísimo. Le agradezco su aportación. Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos List
Flan De Chocolate
Esta receta de flan de chocolate me la enseñó una amiga invidente. A ella, a su vez, se la enseñó Pepita la de Anzo. En su casa les gustaba muchísimo. Le agradezco su aportación. Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos List
Como oficialmente la madrugada de mañana, dia 21 de junio, comienza el verano, os traigo una rica LASAÑA DE VERANO, para ir poco a poco metiéndonos en esta estación.
De este modo comenzaré una serie de recetas que no nos entretengan mucho en la
Lasaña De Verano
Como oficialmente la madrugada de mañana, dia 21 de junio, comienza el verano, os traigo una rica LASAÑA DE VERANO, para ir poco a poco metiéndonos en esta estación.
De este modo comenzaré una serie de recetas que no nos entretengan mucho en la
Os dejamos una receta muy rápida y sencilla, unos canapes de queso al pimentón y membrillo sin thermomix. Bueno, realmente con thermomix podríamos preparar la crema de queso, aunque podemos hacerlo con unas varillas eléctricas ya que no tiene mucho
Canapes De Queso Al Pimentón Y Membrillo
Os dejamos una receta muy rápida y sencilla, unos canapes de queso al pimentón y membrillo sin thermomix. Bueno, realmente con thermomix podríamos preparar la crema de queso, aunque podemos hacerlo con unas varillas eléctricas ya que no tiene mucho
El próximo martes que es CARNAVAL, toca hacer torta o coca de manteca, una tradición de las que más me gusta.
coca de manteca
De tantas recetas dulces que hay os confieso que esta es mi debilidad.
Esta coca es el dulce tipico de estas fechas aqui
222° Receta: Mi Torta De Manteca Noveldera Para Carnaval
El próximo martes que es CARNAVAL, toca hacer torta o coca de manteca, una tradición de las que más me gusta.
coca de manteca
De tantas recetas dulces que hay os confieso que esta es mi debilidad.
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Un arroz siempre es una fiesta pero este ARROZ CON BOGAVANTE es un festín¡¡¡Algunos pensaréis, ¿ bogavante? uff plato caro, pero no, nada más lejos de la realidad, hay que saber aporvechar el momento, estos dos “bichos” los encontré en EROSKI
Arroz Con Bogavante
Un arroz siempre es una fiesta pero este ARROZ CON BOGAVANTE es un festín¡¡¡Algunos pensaréis, ¿ bogavante? uff plato caro, pero no, nada más lejos de la realidad, hay que saber aporvechar el momento, estos dos “bichos” los encontré en EROSKI
Esta receta la hice pensado en no añadir demasiadas calorías a la comida Al estar hechos en el horno los dados de atún y no fritos nos ahorramos las calorías que aportaría el freírlas en aceite.Ingredientes½ kg de bonito en dados2 cebollas150 grs. P
Dados De Atún Al Horno.
Esta receta la hice pensado en no añadir demasiadas calorías a la comida Al estar hechos en el horno los dados de atún y no fritos nos ahorramos las calorías que aportaría el freírlas en aceite.Ingredientes½ kg de bonito en dados2 cebollas150 grs. P
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INGREDIENTES:
- Obleas La Cocinera
- 300 grs. de carne picada (a gusto)
- Tomillo
- Romero
- Albahaca
- Eneldo
- Sal
- 2 huevos
PREPARACIÓN:
- Sofreir la carne con un poco de sal, tomillo, romero, albahaca y eneldo.
- Colocar las obleas en moldes
Cestas De Carne Picada Y Huevo
INGREDIENTES:
- Obleas La Cocinera
- 300 grs. de carne picada (a gusto)
- Tomillo
- Romero
- Albahaca
- Eneldo
- Sal
- 2 huevos
PREPARACIÓN:
- Sofreir la carne con un poco de sal, tomillo, romero, albahaca y eneldo.
- Colocar las obleas en moldes
Esta vez carne de cerdo, la sempiterna y multi funcional carne de cerdo, ya lo dice el dicho, del cerdo nos gustan hasta sus andares, en este caso, el corte, es la cabeza de lomo, también conocida como, punta de lomo, cabezada o aguja, una parte tierna,
Aguja De Cerdo Asada Con Salsa Bbq Y Coca cola
Esta vez carne de cerdo, la sempiterna y multi funcional carne de cerdo, ya lo dice el dicho, del cerdo nos gustan hasta sus andares, en este caso, el corte, es la cabeza de lomo, también conocida como, punta de lomo, cabezada o aguja, una parte tierna,
MILANESA O ESCALOPE DE TERNERA A LA NAPOLITANA
Solemos denominar como "milanesa" a los filetes de carne empanados, normalmente de ternera ; aunque con ese nombre generalicemos con otros tipos de carne (pollo ), .. con filetes de pescado, .. o c
Milanesa O Escalope De Ternera A La Napolitana
MILANESA O ESCALOPE DE TERNERA A LA NAPOLITANA
Solemos denominar como "milanesa" a los filetes de carne empanados, normalmente de ternera ; aunque con ese nombre generalicemos con otros tipos de carne (pollo ), .. con filetes de pescado, .. o c
INGREDIENTES:
4 Patatas, 4 huevos, 100 a 150 gr.de variantes, mayonesa, 200 gr. de atún en conserva, aceitunas sin hueso, pimiento rojo en conserva.
PREPARACIÓN:
-Se pelan y cortan las patatas en trozos y se ponen a hervir en un cazo con agua, un p
Ensaladilla Rusa De La “abuela Paca”
INGREDIENTES:
4 Patatas, 4 huevos, 100 a 150 gr.de variantes, mayonesa, 200 gr. de atún en conserva, aceitunas sin hueso, pimiento rojo en conserva.
PREPARACIÓN:
-Se pelan y cortan las patatas en trozos y se ponen a hervir en un cazo con agua, un p
Si no fuese porque mi hija mayor está estudiando en Milan, este fin de semana habría organizado un buffet con la familia para celebrar su cumpleaños. Es incluso posible que el mismo menú que iba a preparar para ese acontecimiento sirviese para hacer un p
Ideas Para Un Buffet Familiar O Para Un Picnic Para Semana Santa
Si no fuese porque mi hija mayor está estudiando en Milan, este fin de semana habría organizado un buffet con la familia para celebrar su cumpleaños. Es incluso posible que el mismo menú que iba a preparar para ese acontecimiento sirviese para hacer un p
Ingredientes
½ kilo de filetes de pechuga de pollo (filetes gorditos)
2 cebollas grandes
2 dientes de ajo
1 cucharadas de perejil
1 cucharada de pimentón
Aceite de oliva virgen
Sal y pimienta
Elaboración
Salpimentamos las pechugas y las freímos en
Pechuga De Pollo En Salsa De Cebolla
Ingredientes
½ kilo de filetes de pechuga de pollo (filetes gorditos)
2 cebollas grandes
2 dientes de ajo
1 cucharadas de perejil
1 cucharada de pimentón
Aceite de oliva virgen
Sal y pimienta
Elaboración
Salpimentamos las pechugas y las freímos en
Ya, lo se, había prometido redimirme y enseñaros recetas sanas.. pero estaba dando anoche una vuelta por pinterest y vi esta receta de bizcocho al microondas y no me pude resistir ¡Es tan fácil!
Buscando un poco de información en San Google
Mug Cake De Colacao O Bizcocho En Taza Al Microondas (ahora Con Videoreceta!)
Ya, lo se, había prometido redimirme y enseñaros recetas sanas.. pero estaba dando anoche una vuelta por pinterest y vi esta receta de bizcocho al microondas y no me pude resistir ¡Es tan fácil!
Buscando un poco de información en San Google
Galletas de hierro
Ingredientes.
1/4 Kg Mantequilla.
3 huevos y una yema
300 gr. de azúcar
Harina
3 sobres de azúcar avainillado o un poco de vainilla
Preparación
Derretimos la mantequilla en el micro-ondas y dejamos enfriar.
En un bol
Galletas De Hierro (maria)
Galletas de hierro
Ingredientes.
1/4 Kg Mantequilla.
3 huevos y una yema
300 gr. de azúcar
Harina
3 sobres de azúcar avainillado o un poco de vainilla
Preparación
Derretimos la mantequilla en el micro-ondas y dejamos enfriar.
En un bol
