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Receta de puré de patatas gratinado Hoy os traigo la receta de puré de patatas gratinado, un puré casero, ideal como acompañamiento de cualquier plato de carne, pescado, verduras... Un plato sencillo, todo un clásico. El puré de patatas se pue
Receta De Puré De Patatas Gratinado
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Garbanzos con chorizo en olla exprés Garbanzos con chorizo en olla exprés, un plato tradicional de cuchara, para toda la familia. Un sencillo plato de garbanzos ideal para estos días de frío. Me encantan los platos de cuchara, para cualquier
Garbanzos Con Chorizo En Olla Exprés
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Un día, viendo Youtube, comencé a saltar de vídeo en vídeo y llegué a esta receta de Gordon Ramsay. Me llamó la atención nada más verla y decidí probarla, aunque conllevaba encender el horno. Esta semana está haciendo bastante calor en Rotterdam y tamp
Caviar De Berenjena Y Crackers De Espelta Con Sésamo
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Our November Daring Cooks’ hostess was Begoña, who writes the beautiful blog, Las recetas de Marichu y las mías. Begoña is from Spain and didn’t want to go with the more common challenges of paella or gazpacho, she wanted to share with u
Sopa De Tomate Extremeña - D.c. November 2013
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Las galletas de jengibre son unos de los dulces mas sabrosos de la Navidad, y para que puedas disfrutar de unas galletas crujientes, caseras y muy sabrosas te recomiendo esta receta con la que hacer este dulce tan bueno pero además con un toque es
Receta Fácil De Galletas Especiadas De Jengibre Muy Crujiente
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Con estas trufas tan originales son un dulce de sobremesa muy bueno y super fácil de preparar, se trata de unas bolitas o bocaditos de coco y zanahoria, que tienen una textura firme gracia s la zanahoria cocida y el coco rallado. Para que las b
Receta Fácil De Bolitas De Coco Y Zanahorias
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INGREDIENTES:un cuarto de pollo cocidouna punta de jamón cocidoun poco de ternera cocidaun trozo de gallina cocidaPARA LA BECHAMEL:cebollaharinalechesal y pimientanuez moscadaaceitePARA REBOZAR:huevo pan ralladoPREPARACIÓN;picar las carnes previamente c
Croquetas De Cocido
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Que contenta estoy con esta receta de vinagre de fresas de una compañera de foro "SOL" ni te imaginas que ilusión me ha hecho elaborarla y el resultado tan bonito que ha quedadovoy a repetirla mas veces seguro,te doy de nuevo las gracias...INGREDIENTES:8
Vinagre De Fresas "sol"
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INGREDIENTES:Agua 450 mlAceite de oliva (más el de cocción) 5 cucharadas soperasSal 2,5 cucharadas caféHarina de fuerza 760 grsLevadura seca de panaderia 2,5 cucharadas caféPREPARACIÓN:Vierta en el depósito los ingredientes en el siguiente orden:agua,ace
Chapatas (panificadora)
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Últimamente estamos siendo bombardeados por las noticias de escándalos alimentarios: este año, parece que el foco está puesto en la bollería industrial, productos que practicamente todos consumimos en desayunos, meriendas y recenas. La razón de este o
Bizcocho De Yogur Y Coco
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No hay nada mejor que comenzar la Navidad con un buen bizcocho casero, o por lo menos eso pienso yo.La receta original la encontré en el libro "Los dulces de Convento. Recetas del Monasterio de Santa María del Socorro de Sevilla" de la editorial Círculo
Bizcocho Con Nueces A Los Dos Chocolates
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INGREDIENTES ♂♀ 5 patatas medianas 1 puñado de almendras fritas 4 huevos 1 ñora 3 dientes de ajos media cucharilla de pimentón dulce media de cominos molidos 2 tomates maduros 1 rebanada de pan frito unas hojas de laurel
♀♂ Papas En Ajopollo ♂♀
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INGREDIENTES ☺ ☻☺ 6-8 huevos cocidos 1 huevo y harina para rebozar 75 gr. de puerro la parte blanca 75 gr. de cebolla 75 gr. de cebolla 1 diente de ajo 20 gr. de harina aceite de oliva , sal , pimienta molida 2 vasos de
☺☻ Huevos En Salsa Española ☻☺
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Como en muchas otras casas, los días anteriores a la Navidad solemos preparar toda clase de dulces típicos de estas fechas. Este fin de semana le ha tocado el turno al turrón de Jijona. La receta es muy simple, más de lo que te puedas imaginar. Ingre
Turrón De Jijona
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Aquí os traigo otra de mis recetas de pasta. Más sencilla imposible. Como ya os he comentado alguna vez, me gusta mucho este tipo de pasta, sin salsas y con muy pocos ingredientes. Se prepara en muy pocos minutos y está muy rica.Ingredientes (para 2 pe
Espaguetis Con Berenjena
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Hacía ya mucho que quería colgar una entrada para explicar cómo se hace el azúcar invertido, pero al no tener una foto he tenido que esperar hasta hoy. En Internet podéis encontrar toda la información necesaria sobre qué es y para qué sirve. Por sus p
Azúcar Invertido
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Ya sé que ha sido un fin de semana intenso con las comidas, pero nos viene otro fin de semana de celebraciones, y ya que el resto del año está un poco escaso de ellas, hay que aprovechar estas fiestas al máximo. Celebré la nochebuena con Silikomart
Tronco De Dulce De Leche
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Os he contado varias veces que crecí en un lugar donde no había tradiciones, que cada uno tenía las propias de su casa, pero ninguna en común con el resto de habitantes. Así que nunca celebré Todos los Santos, ni la noche de los difuntos ni nada de
Roscos De Vino
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TARTIFLETTE Nosotros lo tomamos junto con una fonfue y una croute au fromage, en el restaurant montagnarde especializado en carnes a la leña del bosque y cocina de Saboya " LE CELLIER". De momento os paso la receta de la Tartiflette, que la he cons
Tartiflette
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Estos panecillos los tenemos hechos en poco más de 2 horas y para ser los primeros panecillos que hago, han salido sin ninguna complicación. He cambiado algunos ingredientes, como la harina, que utilicé Candeal y la levadura que puse un sobre (15
Panecillos Superfáciles
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A mi sobrino el pequeño le encanta el pescado y sobre todo este tipo de pescado, cuando veo alguna pieza grande siempre pienso en el, sobre todo desde que esta en mi casa así que cuando vi este rodaballo me dije este se viene a casa hoy conmigo, casi
Rodaballo Con Patatas Y Verduras Al Horno
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Gazpacho extremeño muy rico, sobretodo cuando se hace al estilo tradicional, es decir, con el cuenco de encina y machacándolo a mano. Yo lo hago a lo moderno, es decir, con la batidora. INGREDIENTES: 100 g de pan del día anterior 125 ml de aceit
Ajo Blanco Extremeño
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Me encantan los bizcochos para el desayuno o la merienda y estos días hice varias veces este de naranja que es fácil y está muy rico, se prepara en poco minutos y al horno. Ingredientes: Una naranja con piel en trozos. Un yogur griego natural. 90 gr de
Bizcocho De Naranja Fácil
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Antes de que venga el fresco os quiero dejar este salpicón que es facilito de preparar y queda vistoso. Le podéis añadir o quitar ingredientes. Las huevas de pescado son las que se compran en forma de salchicha, las hay refrigeradas o congeladas.
Salpicón Con Frutos Del Mar
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Es un entrante o cena cena ligera, ideal para mantenernos esbeltas y además sano. Ingredientes 2 calabacines grandes 2 zanahorias grandes 2 patatas grandes 1 cebolla grande 3 dientes de ajo machacados 4 cucharadas colmadas de perejil 3 huevo
Tortillitas De Verduras
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Ingredientes: 2 berenjenas 1 cebolla 1 puerro ½ pimiento rojo y medio verde 200 grs. de champiñones 2 cucharadas de tomate frito 1 huevos 3 cucharadas colmadas de nata para guisar 1 cucharada rasa de harina ½ Vaso de aceite de oliva Queso ra
Berenjenas Rellenas De Champiñon
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De sobra sabemos que la base de nuestros desayunos en especial en Andalucia es el "Oro amarillo" nuestro más preciado bien. Es aceite de oliva virgen, y si es el extra ya es el no va más. Tanto mi hermana María como yo somos fans y se nos ocurrió h
Desayuno Mediterraneo (pan Con Tomate Y Jamón, Queso Etc)
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Hola Cuchariter@: Esta semana te traigo una receta muy fácil y básica para que seas tú mismo el que la modifiques y le des tu toque personal. Dice el refrán que "para gustos se hicieron los colores" y que "en la variedad está el gusto"; es decir, a cada
Tarta En Porciones / Portion Cake
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