De sobra sabemos que la base de nuestros desayunos en especial en Andalucia es el "Oro amarillo" nuestro más preciado bien. Es aceite de oliva virgen, y si es el extra ya es el no va más. Tanto mi hermana María como yo somos fans y se nos ocurrió h
Desayuno Mediterraneo (pan Con Tomate Y Jamón, Queso Etc)
De sobra sabemos que la base de nuestros desayunos en especial en Andalucia es el "Oro amarillo" nuestro más preciado bien. Es aceite de oliva virgen, y si es el extra ya es el no va más. Tanto mi hermana María como yo somos fans y se nos ocurrió h
Hola Cuchariter@:
Esta semana te traigo una receta muy fácil y básica para que seas tú mismo el que la modifiques y le des tu toque personal. Dice el refrán que "para gustos se hicieron los colores" y que "en la variedad está el gusto"; es decir, a cada
Tarta En Porciones / Portion Cake
Hola Cuchariter@:
Esta semana te traigo una receta muy fácil y básica para que seas tú mismo el que la modifiques y le des tu toque personal. Dice el refrán que "para gustos se hicieron los colores" y que "en la variedad está el gusto"; es decir, a cada
Ingredientes 1 cebolla grande1 taza de harina1 yema de huevo1 cucharada de levadura1 vasito de lecheaceitesalPreparación:Pelamos la cebolla, la cortamos en aros finos y la ponemos en agua fría unos 30 minutos. Mientras, mezclamos la h
Aros De Cebolla
Ingredientes 1 cebolla grande1 taza de harina1 yema de huevo1 cucharada de levadura1 vasito de lecheaceitesalPreparación:Pelamos la cebolla, la cortamos en aros finos y la ponemos en agua fría unos 30 minutos. Mientras, mezclamos la h
Ingredientes:1 Pechuga de pollo2 limonespimienta molidaalbahaca
salpan rallado2 huevossemillas de sésamo
aceite de olivaPreparación:Cotamos las pechugas en tiras alargadas y las ponemos en un bol a macerar durante 2 horas con el zumo de los limone
Pechuga De Pollo Con Sésamo Y Ensalada Con Frutos Secos
Ingredientes:1 Pechuga de pollo2 limonespimienta molidaalbahaca
salpan rallado2 huevossemillas de sésamo
aceite de olivaPreparación:Cotamos las pechugas en tiras alargadas y las ponemos en un bol a macerar durante 2 horas con el zumo de los limone
Ingredientes:
6 Champiñones100gr ternera picada1/2 cebollapimiento rojo pimiento verdePimienta negraQueso mozzarellaBechameloréganoperejilaceite de oliva3 Papas (patatas)Preparación:Lavamos los champiñones y quitamos el centro y picamos pequeñito
Champiñones Rellenos Y Papas Fritas
Ingredientes:
6 Champiñones100gr ternera picada1/2 cebollapimiento rojo pimiento verdePimienta negraQueso mozzarellaBechameloréganoperejilaceite de oliva3 Papas (patatas)Preparación:Lavamos los champiñones y quitamos el centro y picamos pequeñito
Bueno hoy una receta rápida y sencilla con la que podemos quedar muy bien, siempre y claro está, que nos gusten los mejillones. En esta ocasión os daré más de una receta, dos, así podréis elegir la que más os apetezca. Comenzamos con los ingredien
Mejillones O Almejas A La Marinera
Bueno hoy una receta rápida y sencilla con la que podemos quedar muy bien, siempre y claro está, que nos gusten los mejillones. En esta ocasión os daré más de una receta, dos, así podréis elegir la que más os apetezca. Comenzamos con los ingredien
Un segundo plato muy fácil de hacer, con
poca
elaboración.
En una época normal que el pollo no esté
demasiado
caro, hasta resulta económico.
Una forma de comer carne de pollo y que este
tierno y
jugosa.
Debemos pedir al carnicero n
Filetes De Pollo Empanado Con Salsa De Champiñones
Un segundo plato muy fácil de hacer, con
poca
elaboración.
En una época normal que el pollo no esté
demasiado
caro, hasta resulta económico.
Una forma de comer carne de pollo y que este
tierno y
jugosa.
Debemos pedir al carnicero n
Cupcakes de chocolate y limón apto para intolerantes a la lactosa
Vamos con la segunda entrega de los cupcakes que preparé para la nena de unos amigos. Si les gusta poco lo empalagoso, como a mí, les aconsejo comer la base que queda deliciosa y d
Cupcakes De Chocolate Y Limón Apto Para Intolerantes A La Lactosa
Cupcakes de chocolate y limón apto para intolerantes a la lactosa
Vamos con la segunda entrega de los cupcakes que preparé para la nena de unos amigos. Si les gusta poco lo empalagoso, como a mí, les aconsejo comer la base que queda deliciosa y d
Elaboración: (para 10
porciones)
1 bote de dulce de leche
1 paquete de galletas digestive
1 litro de nata para montar.
1 paquete de suspiros (o merengues secos)
200 gr mantequilla
Elaboración:
Lo primero que hacemos es triturar las
galletas
Polvitos Uruguayos
Elaboración: (para 10
porciones)
1 bote de dulce de leche
1 paquete de galletas digestive
1 litro de nata para montar.
1 paquete de suspiros (o merengues secos)
200 gr mantequilla
Elaboración:
Lo primero que hacemos es triturar las
galletas
Hoy algo fresquito para comer y que queda muy bueno.
Ingredientes:
Las cantidades depende de los canelones que vayamos a preparar.
Jamón York cuadrado de sándwich o fiambre de pavo
Palitos de cangrejo fresco
Atún en aceite
Huevos cocidos
Arroz largo o
Falsos Canelones De York O Pavo, Rellenos De Arroz
Hoy algo fresquito para comer y que queda muy bueno.
Ingredientes:
Las cantidades depende de los canelones que vayamos a preparar.
Jamón York cuadrado de sándwich o fiambre de pavo
Palitos de cangrejo fresco
Atún en aceite
Huevos cocidos
Arroz largo o
ATÚN. Pez de la familia de los escómbridos que pertenece al género thunnus. Pescado azul de cuerpo robusto, forma de pryectil y carne muy apreciada.El término atún nos llega de la castellanización del hispanoárabe attún, que lo toma del árabe tún, proced
Atún Rojo Mozárabe
ATÚN. Pez de la familia de los escómbridos que pertenece al género thunnus. Pescado azul de cuerpo robusto, forma de pryectil y carne muy apreciada.El término atún nos llega de la castellanización del hispanoárabe attún, que lo toma del árabe tún, proced
Me faltan horas, y minutos del día para poder hacer todo lo que tengo que hacer.
Me estoy poniendo al día, sin agobios. Una cosa detrás de otra.
Mientras termino la crónica de mi viaje a Jaén, para asistir al Encuentro "Virgen Extra de Jaén 2.0" en Ú
Jabón Casero Con Aceite Usado
Me faltan horas, y minutos del día para poder hacer todo lo que tengo que hacer.
Me estoy poniendo al día, sin agobios. Una cosa detrás de otra.
Mientras termino la crónica de mi viaje a Jaén, para asistir al Encuentro "Virgen Extra de Jaén 2.0" en Ú
Ingredientes para hacer arroz con pollo ( para 4 personas)
8 piezas de pollo ( 2 por persona)
350 gr de arroz
1 litro de caldo de pollo
1 tomate rallado
1 ñora (optional)
1 cubito de pollo concentrado ( opcional)
3 dientes de ago
1 pimiento rojo
azafrán
Arroz Con Pollo
Ingredientes para hacer arroz con pollo ( para 4 personas)
8 piezas de pollo ( 2 por persona)
350 gr de arroz
1 litro de caldo de pollo
1 tomate rallado
1 ñora (optional)
1 cubito de pollo concentrado ( opcional)
3 dientes de ago
1 pimiento rojo
azafrán
Que si que si, que estas galletas son veganas y ademas gluten free!! Probarlas y me contáis!!
Ingredientes: (Para 12 galletas)
1 ¼ tazas de harina de almendra
2 cucharadas de cacao en polvo
⅛ cucharadita de sal
¼ de taza de ac
Galletas De Chocolate Y Mantequilla De Almendra Veganas Y Gluten Free
Que si que si, que estas galletas son veganas y ademas gluten free!! Probarlas y me contáis!!
Ingredientes: (Para 12 galletas)
1 ¼ tazas de harina de almendra
2 cucharadas de cacao en polvo
⅛ cucharadita de sal
¼ de taza de ac
Quien dijo que los celíacos no podían gustar de unas deliciosas galletas de chocolate??
Se acabo el sufrir por no poder atiborrarnos de dulce!! Estas galletas de Chocolate sin gluten os dejaran patidifusos!! Están deliciosas!! Probarlo y me diréis!
Galletas De Chocolate Gluten Free
Quien dijo que los celíacos no podían gustar de unas deliciosas galletas de chocolate??
Se acabo el sufrir por no poder atiborrarnos de dulce!! Estas galletas de Chocolate sin gluten os dejaran patidifusos!! Están deliciosas!! Probarlo y me diréis!
Este plato os va a encantar, no hay que disponer de mucho tiempo, enseguida se prepara, se necesitan ingredientes muy básicos y si os gusta el bacalao, os gustará este guiso.
Siempre asociamos platos ricos y sabrosos con tiempo y gran elaboración, y lo q
Patatas Con Bacalao
Este plato os va a encantar, no hay que disponer de mucho tiempo, enseguida se prepara, se necesitan ingredientes muy básicos y si os gusta el bacalao, os gustará este guiso.
Siempre asociamos platos ricos y sabrosos con tiempo y gran elaboración, y lo q
Vamos con una receta fácil, según como se mire, un poco laboriosa pero muy satisfactoria, siempre intento huir de la bollería industrial, y más cuando hay niños, el dulce no es bueno en demasía, ya se sabe, pero siempre será mejor si uno lo hace en casa,
Donuts
Vamos con una receta fácil, según como se mire, un poco laboriosa pero muy satisfactoria, siempre intento huir de la bollería industrial, y más cuando hay niños, el dulce no es bueno en demasía, ya se sabe, pero siempre será mejor si uno lo hace en casa,
Cogí la idea de Cuinant que a su vez la cogió de Belenciaga y yo quise hacerlo pero me ha salido un pelín chuchurría, las paredes no me aguantaron y acabaron en el suelo, para placer de mis dos perros que se pusieron las botas con unas ricas patatas
Tarta Salada De Albóndigas
Cogí la idea de Cuinant que a su vez la cogió de Belenciaga y yo quise hacerlo pero me ha salido un pelín chuchurría, las paredes no me aguantaron y acabaron en el suelo, para placer de mis dos perros que se pusieron las botas con unas ricas patatas
¡No me lo puedo creer! ¡Dos días haciendo sol! Así que ensaladita y a la playa, que aquí nunca se sabe, ahora sol y al cuarto de hora igual hace falta chubasquero, al fin y al cabo esto es el norte.
Por eso mismo hay que estar ligeros a
Ensalada De Garbanzos
¡No me lo puedo creer! ¡Dos días haciendo sol! Así que ensaladita y a la playa, que aquí nunca se sabe, ahora sol y al cuarto de hora igual hace falta chubasquero, al fin y al cabo esto es el norte.
Por eso mismo hay que estar ligeros a
RECETA BÁSICA
Quiero mostrar muchas recetas básicas para aquellos que recién entran en la cocina
Muchos saben como hacer un puré yo les muestro como hago mi puré de papas para que quede muy rico y esponjoso
Ingredientes
1 kilo de papas
Puré De Papas
RECETA BÁSICA
Quiero mostrar muchas recetas básicas para aquellos que recién entran en la cocina
Muchos saben como hacer un puré yo les muestro como hago mi puré de papas para que quede muy rico y esponjoso
Ingredientes
1 kilo de papas
INGREDIENTES
150 gr. De almendras crudas peladas
2 dientes de ajo
200 gr. de miga de pan blanco remojada
100 ml. de aceite de oliva
50 ml. de vinagre de jerez
1 litro agua
Sal
Uvas
Quitamos el germen a los dientes de ajos, para que
Ajo Blanco
INGREDIENTES
150 gr. De almendras crudas peladas
2 dientes de ajo
200 gr. de miga de pan blanco remojada
100 ml. de aceite de oliva
50 ml. de vinagre de jerez
1 litro agua
Sal
Uvas
Quitamos el germen a los dientes de ajos, para que
http://www.lacocinadeadita.com/search/label/BRAZOS%20GITANOS%20SALADOS
Os dejo una series de platos con sus enlaces para estas fiestas
http://www.lacocinadeadita.com/2013/12/mejillones-en-salsa-picante_327.html
http://www.lacocinadeadita.c
Ideas Para Cenas En Estas Fiestas
http://www.lacocinadeadita.com/search/label/BRAZOS%20GITANOS%20SALADOS
Os dejo una series de platos con sus enlaces para estas fiestas
http://www.lacocinadeadita.com/2013/12/mejillones-en-salsa-picante_327.html
http://www.lacocinadeadita.c
INGREDIENTES
300 gr de arroz bomba
1 calamar grande
100 gr de cebolla
1 tomate grande
Tinta de calamar
750 ml de fume
Unas hebras de azafrán
1 diente de ajo y una rama de perejil
PARA EL FUME
2 cebollas
2 decilitros de aceite
3 dientes de ajos.
Un ra
Arroz Negro
INGREDIENTES
300 gr de arroz bomba
1 calamar grande
100 gr de cebolla
1 tomate grande
Tinta de calamar
750 ml de fume
Unas hebras de azafrán
1 diente de ajo y una rama de perejil
PARA EL FUME
2 cebollas
2 decilitros de aceite
3 dientes de ajos.
Un ra
¿Queda alguien por ahí? ¿O estáis todos de vacaciones?.
Yo este año tengo descanso obligado, mis problemas de espalda continúan, voy mejorando, pero despacio. Así que aquí estoy, menos mal que vosotros me hacéis compañía.
Hoy os he
Smoothie De Frambuesas Y Yogur Sin Lactosa
¿Queda alguien por ahí? ¿O estáis todos de vacaciones?.
Yo este año tengo descanso obligado, mis problemas de espalda continúan, voy mejorando, pero despacio. Así que aquí estoy, menos mal que vosotros me hacéis compañía.
Hoy os he
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Nuevas mermeladas La Vieja Fábrica Cremosa, una forma buenísima y rápida de comer fruta en tu día a día.
Están elaboradas con un mínimo de 40% de fruta natural de la mejor calidad, con un proceso tradicional que le da una textura y un sabor irresistible s
Nueva Mermelada La Vieja Fábrica Cremosa
Nuevas mermeladas La Vieja Fábrica Cremosa, una forma buenísima y rápida de comer fruta en tu día a día.
Están elaboradas con un mínimo de 40% de fruta natural de la mejor calidad, con un proceso tradicional que le da una textura y un sabor irresistible s
Y como en Navidad no solo tomamos dulces hoy un picoteo de lo más bueno.
En casa gustan mucho los mejillones, como sean, incluso esas latas que venden de mejillones en salsa vieira, por eso cuando vi estos no dudé en probarlos, desde luego decir que a
Mejillones En Salsa Vieira
Y como en Navidad no solo tomamos dulces hoy un picoteo de lo más bueno.
En casa gustan mucho los mejillones, como sean, incluso esas latas que venden de mejillones en salsa vieira, por eso cuando vi estos no dudé en probarlos, desde luego decir que a
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Algo realmente sencillo pero me apetecía que estuviera en mi recetario.
Además para confirmar que sí, se puede tomar sin azúcar y no apreciar que no la lleva.
La he preparado con Sucralin y el resultado es altamente recomendable.
Lo cierto es que
Limonada Al Aroma De Hierbabuena Sin Azúcar
Algo realmente sencillo pero me apetecía que estuviera en mi recetario.
Además para confirmar que sí, se puede tomar sin azúcar y no apreciar que no la lleva.
La he preparado con Sucralin y el resultado es altamente recomendable.
Lo cierto es que
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Comenzamos con los tuppers viajeros cada semana.
Recordé lo mucho que gusta en casa el lomo a la sal, curiosamente es de esas preparaciones que olvidas.
Que mal porque viene genial para una cena rápida pero sobre todo para que viaje.
Lo he preparado
Lomo A La Sal
Comenzamos con los tuppers viajeros cada semana.
Recordé lo mucho que gusta en casa el lomo a la sal, curiosamente es de esas preparaciones que olvidas.
Que mal porque viene genial para una cena rápida pero sobre todo para que viaje.
Lo he preparado
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