Un pastel con reminiscencias francesas pero con un producto muy navarro!. Os cuento, el lunes a última hora sonó el timbre de la puerta y era Melchor, mi vecino. Nos traía una bolsa con un montón de espárragos recién cortados por él en las tierras navar
Quiche De Espárragos
Un pastel con reminiscencias francesas pero con un producto muy navarro!. Os cuento, el lunes a última hora sonó el timbre de la puerta y era Melchor, mi vecino. Nos traía una bolsa con un montón de espárragos recién cortados por él en las tierras navar
Ya se sabe que como la comida casera no hay nada, pero la verdad es que en el mercado podemos encontrar productos que nos facilitan el trabajo y que dan muy buen resultado. Muestra de ello son las bolsas "Directo al Horno" de Maggi.
Hace unos días decidí
Costillas A La Barbacoa
Ya se sabe que como la comida casera no hay nada, pero la verdad es que en el mercado podemos encontrar productos que nos facilitan el trabajo y que dan muy buen resultado. Muestra de ello son las bolsas "Directo al Horno" de Maggi.
Hace unos días decidí
Ingredientes:
500gr. Harina.
25gr. Levadura fresca
280ml Agua.
4 Cucharadas soperas de aceite de oliva.
1 Cuchara de café rasa de sal.
Preparación:
Ponemos en un bol la harina, la sal y el aceite.
Calentamos el agua en el microondas
Masa Para Pizza
Ingredientes:
500gr. Harina.
25gr. Levadura fresca
280ml Agua.
4 Cucharadas soperas de aceite de oliva.
1 Cuchara de café rasa de sal.
Preparación:
Ponemos en un bol la harina, la sal y el aceite.
Calentamos el agua en el microondas
Ingredientes: Para cuatro personas
4 Chapatas medianas
8 Filetes de pechuga de pollo
80gr Queso philadelphia
40ml Leche
Cebolla caramelizada
Tomillo
Pate de pimienta
Especias de 3 pimientas
Jengibre
Sal
Una bolsa de brotes
Prep
Chapata De Pechuga Con Salsa De Queso.
Ingredientes: Para cuatro personas
4 Chapatas medianas
8 Filetes de pechuga de pollo
80gr Queso philadelphia
40ml Leche
Cebolla caramelizada
Tomillo
Pate de pimienta
Especias de 3 pimientas
Jengibre
Sal
Una bolsa de brotes
Prep
Ingredientes: Para 4 personas.
180gr Champiñones
180gr Setas de cardo
130gr Ajetes tiernos
90gr Salmón ahumado
300gr Gambas pequeña pelada
5 Huevos
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Lavamos los champiñones, los
ajetes y las setas para picarlos
Revuelto De Ajetes.
Ingredientes: Para 4 personas.
180gr Champiñones
180gr Setas de cardo
130gr Ajetes tiernos
90gr Salmón ahumado
300gr Gambas pequeña pelada
5 Huevos
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Lavamos los champiñones, los
ajetes y las setas para picarlos
Buenos días¡ después de un fin de semana espero que
tranquilo, divertido o muy cañero para otr@s, volvemos a empezar con nuestras
tareas diarias. Yo, desde luego, por muy bueno que haya sido nunca arranco con
mucha energía, vamos que no tengo gana
Rissotto De Gambas.
Buenos días¡ después de un fin de semana espero que
tranquilo, divertido o muy cañero para otr@s, volvemos a empezar con nuestras
tareas diarias. Yo, desde luego, por muy bueno que haya sido nunca arranco con
mucha energía, vamos que no tengo gana
Las galletas, yo creo que es el dulce que más gastamos y del cual, casi todo el mundo, por no decir todos tenemos algún tipo de galleta en casa, pero a pesar de eso suele ser el dulce que menos importancia le damos a la hora de la preparación, supongo q
Galletas De Naranja.
Las galletas, yo creo que es el dulce que más gastamos y del cual, casi todo el mundo, por no decir todos tenemos algún tipo de galleta en casa, pero a pesar de eso suele ser el dulce que menos importancia le damos a la hora de la preparación, supongo q
Hola, vuelvo a estar un poco liada y me ha sido imposible publicar antes, pero ya estoy aquí. Vengo con clásico que casi tod@s hemos preparado alguna vez, además tiene muchas forma de prepararlo, solo de verduras, con carne, con huevos o con pescado que
Pisto De Atún.
Hola, vuelvo a estar un poco liada y me ha sido imposible publicar antes, pero ya estoy aquí. Vengo con clásico que casi tod@s hemos preparado alguna vez, además tiene muchas forma de prepararlo, solo de verduras, con carne, con huevos o con pescado que
El otro día decidí hacer unos
espaguetis, pero no tenía tiempo de hacer pasta fresca, así que me dije: Vale
con espaguetis normales, pero vamos a darle un puntito diferente. Miré el
congelador, y tenía unas gulas y tinta de calamar, así que fue una dec
Espaguetis Con Gula En Salsa De Tinta De Calamar
El otro día decidí hacer unos
espaguetis, pero no tenía tiempo de hacer pasta fresca, así que me dije: Vale
con espaguetis normales, pero vamos a darle un puntito diferente. Miré el
congelador, y tenía unas gulas y tinta de calamar, así que fue una dec
Esta manera de preparar las setas es perfecta para cuando tenemos la fortuna de encontrarlas bien sanas, lo cual no sucede siempre, por ello debemos aprovechar la ocasión.
Además es una de esas recetas ideales para los días que no tenemos demasiado
Sombreros De Boletus Con Verduras Y Panceta
Esta manera de preparar las setas es perfecta para cuando tenemos la fortuna de encontrarlas bien sanas, lo cual no sucede siempre, por ello debemos aprovechar la ocasión.
Además es una de esas recetas ideales para los días que no tenemos demasiado
Supreme, así he decidido bautizar esta receta de quiche de cebolla caramelizada y queso de cabra. Sólo con nombrar los ingredientes ya se me hace la boca agua.
Imagino que muchos ya sabréis que una quiche es una especie de tarta salada, con una bas
Receta De Quiche Supreme
Supreme, así he decidido bautizar esta receta de quiche de cebolla caramelizada y queso de cabra. Sólo con nombrar los ingredientes ya se me hace la boca agua.
Imagino que muchos ya sabréis que una quiche es una especie de tarta salada, con una bas
Aunque parece un poco "churruscadita", para nada, es el color que ha cogido el jamón serrano al secarse con el calor del horno. Está deliciosaINGREDIENTES:Para la masa:- 200 gr. de agua - 50 gr. de aceite- 1 cucharadita de sal- 20 gr. de levadura prensad
Pizza De Jamón Serrano Y Chorizo
Aunque parece un poco "churruscadita", para nada, es el color que ha cogido el jamón serrano al secarse con el calor del horno. Está deliciosaINGREDIENTES:Para la masa:- 200 gr. de agua - 50 gr. de aceite- 1 cucharadita de sal- 20 gr. de levadura prensad
.JPG)
INGREDIENTES: - 250 gr. de almendras crudas - 250 gr. de azúcar - Piel de limón y naranja- 100 gr. de frutas confitadas - 50 gr. de piñonesPREPARACIÓN: - Triturar las almendras en velocidad 10, sacar del vaso y reservar. - Triturar el azúcar junto con un
Turrón De Cadiz
INGREDIENTES: - 250 gr. de almendras crudas - 250 gr. de azúcar - Piel de limón y naranja- 100 gr. de frutas confitadas - 50 gr. de piñonesPREPARACIÓN: - Triturar las almendras en velocidad 10, sacar del vaso y reservar. - Triturar el azúcar junto con un
.JPG)
INGREDIENTES:- 1 paquete de obleas La Cocinera- 50 gr. de cebolla - 200 gr. de carne picada- Sal- Jenjibre en polvo- Poupurrí de hierbas italianas (orégano, albahaca, tomillo, romero, mejorana y salvia)- 2 huevos duros- AceitePREPARACIÓN:- Picar la cebol
Empanadillas De Carne
INGREDIENTES:- 1 paquete de obleas La Cocinera- 50 gr. de cebolla - 200 gr. de carne picada- Sal- Jenjibre en polvo- Poupurrí de hierbas italianas (orégano, albahaca, tomillo, romero, mejorana y salvia)- 2 huevos duros- AceitePREPARACIÓN:- Picar la cebol
.JPG)
Esta receta de pan es una estupenda idea para preparar unas hamburguesas caseras. Solo necesitas la carne y el tomate, porque el bacon y el queso ya están integrados en los panecillos.
También los puedes servir en un desayuno salado o para la merie
Receta De Pan De Bacon
Esta receta de pan es una estupenda idea para preparar unas hamburguesas caseras. Solo necesitas la carne y el tomate, porque el bacon y el queso ya están integrados en los panecillos.
También los puedes servir en un desayuno salado o para la merie
¿Cansado de comer las patatas fritas siempre de la misma manera? Pues aquí os dejo una sugerencia para añadirles algo más de "gracia".
Ingredientes:
Una cebolla tierna
Una zanahoria
Una lata de champiñones laminados
1/2 vaso de vinagre
Aceit
Aderezo Para Patatas Fritas
¿Cansado de comer las patatas fritas siempre de la misma manera? Pues aquí os dejo una sugerencia para añadirles algo más de "gracia".
Ingredientes:
Una cebolla tierna
Una zanahoria
Una lata de champiñones laminados
1/2 vaso de vinagre
Aceit
Esta receta es perfecta para una cena rápida, un acompañamiento o alguna otra idea que se te pueda ocurrir.
Los ingredientes que necesitaremos son muy fáciles de conseguir:
1 vaso de arroz de grano corto
50 g de gambas o langostinos
100 g de
Arroz Oriental Con Pollo Y Gambas
Esta receta es perfecta para una cena rápida, un acompañamiento o alguna otra idea que se te pueda ocurrir.
Los ingredientes que necesitaremos son muy fáciles de conseguir:
1 vaso de arroz de grano corto
50 g de gambas o langostinos
100 g de
La primera vez que probé este postre basado en la cuajada fue en casa de unos tíos míos, lo había hecho mi prima, y me encantó. Desde entonces lo he preparado muchas veces, y me sigue gustando tanto como el primer día. Es un postre muy fácil de hacer po
Postre De Cuajada
La primera vez que probé este postre basado en la cuajada fue en casa de unos tíos míos, lo había hecho mi prima, y me encantó. Desde entonces lo he preparado muchas veces, y me sigue gustando tanto como el primer día. Es un postre muy fácil de hacer po
La manzana Kanzi es un cruce entre las variedades Braebum y Gala. Es una manzana roja, extremadamente jugosa y crujiente, de sabor dulce con un toque ácido. Su sabor es tan delicioso que para hacer esta crema no he utilizado aderezos como la canela, a
Crema De Manzanas Kanzi
La manzana Kanzi es un cruce entre las variedades Braebum y Gala. Es una manzana roja, extremadamente jugosa y crujiente, de sabor dulce con un toque ácido. Su sabor es tan delicioso que para hacer esta crema no he utilizado aderezos como la canela, a
Podemos alegrar una simple tortilla francesa y convertirla en algo muy agradable con un poco de jamón y verduras y gratinándola después en el horno. Seguro que a los niños les encanta, y si encima la rellenamos con verduras veréis que ni se enteran y se
Tortilla Mariposa Al Grill
Podemos alegrar una simple tortilla francesa y convertirla en algo muy agradable con un poco de jamón y verduras y gratinándola después en el horno. Seguro que a los niños les encanta, y si encima la rellenamos con verduras veréis que ni se enteran y se
El chocolate nos pierde, sobre todo si lo hacemos en una tarta de chocolate tan buena como ésta. Es que es irresistible. Esta es una versión de la tarta Sácher, que es una famosa tarta de chocolate vienesa y debe su nombre a su inventor. Es una tarta qu
Tarta Sácher Con Frutas
El chocolate nos pierde, sobre todo si lo hacemos en una tarta de chocolate tan buena como ésta. Es que es irresistible. Esta es una versión de la tarta Sácher, que es una famosa tarta de chocolate vienesa y debe su nombre a su inventor. Es una tarta qu
Me encantan los calabacines, es que están ricos los hagas como los hagas, en puré, rebozados, en tortilla, rellenos... Y además de ser versátil y rico, el calabacín tiene un alto contenido en vitaminas, minerales y fibra. Cuando lo hacemos relleno podem
Calabacines Rellenos "a Lo Pobre"
Me encantan los calabacines, es que están ricos los hagas como los hagas, en puré, rebozados, en tortilla, rellenos... Y además de ser versátil y rico, el calabacín tiene un alto contenido en vitaminas, minerales y fibra. Cuando lo hacemos relleno podem
Recoger las moras para este postre me costó no solo un montón de arañazos en brazos y piernas, si no las extrañadass miradas primero, y las burlas posteriores de mis amigos.
Corría un domingo por la tarde en Bierge, un pueblo preciosísimo en l
Bocaditos De Mousse De Mora Y Chocolate Blanco
Recoger las moras para este postre me costó no solo un montón de arañazos en brazos y piernas, si no las extrañadass miradas primero, y las burlas posteriores de mis amigos.
Corría un domingo por la tarde en Bierge, un pueblo preciosísimo en l
Ingredientes:
Para 2 personas
- 6 pimientos verdes o italiano
- 350 gramos de patatas
- 4 huevos
- 2 cebollas
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación:
Hacemos el preparado de
tortilla de patatas que podemos encontrar en el blog pe
Pimientos Rellenos De Tortilla De Patatas
Ingredientes:
Para 2 personas
- 6 pimientos verdes o italiano
- 350 gramos de patatas
- 4 huevos
- 2 cebollas
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación:
Hacemos el preparado de
tortilla de patatas que podemos encontrar en el blog pe
Para 6 personas
Ingredientes:
- 1 paquete de pasta para
canelones
- 500 gr de carne picada de
vaca y cerdo
- 1 calabacín
- 1 cebolla grande
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- sal
- aceite de oliva
- to
Canelones De Verdura Y Carne
Para 6 personas
Ingredientes:
- 1 paquete de pasta para
canelones
- 500 gr de carne picada de
vaca y cerdo
- 1 calabacín
- 1 cebolla grande
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- sal
- aceite de oliva
- to
No se vosotros, pero yo en casa siempre tengo filetes de pechuga de pollo. Empanadas, a la plancha, en ensalada... y hoy os cuento dos maneras diferentes de hacerlas. Hechas y probadas y ambas ¡¡ricas, ricas...!!! Una de ellas la vi en el blog
Pollo "macerado"
No se vosotros, pero yo en casa siempre tengo filetes de pechuga de pollo. Empanadas, a la plancha, en ensalada... y hoy os cuento dos maneras diferentes de hacerlas. Hechas y probadas y ambas ¡¡ricas, ricas...!!! Una de ellas la vi en el blog
Para hacer este pollo, que ya sé que la mayoría de vosotros lo sabéis hacer más que de sobra... me he guiado por ESTA RECETA pero una vez más, "cualquier parecido con la realidad. es pura coincidencia".. En lo único que se parece es que he utilizado file
Pollo A La Cerveza
Para hacer este pollo, que ya sé que la mayoría de vosotros lo sabéis hacer más que de sobra... me he guiado por ESTA RECETA pero una vez más, "cualquier parecido con la realidad. es pura coincidencia".. En lo único que se parece es que he utilizado file
Empezamos año, y ya es hora de que salga del letargo y retome mis (vuestras) recetitas...Espero que hayáis pasado todos unas felices fiestas, y ahora ¡¡¡a por el 2012!!!.. que no me entere yo que se nos resiste, eh??...Hoy os cuento una re
Bolas De Pollo
Empezamos año, y ya es hora de que salga del letargo y retome mis (vuestras) recetitas...Espero que hayáis pasado todos unas felices fiestas, y ahora ¡¡¡a por el 2012!!!.. que no me entere yo que se nos resiste, eh??...Hoy os cuento una re
Hace un par de días, vi en el blog de YaS ESTE BIZCOCHO, y ¡¡¡¡no pude esperar!!!!... Llegue a casa, compré una lata pequeña de leche condensada (que era el único ingrediente que me faltaba) y me puse manos a la obra.¡¡
Bizcocho De Leche Condensada Y Nata
Hace un par de días, vi en el blog de YaS ESTE BIZCOCHO, y ¡¡¡¡no pude esperar!!!!... Llegue a casa, compré una lata pequeña de leche condensada (que era el único ingrediente que me faltaba) y me puse manos a la obra.¡¡
Este pastel lo vi en ESTE BLOG. Tengo que deciros que es "potente", pero está muy rico y gusta a todos. Eso si... en nuestro caso, fue plato único.
Ingredientes:
Bacon en lonchas
Carne picada
Queso en lonchas (tipo Havarti)
Patatas
Huevo
Pr
Pastel De Bacon Y Carne
Este pastel lo vi en ESTE BLOG. Tengo que deciros que es "potente", pero está muy rico y gusta a todos. Eso si... en nuestro caso, fue plato único.
Ingredientes:
Bacon en lonchas
Carne picada
Queso en lonchas (tipo Havarti)
Patatas
Huevo
Pr
