A punto de acabar la temporada de las fresas, todavía he podido recoger unas pocas de mi huerto para preparar esta deliciosa tarta con base de hojaldre.
Para el relleno de la tarta he utilizado crema pastelera, con aroma de limón y canela, que podéis
Tarta De Fresas Con Hojaldre Y Crema Pastelera
A punto de acabar la temporada de las fresas, todavía he podido recoger unas pocas de mi huerto para preparar esta deliciosa tarta con base de hojaldre.
Para el relleno de la tarta he utilizado crema pastelera, con aroma de limón y canela, que podéis
Ya estamos otra vez, nos han vuelto a robar una hora y a traición, porque yo no me había enterado hasta el mismo día. Y además por si no os habíais dado cuenta, siempre nos l
Patatas Rellenas De Boloñesa
Ya estamos otra vez, nos han vuelto a robar una hora y a traición, porque yo no me había enterado hasta el mismo día. Y además por si no os habíais dado cuenta, siempre nos l
Esta
deliciosa bebida, nos recuerda a la abuela Callita, a quien le encantaba
tomarse una merengada de mantecado cuando nos llevaba a merendar a todos los
nietos. Es una bebida perfecta para tomar de merienda o postre.
3 porciones
Ingredientes:
Merengada De Mantecado
Esta
deliciosa bebida, nos recuerda a la abuela Callita, a quien le encantaba
tomarse una merengada de mantecado cuando nos llevaba a merendar a todos los
nietos. Es una bebida perfecta para tomar de merienda o postre.
3 porciones
Ingredientes:
El pan de especias es mas bien una especie de
bizcocho, ya que no lleva levadura natural en su elaboración, lo que lo hace
subir es el impulsor o levadura química. Este tipo de pan abizcochado tiene su
origen en China, aunque actualmente es más cono
Pan De Especias
El pan de especias es mas bien una especie de
bizcocho, ya que no lleva levadura natural en su elaboración, lo que lo hace
subir es el impulsor o levadura química. Este tipo de pan abizcochado tiene su
origen en China, aunque actualmente es más cono
Este
es uno de los pinchos que más me gustan, no solo por la sencillez en
su elaboración,también porque es fresco y jugoso ya que le acompaña
el tomate y su textura cremosa debido al queso Brie,si a todo
esto,tenemos en cuenta su crujiente rebozado de nue
Pincho De Rebozado De Pechuga De Pollo Con Nueces Y Queso Brie
Este
es uno de los pinchos que más me gustan, no solo por la sencillez en
su elaboración,también porque es fresco y jugoso ya que le acompaña
el tomate y su textura cremosa debido al queso Brie,si a todo
esto,tenemos en cuenta su crujiente rebozado de nue
Ingredientes:
2k. de mejillones,
100gr de jamón serrano,
100gr de gambas crudas y peladas,
1/2 cebolla,
perejil picado,
2 cucharadas de harina,
1/2L. de leche,
1 pastilla de calde de carne o sal,
aceite,
1 huevo,
pan rallado.
Cocer los mejillones
Mejillones Rellenos
Ingredientes:
2k. de mejillones,
100gr de jamón serrano,
100gr de gambas crudas y peladas,
1/2 cebolla,
perejil picado,
2 cucharadas de harina,
1/2L. de leche,
1 pastilla de calde de carne o sal,
aceite,
1 huevo,
pan rallado.
Cocer los mejillones
La leche de alpiste es uno de esos preparados milagrosos que nos brinda la naturaleza y que cada vez se está haciendo mas popular debido a sus magníficas propiedades. De él se dice que tiene un gran poder adelgazante por su alto contenido en Lipasa, u
Leche De Alpiste
La leche de alpiste es uno de esos preparados milagrosos que nos brinda la naturaleza y que cada vez se está haciendo mas popular debido a sus magníficas propiedades. De él se dice que tiene un gran poder adelgazante por su alto contenido en Lipasa, u
Imagen: www.traveler.es
Comenzamos haciendo la ensaladilla rusa
600 gramos de patatas cortadas en dados pequeños
150 gramos de zanahoria cortada en dados
100 gramos de guisantes congelados
600 gramos de agua
4 huevos
Sal para sazonar
60 gramos de ace
Croquetas De Ensaladilla Rusa
Imagen: www.traveler.es
Comenzamos haciendo la ensaladilla rusa
600 gramos de patatas cortadas en dados pequeños
150 gramos de zanahoria cortada en dados
100 gramos de guisantes congelados
600 gramos de agua
4 huevos
Sal para sazonar
60 gramos de ace
Fuente: recetas-mexicanas.com.mx
Para tres personas
Necesitamos
1500 gramos de agua
6 muslos de pollo con o sin piel
2 zanahorias en rodajas finas - 100 gramos -
100 gramos de batata pelada y cortada en trozos
150 gramos de patata pelada y cortada e
Muslos De Pollo Al Vapor Con Verduras
Fuente: recetas-mexicanas.com.mx
Para tres personas
Necesitamos
1500 gramos de agua
6 muslos de pollo con o sin piel
2 zanahorias en rodajas finas - 100 gramos -
100 gramos de batata pelada y cortada en trozos
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Tarta fría de chocolate: trufa-stracciatella
Seguro que como a casi tod@s, te apasiona el chocolate .., y con esta tarta lo vas a poder disfrutar en diferentes sabores y texturas: en la base una crujiente capa de galletas con chocolate, seguida po
Tarta Fría De Chocolate: Trufa-stracciatella
Tarta fría de chocolate: trufa-stracciatella
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En esta ocasión te presento una receta fácil y sana, pero muy sabrosa, se trata de unas sardinas al horno con ajo y romero, una receta que combina el sabor del mar de las sardinas con una hierba aromática de montaña. Con esta receta fácil de sard
Receta Fácil De Sardinas Al Horno Con Ajo Y Romero
En esta ocasión te presento una receta fácil y sana, pero muy sabrosa, se trata de unas sardinas al horno con ajo y romero, una receta que combina el sabor del mar de las sardinas con una hierba aromática de montaña. Con esta receta fácil de sard
Este fin de semana he preparado una coca de llardons, chicharrones en castellano, porque me quede con la espinita clavada de no poder haber preparado las cocas caseras para San Juan, pero me fue imposible por falta de tiempo y como no pues pensé para
Coca De Llardons
Este fin de semana he preparado una coca de llardons, chicharrones en castellano, porque me quede con la espinita clavada de no poder haber preparado las cocas caseras para San Juan, pero me fue imposible por falta de tiempo y como no pues pensé para
SARDINAS AL HORNO CON ROMERO,
TOMILLO Y AJO
Ayer en la pescadería
la sardina estaba muy fresca, además estaba muy bien de precio a 3,40€ el kilo.
Compre medio kilo, para Julio y para mi ya teníamos bas
Sardinas Al Horno Con Romero, Tomillo Y Ajo
SARDINAS AL HORNO CON ROMERO,
TOMILLO Y AJO
Ayer en la pescadería
la sardina estaba muy fresca, además estaba muy bien de precio a 3,40€ el kilo.
Compre medio kilo, para Julio y para mi ya teníamos bas
Ingredientes:
Esta es la receta, las he pasado a limpio porque ya está muy vieja la libreta, algunas medidas está en arrobas que algunas veces no sabemos convertir en gramos, cuando en navidad nos juntamos en el campo para hacer los dulces de
Bundt Cake De Torta De Magdalena Relleno De Crema De Chocolate.
Ingredientes:
Esta es la receta, las he pasado a limpio porque ya está muy vieja la libreta, algunas medidas está en arrobas que algunas veces no sabemos convertir en gramos, cuando en navidad nos juntamos en el campo para hacer los dulces de
Un clásico entre los clásicos y aunque parezca mentira, no la tenía aún publicada. Cuando vinieron las demostradoras de thermomix a casa uno de los platos que preparamos fue lasaña. Hicimos tanta cantidad que tuvimos lasaña durante días.Ya ha pasado ba
Lasaña De Carne Boloñesa - Bechamel Thermomix
Un clásico entre los clásicos y aunque parezca mentira, no la tenía aún publicada. Cuando vinieron las demostradoras de thermomix a casa uno de los platos que preparamos fue lasaña. Hicimos tanta cantidad que tuvimos lasaña durante días.Ya ha pasado ba
Ya llega el otoño y aunque el tiempo no acompañe mucho las verduras de esta época empiezan a estar buenísimas. Nosotros os animamos a cocinar con calabaza, una hortaliza que se puede usar en multitud de platos pero que hoy os proponemos usarla de esta
Espaguetis Vegetales De Calabaza "a La Carbonara"
Ya llega el otoño y aunque el tiempo no acompañe mucho las verduras de esta época empiezan a estar buenísimas. Nosotros os animamos a cocinar con calabaza, una hortaliza que se puede usar en multitud de platos pero que hoy os proponemos usarla de esta
(Mallorca sea bass (with baked vegetables)
(Loup de mer Mallorca (avec des légumes cuits)
(Mallorca Wolfsbarsch (mit gebackenem Gemüse)
(Mallorca branzino (con verdure al forno)
(Llobarro a la mallorquina (amb verdures al forn)
INGREDIENTES PARA 1
Lubina A La Mallorquina (con Verdura Al Horno)
(Mallorca sea bass (with baked vegetables)
(Loup de mer Mallorca (avec des légumes cuits)
(Mallorca Wolfsbarsch (mit gebackenem Gemüse)
(Mallorca branzino (con verdure al forno)
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INGREDIENTES PARA 1
Elaboración
Tamizar la harina junto con el cacao y la levadura, pasándola por un tamiz o colador.
Añadir el azúcar y mezclar bien.
En un bol aparte, verter la leche de almendras con el aceite, remover con una cuchara.
Unir los ingredientes secos con los
Cake De Chocolate Sin Huevo Y Sin Lactosa
Elaboración
Tamizar la harina junto con el cacao y la levadura, pasándola por un tamiz o colador.
Añadir el azúcar y mezclar bien.
En un bol aparte, verter la leche de almendras con el aceite, remover con una cuchara.
Unir los ingredientes secos con los
TARTA DE CHOCOLATE
BIZCOCHO DE CHOCOLATE
HUEVOS 3 und.
AZÚCAR 125grs
HARINA 125grs
CACAO EN POLVO 25 grs
MEZCLAR EL CACAO CON LA HARINA Y RESERVAR.
PONER A BATIR LOS HUEVOS CON EL AZÚCAR Y ESPONJAR BIEN
UNA VEZ BIEN BATIDO AGREGAR LA
Tarta De Chocolate
TARTA DE CHOCOLATE
BIZCOCHO DE CHOCOLATE
HUEVOS 3 und.
AZÚCAR 125grs
HARINA 125grs
CACAO EN POLVO 25 grs
MEZCLAR EL CACAO CON LA HARINA Y RESERVAR.
PONER A BATIR LOS HUEVOS CON EL AZÚCAR Y ESPONJAR BIEN
UNA VEZ BIEN BATIDO AGREGAR LA
Sigo en mi confección de mi recetario de recetas ricas y bajas en calorías, es decir bien apta para ayudar a perder peso y lo que es mas importante hacer un mantenimiento apetitoso que luego es lo realmente difícil. Porque a la que te descuidas... s
Calamares Rellenos Asados En El Horno, Bajos En Calorias
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Nata montada o crema de leche batida que preparamos en un momento y la podemos acompañar con infinidad de postres, tartas, frutas y helados.
Ingredientes:
.
500 ml Nata o crema de leche (con materia
Nata Montada O Crema De Leche Batida
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Nata montada o crema de leche batida que preparamos en un momento y la podemos acompañar con infinidad de postres, tartas, frutas y helados.
Ingredientes:
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- En la cubeta de la olla, menú sofreír a 180º, dorar con un chorrito de aceite 2 dientes de ajo, ½ cebolla y 1 zanahoria, todo picado. Añadir ½ kg de carne picada, dar unas vueltas hasta que pierda el color y añadir ½ vasito de vino b
Macarrones Boloñesa (olla Gm)
- En la cubeta de la olla, menú sofreír a 180º, dorar con un chorrito de aceite 2 dientes de ajo, ½ cebolla y 1 zanahoria, todo picado. Añadir ½ kg de carne picada, dar unas vueltas hasta que pierda el color y añadir ½ vasito de vino b
Imagen: es.wikipedia.org
Necesitamos
500 gramos de chocolate negro
500 gramos de nata líquida
80 gramos de azúcar
1/2 cubilete de brandy
300 gramos de cacao en polvo
Preparamos
1. Colocamos la mariposa en las cuchillas. Añadimos al vaso la nata y h
Trufas De Chocolate
Imagen: es.wikipedia.org
Necesitamos
500 gramos de chocolate negro
500 gramos de nata líquida
80 gramos de azúcar
1/2 cubilete de brandy
300 gramos de cacao en polvo
Preparamos
1. Colocamos la mariposa en las cuchillas. Añadimos al vaso la nata y h
Una tajyn es un guiso tipo caldereta con verduras y los marroquís usan de todo: pollo, carme picada, cordero y hasta sardina.
Cuando me hablaron de tajyn de sardinas pensé que no me seducía mucho la idea. Par mi las sardinas son en la plancha o en
Tajyn De Sardinas, ¡delicioso¡
Una tajyn es un guiso tipo caldereta con verduras y los marroquís usan de todo: pollo, carme picada, cordero y hasta sardina.
Cuando me hablaron de tajyn de sardinas pensé que no me seducía mucho la idea. Par mi las sardinas son en la plancha o en
Hay miles de recetas de tarta de queso, y concretamente de la
auténtica New York Cheesecake. Hacerla en casa es rápido y sencillo,
pero a veces no se toman ciertas precauciones que hacen que el pastel
acabe en el cubo de la basura. Hoy la vamos a hace
Cómo Hacer La Verdadera New York Cheesecake
Hay miles de recetas de tarta de queso, y concretamente de la
auténtica New York Cheesecake. Hacerla en casa es rápido y sencillo,
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acabe en el cubo de la basura. Hoy la vamos a hace
PATÉ DE QUESITOS Y ANCHOAS
INGREDIENTES
6 Quesitos
6 Bocas de mar (Surimi)
1 Lata de anchoas
100 ml de nata liquida.
PREPARACIÓN
Ponemos todo en un vaso de batidora y batimos hasta obtener la textura deseada.
Servimos
*
Paté De Quesitos Y Anchoas
PATÉ DE QUESITOS Y ANCHOAS
INGREDIENTES
6 Quesitos
6 Bocas de mar (Surimi)
1 Lata de anchoas
100 ml de nata liquida.
PREPARACIÓN
Ponemos todo en un vaso de batidora y batimos hasta obtener la textura deseada.
Servimos
*
He preparado estas rosquillas porque nos encanta el hojaldre bañado en miel en casa, vamos duran muy poco enseguida se acaban.
Son muy sencillas de hacer y ante una visita quedas la mar de bien sacando una bandeja de ellas, son perfectas para una ce
Rosquillas De Hojaldre Bañadas En Miel
He preparado estas rosquillas porque nos encanta el hojaldre bañado en miel en casa, vamos duran muy poco enseguida se acaban.
Son muy sencillas de hacer y ante una visita quedas la mar de bien sacando una bandeja de ellas, son perfectas para una ce
Ingredientes:
250 gr. de garbanzos cocidos.
1 aguacate.
1/2 tomate maduro.
1/2 pimiento rojo.
1/2 zanahoria.
1/2 cebolleta.
1 rama de perejil picado.
1 rama de cilantro picado (opcional).
Zumo de limón.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta al gusto.
Ensalada De Garbanzos Y Aguacate
Ingredientes:
250 gr. de garbanzos cocidos.
1 aguacate.
1/2 tomate maduro.
1/2 pimiento rojo.
1/2 zanahoria.
1/2 cebolleta.
1 rama de perejil picado.
1 rama de cilantro picado (opcional).
Zumo de limón.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta al gusto.
Yo sigo erre que erre con aprovechar restos, así que hoy os presento esta TARTA DE ALMENDRAS DE TURRÓN DURO, para aprovechar estas tabletas que han quedado de las pasadas navidades.
Ya os comenté que este año estoy dispuesta a probar d
Tarta De Almendras De Turron Duro
Yo sigo erre que erre con aprovechar restos, así que hoy os presento esta TARTA DE ALMENDRAS DE TURRÓN DURO, para aprovechar estas tabletas que han quedado de las pasadas navidades.
Ya os comenté que este año estoy dispuesta a probar d
