Aprovechando las vacaciones y que tengo algo más de tiempo libre hoy me he puesto a hacer escalivada en conserva.
Si introduces las verduras en los botes cuando todavía están calientes, no necesitarás hervirlos al baño maría para hacer e
Escalivada En Conserva
Aprovechando las vacaciones y que tengo algo más de tiempo libre hoy me he puesto a hacer escalivada en conserva.
Si introduces las verduras en los botes cuando todavía están calientes, no necesitarás hervirlos al baño maría para hacer e
Una compota de manzana ácida y refrescante
Preparé esta compota de manzana, en una de las comidas de Navidad, para acompañar un lomo de cerdo al horno con cebollitas salteadas. La combinación fue muy buena, a todos les encantó, así que decidí que debía c
Compota De Manzana Sin Canela
Una compota de manzana ácida y refrescante
Preparé esta compota de manzana, en una de las comidas de Navidad, para acompañar un lomo de cerdo al horno con cebollitas salteadas. La combinación fue muy buena, a todos les encantó, así que decidí que debía c
He probado una nueva manera de hacer los ñoquis de papa. Vi una receta, la adapté un poco y el resultado fue muy bueno. Ñoquis de papa, papa. con gusto a papa y con el punto justo de consistencia. Les cuento bien detallado como los hice.
Primero lava
Ñoquis De Papa Con Bolognesa Rosa
He probado una nueva manera de hacer los ñoquis de papa. Vi una receta, la adapté un poco y el resultado fue muy bueno. Ñoquis de papa, papa. con gusto a papa y con el punto justo de consistencia. Les cuento bien detallado como los hice.
Primero lava
Sofía nos deja una receta para elaborar un aperitivo rápido, barato y rico, MEJILLONES EN SALSA MEXICANA
receta: mejillones en salsa mexicana
compartida por Sofia Martin De Nicolas
del blog Mil ideas Mil proyectos
con la Comunidad g+ Keri
Mejillones En Salsa Mexicana
Sofía nos deja una receta para elaborar un aperitivo rápido, barato y rico, MEJILLONES EN SALSA MEXICANA
receta: mejillones en salsa mexicana
compartida por Sofia Martin De Nicolas
del blog Mil ideas Mil proyectos
con la Comunidad g+ Keri
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Receta publicada el 28 de julio de 2016
(Gelatin with fruit and jasmine flowers. Audrey Hepburn cake)
(Gélatine avec des fruits et des fleurs de jasmin. Audrey Hepburn gâteau)
(Gelatina con fiori di frutta e gelsomino. Torta di Audrey Hepburn)
Gelatina Con Frutas Y Flores De Jazmín. Tarta Audrey Hepburn (especial Para Cumpleaños, Celebraciones Y Postres De Verano)
Receta publicada el 28 de julio de 2016
(Gelatin with fruit and jasmine flowers. Audrey Hepburn cake)
(Gélatine avec des fruits et des fleurs de jasmin. Audrey Hepburn gâteau)
(Gelatina con fiori di frutta e gelsomino. Torta di Audrey Hepburn)
Me he propuesto no encender el horno este verano, no sé si lo cumpliré, me conozco y caigo enseguida en la tentación. Pero al menos me he quitado el deseo de bizcocho para desayunar sin utilizar el horno, lo he hecho en la panificadora.
No
Bizcocho De Crema De Cacao Sin Lactosa En Panificadora
Me he propuesto no encender el horno este verano, no sé si lo cumpliré, me conozco y caigo enseguida en la tentación. Pero al menos me he quitado el deseo de bizcocho para desayunar sin utilizar el horno, lo he hecho en la panificadora.
No
Me apetecía mucho hacer una combinación de legumbres con pescado, así que sobre la marcha preparé este plato, que ha quedado rico rico y es sano a más no poder...os dejo la receta, por si os apetece probarlo..
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 cebolla
1/2
Garbanzos Con Lubina
Me apetecía mucho hacer una combinación de legumbres con pescado, así que sobre la marcha preparé este plato, que ha quedado rico rico y es sano a más no poder...os dejo la receta, por si os apetece probarlo..
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 cebolla
1/2
La canela es una de mis especies favoritas...un café solo con un poco de canela en polvo sube a una categoría superior.
Esta vez en forma de acordeón voy a *matar* mi gusanillo con la canela y que menos en un pan...mmmm!!!
En el fotomontaje se ve co
Pan Acordeón De Canela
La canela es una de mis especies favoritas...un café solo con un poco de canela en polvo sube a una categoría superior.
Esta vez en forma de acordeón voy a *matar* mi gusanillo con la canela y que menos en un pan...mmmm!!!
En el fotomontaje se ve co
Una rica salsa, muy picosa para mi gusto, pero con un delicioso sabor! hace muchos años la hice por primera vez, bajo la dirección de un querido amigo, aunque les seré sincera, no recuerdo muy bien si es la misma receta, pero ésta es la manera en que
Salsa De Chile Manzano
Una rica salsa, muy picosa para mi gusto, pero con un delicioso sabor! hace muchos años la hice por primera vez, bajo la dirección de un querido amigo, aunque les seré sincera, no recuerdo muy bien si es la misma receta, pero ésta es la manera en que
Ver el video de esta receta
Tarta San Marcos (Sin lactosa), riquísimo bizcocho mojado con almíbar y relleno de nata y trufa y con una deliciosa crema de yema tostada por la parte de arriba, esta tarta hará las delicias de toda la familia y
Tarta San Marcos (sin Lactosa)
Ver el video de esta receta
Tarta San Marcos (Sin lactosa), riquísimo bizcocho mojado con almíbar y relleno de nata y trufa y con una deliciosa crema de yema tostada por la parte de arriba, esta tarta hará las delicias de toda la familia y
Para 18 unidades Ingredientes: - 2 huevos - 100 gramos de azúcar blanca - 70 gramos de mantequilla sin sal - 95 gramos de harina de trigo - 1 cucharadita de levadura química - 1/4 cucharadita de extracto de vainilla - ralladura de 2 limones de c
Magdalenas Caseras
Para 18 unidades Ingredientes: - 2 huevos - 100 gramos de azúcar blanca - 70 gramos de mantequilla sin sal - 95 gramos de harina de trigo - 1 cucharadita de levadura química - 1/4 cucharadita de extracto de vainilla - ralladura de 2 limones de c
- Mientras se cuecen los macarrones en agua hirviendo con sal, pochar en una sartén con aceite 1 cebolla y 2 dientes de ajo picados, añadir ¼ kg de champiñones laminados, perejil picado y 100 grs de taquitos de jamón serrano; rehogar todo junto
Macarrones Con Champiñones Y Paté
- Mientras se cuecen los macarrones en agua hirviendo con sal, pochar en una sartén con aceite 1 cebolla y 2 dientes de ajo picados, añadir ¼ kg de champiñones laminados, perejil picado y 100 grs de taquitos de jamón serrano; rehogar todo junto
Muy buenos días familia!!!!
Vamos hoy con una receta de las de "toma pan y moja", unos "Langostinos de Sanlúcar en salsa de tomate", Casi ná!!!! JAJAJA!!!! Es una receta súper sencilla que se hace en un abrir y cerrar de ojos y que está buenísima!!
Langostinos En Salsa De Tomate.
Muy buenos días familia!!!!
Vamos hoy con una receta de las de "toma pan y moja", unos "Langostinos de Sanlúcar en salsa de tomate", Casi ná!!!! JAJAJA!!!! Es una receta súper sencilla que se hace en un abrir y cerrar de ojos y que está buenísima!!
La tempura es un rebozado que se hace con harina y agua muy fría. Existen muchas variaciones. Se suele hacer con harina de maíz aunque también queda bien con casi todo tipo de harinas y además hay quien le añade huevo a la mezcla.
Yo la hago con harin
Tempura De Verduras
La tempura es un rebozado que se hace con harina y agua muy fría. Existen muchas variaciones. Se suele hacer con harina de maíz aunque también queda bien con casi todo tipo de harinas y además hay quien le añade huevo a la mezcla.
Yo la hago con harin
Para probar otro de los tipos de pasta que nos enviaron The Konjac Shop, anoche preparamos esta receta facilísima y muy sabrosa.
El resultado es muy aceptable, la pasta queda al dente, con todo el sabor del acompañamiento y no es nada pesada.
Os repit
Fetuccine De Espinacas Konjac Con Pollo Y cebolla
Para probar otro de los tipos de pasta que nos enviaron The Konjac Shop, anoche preparamos esta receta facilísima y muy sabrosa.
El resultado es muy aceptable, la pasta queda al dente, con todo el sabor del acompañamiento y no es nada pesada.
Os repit
Los vegetales rellenos siempre son una excelente opción de menú porque nos permiten combinar de manera azarosa restos de algunos ingredientes que nos han sobrado de otras recetas y que, por sí mismos, ya no pueden ser un plato con todas las letras, apro
Berenjenas Rellenas En Versión Vegetariana
Los vegetales rellenos siempre son una excelente opción de menú porque nos permiten combinar de manera azarosa restos de algunos ingredientes que nos han sobrado de otras recetas y que, por sí mismos, ya no pueden ser un plato con todas las letras, apro
Estos canapés variados son ideales para preparar en cualquier celebración, y el huevo hilado les da un toque dulce delicioso.
Los hemos preparado con huevo hilado de Santa Teresa Gourmet, recuerda que tenemos con ellos un sorteo y puedes participar
Canapés Variados Con Huevo Hilado
Estos canapés variados son ideales para preparar en cualquier celebración, y el huevo hilado les da un toque dulce delicioso.
Los hemos preparado con huevo hilado de Santa Teresa Gourmet, recuerda que tenemos con ellos un sorteo y puedes participar
Un acompañamiento muy sencillo y muy sabroso.
Ingredientes:
6 obleas de empanadilla (yo he usado de las de la Cocinera)
1 cucharadita rasa de café de cominos
2 cucharaditas de café de orégano seco
1 cucharadita de café de
Obleas Saladas
Un acompañamiento muy sencillo y muy sabroso.
Ingredientes:
6 obleas de empanadilla (yo he usado de las de la Cocinera)
1 cucharadita rasa de café de cominos
2 cucharaditas de café de orégano seco
1 cucharadita de café de
Tallarines a la boloñesa
Posted on 12/11/2014
INGREDIENTES:
1/4 de carne picada
1 cebolla grande
1 diente de ajo
2 pimientos verdes
1 k de tomates maduros
Orégano
Sal
Pimienta molida
Azúcar
Aceite de oliva
Tallarines
PREPARACIÓN:
Tallarines A La boloñesa
Tallarines a la boloñesa
Posted on 12/11/2014
INGREDIENTES:
1/4 de carne picada
1 cebolla grande
1 diente de ajo
2 pimientos verdes
1 k de tomates maduros
Orégano
Sal
Pimienta molida
Azúcar
Aceite de oliva
Tallarines
PREPARACIÓN:
ALITAS DE POLLO MACERADAS
Posted on 19/07/2014 Actualizado enn 19/07/2014
INGREDIENTES:
Alas de pollo
1 trocito de jengibre
1/2 botellita de soja líquida
Sal
Pimienta
Harina
Cúrcuma
Aceite virgen extra
PREPARACIÓN:
Salpimentamos l
Alitas De Pollo maceradas
ALITAS DE POLLO MACERADAS
Posted on 19/07/2014 Actualizado enn 19/07/2014
INGREDIENTES:
Alas de pollo
1 trocito de jengibre
1/2 botellita de soja líquida
Sal
Pimienta
Harina
Cúrcuma
Aceite virgen extra
PREPARACIÓN:
Salpimentamos l
Las gambas en gabardina es otra de las tapas típicas que podemos degustar en los chiringuitos y bares de Málaga.
Su elaboración es bastante sencilla por lo que es muy importante la calidad de los ingredientes para que nuestras gambas en gabardin
Gambas En Gabardina
Las gambas en gabardina es otra de las tapas típicas que podemos degustar en los chiringuitos y bares de Málaga.
Su elaboración es bastante sencilla por lo que es muy importante la calidad de los ingredientes para que nuestras gambas en gabardin
Bueno, lo prometido es deuda...
Les prometí que la próxima entrada iba saladita... bueno, acá la tienen!!!
Y bueno, para hacer algo distinto y como estoy extrañando un poco mi querida Argentina y a mi gente de por allá, nada mejor que hacer unos
Cuernitos De Manteca!!! Tutorial
Bueno, lo prometido es deuda...
Les prometí que la próxima entrada iba saladita... bueno, acá la tienen!!!
Y bueno, para hacer algo distinto y como estoy extrañando un poco mi querida Argentina y a mi gente de por allá, nada mejor que hacer unos
Este moje de pimientos lo hacía mi abuela Lala (abuela materna) y me encantaba, así que ahora que desde hace casi dos años nos falta (falleció con 103 años), lo hemos hecho y nos ha salido muy bueno.
A mi personalmente me gusta mucho acompañado de
Moje De Pimientos A La Extremeña
Este moje de pimientos lo hacía mi abuela Lala (abuela materna) y me encantaba, así que ahora que desde hace casi dos años nos falta (falleció con 103 años), lo hemos hecho y nos ha salido muy bueno.
A mi personalmente me gusta mucho acompañado de
Los tiempos cambian, de eso no hay duda.
Cuando era una veinteañera trasnochadora, lo único que conseguía comer antes de llegar a casa,sin hacer mucho ruido,era unas tostadas de foagrás, mantequilla o sobrasada en un bar que había al lado de u
Salchipapas {salsa Rosa, Salsa Ketchup Y Salsa De Piña}
Los tiempos cambian, de eso no hay duda.
Cuando era una veinteañera trasnochadora, lo único que conseguía comer antes de llegar a casa,sin hacer mucho ruido,era unas tostadas de foagrás, mantequilla o sobrasada en un bar que había al lado de u
Sofía nos deja una receta para elaborar un aperitivo rápido, barato y rico, MEJILLONES EN SALSA MEXICANA
receta: mejillones en salsa mexicana
compartida por Sofia Martin De Nicolas
del blog Mil ideas Mil proyectos
con la Comunidad g+ Keri
Mejillones En Salsa Mexicana
Sofía nos deja una receta para elaborar un aperitivo rápido, barato y rico, MEJILLONES EN SALSA MEXICANA
receta: mejillones en salsa mexicana
compartida por Sofia Martin De Nicolas
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con la Comunidad g+ Keri
Esta es una receta de pollo con una salsita muy jugosa que crea una explosión de sabores en el plato. ¡Mmmm!
Ingredientes
6 jamoncitos de pollo.
250 gramos de cebolla caramelizada.
200 mililitros de agua.
80 mililitros de vino tinto.
Una pastilla de cald
Jamoncitos De Pollo Con Dátiles Y Cebolla caramelizada
Esta es una receta de pollo con una salsita muy jugosa que crea una explosión de sabores en el plato. ¡Mmmm!
Ingredientes
6 jamoncitos de pollo.
250 gramos de cebolla caramelizada.
200 mililitros de agua.
80 mililitros de vino tinto.
Una pastilla de cald
Que pereza me da cocinar!!... No lo parece, verdad? Pues sí... me da mucha pereza...Así que, siempre intento hacer cositas fáciles, rapiditas y que no ensucie muchos cacharros...
Lo mejor que han inventado para la cocina?? La olla GM.. Se hace todo
*solomillo En Salsa De Cebollas (olla Gm-e - Tradicional)
Que pereza me da cocinar!!... No lo parece, verdad? Pues sí... me da mucha pereza...Así que, siempre intento hacer cositas fáciles, rapiditas y que no ensucie muchos cacharros...
Lo mejor que han inventado para la cocina?? La olla GM.. Se hace todo
Estamos en plenas fiestas de la Magdalena, y como no podía ser de otra manera, el Calendario Gastronómico de Castellón dedica el mes de Marzo a las fiestas, y tiene como protagonista principal a un dulce típico de aquí "El Fadrinet".
Se le puso e
Fadrinet
Estamos en plenas fiestas de la Magdalena, y como no podía ser de otra manera, el Calendario Gastronómico de Castellón dedica el mes de Marzo a las fiestas, y tiene como protagonista principal a un dulce típico de aquí "El Fadrinet".
Se le puso e
A pesar del calor no viene mal un guiso de los de siempre, sobre todo porque yo lo hago en la olla exprés, se hace rápido y la carne queda muy tierna. Por otra parte el magro de cerdo tiene poca grasa (por algo se llama magro...) y es barato, y así te
Estofado De Magro De Cerdo
A pesar del calor no viene mal un guiso de los de siempre, sobre todo porque yo lo hago en la olla exprés, se hace rápido y la carne queda muy tierna. Por otra parte el magro de cerdo tiene poca grasa (por algo se llama magro...) y es barato, y así te
En esta receta el
protagonista es mi amigo Michel un gran cocinero francés, el ha sido quien
propuso la receta y la preparo yo solo participe de pinche y en la presentación
del plato.
INGREDIENTES.
1 Faisán u otra ave
½ Cebolla.
Faisan Con Salsa De Vino
En esta receta el
protagonista es mi amigo Michel un gran cocinero francés, el ha sido quien
propuso la receta y la preparo yo solo participe de pinche y en la presentación
del plato.
INGREDIENTES.
1 Faisán u otra ave
½ Cebolla.
