Hoy traigo una receta muy facil y rapida que nos viene muy bien para esos dias que vamos con prisas, queremos preparar algo sabroso y sin complicaciones o tenemos invitados imprevistos a comer,puesto que no necesita preparacion alguna,se hace enseguid
Escalopines De Lomo De Cerdo Con Champiñones
Hoy traigo una receta muy facil y rapida que nos viene muy bien para esos dias que vamos con prisas, queremos preparar algo sabroso y sin complicaciones o tenemos invitados imprevistos a comer,puesto que no necesita preparacion alguna,se hace enseguid
Buenos días!!!
Que tal llevais el otoño? A mí me ha invadido la pereza y ya no sé si es que estoy muuuuuuy peeeerraaa o es que se me han quitado las ganas de cocinar... las de comer nunca, vaya por dios...el caso es que como ahora como sola la mayor
Pollo A La Cazuela Con Verduras En Su Jugo Sin Grasa
Buenos días!!!
Que tal llevais el otoño? A mí me ha invadido la pereza y ya no sé si es que estoy muuuuuuy peeeerraaa o es que se me han quitado las ganas de cocinar... las de comer nunca, vaya por dios...el caso es que como ahora como sola la mayor
De todos es conocido que uno de los platos más emblemáticos de la cocina tradicional malagueña es sin duda el gazpachuelo. Como ocurre con los platos tan extendidos podemos encontrar diversas versiones desde el gazpachuelo clásico de huevo que solo
Gazpachuelo De Bacalao
De todos es conocido que uno de los platos más emblemáticos de la cocina tradicional malagueña es sin duda el gazpachuelo. Como ocurre con los platos tan extendidos podemos encontrar diversas versiones desde el gazpachuelo clásico de huevo que solo
Siiiiiiiiiiiiiiiií libre por fin de exámenes y trabajos criminales :D y así lo celebro haciendo algo dulce (la operación bikini es una leyenda urbana que lo sepáis). Ahora toca preparar mis próximas metas!
Esta mañana mientras hacia el vago un rato
Bizcocho De Yogur Y Limón (lemon Yoghurt Cake) De Donna Hay... Y Por Fin Soy Libre!
Siiiiiiiiiiiiiiiií libre por fin de exámenes y trabajos criminales :D y así lo celebro haciendo algo dulce (la operación bikini es una leyenda urbana que lo sepáis). Ahora toca preparar mis próximas metas!
Esta mañana mientras hacia el vago un rato
Llevaba tiempo dándole vueltas a como preparar una tarta fría, de las que me encantan, utilizando en su elaboración un delicioso vino Albariño de las Rias Baixas. Y ademas quería que la presentación fuese diferente y creo que mas o menos ha quedado basta
Tarta De Mousse De Albariño En Vasitos
Llevaba tiempo dándole vueltas a como preparar una tarta fría, de las que me encantan, utilizando en su elaboración un delicioso vino Albariño de las Rias Baixas. Y ademas quería que la presentación fuese diferente y creo que mas o menos ha quedado basta
Este fin de semana he estado muy ajetreada de trabajo y con distintos compromisos sociales. Ayer tocaba celebración con unos amigos mexicanos y había que llevar un detallito. Pero tenía que ser algo rápido y fácil de hacer, ya que no había demasia
Chocoflan O Pastel Imposible
Este fin de semana he estado muy ajetreada de trabajo y con distintos compromisos sociales. Ayer tocaba celebración con unos amigos mexicanos y había que llevar un detallito. Pero tenía que ser algo rápido y fácil de hacer, ya que no había demasia
Ingredientes:
4 chiles poblanos.
2 cebollas.
1/4 de crema queso al gusto.
Pasos
Se ponen atostar los chiles, se desvenan y se cortan en tiritas.
Se pone a freir la cebolla, se le agregan los chiles y la crema, se le pueden agregar vegetales y e
Chilacas
Ingredientes:
4 chiles poblanos.
2 cebollas.
1/4 de crema queso al gusto.
Pasos
Se ponen atostar los chiles, se desvenan y se cortan en tiritas.
Se pone a freir la cebolla, se le agregan los chiles y la crema, se le pueden agregar vegetales y e
Los
ingredientes son:
-300gr de bacalao desalado cortado en trocitos
-1coliflor pequeña
-500gr de arroz o (una taza por persona)
-2ñoras
-100gr de alubias tiernas
-100gr de guisantes
-1pimiento rojo pequeño
-1cebolla pequeña
-2tomates ralla
Arroz Con Bacalao Y Coliflor
Los
ingredientes son:
-300gr de bacalao desalado cortado en trocitos
-1coliflor pequeña
-500gr de arroz o (una taza por persona)
-2ñoras
-100gr de alubias tiernas
-100gr de guisantes
-1pimiento rojo pequeño
-1cebolla pequeña
-2tomates ralla
Hoy es el cumpleaños de mi hija pequeña, bueno eso de que es pequeña lo
digo yo porque es la peque de la casa pero ella a sus 17 años ya no se ve así. Mi hija lleva algún tiempo pensando en qué tipo de tarta quería para este año y aunque tuvo un momen
Tarta Decorada Con Kit Kats Y Otros Elementos
Hoy es el cumpleaños de mi hija pequeña, bueno eso de que es pequeña lo
digo yo porque es la peque de la casa pero ella a sus 17 años ya no se ve así. Mi hija lleva algún tiempo pensando en qué tipo de tarta quería para este año y aunque tuvo un momen
- Poner en la cubeta 1 cuarto de pollo trasero, 2 carcasas de pollo, 1 hueso blanco, 1 hueso de jamón, 1 trozo de panceta o tocino, ¼ de costillas frescas, 1 trozo de cáscara de limón, ¼ kg. de calabaza troceada, ¼ judías verdes congel
Puchero (olla Gm)
- Poner en la cubeta 1 cuarto de pollo trasero, 2 carcasas de pollo, 1 hueso blanco, 1 hueso de jamón, 1 trozo de panceta o tocino, ¼ de costillas frescas, 1 trozo de cáscara de limón, ¼ kg. de calabaza troceada, ¼ judías verdes congel
El gallo es un pescado muy suave de sabor, que gusta mucho a los peques, además queda muy tierno y si te lo prepara bien la pescatera, apenas tiene espinas.
Ademas con la cabeza y las espinas sale un caldo de pescado muy rico.
Las patatas de guar
Gallo En Cecofry
El gallo es un pescado muy suave de sabor, que gusta mucho a los peques, además queda muy tierno y si te lo prepara bien la pescatera, apenas tiene espinas.
Ademas con la cabeza y las espinas sale un caldo de pescado muy rico.
Las patatas de guar
Siempre me ha gustado el sabor de las piruletas de fresa... ¡ Y esta tarta tiene sabor a piruleta de fresa! Sí, tal y como lo leéis. El otro día, estaba chafardeando por internet y fui a parar al blog La casita de chocolate. Me llamó mucho la at
Tarta De Caramelos Pikotas (con Sabor A Piruleta De Fresa)
Siempre me ha gustado el sabor de las piruletas de fresa... ¡ Y esta tarta tiene sabor a piruleta de fresa! Sí, tal y como lo leéis. El otro día, estaba chafardeando por internet y fui a parar al blog La casita de chocolate. Me llamó mucho la at
ENREJADO DE CABELLO DE ANGELVamos a necesitar para esta elaboración hojaldre, cabello de angel, gelatina de manzana.Estirar con rodillo hojaldre ya hecho (formulario básico de pasteleria).Hacer una tiras de unos 40 cm de largo por 10 cm de ancho y un gro
Pastel Enrejado De Cabello De Angel
ENREJADO DE CABELLO DE ANGELVamos a necesitar para esta elaboración hojaldre, cabello de angel, gelatina de manzana.Estirar con rodillo hojaldre ya hecho (formulario básico de pasteleria).Hacer una tiras de unos 40 cm de largo por 10 cm de ancho y un gro
Hoy os traigo receta de pizza si, pero muy diferente a las habituales y como estamos en temporada de setas vamos con una de ellas, esta seta es el apagallum o parasol (Macrolepiota procera) bueno tiene muchos nombres, veréis como os decía esta pizza
Pizza De Apagallums
Hoy os traigo receta de pizza si, pero muy diferente a las habituales y como estamos en temporada de setas vamos con una de ellas, esta seta es el apagallum o parasol (Macrolepiota procera) bueno tiene muchos nombres, veréis como os decía esta pizza
He vuelto a tener otro momento de inspiración con el otoño jeje, no sé si os acordáis pero hace poco hice un
postre inspirado en el otoño y esta vez se me ha ocurrido meter el otoño en un vaso, la idea de hacerlo en
un vaso empezó
Otoño En Un Vaso
He vuelto a tener otro momento de inspiración con el otoño jeje, no sé si os acordáis pero hace poco hice un
postre inspirado en el otoño y esta vez se me ha ocurrido meter el otoño en un vaso, la idea de hacerlo en
un vaso empezó
Desde hace un tiempo, siempre que voy a algún sitio y me gusta el postre, pido la receta. No digo lo típico de ''ay, tienes que darme la receta'', si no que pido papel y boli, y hago que el pobre anfitrión vaya a buscar la receta y me la dicte.
Esta tar
Tarta De Calabaza De Mi Tía Aurelia
Desde hace un tiempo, siempre que voy a algún sitio y me gusta el postre, pido la receta. No digo lo típico de ''ay, tienes que darme la receta'', si no que pido papel y boli, y hago que el pobre anfitrión vaya a buscar la receta y me la dicte.
Esta tar
Después de las fiestas, con alguna resaca de más, mucho trabajo y
tras varios resfriados, llega el primer post del año. Y qué mejor que
este delicioso guiso de invierno manchego... No me llega a salir tan
rico como a la abuela de mi Gemi, que es manch
Potaje Manchego Con Rellenos
Después de las fiestas, con alguna resaca de más, mucho trabajo y
tras varios resfriados, llega el primer post del año. Y qué mejor que
este delicioso guiso de invierno manchego... No me llega a salir tan
rico como a la abuela de mi Gemi, que es manch
Aqui os dejo un raceta de paté,es pate de higado el tradicional de siempre pero con una variante el higado es de cabrito lechal,queria saber que tal quedaba un paté asi y mi sorpresa fue que salio un paté muy suave,os dejo la receta para que lo probeis.
Paté Casero De Higado
Aqui os dejo un raceta de paté,es pate de higado el tradicional de siempre pero con una variante el higado es de cabrito lechal,queria saber que tal quedaba un paté asi y mi sorpresa fue que salio un paté muy suave,os dejo la receta para que lo probeis.
En Asturias al rape lo conocemos como pixín y es muy apreciado sin embargo, he de confesar, que en casa no nos hace mucha gracia su carne tan tersa, preferimos pescados más suaves.
De aquí en adelante,el precio del pixín va subiendo hasta ponerse
Pixín (rape) Con Salsa De Paté De Oricios
En Asturias al rape lo conocemos como pixín y es muy apreciado sin embargo, he de confesar, que en casa no nos hace mucha gracia su carne tan tersa, preferimos pescados más suaves.
De aquí en adelante,el precio del pixín va subiendo hasta ponerse
INGREDIENTES:
Para los discos de merengue: (6 uni de 23cm diámetro):
400 grs de claras (equivale a 12 claras de huevo tamaño extra)
400 grs de azúcar
400 grs de azúcar flor (en polvo)
1 cucharada sopera de maizena (fécula o almidón de maíz)
Para
Torta De Merengue Con Crema Y Lucuma
INGREDIENTES:
Para los discos de merengue: (6 uni de 23cm diámetro):
400 grs de claras (equivale a 12 claras de huevo tamaño extra)
400 grs de azúcar
400 grs de azúcar flor (en polvo)
1 cucharada sopera de maizena (fécula o almidón de maíz)
Para
Hoy preparemos unos dulces Árabes típicos, y aunque creo que yo no tengo nada qué ver con la cultura Árabe, son los dulces que más disfruto y más me gustan, me encanta su sabor y textura, creo que son deliciosos, y lo mejor de todo es que no son comp
Dulces Árabes (baklava, Dedos De Novia O De Reina)
Hoy preparemos unos dulces Árabes típicos, y aunque creo que yo no tengo nada qué ver con la cultura Árabe, son los dulces que más disfruto y más me gustan, me encanta su sabor y textura, creo que son deliciosos, y lo mejor de todo es que no son comp
Me gustan los dulces tradicionales como los que hacen nuestras abuelas o nuestras madres y que tan buenos recuerdos nos traen siempre. Un ejemplo son las rosquillas. De ellas hay montones de recetas pues son típicas de muchos lugares de la geografía es
Rosquillas De San Blas
Me gustan los dulces tradicionales como los que hacen nuestras abuelas o nuestras madres y que tan buenos recuerdos nos traen siempre. Un ejemplo son las rosquillas. De ellas hay montones de recetas pues son típicas de muchos lugares de la geografía es
Por si durante estos días no hemos tenido suficientes comidas copiosas, hoy en Delicious Martha os traigo ésta bomba de placer. Una Tarta de chocolate blanco y mascarpone con base de Oreo que os volverá locos de forma literal. Es un dulce delicioso y pote
Tarta De Chocolate Blanco Y Mascarpone Con Base De Oreo
Por si durante estos días no hemos tenido suficientes comidas copiosas, hoy en Delicious Martha os traigo ésta bomba de placer. Una Tarta de chocolate blanco y mascarpone con base de Oreo que os volverá locos de forma literal. Es un dulce delicioso y pote
En una ocasión ví ésta receta de la Masa de pizza de coliflor en gastronomiaycia que me llamó mucho la atención, no solo por lo sencilla, si no, por la posibilidad que tiene de variantes.
La primera vez la hice practicamente igual a la receta origin
Masa De Pizza De Coliflor
En una ocasión ví ésta receta de la Masa de pizza de coliflor en gastronomiaycia que me llamó mucho la atención, no solo por lo sencilla, si no, por la posibilidad que tiene de variantes.
La primera vez la hice practicamente igual a la receta origin
El congrio (anguiacho) es un pescado que pertenece a la familia de las anguilas. Tiene el cuerpo alargado (similar a una serpiente), cilíndrico y sin escamas. Puede llegar a medir tres metros y superar los 50 kilos de peso. Su carne es blanca, consis
Congrio Guisado Con Arroz Integral
El congrio (anguiacho) es un pescado que pertenece a la familia de las anguilas. Tiene el cuerpo alargado (similar a una serpiente), cilíndrico y sin escamas. Puede llegar a medir tres metros y superar los 50 kilos de peso. Su carne es blanca, consis
La verdad es que sobre esta receta de pollo a la Bilbaína no se mucho, bueno es obvio que es una receta tradicional y que es de Bilbao, pero la verdad es que no se mucho más, sólo que la tenia pendiente en el recetario del blog ya que una vez la
Receta Fácil De Pollo A La Bilbaína
La verdad es que sobre esta receta de pollo a la Bilbaína no se mucho, bueno es obvio que es una receta tradicional y que es de Bilbao, pero la verdad es que no se mucho más, sólo que la tenia pendiente en el recetario del blog ya que una vez la
Hoy vengo muuuuy dulce!!
Y no os asustéis que no es porque San Tontín esté a la vuelta de la esquina, a mí esta fecha más que ponerme tierna me pone de una mala leeche jajajajajaja. Ná que hay que quererse si o si el día 14 de Febrero, ahora el 13
Káber Elluz, Mazapanes Tunecinos.
Hoy vengo muuuuy dulce!!
Y no os asustéis que no es porque San Tontín esté a la vuelta de la esquina, a mí esta fecha más que ponerme tierna me pone de una mala leeche jajajajajaja. Ná que hay que quererse si o si el día 14 de Febrero, ahora el 13
Sólo vamos a necesitar 2 ingredientes para esta receta coco y leche condensada. Están en todos los supermercados, así que no tenéis ninguna excusa para no hacerlas. Tampoco hay que usar horno ni ningún electrodoméstico y por supuesto ensuciaremos lo mínim
Bolitas De Coco.
Sólo vamos a necesitar 2 ingredientes para esta receta coco y leche condensada. Están en todos los supermercados, así que no tenéis ninguna excusa para no hacerlas. Tampoco hay que usar horno ni ningún electrodoméstico y por supuesto ensuciaremos lo mínim
El verano pasado publiqué esta receta de canelones de verano .
Este año me apetecía probar con algo igual en plan lasaña.
El resultado de la receta me ha gustado muchísimo.
Os la recomiendo encarecidamente y aunque os pueda parecer un poco
Lasaña Fria De Berenjena Y Bonito
El verano pasado publiqué esta receta de canelones de verano .
Este año me apetecía probar con algo igual en plan lasaña.
El resultado de la receta me ha gustado muchísimo.
Os la recomiendo encarecidamente y aunque os pueda parecer un poco
Así lucen los pastelitos de Gordon Ramsay
De todas las recetas de Gordon Ramsay, esta es, la que más veces he hecho. Si te gustan el atún y las hamburguesas tanto como a mi, debes probar este exquisito híbrido de ambas. Su interior jugoso con int
Pastelitos De Atún Y Especias De Gordon Ramsay
Así lucen los pastelitos de Gordon Ramsay
De todas las recetas de Gordon Ramsay, esta es, la que más veces he hecho. Si te gustan el atún y las hamburguesas tanto como a mi, debes probar este exquisito híbrido de ambas. Su interior jugoso con int
