Ya... qué receta más tonta, verdad? Pues no tanto, la compota se puede comer sola o acompañar de yogur, cuajada, helados o más cosas. Así que es un básico (como un fondo de armario de la cocina), y además yo la hago en el microondas.
Cuando, por de
Compota De Manzana (microondas)
Ya... qué receta más tonta, verdad? Pues no tanto, la compota se puede comer sola o acompañar de yogur, cuajada, helados o más cosas. Así que es un básico (como un fondo de armario de la cocina), y además yo la hago en el microondas.
Cuando, por de
Hoy nos olvidamos de los cubiertos y comemos con las manos, en plan guarrete.
Estos son mis pinchos morunos, que fundamentalmente consisten en una carne adobada con pimentón y diversas hierbas. Yo las hago con las que me gustan, tampoco soy de mezc
Pinchos Morunos
Hoy nos olvidamos de los cubiertos y comemos con las manos, en plan guarrete.
Estos son mis pinchos morunos, que fundamentalmente consisten en una carne adobada con pimentón y diversas hierbas. Yo las hago con las que me gustan, tampoco soy de mezc
Venga, va, una de verduras, exactamente una de col con pimentón. Y algo más? pues si, ajitos y jamón serrano. ¿A que ahora ya os apetece un poco más?? Así hago muchas veces también la coliflor, de manera que si alguien la prefiere se hace exacta
Col Con Pimentón
Venga, va, una de verduras, exactamente una de col con pimentón. Y algo más? pues si, ajitos y jamón serrano. ¿A que ahora ya os apetece un poco más?? Así hago muchas veces también la coliflor, de manera que si alguien la prefiere se hace exacta
Hace días que no hacía pasta y ésta tiene un toque asiático que me gusta mucho. Ya dije hace unas semanas que me resistía a utilizar la miel para cocinar porque en realidad no me gusta , pero resulta que desde que la probé con unas alitas con miel y l
Espaguetis Con Pollo Y Sesamo
Hace días que no hacía pasta y ésta tiene un toque asiático que me gusta mucho. Ya dije hace unas semanas que me resistía a utilizar la miel para cocinar porque en realidad no me gusta , pero resulta que desde que la probé con unas alitas con miel y l
Voy a explicaros las condiciones tan "lamentables" con las que estoy cocinando para vosotros, jajaja. No tengo thermomix, no tengo yogurtera, no tengo heladera, vamos, que mi electrodoméstico más moderno es una minipimer ( se sigue llamando así?) de h
Helado De Toffee
Voy a explicaros las condiciones tan "lamentables" con las que estoy cocinando para vosotros, jajaja. No tengo thermomix, no tengo yogurtera, no tengo heladera, vamos, que mi electrodoméstico más moderno es una minipimer ( se sigue llamando así?) de h
La técnica del papillote (esto va dirigido a los que nunca lo han hecho) es perfecta para cocinar pescado especialmente, porque se hace muy rápido, prácticamente sin grasa, no pierde nada de sus vitaminas y se consigue un resultado jugoso que además c
Merluza En Papillote
La técnica del papillote (esto va dirigido a los que nunca lo han hecho) es perfecta para cocinar pescado especialmente, porque se hace muy rápido, prácticamente sin grasa, no pierde nada de sus vitaminas y se consigue un resultado jugoso que además c
Bueno, después de unos cuantos meses de bloguera ayer me di cuenta por un comentario (gracias Mariu), de que no había puesto el cacharrito para imprimir debajo de la receta (como véis mis conocimientos del vocabulario informático son de altísimo nivel
Berberechos Al Vapor
Bueno, después de unos cuantos meses de bloguera ayer me di cuenta por un comentario (gracias Mariu), de que no había puesto el cacharrito para imprimir debajo de la receta (como véis mis conocimientos del vocabulario informático son de altísimo nivel
Hoy plato único. Arroz con verduras y huevos (por si alguien no había leído el título...), fácil, sano y buenísimo. Para esto no necesito libros de recetas como lo de ayer, estos me salen solos y me muevo como pez en el agua. Está claro que cuando hag
Arroz Con Verduras Y Huevos
Hoy plato único. Arroz con verduras y huevos (por si alguien no había leído el título...), fácil, sano y buenísimo. Para esto no necesito libros de recetas como lo de ayer, estos me salen solos y me muevo como pez en el agua. Está claro que cuando hag
Pues ya tocaba una receta dulce y voy a ser sincera, este postre se me ha atragantado. Ya he dicho alguna vez que no tengo paciencia con los postres, que si no me salen bien, pues ahí se quedan y a otra cosa mariposa. Pero éste me ha tocado la moral,
Pastel De Arroz Y Peras
Pues ya tocaba una receta dulce y voy a ser sincera, este postre se me ha atragantado. Ya he dicho alguna vez que no tengo paciencia con los postres, que si no me salen bien, pues ahí se quedan y a otra cosa mariposa. Pero éste me ha tocado la moral,
Era hora de subir esta receta al blog, ya que es algo que hago casi cada semana, así que tarde o temprano tenía que caer y ha sido hoy. La escalivada o escalibada, es muy sencilla, tres o cuatro ingredientes nada más (escalivar es asar al rescoldo
Escalivada
Era hora de subir esta receta al blog, ya que es algo que hago casi cada semana, así que tarde o temprano tenía que caer y ha sido hoy. La escalivada o escalibada, es muy sencilla, tres o cuatro ingredientes nada más (escalivar es asar al rescoldo
Para empezar la semana con buen pie os dejo este pollo facilísimo y francamente bueno. Las recetas de pollo tienen la ventaja de que generalmente están mejor de un día para otro siempre que no lleven patatas que es verdad que no aguantan bien la esper
Pollo A La Cerveza
Para empezar la semana con buen pie os dejo este pollo facilísimo y francamente bueno. Las recetas de pollo tienen la ventaja de que generalmente están mejor de un día para otro siempre que no lleven patatas que es verdad que no aguantan bien la esper
Llevaba años sin hacer tomates rellenos. Antes los hacía con mucha frecuencia y rellenos de maneras diferentes pero no se porqué deje de hacerlos, seguramente alguno en casa no se los comía demasiado bien y al final acabas haciendo lo que sabes que le
Tomates Rellenos De Carne Y Arroz
Llevaba años sin hacer tomates rellenos. Antes los hacía con mucha frecuencia y rellenos de maneras diferentes pero no se porqué deje de hacerlos, seguramente alguno en casa no se los comía demasiado bien y al final acabas haciendo lo que sabes que le
A veces el éxito de un plato está en la guarnición. No es lo mismo poner una carne, o lo que sea, y abrir una bolsa de patatas congeladas ( a veces yo también las uso, of course) que hacer una buena guarnición como ésta por ejemplo. Vale que cuesta un
Patatas Con Bacon Al Horno
A veces el éxito de un plato está en la guarnición. No es lo mismo poner una carne, o lo que sea, y abrir una bolsa de patatas congeladas ( a veces yo también las uso, of course) que hacer una buena guarnición como ésta por ejemplo. Vale que cuesta un
Empieza el fin de semana, el viernes es mi día preferido y me gusta hacer algo diferente para cenar con los amigos. Este hojaldre es un entrante o un aperitivo fantástico y además queda muy presentable, verdad? El relleno viene a ser una ensalada con
Hojaldres Con Langostinos
Empieza el fin de semana, el viernes es mi día preferido y me gusta hacer algo diferente para cenar con los amigos. Este hojaldre es un entrante o un aperitivo fantástico y además queda muy presentable, verdad? El relleno viene a ser una ensalada con
Otra receta dulce hecha en el microondas en menos de media hora, esto es una gozada! Creía que se había acabado la temporada de fresas pero las sigo viendo cada vez que voy a comprar, así que he aprovechado para hacer esta tarta de requesón y fresas.
Tarta De Requeson Con Fresas (microondas)
Otra receta dulce hecha en el microondas en menos de media hora, esto es una gozada! Creía que se había acabado la temporada de fresas pero las sigo viendo cada vez que voy a comprar, así que he aprovechado para hacer esta tarta de requesón y fresas.
Ahora que por fin llega el calor he hecho mi ensalada preferida de arroz. No es nada del otro mundo, no lleva nada extraordinario pero a mi me encanta. Me sirve para una cena como plato único o para un acompañamiento en la comida y además es muy fácil
Ensalada De Arroz
Ahora que por fin llega el calor he hecho mi ensalada preferida de arroz. No es nada del otro mundo, no lleva nada extraordinario pero a mi me encanta. Me sirve para una cena como plato único o para un acompañamiento en la comida y además es muy fácil
Olvidada ya la operación bikini por mi parte, el plato de pasta de esta semana es de los contundentes, de los que sigues comiendo por puro vicio, o sea me encanta (jejeje). Esta pasta engorda,si, para qué nos vamos a engañar si lleva de todo... pero d
Macarrones Con Carne Y Bechamel
Olvidada ya la operación bikini por mi parte, el plato de pasta de esta semana es de los contundentes, de los que sigues comiendo por puro vicio, o sea me encanta (jejeje). Esta pasta engorda,si, para qué nos vamos a engañar si lleva de todo... pero d
La raya es otro de los pescados que más me gustan, entre otras cosas porque las aletas que es la parte que se come, no tienen espinas sino cartílagos y el sabor de este pescado me encanta. Ojo, hay que consumirla el mismo día en que se compra porque
Raya Con Salsa De Cebollas
La raya es otro de los pescados que más me gustan, entre otras cosas porque las aletas que es la parte que se come, no tienen espinas sino cartílagos y el sabor de este pescado me encanta. Ojo, hay que consumirla el mismo día en que se compra porque
Entre pastel y pudin, o postre de cualquier manera, hala, lo que salga...que le estoy cogiendo gusto a esto de improvisar postres. Lo he hecho con un poco de pan duro, unas frutas a punto de pasar a mejor vida y una latita de las que traen tres medi
Pastelón Con Frutas
Entre pastel y pudin, o postre de cualquier manera, hala, lo que salga...que le estoy cogiendo gusto a esto de improvisar postres. Lo he hecho con un poco de pan duro, unas frutas a punto de pasar a mejor vida y una latita de las que traen tres medi
Ya es sábado y eso se merece una receta rápida y fácil (como todas las mías) , para salir a la terraza y con una buena ensalada nos montamos una comida diferente. Unas brochetas de cordero que están de muerte!
El cordero es de la pierna porque me gust
Brochetas De Cordero
Ya es sábado y eso se merece una receta rápida y fácil (como todas las mías) , para salir a la terraza y con una buena ensalada nos montamos una comida diferente. Unas brochetas de cordero que están de muerte!
El cordero es de la pierna porque me gust
Esta no es una receta propiamente dicha, pero me parece útil para los que no saben cocinar, o estudiantes que viven fuera de casa por primera vez o para los que piensan que el micro es sólo para calentar leche y descongelar.
Hace años tenía una cocin
Cómo Hacer Arroz En El Microondas
Esta no es una receta propiamente dicha, pero me parece útil para los que no saben cocinar, o estudiantes que viven fuera de casa por primera vez o para los que piensan que el micro es sólo para calentar leche y descongelar.
Hace años tenía una cocin
Esta es mi receta de vegetales de esta semana porque en cada familia hay de todo, los que no comen carne, los que no soportan el pescado, los que están a dieta por algún motivo, los tiquismiquis a los que no les gusta nada, en fin, que intento hacer
Berenjenas Con Mozzarella
Esta es mi receta de vegetales de esta semana porque en cada familia hay de todo, los que no comen carne, los que no soportan el pescado, los que están a dieta por algún motivo, los tiquismiquis a los que no les gusta nada, en fin, que intento hacer
Esta es otra receta de emergencia, de cuando tienes poco tiempo o la nevera en las últimas. Hoy reivindico lo simple, que hecho con cariño no desmerece ninguna receta de esas espectaculares que nos gusta comer de vez en cuando, pero es que a lo largo
Arroz Con Pollo Y Limón
Esta es otra receta de emergencia, de cuando tienes poco tiempo o la nevera en las últimas. Hoy reivindico lo simple, que hecho con cariño no desmerece ninguna receta de esas espectaculares que nos gusta comer de vez en cuando, pero es que a lo largo
Hoy vengo con algo diferente de lo que suelo hacer. Aunque ya sabemos que la fruta en almíbar no es el sustituto ideal de la fruta fresca porque las vitaminas de la fruta disminuyen con el calor y además el azúcar incrementa las calorías bastante,
Peras En Almíbar Al Azafrán
Hoy vengo con algo diferente de lo que suelo hacer. Aunque ya sabemos que la fruta en almíbar no es el sustituto ideal de la fruta fresca porque las vitaminas de la fruta disminuyen con el calor y además el azúcar incrementa las calorías bastante,
Otra vez pescado, y otra vez perca, que me encanta y permite hacerla de infinidad de maneras, como la receta de hoy con queso y mostaza. Fácil y rápido como todas las recetas de pescado al horno, y me gusta mucho la combinación de sabores. De niña me
Pescado Con Mostaza Y Queso
Otra vez pescado, y otra vez perca, que me encanta y permite hacerla de infinidad de maneras, como la receta de hoy con queso y mostaza. Fácil y rápido como todas las recetas de pescado al horno, y me gusta mucho la combinación de sabores. De niña me
Si habéis visto "Pesadilla en la cocina", versión americana del Chef Gordon Ramsay, os habréis fijado en que en todos los restaurantes americanos, de la categoría que sean, tienen los famosos macarrones con queso (macaroni and cheese ) y este buen hom
Macarrones Con Queso
Si habéis visto "Pesadilla en la cocina", versión americana del Chef Gordon Ramsay, os habréis fijado en que en todos los restaurantes americanos, de la categoría que sean, tienen los famosos macarrones con queso (macaroni and cheese ) y este buen hom
A todos mis amigos blogueros que ayer dejaron un comentario en mi fabuloso pastel de avellanas quiero darles las gracias por sus aportaciones de unos nombres fantásticos para tapar mi churro, jajaja, la próxima vez organizo un concurso, que me he d
Costillas Con Judías Verdes
A todos mis amigos blogueros que ayer dejaron un comentario en mi fabuloso pastel de avellanas quiero darles las gracias por sus aportaciones de unos nombres fantásticos para tapar mi churro, jajaja, la próxima vez organizo un concurso, que me he d
Siempre intento utilizar el microondas todo lo que puedo,es rápido y no se mancha nada pero los resultados a veces son un poco extraños. Esto es lo que me ha pasado con este pastel, que el sabor es muy bueno, pero el aspecto no tiene nada que ver con
Pastel De Avellanas (microondas)
Siempre intento utilizar el microondas todo lo que puedo,es rápido y no se mancha nada pero los resultados a veces son un poco extraños. Esto es lo que me ha pasado con este pastel, que el sabor es muy bueno, pero el aspecto no tiene nada que ver con
Hoy algo sencillo. Este es el revuelto típico de toda la vida que hemos comido en todas las casas. Es una receta que hago a menudo y no la tenía publicada así que hoy ha tocado, y con pan frito incluido a lo Arguiñano, que la verdad no suelo hacer,
Revuelto De Espinacas Con Gambas
Hoy algo sencillo. Este es el revuelto típico de toda la vida que hemos comido en todas las casas. Es una receta que hago a menudo y no la tenía publicada así que hoy ha tocado, y con pan frito incluido a lo Arguiñano, que la verdad no suelo hacer,
La última vez que publiqué una ensalada estaba nevando en media España. Esta semana llueve a mares por todos los sitios y sigue haciendo frío... me da a mí que no tengo el don de la oportunidad, jajaja, pero la de hoy es una ensalada templada que por
Ensalada Templada De Pasta
La última vez que publiqué una ensalada estaba nevando en media España. Esta semana llueve a mares por todos los sitios y sigue haciendo frío... me da a mí que no tengo el don de la oportunidad, jajaja, pero la de hoy es una ensalada templada que por
