Ya antes les habíamos presentado la receta de los
buñuelos de yuca típicos de la región central de Venezuela y los de harina de la región andina y que son consumidos principalmente como postre de las Paraduras del Niño, los buñuelos que hoy les presenta
Buñuelos De Apio
Ya antes les habíamos presentado la receta de los
buñuelos de yuca típicos de la región central de Venezuela y los de harina de la región andina y que son consumidos principalmente como postre de las Paraduras del Niño, los buñuelos que hoy les presenta
Hoy les traemos una receta super simple para hacer un café diferente! Ideal para una mañana o tarde calurosa en la que queramos un poco de energía proveniente de la cafeína y algo refrescante como un helado de mantecado!
4 vasos
Ingredientes:
2 taza
Cafe De Nubes
Hoy les traemos una receta super simple para hacer un café diferente! Ideal para una mañana o tarde calurosa en la que queramos un poco de energía proveniente de la cafeína y algo refrescante como un helado de mantecado!
4 vasos
Ingredientes:
2 taza
Estas galletas son una divertida opción para preparar junto a los pequeños de la casa, pues son simples y deliciosas! Son aún mas divertidas si podemos escoger moldes de corte de galleta diferentes con formas fuera de lo común como corazones, simbolo
Galletas De Mantequilla Con Limón
Estas galletas son una divertida opción para preparar junto a los pequeños de la casa, pues son simples y deliciosas! Son aún mas divertidas si podemos escoger moldes de corte de galleta diferentes con formas fuera de lo común como corazones, simbolo
¡Esperamos que les guste y lo disfruten!
Ingredientes:
Puré de papas
como de 4 o 5 papas medianas
30 g de
tocineta
25 g de queso
azul
40 g de queso
parmesano
50 ml de
crema de leche
Preparación
1. Picar la
tocineta en cuadritos pequeños y
Puré Con Tocineta Y Queso Azul
¡Esperamos que les guste y lo disfruten!
Ingredientes:
Puré de papas
como de 4 o 5 papas medianas
30 g de
tocineta
25 g de queso
azul
40 g de queso
parmesano
50 ml de
crema de leche
Preparación
1. Picar la
tocineta en cuadritos pequeños y
Esta es
una ensalada donde se mezclan sabores sabrosos y colores vivos, para dar un
plato bonito, lleno de vida y estupendo a degustar.
Ingredientes:
300gr de caraotas (frijol) negras cocidas y sin caldo
1 cebolla
1 pimentón verde pequeño
1 pimentón
Ensalada De Caraotas Y Pimentones
Esta es
una ensalada donde se mezclan sabores sabrosos y colores vivos, para dar un
plato bonito, lleno de vida y estupendo a degustar.
Ingredientes:
300gr de caraotas (frijol) negras cocidas y sin caldo
1 cebolla
1 pimentón verde pequeño
1 pimentón
La receta que les presentamos hoy es sumamente sencilla, pero super energética y nutritiva! Perfecta para el desayuno.
¡Esperamos la disfruten¡
2 vasos
Ingredientes:
2 cambures (bananas)
2 cucharadas de cacao en polvo
1/2 cucharadita
Merengada Espiral
La receta que les presentamos hoy es sumamente sencilla, pero super energética y nutritiva! Perfecta para el desayuno.
¡Esperamos la disfruten¡
2 vasos
Ingredientes:
2 cambures (bananas)
2 cucharadas de cacao en polvo
1/2 cucharadita
Hoy le
presentamos una ensalada diferente y refrescante, donde se mezcla la dulzura de
la remolacha con el sabor del hinojo y la textura de las nueces….
¡Esperamos lo disfruten!
Ingredientes:
2 remolachas medianas
200ml de yogurt natura
Ensalada De Remolacha E Hinojo
Hoy le
presentamos una ensalada diferente y refrescante, donde se mezcla la dulzura de
la remolacha con el sabor del hinojo y la textura de las nueces….
¡Esperamos lo disfruten!
Ingredientes:
2 remolachas medianas
200ml de yogurt natura
A continuación les presentamos unos deliciosos ponquecitos que son excepcionales para maravillar a grandes y chicos. Su centro con chocolate blanco es una grata sorpresa después de la primera mordida! ¡Esperamos que los disfruten tanto como nosotr
Ponquecitos Con Corazón De Chocolate Blanco
A continuación les presentamos unos deliciosos ponquecitos que son excepcionales para maravillar a grandes y chicos. Su centro con chocolate blanco es una grata sorpresa después de la primera mordida! ¡Esperamos que los disfruten tanto como nosotr
Ingredientes:
2 lomos de
salmón (300g aproximadamente)
3 cucharaditas
de alcaparras
75 g de queso
crema
100 ml de
crema de leche
1 cebolla
pequeña
2 dientes de
ajo
pimienta
blanca y sal
Preparación
1. Picar la
cebolla en cuadritos pequeños. Igu
Salmón Con Salsa De Alcaparras Y Queso Crema
Ingredientes:
2 lomos de
salmón (300g aproximadamente)
3 cucharaditas
de alcaparras
75 g de queso
crema
100 ml de
crema de leche
1 cebolla
pequeña
2 dientes de
ajo
pimienta
blanca y sal
Preparación
1. Picar la
cebolla en cuadritos pequeños. Igu
Hoy tenemos la oportunidad de presentarles otra variante de las tradicionales arepas venezolanas. Para incrementar su sabor se esta volviendo muy frecuente adicionar a la masa de maíz otros ingredrientes. Al preparar estas arepas se incluyen zanahoria y
Arepas De Zanahoria
Hoy tenemos la oportunidad de presentarles otra variante de las tradicionales arepas venezolanas. Para incrementar su sabor se esta volviendo muy frecuente adicionar a la masa de maíz otros ingredrientes. Al preparar estas arepas se incluyen zanahoria y
Un par de días atras les presentamos un Puré al perfume de pimienta negra, hoy les traemos este otro aromatizado con un pesto de albahaca, que es igualmente delicioso.
Ingredientes
500 g de papas
1 taza de pesto sin piñones, ni almendras (aqui podr
Puré Al Pesto
Un par de días atras les presentamos un Puré al perfume de pimienta negra, hoy les traemos este otro aromatizado con un pesto de albahaca, que es igualmente delicioso.
Ingredientes
500 g de papas
1 taza de pesto sin piñones, ni almendras (aqui podr
La chicha de arroz es una bebida super popular en Venezuela, se encuentran chicheros (vendedores de ambulantes de chicha) en todas partes, y algunos de ellos de fama nacional!! La chicha hace la mitad del "desayuno del estudiante", forma de algunos de
Chicha De Arroz
La chicha de arroz es una bebida super popular en Venezuela, se encuentran chicheros (vendedores de ambulantes de chicha) en todas partes, y algunos de ellos de fama nacional!! La chicha hace la mitad del "desayuno del estudiante", forma de algunos de
Ingredientes:
150 g de harina
de trigo
2 huevos
25 g de
mantequilla
250 ml de
leche
2 cucharadas
de azúcar
pizca de sal
Preparación
1. En un
recipiente colocar la harina, el azúcar y la sal, mezclarlos.
2. Hacer un
hueco en el centro y verte
Crêpes
Ingredientes:
150 g de harina
de trigo
2 huevos
25 g de
mantequilla
250 ml de
leche
2 cucharadas
de azúcar
pizca de sal
Preparación
1. En un
recipiente colocar la harina, el azúcar y la sal, mezclarlos.
2. Hacer un
hueco en el centro y verte
El bizcochuelo, junto al vino pasita son los principales protagonistas culinarios de las paraduras del Niño Jesús, realizadas en Los Andes venezolanos. Asi mismo, es tradicional que se sirva a los invitados un plato de comida y un plato de postres, en
Buñuelos De Harina
El bizcochuelo, junto al vino pasita son los principales protagonistas culinarios de las paraduras del Niño Jesús, realizadas en Los Andes venezolanos. Asi mismo, es tradicional que se sirva a los invitados un plato de comida y un plato de postres, en
Esta merengada de cambur es una bebida que le gusta mucho a los niños y a los grandes tambén! Es una manera divertida de tomar la fruta...
2 porciones
Ingredientes:
4 cambures
1 vaso de leche
2 ó 3 cucharaditas de azúcar
un vaso de hielo
vain
Merengada De Cambur (banana)
Esta merengada de cambur es una bebida que le gusta mucho a los niños y a los grandes tambén! Es una manera divertida de tomar la fruta...
2 porciones
Ingredientes:
4 cambures
1 vaso de leche
2 ó 3 cucharaditas de azúcar
un vaso de hielo
vain
En la familia quien se destaca preparando los
mejores pescados es el tío Carlos. Es un espectáculo como disfruta cocinando y compartiendo con
todos sus recetas. Hoy les presentamos otra rica receta con pescado creada por él.
6-8 porciones
Churrasco De Dorado A La Mostaza
En la familia quien se destaca preparando los
mejores pescados es el tío Carlos. Es un espectáculo como disfruta cocinando y compartiendo con
todos sus recetas. Hoy les presentamos otra rica receta con pescado creada por él.
6-8 porciones
Ingredientes:
500 g de
ricota
1 ½ tazas de
quesos (en esta preparación usamos parmesano, gouda y queso azul. Les
recomendamos ponerle más del que se desee resalte el gusto)
1 vaso de
leche muy caliente
pimienta
blanca al gusto
Preparación
1.
Crema De Quesos Y Ricota
Ingredientes:
500 g de
ricota
1 ½ tazas de
quesos (en esta preparación usamos parmesano, gouda y queso azul. Les
recomendamos ponerle más del que se desee resalte el gusto)
1 vaso de
leche muy caliente
pimienta
blanca al gusto
Preparación
1.
Ingredientes:
300g de pasta corta, tipo dedalitos
1 lata grande de atún (originalmente es con carne de
cangrejo)
1 pimentón mediano
1 manojo de cilantro con tallo
1 rama de ajo porro
200g de queso amarillo tipo Edam
Aderezo
2 cucharadas de mayone
Ensalada De Pasta Fría De María
Ingredientes:
300g de pasta corta, tipo dedalitos
1 lata grande de atún (originalmente es con carne de
cangrejo)
1 pimentón mediano
1 manojo de cilantro con tallo
1 rama de ajo porro
200g de queso amarillo tipo Edam
Aderezo
2 cucharadas de mayone
4. Después de agregar la leche, se deja hervir unos minutos más. Servir
inmediatamente, si se desea se puede decorar con chantilly.
¡¡¡Buen Provecho!!!
Publicado por
luque comemosencasa
en
3:30
Enviar por cor
Chocolate Caliente
4. Después de agregar la leche, se deja hervir unos minutos más. Servir
inmediatamente, si se desea se puede decorar con chantilly.
¡¡¡Buen Provecho!!!
Publicado por
luque comemosencasa
en
3:30
Enviar por cor
Hoy les presentamos una torta muy fácil de preparar y con un sabor espectacular!!!
Ingredientes:
1 granada
grande.
1 paquete de
plantillas.
1 queso
mascarpone de 300 gr.
200 ml de
crema de leche para batir (en la preparación de esta torta emple
Torta De Granada
Hoy les presentamos una torta muy fácil de preparar y con un sabor espectacular!!!
Ingredientes:
1 granada
grande.
1 paquete de
plantillas.
1 queso
mascarpone de 300 gr.
200 ml de
crema de leche para batir (en la preparación de esta torta emple
Hoy les presentamos una receta súper fácil de preparar y súper sabrosa! Estos hongos se pueden servir como pasapalo o como entrada.
¡¡¡Esperamos les gusten y los disfruten!!!
Ingredientes:250 gramos de Hongos Shimeji50 gramos de
Hongos Shimeji En Mantequilla
Hoy les presentamos una receta súper fácil de preparar y súper sabrosa! Estos hongos se pueden servir como pasapalo o como entrada.
¡¡¡Esperamos les gusten y los disfruten!!!
Ingredientes:250 gramos de Hongos Shimeji50 gramos de
Desde hace algún tiempo la idea de compartir con ustedes recetas de bebidas nos ronda, así que hoy nos decidimos a hacerlo. ¡Esperamos que les gusten y las disfruten como han disfrutado las otras recetas!
Comenzamos compartiendo este té frio, que e
Té Helado Con Frutas Cítricas
Desde hace algún tiempo la idea de compartir con ustedes recetas de bebidas nos ronda, así que hoy nos decidimos a hacerlo. ¡Esperamos que les gusten y las disfruten como han disfrutado las otras recetas!
Comenzamos compartiendo este té frio, que e
En publicaciones anteriores les presentamos las mermeladas de guayaba y de mora. Como siempre que preparamos una mermelada es importante elegir frutas bonitas y lavarlas muy bien, preferiblemente con un higienizador de legumbres que no le cambien el sab
Mermelada De Fresa
En publicaciones anteriores les presentamos las mermeladas de guayaba y de mora. Como siempre que preparamos una mermelada es importante elegir frutas bonitas y lavarlas muy bien, preferiblemente con un higienizador de legumbres que no le cambien el sab
½ Kg de Caraotas
2 Cebollas
5 ajíes dulces
½ pimentón
50g de tocineta
3 dientes de ajo
Chorizo español
1 cubito de carne o vegetariano
Salsa inglesa
Pimienta y sal
Azúcar
Preparación:
1. Seleccionar las caraotas y desechar las que e
Caraotas Negras
½ Kg de Caraotas
2 Cebollas
5 ajíes dulces
½ pimentón
50g de tocineta
3 dientes de ajo
Chorizo español
1 cubito de carne o vegetariano
Salsa inglesa
Pimienta y sal
Azúcar
Preparación:
1. Seleccionar las caraotas y desechar las que e
Ingredientes:
1 mazo de espárragos frescos
1 litro de caldo de legumbres bien concentrado
2 tazas de arroz arborio
1 taza de la parte blanca del cebollín cortado finamente
2 dientes de ajo
1 ½ tazas de queso parmesano
1 ½ cucharadas de m
Risotto De Espárragos
Ingredientes:
1 mazo de espárragos frescos
1 litro de caldo de legumbres bien concentrado
2 tazas de arroz arborio
1 taza de la parte blanca del cebollín cortado finamente
2 dientes de ajo
1 ½ tazas de queso parmesano
1 ½ cucharadas de m
Estas arepas no son algo que comemos a diario, pero siempre que se preparan no demoran en desaparecer de la cesta. Es una receta familiar, que esta vez fueron preparadas por Mayela y le quedaron divinas!!!
¡¡¡Esperamos les gusten!!!
Arepas De Chicharrón
Estas arepas no son algo que comemos a diario, pero siempre que se preparan no demoran en desaparecer de la cesta. Es una receta familiar, que esta vez fueron preparadas por Mayela y le quedaron divinas!!!
¡¡¡Esperamos les gusten!!!
3. Preparar la masa como se muestra aquí.
4. Mientras el guiso se enfría, sancochar los huevos, hasta
que estén duros ver la técnica de sancochado aquí. Dejar enfriar y picar en
ruedas finas
5. Sancochar las papas hasta que estén al dente. Cuando se en
Hallacas Orientales
3. Preparar la masa como se muestra aquí.
4. Mientras el guiso se enfría, sancochar los huevos, hasta
que estén duros ver la técnica de sancochado aquí. Dejar enfriar y picar en
ruedas finas
5. Sancochar las papas hasta que estén al dente. Cuando se en
Estas
carabinas tradicionalmente se hacen el mismo día de las hallacas y
se comen como pasapalos o puede ser que los mas comelones de la casa completen
la cena con una carabina.
Ingredientes:
Las
cantidades de los ingredientes de esta receta son
Carabinas Andinas
Estas
carabinas tradicionalmente se hacen el mismo día de las hallacas y
se comen como pasapalos o puede ser que los mas comelones de la casa completen
la cena con una carabina.
Ingredientes:
Las
cantidades de los ingredientes de esta receta son
Estas
galletas al igual que las galletas de avena y las de chocolate forman parte de
nuestra tradición decembrina y a lo largo del año cada vez que tenemos la
oportunidad las preparamos, pues son una delicia!!!
Ingredientes
360g mantequilla
2
Galletas De Mermelada
Estas
galletas al igual que las galletas de avena y las de chocolate forman parte de
nuestra tradición decembrina y a lo largo del año cada vez que tenemos la
oportunidad las preparamos, pues son una delicia!!!
Ingredientes
360g mantequilla
2
Esta versión de la mermelada de mora, se diferencia de la otra que preparamos en que como licuamos la fruta, no es necesario dejarla macerar y la cocción demora menos.
Al igual que cuando preparamos las otras mermeladas es fundamental tener una buena
Mermelada Rápida De Mora
Esta versión de la mermelada de mora, se diferencia de la otra que preparamos en que como licuamos la fruta, no es necesario dejarla macerar y la cocción demora menos.
Al igual que cuando preparamos las otras mermeladas es fundamental tener una buena
