Desde que compré la yogurtera en Lidl, no he parado de hacer yogures, sobretodo los naturales: leche, un yogur, azúcar y leche en polvo.... mezclar y esperar. Pero pasadas las navidades, y con una estupenda tableta de turrón de jijona en la despensa,
Yogur De Turrón De Jijona {feliz Día ♥}
Desde que compré la yogurtera en Lidl, no he parado de hacer yogures, sobretodo los naturales: leche, un yogur, azúcar y leche en polvo.... mezclar y esperar. Pero pasadas las navidades, y con una estupenda tableta de turrón de jijona en la despensa,
Igual que la anterior, ésta es una receta para terminar con los restos de ingredientes que tipicamente compramos en más cantidad para las fiestas de Navidad y que si no usamos se quedan en un rincón de la despensa, cuando podemos darles una muy digna
Pan De Frutas
Igual que la anterior, ésta es una receta para terminar con los restos de ingredientes que tipicamente compramos en más cantidad para las fiestas de Navidad y que si no usamos se quedan en un rincón de la despensa, cuando podemos darles una muy digna
Pensé que con las últimas recetas, de Pan de Frutas y Yogur de Turrón de Jijona, terminaba con las existencias de las fiestas de Navidad, pero no, me encontré aún con un resto de orejones de albaricoque, una docena, así que este pan de Miriam del bl
Pan Dulce De Canela Y Orejones
Pensé que con las últimas recetas, de Pan de Frutas y Yogur de Turrón de Jijona, terminaba con las existencias de las fiestas de Navidad, pero no, me encontré aún con un resto de orejones de albaricoque, una docena, así que este pan de Miriam del bl
Estan riquisimas las naranjas, y a diario las consumimos en zumo, solas, con azúcar y con fresas, tambien de temporada, es la combinación ideal... pero para el fin de semana es "obligatorio" prepararlas un poco más elaboradas..... Todos los ingredient
Crema De Naranja Con Crujiente De Chocolate
Estan riquisimas las naranjas, y a diario las consumimos en zumo, solas, con azúcar y con fresas, tambien de temporada, es la combinación ideal... pero para el fin de semana es "obligatorio" prepararlas un poco más elaboradas..... Todos los ingredient
Hasta ahora nunca me había atrevido con los muffins salados y al proponerlos en casa, me pidieron, y no era negociable, deberían llevar jamón y queso... Así que elegí el queso Old Amsterdam viejo que sabía les proporcionaría un sabor intenso y que fun
Muffins De Jamón Cocido Y Queso Old Amsterdam
Hasta ahora nunca me había atrevido con los muffins salados y al proponerlos en casa, me pidieron, y no era negociable, deberían llevar jamón y queso... Así que elegí el queso Old Amsterdam viejo que sabía les proporcionaría un sabor intenso y que fun
Me quedaban unos poquitos días de vacaciones del año pasado, y los he pasado dándole un meneito a la casa y como el tiempo no ha acompañado (frio y lluvia) horneando, entre otros, un rico pan para la vuelta al trabajo.. así poniendo en orden revistas,
Pan De Nueces Y Miel De Flores
Me quedaban unos poquitos días de vacaciones del año pasado, y los he pasado dándole un meneito a la casa y como el tiempo no ha acompañado (frio y lluvia) horneando, entre otros, un rico pan para la vuelta al trabajo.. así poniendo en orden revistas,
Si, si pestiños con miel y natillas versión expréss, o lo que vendría a ser unos falsos pestiños con natillas de compra. En Catalunya no son típicos los pestiños, pero de tanto verlos en la blogosfera, tenía ganas de probarlos. Y casualidad de las cos
Pestiños Con Miel Y Natillas Versión Expréss
Si, si pestiños con miel y natillas versión expréss, o lo que vendría a ser unos falsos pestiños con natillas de compra. En Catalunya no son típicos los pestiños, pero de tanto verlos en la blogosfera, tenía ganas de probarlos. Y casualidad de las cos
Estas "muñequitas" han sido todo un descubrimiento!!! Desde Bake The World nos han propuesto darle un homenaje a la Semana Santa pero yéndonos un poco lejos, a Croacia más concretamente, con un pan que seguro que no reconocéis por su nombre: Pri
Muñecas De Pan De Pascua (croacia Dolls Pan De Pascua)
Estas "muñequitas" han sido todo un descubrimiento!!! Desde Bake The World nos han propuesto darle un homenaje a la Semana Santa pero yéndonos un poco lejos, a Croacia más concretamente, con un pan que seguro que no reconocéis por su nombre: Pri
Me encantan los retos y los de Carmen del Recetario Tía Alía, con esas recetillas mecanografiadas "a la antigua".. estan siendo un éxito. De nuevo, una receta que no conocía.... los Soldaditos de Pavía,. Y eso ??? Reconozco el bacalao como ingrediente
Soldaditos De Pavía. {reto Tía Alia}.
Me encantan los retos y los de Carmen del Recetario Tía Alía, con esas recetillas mecanografiadas "a la antigua".. estan siendo un éxito. De nuevo, una receta que no conocía.... los Soldaditos de Pavía,. Y eso ??? Reconozco el bacalao como ingrediente
La propuesta salada para el Reto de Tía Alia de este mes de marzo ha sido todo un descubrimiento. Igual que los Soldaditos de pavía, consiste en rebozar y freir, pero como el ingrediente principal, las gambas, gustan tanto, esta versión nos ha so
Gambas Con Bechamel {reto Tía Alia}
La propuesta salada para el Reto de Tía Alia de este mes de marzo ha sido todo un descubrimiento. Igual que los Soldaditos de pavía, consiste en rebozar y freir, pero como el ingrediente principal, las gambas, gustan tanto, esta versión nos ha so
Segundo año que me animo a preparar estas piezas de bollería coincidiendo con la Semana Santa. La receta de Cristina de Kanela y Limón es estupenda, como comenta, en muchas panaderías, pastelerías o comercios venden verdaderas barbaridades. Así que ca
Trenza De Pascua
Segundo año que me animo a preparar estas piezas de bollería coincidiendo con la Semana Santa. La receta de Cristina de Kanela y Limón es estupenda, como comenta, en muchas panaderías, pastelerías o comercios venden verdaderas barbaridades. Así que ca
Como en todas las casas, en la mía gustan mucho las pizzas y por eso hace tiempo que declaramos la cena del viernes como la Noche de la Pizza. La preparamos con ingredientes que decidimos sobre la marcha o añadiendo algún resto de rica comida. En es
Pizza Calzone De Carne Y Queso Semicurado
Como en todas las casas, en la mía gustan mucho las pizzas y por eso hace tiempo que declaramos la cena del viernes como la Noche de la Pizza. La preparamos con ingredientes que decidimos sobre la marcha o añadiendo algún resto de rica comida. En es
En casa nos gusta mucho la crema, sobretodo a mi madre y a mí, y buscando hacerla con un toque diferente me encontré con esta receta de Natalia, del blog Cocino y Disfruto, según nos explica es la crema pastelera del libro La cocina dulce de Paco To
Tarta De Frutas Con Crema Pastelera Paco Torreblanca
En casa nos gusta mucho la crema, sobretodo a mi madre y a mí, y buscando hacerla con un toque diferente me encontré con esta receta de Natalia, del blog Cocino y Disfruto, según nos explica es la crema pastelera del libro La cocina dulce de Paco To
Me encantan las fresas !!!! En cuanto veo las primeras me lanzo de cabeza. Si van muy caras, solo unas poquitas y si están bien de precio después de unas, otras. Así que regalándome una caja de fresas de 2 kilos el sábado me hicieron muy féliz. Y dig
Tarta De Fresas Y Crema De Mascarpone
Me encantan las fresas !!!! En cuanto veo las primeras me lanzo de cabeza. Si van muy caras, solo unas poquitas y si están bien de precio después de unas, otras. Así que regalándome una caja de fresas de 2 kilos el sábado me hicieron muy féliz. Y dig
Que se le puede negar algo a un hermano ??? yo al mio, nada. Me pidió si le podía preparar una tarta para llevar a una cena y me atreví con ésta. A mi cuñada le encanta la crema pastelera y la fruta fresca siempre apetece.. Con la masa quebrada casera
Tarta Con Crema Pastelera Y Fruta Fresca
Que se le puede negar algo a un hermano ??? yo al mio, nada. Me pidió si le podía preparar una tarta para llevar a una cena y me atreví con ésta. A mi cuñada le encanta la crema pastelera y la fruta fresca siempre apetece.. Con la masa quebrada casera
En casa tomamos helado todo el año. Casi con cualquier ingrediente es agradable preparar y tomar helado, pero si hasta ahora el Helado de Turrón era el más apreciado, a partir de ahora lo será éste de Dulce de Leche que con el añadido de Chocolate co
Helado De Dulce De Leche Y Chocolate Crujiente
En casa tomamos helado todo el año. Casi con cualquier ingrediente es agradable preparar y tomar helado, pero si hasta ahora el Helado de Turrón era el más apreciado, a partir de ahora lo será éste de Dulce de Leche que con el añadido de Chocolate co
Nunca me falta un Pan de molde en el congelador, cuando termino uno ya estoy pensando en cual será el siguiente.. Puesto que la cosecha de calabazas familiar fue abundante, me apetecia preparar un pan con este ingrediente que sin aportar demasiado
Pan De Molde De Calabaza Y Miel
Nunca me falta un Pan de molde en el congelador, cuando termino uno ya estoy pensando en cual será el siguiente.. Puesto que la cosecha de calabazas familiar fue abundante, me apetecia preparar un pan con este ingrediente que sin aportar demasiado
No puedo dejar pasar la ocasión de mostraros el resultado de una rápida y sencilla receta de aprovechamiento. Si un día de diario hago ensaladilla rusa, no le pongo mayonesa, así cuando llega la hora de comer, cada cual se la aliña a su gusto. Yo me
Pastel De Ensaladilla Al Vapor Con Estuche Lékué
No puedo dejar pasar la ocasión de mostraros el resultado de una rápida y sencilla receta de aprovechamiento. Si un día de diario hago ensaladilla rusa, no le pongo mayonesa, así cuando llega la hora de comer, cada cual se la aliña a su gusto. Yo me
Este mes con Bake The World vamos a irnos a New York, pero no sin antes hacer escala en la vieja Europa Central, principalmente Polonia y Alemania, y pasar también un ratito con una comunidad judía porque el pan que hoy proponemos realizar, BAGELS, es
Bagels {reto Bake The World}
Este mes con Bake The World vamos a irnos a New York, pero no sin antes hacer escala en la vieja Europa Central, principalmente Polonia y Alemania, y pasar también un ratito con una comunidad judía porque el pan que hoy proponemos realizar, BAGELS, es
El tiempo no acompaña.. para nada !! asi que aún apetecen sopas y cremas de verduras.. en este caso con ingredientes habituales en cualquier nevera y despensa preparé esta rica, riquisima Crema de Champiñones. Me reitero en lo de rica porque me encanta
Crema De Champiñones Y Queso Brie
El tiempo no acompaña.. para nada !! asi que aún apetecen sopas y cremas de verduras.. en este caso con ingredientes habituales en cualquier nevera y despensa preparé esta rica, riquisima Crema de Champiñones. Me reitero en lo de rica porque me encanta
Para el Reto de Tia Alía de este mes de Abril, ha sido un gusto preparar la receta salada propuesta por Carmen. Esta carne encebollada además de rápida de cocinar, se prepara con sencillos y asequibles ingredientes. En la receta original no se especif
Carne Encebollada {reto Tía Alia}
Para el Reto de Tia Alía de este mes de Abril, ha sido un gusto preparar la receta salada propuesta por Carmen. Esta carne encebollada además de rápida de cocinar, se prepara con sencillos y asequibles ingredientes. En la receta original no se especif
Os apetece una tapa de Albóndigas con salsa Barbacoa ??? ya creo que si... igual para un picoteo que un segundo con fundamento, las albóndigas siempre son muy bien acogidas... En esta ocasión una versión para adultos por el añadido de la guindilla...
Albóndigas Con Salsa Barbacoa
Os apetece una tapa de Albóndigas con salsa Barbacoa ??? ya creo que si... igual para un picoteo que un segundo con fundamento, las albóndigas siempre son muy bien acogidas... En esta ocasión una versión para adultos por el añadido de la guindilla...
Año a año he dejado constancia que a mi madre le van los dulces sencillos, galletas, masas o bizcochos, los pasteles y el chocolate no son de su gusto... así que combinando sanas frutas (peras y manzanas) y una masa crujiente conseguí esta tarta rúst
Tarta Rústica De Pera Y Compota De Manzana
Año a año he dejado constancia que a mi madre le van los dulces sencillos, galletas, masas o bizcochos, los pasteles y el chocolate no son de su gusto... así que combinando sanas frutas (peras y manzanas) y una masa crujiente conseguí esta tarta rúst
Este año me ha dado por cultivar setas en casa, lo cual ha resultado muy fácil y gratificante. Compré una paca con simiente de gírgolas y a las pocas semanas empezaron a salir unas blancas y bonitas setas. En esta primera recolección obtuve casi 2 kilo
Torre De Puré De Patatas Y Setas
Este año me ha dado por cultivar setas en casa, lo cual ha resultado muy fácil y gratificante. Compré una paca con simiente de gírgolas y a las pocas semanas empezaron a salir unas blancas y bonitas setas. En esta primera recolección obtuve casi 2 kilo
En cuanto vi publicada esta receta en el blog kanela y Limón, sabía que terminaría haciéndola .Me encanta manipular las masas y a mis chicos que son "carnivoros" declarados, sabía lo mucho que les iba a gustar el relleno.. no dije nada de la manzana,
Empanada De Carne Y Manzana
En cuanto vi publicada esta receta en el blog kanela y Limón, sabía que terminaría haciéndola .Me encanta manipular las masas y a mis chicos que son "carnivoros" declarados, sabía lo mucho que les iba a gustar el relleno.. no dije nada de la manzana,
Una vez más ha sido mi hijo Eloi quien me ha reclamado estos panecillos. Parece que los estudios y los exámenes hacen que el cuerpo le pida chocolate.. así que repasando el libro "Pan" de Xavier Barriga, encontré una versión de panecillos de leche s
Panecillos De Leche Rellenos De Chocolate
Una vez más ha sido mi hijo Eloi quien me ha reclamado estos panecillos. Parece que los estudios y los exámenes hacen que el cuerpo le pida chocolate.. así que repasando el libro "Pan" de Xavier Barriga, encontré una versión de panecillos de leche s
En casa gustan mucho las magdalenas, y siempre tengo excusas para hacerlas. Desde Goshua me hacen llegar un estupendo lote de postres lácteos, entre ellos una buena cantidad de Cuajada, y se me ocurre preparar unas tentadoras magdalenas a las que sie
Magdalenas De Cuajada Y Miel
En casa gustan mucho las magdalenas, y siempre tengo excusas para hacerlas. Desde Goshua me hacen llegar un estupendo lote de postres lácteos, entre ellos una buena cantidad de Cuajada, y se me ocurre preparar unas tentadoras magdalenas a las que sie
Bake the World, nos propone este mes preparar baguettes. Aprovechando el programa de "solo amasado" de mi panificadora, me he ayudado de ella para elaborar estas baguettes. Seguro que no es la forma más ortodoxa para amasar, pero sin demasiada f
Baguettes Rústicas, Método Directo
Bake the World, nos propone este mes preparar baguettes. Aprovechando el programa de "solo amasado" de mi panificadora, me he ayudado de ella para elaborar estas baguettes. Seguro que no es la forma más ortodoxa para amasar, pero sin demasiada f
Ya ha pasado un mes del último reto de Tía Alia!! y aunque de nuevo me ha tentado mucho la propuesta salada (Emparedados de patata) ésta vez me decido por la dulce: Fresa "Muselina", con sencillos ingredientes y rápida de preparar, además no me puedo
Muselina De Fresas {recetario De Tía Alia}
Ya ha pasado un mes del último reto de Tía Alia!! y aunque de nuevo me ha tentado mucho la propuesta salada (Emparedados de patata) ésta vez me decido por la dulce: Fresa "Muselina", con sencillos ingredientes y rápida de preparar, además no me puedo
Para mi gusto la combinación de arroz con verduras es perfecta y con el añadido de las brochetas de carne un plato más que completo. Dependiendo de la temporada pondremos unas verduras u otras, así que os explico como lo he preparado hoy, veréis que s
Arroz Salteado Con Verduras Y Brochetas De Carne
Para mi gusto la combinación de arroz con verduras es perfecta y con el añadido de las brochetas de carne un plato más que completo. Dependiendo de la temporada pondremos unas verduras u otras, así que os explico como lo he preparado hoy, veréis que s
