La pastelería
vegana no es tan difícil como se imaginan, ya hoy en día tienes fácil acceso a
los ingredientes.
Mira estos
que te propongo y puedes pecar más, son sanos ¡eh!
INGREDIENTES
40 gr de
coco rallado, 260 gr de
Mantecado Vegano De Coco
La pastelería
vegana no es tan difícil como se imaginan, ya hoy en día tienes fácil acceso a
los ingredientes.
Mira estos
que te propongo y puedes pecar más, son sanos ¡eh!
INGREDIENTES
40 gr de
coco rallado, 260 gr de
Estas
Navidades he querido enriquecer y hacer especiales estas almendras, envolviéndolas
en mazapán. Ven a por unas cuantas.
INGREDIENTES
Almendra
garrapiñada: 50 gr de almendras crudas y con piel, 50 gr de azúcar, 1 cucharada
de
Almendras Especiales
Estas
Navidades he querido enriquecer y hacer especiales estas almendras, envolviéndolas
en mazapán. Ven a por unas cuantas.
INGREDIENTES
Almendra
garrapiñada: 50 gr de almendras crudas y con piel, 50 gr de azúcar, 1 cucharada
de
Si tienes
un capricho dulce y no te quieres complicar mucho, toma nota de esta rica golosina,
te encantará su toque crujiente por los granos de azúcar. Lo bueno es que los
puedes tener en la nevera en un recipiente hermético, aguantan unos cuantos días.
Bocaditos De Manises Y Dulce De Leche
Si tienes
un capricho dulce y no te quieres complicar mucho, toma nota de esta rica golosina,
te encantará su toque crujiente por los granos de azúcar. Lo bueno es que los
puedes tener en la nevera en un recipiente hermético, aguantan unos cuantos días.
With the walnuts that brought me from San Mateo, Gran Canaria, I had to do something special and more in the time when we are, almost Christmas.
These shortcakes are not dense at all because they don't have lard and vegans can eat them.
Mantecados Of Walnuts With Oil And Vanilla
With the walnuts that brought me from San Mateo, Gran Canaria, I had to do something special and more in the time when we are, almost Christmas.
These shortcakes are not dense at all because they don't have lard and vegans can eat them.
Con las
nueces que me trajeron de San Mateo, Gran Canaria, tenía que hacer algo
especial y más en la época en la que estamos, casi Navidad.
Estos
mantecados no son nada densos al no llevar manteca de cerdo y los veganos podrán comerlos.
Mantecados De Nueces Con Aceite A La Vainilla
Con las
nueces que me trajeron de San Mateo, Gran Canaria, tenía que hacer algo
especial y más en la época en la que estamos, casi Navidad.
Estos
mantecados no son nada densos al no llevar manteca de cerdo y los veganos podrán comerlos.
Si te gustan los
bizcochos húmedos y suaves. Si eres diabético o celiaco. Si te quieres cuidar y
eres un enamorado de la zanahoria, este es tu cake.
INGREDIENTES
300 gr de almendra
molida, 300 gr de zanahoria rallada muy fina, 2
Cake De Zanahorias Para Diabético Y Celiacos
Si te gustan los
bizcochos húmedos y suaves. Si eres diabético o celiaco. Si te quieres cuidar y
eres un enamorado de la zanahoria, este es tu cake.
INGREDIENTES
300 gr de almendra
molida, 300 gr de zanahoria rallada muy fina, 2
El pasado
día 8 de noviembre fue el 33 cumpleaños de mi hijo Paris, le hice esta tarta
con este diseño que sé que le gusta y también en homenaje a su gatita Frida.
Se compone
de un bizcocho húmedo con galletas oreo y una crema de chocolate blanco. Sus
Cake Yin Yang Cat
El pasado
día 8 de noviembre fue el 33 cumpleaños de mi hijo Paris, le hice esta tarta
con este diseño que sé que le gusta y también en homenaje a su gatita Frida.
Se compone
de un bizcocho húmedo con galletas oreo y una crema de chocolate blanco. Sus
Hacer galletas con aceite en vez de mantequilla que es lo más habitual,
se ha convertido en darle al paladar otro gusto diferente.
INGREDIENTES
110 gr de aceite de millo (maíz), 230 gr de harina, 320 gr de maicena, 1
cucharadita de bic
Cookies De Aceite Y Chocolate
Hacer galletas con aceite en vez de mantequilla que es lo más habitual,
se ha convertido en darle al paladar otro gusto diferente.
INGREDIENTES
110 gr de aceite de millo (maíz), 230 gr de harina, 320 gr de maicena, 1
cucharadita de bic
Este trampantojo es un postre que consta de dos partes, de bizcocho y de galleta. Dando un efecto de un
panal de miel, y así haciendo engañar al comensal.
Obtuve el tercer premio en el
concurso de postres con miel en Valsequillo, Gran Canaria. Domingo
Panal De Rica Miel. Trampantojo
Este trampantojo es un postre que consta de dos partes, de bizcocho y de galleta. Dando un efecto de un
panal de miel, y así haciendo engañar al comensal.
Obtuve el tercer premio en el
concurso de postres con miel en Valsequillo, Gran Canaria. Domingo
En mi tierra, Canarias, más que Halloween se usan los finaos,
pero cada día miramos más a las tendencia americana. Estas galletas son un
claro ejemplo.
INGREDIENTES
150 gr de mantequilla sin sal, 60 gr de azúcar glas, 15 gr de
miel
Galletas Halloween 2017
En mi tierra, Canarias, más que Halloween se usan los finaos,
pero cada día miramos más a las tendencia americana. Estas galletas son un
claro ejemplo.
INGREDIENTES
150 gr de mantequilla sin sal, 60 gr de azúcar glas, 15 gr de
miel
Con este Robot
de Cocina GOURMET 5000 te será tan fácil realizar este Cake, que a ti mismo
te sorprenderá lo rápido y cómodo que es usarlo.
Te saldrán unos postres excelentes, así como todo tipo de platos, que podrás elaborar usando sus diferentes
coc
Cake De Almendra, Canela Y Miel
Con este Robot
de Cocina GOURMET 5000 te será tan fácil realizar este Cake, que a ti mismo
te sorprenderá lo rápido y cómodo que es usarlo.
Te saldrán unos postres excelentes, así como todo tipo de platos, que podrás elaborar usando sus diferentes
coc
No me podría resistir a un trozo de este seductor bizcocho. El
limón con la guayaba y el queso, hacen un conjunto único.
En realidad los bizcochos
de limón tienen su encanto por el aroma que le aporta este cítrico.
INGREDIENTES
Condesa De Limón Y Guayaba
No me podría resistir a un trozo de este seductor bizcocho. El
limón con la guayaba y el queso, hacen un conjunto único.
En realidad los bizcochos
de limón tienen su encanto por el aroma que le aporta este cítrico.
INGREDIENTES
En esta ocasión he hecho una mega galleta irresistible que la
puedes hacer en la
sartén master copper, es de cobre y la podrás comprar en la teletienda.
¡¡Deliciosa con los arándanos!!
INGREDIENTES
1 huevo L, 100 gr
Galleta De Arándanos En Sartén De Cobre
En esta ocasión he hecho una mega galleta irresistible que la
puedes hacer en la
sartén master copper, es de cobre y la podrás comprar en la teletienda.
¡¡Deliciosa con los arándanos!!
INGREDIENTES
1 huevo L, 100 gr
Cuando viene la temporada de higos, no me puedo resistir a hacer algún que
otro postre.
Aprovechando unas claras que tenía, qué mejor que hacer un bizcocho ruso
ya que la almendra le va que ni pintado a los higos.
INGREDIENTES
Bi
Bizcocho Ruso Con Higos Y Queso Crema
Cuando viene la temporada de higos, no me puedo resistir a hacer algún que
otro postre.
Aprovechando unas claras que tenía, qué mejor que hacer un bizcocho ruso
ya que la almendra le va que ni pintado a los higos.
INGREDIENTES
Bi
Victoria del blog De flores comestibles,
me regaló diversas flores comestibles que empleé rápidamente antes de que se
marchitaran. Me daba una pena horrible no poder dar buen uso de ellas, por eso se
me ocurrieron estas galletas decoradas con sus pétalo
Galletas Con Pétalos De Margarita
Victoria del blog De flores comestibles,
me regaló diversas flores comestibles que empleé rápidamente antes de que se
marchitaran. Me daba una pena horrible no poder dar buen uso de ellas, por eso se
me ocurrieron estas galletas decoradas con sus pétalo
Vinieron a casa mis
compañeros blogguers y para festejarlo les preparé esta tarta especial.
Muchas gracias a
estos modelos que se prestaron para presentar la tarta.
Esa tarde quedará
para el recuerdo, entre risas y fiestas. ¡Ah! también explicam
Tarta De Limón Y Merengue
Vinieron a casa mis
compañeros blogguers y para festejarlo les preparé esta tarta especial.
Muchas gracias a
estos modelos que se prestaron para presentar la tarta.
Esa tarde quedará
para el recuerdo, entre risas y fiestas. ¡Ah! también explicam
Estas extraordinarias granadas son de la huerta en Marzagán,
Gran Canaria, de la mano de Reyes. Con este regalo,
no podría emplearlas mejor que en hacer este refrescante zumo.
INGREDIENTES
4 granadas maduras, 3 ciruelas rojas y 1/4
Zumo De Granada Con Ciruelas Y Cardamomo
Estas extraordinarias granadas son de la huerta en Marzagán,
Gran Canaria, de la mano de Reyes. Con este regalo,
no podría emplearlas mejor que en hacer este refrescante zumo.
INGREDIENTES
4 granadas maduras, 3 ciruelas rojas y 1/4
Mi querida sobrina
Freya cumplió años el pasado mes de mayo. Aquí está su merecida tarta.
Cariño, sigue
desprendiendo esa luz, te quiero mucho.
INGREDIENTES
Bizcocho: 80 gr de
pistachos sin sal molidos, 80 gr de almendr
Tarta De Pistachos, Almendra Y Frutos Rojos
Mi querida sobrina
Freya cumplió años el pasado mes de mayo. Aquí está su merecida tarta.
Cariño, sigue
desprendiendo esa luz, te quiero mucho.
INGREDIENTES
Bizcocho: 80 gr de
pistachos sin sal molidos, 80 gr de almendr
Estas
galletas por su rico sabor, harán que este helado se convierta en uno de tus favoritos.
Con este post llega a su fin la época de los helados, aunque en Canarias se consuman casi todo el año.
INGREDIENTES
200 gr de
galletas
Helado De Galletas Spéculoos
Estas
galletas por su rico sabor, harán que este helado se convierta en uno de tus favoritos.
Con este post llega a su fin la época de los helados, aunque en Canarias se consuman casi todo el año.
INGREDIENTES
200 gr de
galletas
De sobra
se sabe que dos de los muchos ingredientes que usan en la repostería árabe son
estos que nos acompañan en este maravilloso helado. Me transporta a Marrakech.
INGREDIENTES
350 ml de
leche, 80 gr de leche en polvo, 1 yema
Helado De Dátiles Y Azahar
De sobra
se sabe que dos de los muchos ingredientes que usan en la repostería árabe son
estos que nos acompañan en este maravilloso helado. Me transporta a Marrakech.
INGREDIENTES
350 ml de
leche, 80 gr de leche en polvo, 1 yema
Para mí
una buena combinación con el melocotón es el queso y si me lo como en forma de
helado, me quedo más que satisfecha. Está delicioso, cremoso... ¡uf, cuánto me
gusta!
INGREDIENTES
Crema inglesa: 150
ml de leche entera, 1
Helado De Melocotón Y Queso
Para mí
una buena combinación con el melocotón es el queso y si me lo como en forma de
helado, me quedo más que satisfecha. Está delicioso, cremoso... ¡uf, cuánto me
gusta!
INGREDIENTES
Crema inglesa: 150
ml de leche entera, 1
Al gustar tanto
estas galletas en casa, hice este helado que ya se ha convertido en todo un
clásico.
INGREDIENTES
300 gr de
galletas Digestive, 50 gr de leche en polvo, 350 ml de leche, 60 gr de azúcar
panela, vainilla líquida, 2
Helado De Galletas Digestive
Al gustar tanto
estas galletas en casa, hice este helado que ya se ha convertido en todo un
clásico.
INGREDIENTES
300 gr de
galletas Digestive, 50 gr de leche en polvo, 350 ml de leche, 60 gr de azúcar
panela, vainilla líquida, 2
Una manera de saborear este helado es comerlo entre dos obleas,
donde habremos dibujado con el chocolate.
INGREDIENTES
300 gr de chocolate,
300 gr de leche entera, vainilla, 1 yema de huevo L, 300 g de de nata 35%mg.
Obleas para helad
Helado Corte De Chocolate
Una manera de saborear este helado es comerlo entre dos obleas,
donde habremos dibujado con el chocolate.
INGREDIENTES
300 gr de chocolate,
300 gr de leche entera, vainilla, 1 yema de huevo L, 300 g de de nata 35%mg.
Obleas para helad
Las flores
de jazmín cuando están en plena floración desprenden un intenso perfume, que a este helado lo convierte en un excelente compañero para disfrutar de él en la
época estival.
INGREDIENTES
Crema
inglesa de jazmín: 2 yemas L,
Helado De Flores De Jazmín
Las flores
de jazmín cuando están en plena floración desprenden un intenso perfume, que a este helado lo convierte en un excelente compañero para disfrutar de él en la
época estival.
INGREDIENTES
Crema
inglesa de jazmín: 2 yemas L,
Soy fan del helado
de frambuesa con chocolate, de hecho tengo otra receta. De un tiempo a esta
parte es fácil encontrar en los supers frambuesas naturales y yo me lanzo a por
ellas.
INGREDIENTES
Crema inglesa: 150
ml de leche entera, 1 yem
Helado De Frambuesa Chocolate Y Vainilla
Soy fan del helado
de frambuesa con chocolate, de hecho tengo otra receta. De un tiempo a esta
parte es fácil encontrar en los supers frambuesas naturales y yo me lanzo a por
ellas.
INGREDIENTES
Crema inglesa: 150
ml de leche entera, 1 yem
Esta semilla
leguminosa o "cacao de la tierra", el maní o cacahuete, tiene tantas
propiedades y beneficios para la salud que este helado es una fuente de
vitaminas.
En Canarias los
llamamos manises en vez de maní o maníes.
INGREDI
Helado De Praliné De Manises (cacahuetes)
Esta semilla
leguminosa o "cacao de la tierra", el maní o cacahuete, tiene tantas
propiedades y beneficios para la salud que este helado es una fuente de
vitaminas.
En Canarias los
llamamos manises en vez de maní o maníes.
INGREDI
Pedí sugerencias a mis amigos bloggers para hacer un helado.
Fueron varias las propuestas y al final me decanté por este, ya que mi amiga
Vicky del blog "De
flores comestibles" me regaló unas ramas de esta perfumada planta, el
tomillo-limón.
Helado De Miel Y Tomillo-limón
Pedí sugerencias a mis amigos bloggers para hacer un helado.
Fueron varias las propuestas y al final me decanté por este, ya que mi amiga
Vicky del blog "De
flores comestibles" me regaló unas ramas de esta perfumada planta, el
tomillo-limón.
Sí, ya son nueve los años que llevo con el blog. Esto de cumplir
años me hace tener más experiencia, las recetas, las fotos, van formando parte
de una evolución. Y todo esto es gracias a que ustedes siguen ahí, esperando a
que publique un nuevo post.
P
Tarta Nueve. Sorteo
Sí, ya son nueve los años que llevo con el blog. Esto de cumplir
años me hace tener más experiencia, las recetas, las fotos, van formando parte
de una evolución. Y todo esto es gracias a que ustedes siguen ahí, esperando a
que publique un nuevo post.
P
A este postre típicamente
italiano le quise dar un giro elegante y vistoso, poniéndole flores de hibisco
confitado.
Cada cucharada es
sublime con ese toque ácido que tienen las flores que contrastan muy bien con
la crema.
INGREDIENTES
2
Panna Cotta Con Flor De Hibisco
A este postre típicamente
italiano le quise dar un giro elegante y vistoso, poniéndole flores de hibisco
confitado.
Cada cucharada es
sublime con ese toque ácido que tienen las flores que contrastan muy bien con
la crema.
INGREDIENTES
2
Para ir despidiendo a la primavera y apartarme un poco del horno, me quise dar un homenaje con este lindo
bizcocho.
INGREDIENTES
100 gr de
mantequilla sin sal, 70 gr de queso crema, 200 gr de azúcar, 2 cucharadas de
mie
Bundt Cake Margaritas
Para ir despidiendo a la primavera y apartarme un poco del horno, me quise dar un homenaje con este lindo
bizcocho.
INGREDIENTES
100 gr de
mantequilla sin sal, 70 gr de queso crema, 200 gr de azúcar, 2 cucharadas de
mie
