El pasado sábado día 12 de junio nos reunimos para decorar una galletas y magdalenas con fondant.
Este es el trabajo de Isabel o Isita, como la llamo yo, del blog cocinandoconisita.
Ella es de Sevilla, estaba de vacaciones en la isla y no quiso per
7º Curso De Decoración Con Fondant En Las Palmas
El pasado sábado día 12 de junio nos reunimos para decorar una galletas y magdalenas con fondant.
Este es el trabajo de Isabel o Isita, como la llamo yo, del blog cocinandoconisita.
Ella es de Sevilla, estaba de vacaciones en la isla y no quiso per
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Últimamente me estoy aficionando a comer la fruta escarchada, confitada o deshidratada. Es una buena opción para múltiples usos en la repostería.Este pastel surge, para gastar unos bizcochos que me sobraron y probar manzana confitada que había comprado.M
Pastel De Manzana Confitada
Últimamente me estoy aficionando a comer la fruta escarchada, confitada o deshidratada. Es una buena opción para múltiples usos en la repostería.Este pastel surge, para gastar unos bizcochos que me sobraron y probar manzana confitada que había comprado.M
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Las Bourbon, son mis galletas preferidas por excelencia. Cuando mi madre abría una lata de galletas surtidas, así la llamábamos, yo siempre me lanzaba de lleno a por ellas y las saboreaba cerrando los ojos.
Aprovecho esta ocasión para
Galletas Bourbon Caseras
Las Bourbon, son mis galletas preferidas por excelencia. Cuando mi madre abría una lata de galletas surtidas, así la llamábamos, yo siempre me lanzaba de lleno a por ellas y las saboreaba cerrando los ojos.
Aprovecho esta ocasión para
Para celebrar el día de Canarias he querido hacer este postre con productos de nuestra tierra.
Aunque muy bien dice el refrán, “hasta mayo no te quites el sayo”, pero ya para el 30, día de Canarias, sí que ya se puede.
Las temperaturas
Helado De Bienmesabe Con Suspiros De Gofio
Para celebrar el día de Canarias he querido hacer este postre con productos de nuestra tierra.
Aunque muy bien dice el refrán, “hasta mayo no te quites el sayo”, pero ya para el 30, día de Canarias, sí que ya se puede.
Las temperaturas
Para variar un poco decoré unas valencianas con fondant, así podemos hacer dibujos más amplios y diferentes.
Si te gusta hacer decoraciones con fondant, no dudes en pedir información en:
irmina88@gmail.com
Se imparten cursos de deco
Valencianas Decoradas Con Fondant
Para variar un poco decoré unas valencianas con fondant, así podemos hacer dibujos más amplios y diferentes.
Si te gusta hacer decoraciones con fondant, no dudes en pedir información en:
irmina88@gmail.com
Se imparten cursos de deco
En cuanto vi unas rodajas de kiwi deshidratado, me vino a la imaginación que estarían muy ricas una galletitas de un solo bocado con este aporte de vitaminas.
INGREDIENTES
1 huevo, 100 gr. mantequilla de buena calidad sin sal, 110 gr. de
Bocaditos De Kiwi Deshidrato
En cuanto vi unas rodajas de kiwi deshidratado, me vino a la imaginación que estarían muy ricas una galletitas de un solo bocado con este aporte de vitaminas.
INGREDIENTES
1 huevo, 100 gr. mantequilla de buena calidad sin sal, 110 gr. de
Este es un bizcocho muy colorista, tanto para la vista como el paladar. Parece uno normal. Pero se me ocurrió vaciarlo y rellanarlo con esta rica crema de tres colores. Espero que les guste.
INGREDIENTES
Para el bizcocho: 6 huevos, 250
Pastel Relleno De Colorido
Este es un bizcocho muy colorista, tanto para la vista como el paladar. Parece uno normal. Pero se me ocurrió vaciarlo y rellanarlo con esta rica crema de tres colores. Espero que les guste.
INGREDIENTES
Para el bizcocho: 6 huevos, 250
Compré en Tenerife un paquete de malvas secas para infusión, hacía tiempo que las quería conseguir porque son tan buenas para muchas cosas.
Quise emplearlas para hacer unas galletas, me pareció que podía dar buen resultado como los Bollitos con Lavanda
Galletas De Malva
Compré en Tenerife un paquete de malvas secas para infusión, hacía tiempo que las quería conseguir porque son tan buenas para muchas cosas.
Quise emplearlas para hacer unas galletas, me pareció que podía dar buen resultado como los Bollitos con Lavanda
Este pastel invertido se me ocurrió para jugar con los colores y los sabores. Su relleno lo forman dos cremosos mousses.
Gracias a Silvia y a Begoña por las flores, un beso.
INGREDIENTES
Bizcocho de naranja: 1 huevo, 1 clara de hu
Pastel Cremoso De Naranja Y Chocolate
Este pastel invertido se me ocurrió para jugar con los colores y los sabores. Su relleno lo forman dos cremosos mousses.
Gracias a Silvia y a Begoña por las flores, un beso.
INGREDIENTES
Bizcocho de naranja: 1 huevo, 1 clara de hu
El pasado día 21 de marzo, con motivo de las fiestas, en el Barrio de San José de Las Palmas de G. C. se realizó un concurso de repostería.
Hubo gran variedad de postres, todos ellos muy caseros y a cual más rico. Presenté mi Bomba de Limón que recibió
Concurso De Repostería En San José, Las Palmas De G.c.
El pasado día 21 de marzo, con motivo de las fiestas, en el Barrio de San José de Las Palmas de G. C. se realizó un concurso de repostería.
Hubo gran variedad de postres, todos ellos muy caseros y a cual más rico. Presenté mi Bomba de Limón que recibió
Como ya llegó la primavera, qué mejor recibimiento que hacer este deleite con la fruta de temporada y un jugoso bizcocho envuelto por una mousse de fresa.
INGREDIENTES
Bizcocho normal: 2 huevos (L), 50 gr. de harina repostería, 45 gr.
Deleite De Fresas
Como ya llegó la primavera, qué mejor recibimiento que hacer este deleite con la fruta de temporada y un jugoso bizcocho envuelto por una mousse de fresa.
INGREDIENTES
Bizcocho normal: 2 huevos (L), 50 gr. de harina repostería, 45 gr.
Este pastel está dedicado a Fely del blog migallasdefelyEstuve en Asturias y a mi paso por Gijón pude conocer personalmente a esta entrañable compañera bloguera. Me obsequió con una mermelada y licor de moras muy caserito y en homenaje a ella he hecho e
Pastel De Mermelada De Moras. Encuentro Con Fely
Este pastel está dedicado a Fely del blog migallasdefelyEstuve en Asturias y a mi paso por Gijón pude conocer personalmente a esta entrañable compañera bloguera. Me obsequió con una mermelada y licor de moras muy caserito y en homenaje a ella he hecho e
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Este bollo es ideal para el desayuno. Listo para comer. No nos tenemos que entretener, ya está untado de queso y mermelada.
INGREDIENTES
Para la masa del bollo: 250 gr. de harina de repostería, 125 gr. de leche entera, 12 gr. de levadura fr
Bollo De Queso Y Mermelada
Este bollo es ideal para el desayuno. Listo para comer. No nos tenemos que entretener, ya está untado de queso y mermelada.
INGREDIENTES
Para la masa del bollo: 250 gr. de harina de repostería, 125 gr. de leche entera, 12 gr. de levadura fr
Esta receta la presento al evento HEMC #42 que este mes el tema es “Postres con Té” y su anfitriona es La Mambalina.Espero que les guste, es súper suave y esponjoso.
Ya en su día hice uno muy parecido también con té, Bizcocho de Té al Lim
Bizcocho Ligero Al Té De Frutas
Esta receta la presento al evento HEMC #42 que este mes el tema es “Postres con Té” y su anfitriona es La Mambalina.Espero que les guste, es súper suave y esponjoso.
Ya en su día hice uno muy parecido también con té, Bizcocho de Té al Lim
Las pintaderas eran los símbolos, sellos o signos de identidad de los antiguos canarios, los guanches. Estaban confeccionadas en barro cocido y algunas en madera, con un mango para poder estampar a modo de sello. Hay una gran variedad de dibujos geométr
Galletas Pintaderas Canarias
Las pintaderas eran los símbolos, sellos o signos de identidad de los antiguos canarios, los guanches. Estaban confeccionadas en barro cocido y algunas en madera, con un mango para poder estampar a modo de sello. Hay una gran variedad de dibujos geométr
Siempre que tengo invitados, me viene a la imaginación la posibilidad de hacer diversos postres. Me decidí por esta corona de chocolate rellena de coco y acompañada, como no podía ser de otra manera, con helado de yogur de coco.
Los invitados repit
Corona Rellena
Siempre que tengo invitados, me viene a la imaginación la posibilidad de hacer diversos postres. Me decidí por esta corona de chocolate rellena de coco y acompañada, como no podía ser de otra manera, con helado de yogur de coco.
Los invitados repit
A petición de mi hijo Paris, que le encantó la base de las Tartitas de Queso con Praliné de Nueces. Le he hecho esta versión en bocaditos y con chocolate.
He utilizado unos moldes de silicona que Silvia me regaló. ¡Muchas Gracias, guapa!
Bocaditos Con Encanto
A petición de mi hijo Paris, que le encantó la base de las Tartitas de Queso con Praliné de Nueces. Le he hecho esta versión en bocaditos y con chocolate.
He utilizado unos moldes de silicona que Silvia me regaló. ¡Muchas Gracias, guapa!
Para darle utilidad al estuche de vapor de Lékué, pensé que modificando los ingredientes del otro Pudding que ya les enseñé, podría dar buen resultado y distinto.
Aquí se los muestro, les adelanto, sigue en la línea de fácil y rico.
Nandy, prima, este
Pudding De Pan Integral Al Chocolate
Para darle utilidad al estuche de vapor de Lékué, pensé que modificando los ingredientes del otro Pudding que ya les enseñé, podría dar buen resultado y distinto.
Aquí se los muestro, les adelanto, sigue en la línea de fácil y rico.
Nandy, prima, este
Este bollo contiene cuatro sabores diferentes, semillas de amapola, higos secos, crema de cacao con avellanas y crema de castaña. Estos ingredientes se amalgamas y hacen que este bollo sea delicioso.
PASO A PASO
INGREDIENTES
Para la masa de
Bollo 4 Rollos
Este bollo contiene cuatro sabores diferentes, semillas de amapola, higos secos, crema de cacao con avellanas y crema de castaña. Estos ingredientes se amalgamas y hacen que este bollo sea delicioso.
PASO A PASO
INGREDIENTES
Para la masa de
Una manera fácil de convertir una simple oblea en un delicioso placer.
Estas galletas son diferentes, conjunta muy bien su doble sabor. El cacao y la miel.
Le pueden dar formas y colores diferentes.
INGREDIENTES
28 obleas para helado.
C
Galletas De Barquillo De Cacao Y Miel
Una manera fácil de convertir una simple oblea en un delicioso placer.
Estas galletas son diferentes, conjunta muy bien su doble sabor. El cacao y la miel.
Le pueden dar formas y colores diferentes.
INGREDIENTES
28 obleas para helado.
C
Me parece suprema la combinación del queso con las nueces. De ahí fue, que me surgió esta idea.
INGREDIENTES
Base para las tartitas: 200 gr. de galletas tipo digestive, 125 gr. mantequilla sin sal y praliné de nueces (la mitad de la preparación).
Tartitas De Queso Con Praliné De Nueces
Me parece suprema la combinación del queso con las nueces. De ahí fue, que me surgió esta idea.
INGREDIENTES
Base para las tartitas: 200 gr. de galletas tipo digestive, 125 gr. mantequilla sin sal y praliné de nueces (la mitad de la preparación).
Bueno, después de la tormenta llega la calma, eso dicen. Me gustaría mostrarle esta tarta que he preparado para San Valentín.
El envoltorio está hecha con galletas “Cubanitos” imitando ladrillos y su interior es de fresas, naturales y confit
Tarta Cubanitos (san Valentín)
Bueno, después de la tormenta llega la calma, eso dicen. Me gustaría mostrarle esta tarta que he preparado para San Valentín.
El envoltorio está hecha con galletas “Cubanitos” imitando ladrillos y su interior es de fresas, naturales y confit
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Me encanta el pan que lleve sustancia. Hice este con arándanos y nueces, y para darle un toque foráneo, le añadí canela y cardamomo.
Para realzarlo más, si cabe, acompañé untando cada rebanada de pan con esta crema, que se me ocurrió.
Con este pan, quier
Pan De Centeno Con Arándanos Y Nueces. Crema De Arándanos
Me encanta el pan que lleve sustancia. Hice este con arándanos y nueces, y para darle un toque foráneo, le añadí canela y cardamomo.
Para realzarlo más, si cabe, acompañé untando cada rebanada de pan con esta crema, que se me ocurrió.
Con este pan, quier
Tenía en mi mente hacer una cúpula y que fuese azul. Me acordé de la Tarta Red and White y le cambié el color. Me la imaginaba menos voluminosa, pero con estas cantidades en el bol el bizcocho quedó así.
La crema se me ocurrió, imitando, lo rico que me s
Tarta Cúpula Azul
Tenía en mi mente hacer una cúpula y que fuese azul. Me acordé de la Tarta Red and White y le cambié el color. Me la imaginaba menos voluminosa, pero con estas cantidades en el bol el bizcocho quedó así.
La crema se me ocurrió, imitando, lo rico que me s
Este Pudding surge cuando mis primas, Meli, Cati y Nandy, que estuvieron recientemente en Inglaterra. Me comentaron que un día almorzando vieron en la carta un postre que se llamaba “pudding de pan y mantequilla”, tanto les picó la curiosida
Pudding De Pan Con Mantequilla Y Mermelada
Este Pudding surge cuando mis primas, Meli, Cati y Nandy, que estuvieron recientemente en Inglaterra. Me comentaron que un día almorzando vieron en la carta un postre que se llamaba “pudding de pan y mantequilla”, tanto les picó la curiosida
Cuando vi esta casita en el libro, me conquistó. Me pareció de ensueño. La hice con la masa de galletas que sé que nos gusta, porque la que indicaba la receta, no me inspiraba confianza.
La Pequeña Casita De Los Cuentos
Cuando vi esta casita en el libro, me conquistó. Me pareció de ensueño. La hice con la masa de galletas que sé que nos gusta, porque la que indicaba la receta, no me inspiraba confianza.
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No puedo recibir a los Reyes Magos sin tener que ofrecerles un trozo de roscón, por eso he querido hacer este, con un toque de color para que sea más divertido.
Espero que los Reyes Magos vengan cargados con todas las ilusiones deseadas.
INGRED
Roscón De Reyes De Colores
No puedo recibir a los Reyes Magos sin tener que ofrecerles un trozo de roscón, por eso he querido hacer este, con un toque de color para que sea más divertido.
Espero que los Reyes Magos vengan cargados con todas las ilusiones deseadas.
INGRED
Quería hacer un pan especial y como estamos en Navidad, por qué no enriquecerlo con productos típicos de estas fechas.
Les dejo con este pan de Navidad, hasta unos día porque me voy a Londres. A pasar frío…
Quiero desearles a tod@s unas Felices
Pan De Turrón, Mi Pan De Navidad
Quería hacer un pan especial y como estamos en Navidad, por qué no enriquecerlo con productos típicos de estas fechas.
Les dejo con este pan de Navidad, hasta unos día porque me voy a Londres. A pasar frío…
Quiero desearles a tod@s unas Felices
Como siempre cada año por Navidad, me gusta agasajar a mis amig@s cuando me vienen a felicitar.
Esta vez les he preparado éste licor de crema de avellanas, tiene un aroma a avellanas, a miel y a chocolate muy delicado. Les pareció fastuoso.
Espero que a
Licor Crema De Cacao Con Avellanas
Como siempre cada año por Navidad, me gusta agasajar a mis amig@s cuando me vienen a felicitar.
Esta vez les he preparado éste licor de crema de avellanas, tiene un aroma a avellanas, a miel y a chocolate muy delicado. Les pareció fastuoso.
Espero que a
Mi prima Katy, siempre me decía, quiero que me hagas unas galletas que son alemanas que tienen un sabor muy particular, pero ni ella misma me sabía explicar con exactitud. Así que indagando y preguntado a una amiga alemana que ella tiene, pudimos dar co
Galletas De Especias (alemanas Especiales De Navidad)
Mi prima Katy, siempre me decía, quiero que me hagas unas galletas que son alemanas que tienen un sabor muy particular, pero ni ella misma me sabía explicar con exactitud. Así que indagando y preguntado a una amiga alemana que ella tiene, pudimos dar co
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