Inspirada en la variedad de
sopas que he descubierto en mi último viaje a los Balcanes y un arroz con
marisco caldoso con el que perdí el sentido en Cascais, Portugal, he hecho esta
sopa. También por mi pobre marido que le encanta el bacalao y
Sopa De Bacalao Y Marisco
Inspirada en la variedad de
sopas que he descubierto en mi último viaje a los Balcanes y un arroz con
marisco caldoso con el que perdí el sentido en Cascais, Portugal, he hecho esta
sopa. También por mi pobre marido que le encanta el bacalao y
¿Estáis listos para Halloween? ¿Sabéis
de qué van a disfrazarse? ¿Tenéis los caramelos suficientes para los pequeños
demonios que tocarán vuestras puertas? ¡Bien! Pongámonos manos a la obra para
hacer la tarta para Halloween y l
Tarta Cheesecake Cebra De Calabaza
¿Estáis listos para Halloween? ¿Sabéis
de qué van a disfrazarse? ¿Tenéis los caramelos suficientes para los pequeños
demonios que tocarán vuestras puertas? ¡Bien! Pongámonos manos a la obra para
hacer la tarta para Halloween y l
Estamos en esa época, en la que los blogs y redes sociales gastronómicas se llenan de naranja y marrón. Calabazas, setas, higos y castañas comienzan a invadir nuestras pantallas. Yo invado ahora la vuestra con mi crema de calabaza, espesa, rica
Receta Crema De Calabaza
Estamos en esa época, en la que los blogs y redes sociales gastronómicas se llenan de naranja y marrón. Calabazas, setas, higos y castañas comienzan a invadir nuestras pantallas. Yo invado ahora la vuestra con mi crema de calabaza, espesa, rica
Después de un parón de siete
meses (no porque no quisiera enredarme entre cazuelas ni porque el calor del
verano me apartase del horno, han sido los amigos, la familia, los viajes, que
me han tenido ocupada por tanto tiempo sin poder dedicarle
Receta De Pastel Blanco
Después de un parón de siete
meses (no porque no quisiera enredarme entre cazuelas ni porque el calor del
verano me apartase del horno, han sido los amigos, la familia, los viajes, que
me han tenido ocupada por tanto tiempo sin poder dedicarle
Preparándome
para Semana Santa, todos los años comienzo en mi búsqueda de huevos de jaspeados,
porque es tan difícil encontrarlos aquí en España. Este año, gracias a mi amiga
Denise, que me los ha mandado desde EEUU, tengo huevos jaspeados de Pascua
Tarta De Limón De Pascua
Preparándome
para Semana Santa, todos los años comienzo en mi búsqueda de huevos de jaspeados,
porque es tan difícil encontrarlos aquí en España. Este año, gracias a mi amiga
Denise, que me los ha mandado desde EEUU, tengo huevos jaspeados de Pascua
Llegue
a España hace una eternidad un mes de agosto, tan joven y tan delgada. Ya
sabemos el calor que puede haber en Madrid, un mes de agosto y lo que me
esperaba en la mesa de mi nueva casa era un plato de patatas guisadas con
costillas adobadas
Patatas Guisadas Con Costillas Adobadas
Llegue
a España hace una eternidad un mes de agosto, tan joven y tan delgada. Ya
sabemos el calor que puede haber en Madrid, un mes de agosto y lo que me
esperaba en la mesa de mi nueva casa era un plato de patatas guisadas con
costillas adobadas
La
receta que os traigo este mes es un plato cubano posiblemente con un antepasado
de origen español, la paella. Siempre he creído que este arroz amarillo nació de
una paella valenciana, la de conejo y que con los años fue degenerando en lo
que con
Arroz Amarillo Con Pollo
La
receta que os traigo este mes es un plato cubano posiblemente con un antepasado
de origen español, la paella. Siempre he creído que este arroz amarillo nació de
una paella valenciana, la de conejo y que con los años fue degenerando en lo
que con
Las
albóndigas son un plato muy Made in Spain,
una vez por semana al menos en una casa donde cocine la abuela tendrás este
plato como menú básico y los domingos una paella, claro está. De esas recetas
caseras que, en España, te encuentras en cualq
Albóndigas Casera Al Vino
Las
albóndigas son un plato muy Made in Spain,
una vez por semana al menos en una casa donde cocine la abuela tendrás este
plato como menú básico y los domingos una paella, claro está. De esas recetas
caseras que, en España, te encuentras en cualq
Algo
parecido comí en Japón. No es igual, aunque se acerca, pero sólo eso. De
hojaldre, frambuesa y caramelo iba la cosa. Pero, ¡oye! He creado mi propio pastel
en el intento, aunque ya me gustaría descubrir los secretos de esa pastelería
en
Pasteles Hojaldrados De Frambuesa
Algo
parecido comí en Japón. No es igual, aunque se acerca, pero sólo eso. De
hojaldre, frambuesa y caramelo iba la cosa. Pero, ¡oye! He creado mi propio pastel
en el intento, aunque ya me gustaría descubrir los secretos de esa pastelería
en
La carrillada es la parte exterior del hueso mandibular del cerdo o ternera. Es una carne magra, gelatinosa, tierna y muy sabrosa con un marcado veteado de grasa. Se puede apreciar en las piezas el nervio o colágeno, que durante su cocción se conv
Carrillada De Cerdo Al Vino
La carrillada es la parte exterior del hueso mandibular del cerdo o ternera. Es una carne magra, gelatinosa, tierna y muy sabrosa con un marcado veteado de grasa. Se puede apreciar en las piezas el nervio o colágeno, que durante su cocción se conv
Pongámonos
en situación: es el día de Navidad, el día en que todos nos levantamos en
pijama y calcetines como si fuéramos niños a sentarnos alrededor del árbol y
abrir nuestros regalos y ver, la alegría de los otros con sus regalos. El día
en que c
Bizcochitos De Manzana
Pongámonos
en situación: es el día de Navidad, el día en que todos nos levantamos en
pijama y calcetines como si fuéramos niños a sentarnos alrededor del árbol y
abrir nuestros regalos y ver, la alegría de los otros con sus regalos. El día
en que c
En Cuba, desde hace una
eternidad no se celebra la navidad sólo Noche Vieja o Fin de Año y desde que
tengo uso de razón ese día la mayoría de las casas asan en horno o cazuela un
trozo de carne de cerdo con su particular mojo cubano, que luego se e
Carne De Cerdo Al Estilo Cubano
En Cuba, desde hace una
eternidad no se celebra la navidad sólo Noche Vieja o Fin de Año y desde que
tengo uso de razón ese día la mayoría de las casas asan en horno o cazuela un
trozo de carne de cerdo con su particular mojo cubano, que luego se e
Postre Para El Menú Navidad Dorada
Llevaba mucho tiempo queriendo
hacer una tarta como esta, realmente tengo de este estilo varias en mi lista de
recetas por hacer. Es una tarta que no requiere muchas complicaciones y lo
mejor es que no se neces
Tarta De Chocolate Con Moras Negras
Postre Para El Menú Navidad Dorada
Llevaba mucho tiempo queriendo
hacer una tarta como esta, realmente tengo de este estilo varias en mi lista de
recetas por hacer. Es una tarta que no requiere muchas complicaciones y lo
mejor es que no se neces
Se
acercan las fiestas y nos toca este año preparar la cena. ¿Qué hacemos? Buscar
en Internet como locos: "recetas fáciles para navidad", "recetas navideñas", "primeros platos fiestas", "entrantes para cenas navideñas"… Y no sacamos al f
Entrantes Navideños - Saquitos De Rabo De Toro
Se
acercan las fiestas y nos toca este año preparar la cena. ¿Qué hacemos? Buscar
en Internet como locos: "recetas fáciles para navidad", "recetas navideñas", "primeros platos fiestas", "entrantes para cenas navideñas"… Y no sacamos al f
Primer plato para un menú de Fiestas Navideñas
Voy ya deprisa
con las fiestas. Tengo que preparar muchas cosas porque no estaré aquí para
entonces, con eso me refiero a mi casa y España. Y ando como loca poniendo al
día todo, porque desde qu
Bisque De Gambas Y Mi Aig 2016
Primer plato para un menú de Fiestas Navideñas
Voy ya deprisa
con las fiestas. Tengo que preparar muchas cosas porque no estaré aquí para
entonces, con eso me refiero a mi casa y España. Y ando como loca poniendo al
día todo, porque desde qu
Tocan a la puerta y es mi vecina alemana que me trae de vuelta una bandeja donde, unas semanas atrás le lleve un bizcocho. Ahora me lo devuelve con un hermoso ramo de margaritas amarillas silvestres que se dan en su jardín. Desde que las vi tuve l
Receta De Cupcakes Súper-chocolatosos De Naranja
Tocan a la puerta y es mi vecina alemana que me trae de vuelta una bandeja donde, unas semanas atrás le lleve un bizcocho. Ahora me lo devuelve con un hermoso ramo de margaritas amarillas silvestres que se dan en su jardín. Desde que las vi tuve l
Cómo sorprender a tus invitados
con una tarta helada en forma de calabaza sin esforzarnos mucho porque un
mousse es algo que no da complicaciones. Así que, si es fiesta y nos toca
llevar el postre, ¡vamos a quedarnos con todos cuando saquemo
Receta De Tarta Helada De Chocolate Blanco
Cómo sorprender a tus invitados
con una tarta helada en forma de calabaza sin esforzarnos mucho porque un
mousse es algo que no da complicaciones. Así que, si es fiesta y nos toca
llevar el postre, ¡vamos a quedarnos con todos cuando saquemo
