Así que vi esta espiral en el blog de mi MariAve me dije que tenía que hacerla sí o sí, porque de rica ya me imaginaba que estaba, pero es que además le quedaba tan vistosa.....
ESPIRAL DE ESPINACAS CON QUESO
INGREDIENTES
→¾ kg
Espiral De Espinacas Con Queso
Así que vi esta espiral en el blog de mi MariAve me dije que tenía que hacerla sí o sí, porque de rica ya me imaginaba que estaba, pero es que además le quedaba tan vistosa.....
ESPIRAL DE ESPINACAS CON QUESO
INGREDIENTES
→¾ kg
Resulta que para mis hijas y para mi ya tenía apañada la cena, que eran unas sobras que pensaba acompañar con unas BROCHETAS DE CHAMPIÑONES, pero no me llegaba para mi marido ("pobresillo" tendrá que comer también, no? ☻) que cena más tarde que nos
Berenjenas Rellenas De Anchoas (microondas)
Resulta que para mis hijas y para mi ya tenía apañada la cena, que eran unas sobras que pensaba acompañar con unas BROCHETAS DE CHAMPIÑONES, pero no me llegaba para mi marido ("pobresillo" tendrá que comer también, no? ☻) que cena más tarde que nos
Así que vi este pastel en el blog de Francesca, Recetas de cocina con sabor tradicional me faltó tiempo pa'hacerla.
PASTEL DE VERDURAS
INGREDIENTES
→1 berenjena
→1zanahoria
→1 cebolla
→1 pimiento rojo
→1
Pastel De Verduras
Así que vi este pastel en el blog de Francesca, Recetas de cocina con sabor tradicional me faltó tiempo pa'hacerla.
PASTEL DE VERDURAS
INGREDIENTES
→1 berenjena
→1zanahoria
→1 cebolla
→1 pimiento rojo
→1
Hacía tiempo que tenía pendiente hacer esta receta y me guié por cómo lo hacía mi querida Mariflor en su blog, aunque que por poco nos quedamos sin probarla, por algo que sucedió (click↓)
LOMO A LA SAL CON SALSA DE MOSTAZA
INGRED
Lomo A La Sal Con Salsa De Mostaza
Hacía tiempo que tenía pendiente hacer esta receta y me guié por cómo lo hacía mi querida Mariflor en su blog, aunque que por poco nos quedamos sin probarla, por algo que sucedió (click↓)
LOMO A LA SAL CON SALSA DE MOSTAZA
INGRED
El plato de hoy, más que a un rape alangostado parecen unas gambas arroceras☻, pero todo fue "culpa" de las colitas de rape que usé, que eran congeladas y cuando eso se engurruñó se quedó en ná....en casa se pensaron que era pulpo, hoy se van a ent
Rape 'alangostado' Con Patatas
El plato de hoy, más que a un rape alangostado parecen unas gambas arroceras☻, pero todo fue "culpa" de las colitas de rape que usé, que eran congeladas y cuando eso se engurruñó se quedó en ná....en casa se pensaron que era pulpo, hoy se van a ent
Pues un arroz que me he sacao de la manga y que ha salido la mar de rico
ARROZ BLANCO CON POTÓN
INGREDIENTES
3 personas
→½ kg de tiras de potón (las mías congeladas)
→Langostinos
→Un puñao de guisantes (opcional)
Arroz Blanco Con Potón
Pues un arroz que me he sacao de la manga y que ha salido la mar de rico
ARROZ BLANCO CON POTÓN
INGREDIENTES
3 personas
→½ kg de tiras de potón (las mías congeladas)
→Langostinos
→Un puñao de guisantes (opcional)
Estos estupendos CRUSANCITOS RELLENOS DE NOCILLA los conocí a través de mi Pinterest. salen tan resultones y son tan fácilitos de hacer que da gusto
INGREDIENTES
→Una lámina de hojaldre (Lidl)
→Nocilla y mermelada(de lo que se qui
Mini Croissants Rellenos De Nocilla
Estos estupendos CRUSANCITOS RELLENOS DE NOCILLA los conocí a través de mi Pinterest. salen tan resultones y son tan fácilitos de hacer que da gusto
INGREDIENTES
→Una lámina de hojaldre (Lidl)
→Nocilla y mermelada(de lo que se qui
Ya había hecho unas MINI NAPOLITANAS RELLENAS DE CABELLO DE ÁNGEL y unos CRUSANCITOS RELLENOS DE NOCILLA, pero fue verlos rellenos de onzas de chocolate (que en la vida se me hubiera ocurrido) en el blog de Bizcochela y me faltó tiempo para hacerlo y con
Mini-napolitanas De Chocolate
Ya había hecho unas MINI NAPOLITANAS RELLENAS DE CABELLO DE ÁNGEL y unos CRUSANCITOS RELLENOS DE NOCILLA, pero fue verlos rellenos de onzas de chocolate (que en la vida se me hubiera ocurrido) en el blog de Bizcochela y me faltó tiempo para hacerlo y con
Mi hermano me dio unos cuantos camagrocs. Era la primera vez que los veía, por lo tanto no sabía ni por dónde cogerlos.
Aunque mis hijas sí que lo tuvieron claro, así que lo vieron lo primero que soltaron fue...."mamá haz risotto!!!"....pues ahí va eso
Risotto De Camagrocs
Mi hermano me dio unos cuantos camagrocs. Era la primera vez que los veía, por lo tanto no sabía ni por dónde cogerlos.
Aunque mis hijas sí que lo tuvieron claro, así que lo vieron lo primero que soltaron fue...."mamá haz risotto!!!"....pues ahí va eso
Pues resulta que se me ocurrió laminar un calabacín y hacerlos un poco al estilo de los BASTONES DE CALABACIN, pero fritos, no al horno, a ver qué tal salían....
CRUJIENTE DE CALABACÍN
INGREDIENTES
→1 calabacín
Para el empanado
Crujiente De Calabacín
Pues resulta que se me ocurrió laminar un calabacín y hacerlos un poco al estilo de los BASTONES DE CALABACIN, pero fritos, no al horno, a ver qué tal salían....
CRUJIENTE DE CALABACÍN
INGREDIENTES
→1 calabacín
Para el empanado
Este plato fue el resultado de uno de 'mis prontos'☻....y esto es, que repasando lo que tenía en el cajón del pescado congelado, me vino la idea de hacerlo. Ya hacía unos meses que lo había visto en el blog de Anna recetas fáciles y la idea no para
Zarzuela
Este plato fue el resultado de uno de 'mis prontos'☻....y esto es, que repasando lo que tenía en el cajón del pescado congelado, me vino la idea de hacerlo. Ya hacía unos meses que lo había visto en el blog de Anna recetas fáciles y la idea no para
Este fue el resultado de una de esas noches, en las que piensas que te vas a librar de entrar en la cocina y en la que al final o te metes, o no cenas.....así que mientras despotricas y protestas por todo ☻, empiezas a mirar qué hay por tu nevera..
Montadito De Hamburguesa Con Calabacín, Pimientos Y Tomate
Este fue el resultado de una de esas noches, en las que piensas que te vas a librar de entrar en la cocina y en la que al final o te metes, o no cenas.....así que mientras despotricas y protestas por todo ☻, empiezas a mirar qué hay por tu nevera..
Del blog Recetas y Sonrisas saqué está riquísima y sencillísima tarta que yo varié, ligeramente, para amoldarla a lo que tenía en ese momento....
TARTA DE LIMÓN Y QUESO
INGREDIENTES
→200 Gr de galletas
→80 gr de mantequil
Tarta De Limón Y Queso
Del blog Recetas y Sonrisas saqué está riquísima y sencillísima tarta que yo varié, ligeramente, para amoldarla a lo que tenía en ese momento....
TARTA DE LIMÓN Y QUESO
INGREDIENTES
→200 Gr de galletas
→80 gr de mantequil
Resulta que estábamos en temporada de comer PANELLETS que no es que me importe mucho este hecho, pero como que me dio por hacerlos. Los había hecho en una ocasión. Hacía más de 20 años que hice los primeros.....y los últimos....así que ya era hora...
Panellets
Resulta que estábamos en temporada de comer PANELLETS que no es que me importe mucho este hecho, pero como que me dio por hacerlos. Los había hecho en una ocasión. Hacía más de 20 años que hice los primeros.....y los últimos....así que ya era hora...
Este estupendo trozo de TARTA DE OBLEAS RELLENO de NOCILLA fue una idea que saqué del blog de mi buena amiga Núria. Hasta entonces yo no había sentido hablar del Pan de ángel, que son las obleas con las que se hacen.
INGREDIENTES
→
Tarta De Obleas
Este estupendo trozo de TARTA DE OBLEAS RELLENO de NOCILLA fue una idea que saqué del blog de mi buena amiga Núria. Hasta entonces yo no había sentido hablar del Pan de ángel, que son las obleas con las que se hacen.
INGREDIENTES
→
Bien, pues ahora que ya ha comenzado el fresquete, empiezan a apetecer platos calientes. Hacía por lo menos 5 meses que no comíamos lentejas, en especial estas LENTEJAS CON CHORIZO. Es de los pocos platos que he cocinado de siempre y que a mis hijas les
Lentejas Con Chorizo
Bien, pues ahora que ya ha comenzado el fresquete, empiezan a apetecer platos calientes. Hacía por lo menos 5 meses que no comíamos lentejas, en especial estas LENTEJAS CON CHORIZO. Es de los pocos platos que he cocinado de siempre y que a mis hijas les
Con este BIZCOCHO DE MANZANA llegué al blog de mi querido Brujilda. Su bizcocho quedó con una pinta estupenda y era una asignatura que yo tenía pendiente de hacer, pues la primera (y la única), vez que lo había hecho, era de recién casada. Y con la que l
Bizcocho De Manzana
Con este BIZCOCHO DE MANZANA llegué al blog de mi querido Brujilda. Su bizcocho quedó con una pinta estupenda y era una asignatura que yo tenía pendiente de hacer, pues la primera (y la única), vez que lo había hecho, era de recién casada. Y con la que l
Como no puede ser de otro modo, estos MACARRONES CON QUESO AL HORNO los vi en el blog de Con tu pan te lo comas
INGREDIENTES
→Macarrones (por supuesto)
☼Para 5 personas yo pongo unos 500gr ±
→Cebolla
→Una cucharada d
Macarrones Con Queso
Como no puede ser de otro modo, estos MACARRONES CON QUESO AL HORNO los vi en el blog de Con tu pan te lo comas
INGREDIENTES
→Macarrones (por supuesto)
☼Para 5 personas yo pongo unos 500gr ±
→Cebolla
→Una cucharada d
Tenía pendiente de subir estas nuggets. Ya lo había hecho con las Nuggets de pollo caseras, pero como eran imágenes rescatadas de mi blog de las chaladuras varias, pues como que no se veían muy bien. Las hago a menudo y así como servirían para un pica p
Nuggets De Pavo Caseras
Tenía pendiente de subir estas nuggets. Ya lo había hecho con las Nuggets de pollo caseras, pero como eran imágenes rescatadas de mi blog de las chaladuras varias, pues como que no se veían muy bien. Las hago a menudo y así como servirían para un pica p
Al día siguiente de ver en el blog de mi amigo Paco estas molonas MAGDALENAS DE TORTILLA DE PATATAS, las hice yo.
Porque además de estar buenísimas, como cualquier tortilla de patatas, queda la mar de apañao pa'picotear
INGREDIENTES
Ingredi
Magdalenas De Tortilla De Patatas
Al día siguiente de ver en el blog de mi amigo Paco estas molonas MAGDALENAS DE TORTILLA DE PATATAS, las hice yo.
Porque además de estar buenísimas, como cualquier tortilla de patatas, queda la mar de apañao pa'picotear
INGREDIENTES
Ingredi
Esto es lo más parecido a una mayonesa/all i oli que yo sé hacer: LA LACTONESA . Me lo enseñó a hacer mi cuñada, hace unos 10 años y desde entonces ya dejé de comprar el all i oli del Mercadona.
Además se hace muy rápido y no suele cortarse. Sí, lo sé...
Lactonesa
Esto es lo más parecido a una mayonesa/all i oli que yo sé hacer: LA LACTONESA . Me lo enseñó a hacer mi cuñada, hace unos 10 años y desde entonces ya dejé de comprar el all i oli del Mercadona.
Además se hace muy rápido y no suele cortarse. Sí, lo sé...
Hace ya un tiempo Mariola, mostró en su canal una manera de secar el perejil. Desde entonces ya lo he hecho unas cuantas veces, sobre todo ahora en verano, que fuera de la nevera, la rama no me dura fresca ná de tiempo....
PEREJIL SECO, CASERO
Perejil Seco Casero
Hace ya un tiempo Mariola, mostró en su canal una manera de secar el perejil. Desde entonces ya lo he hecho unas cuantas veces, sobre todo ahora en verano, que fuera de la nevera, la rama no me dura fresca ná de tiempo....
PEREJIL SECO, CASERO
Pues algo muy rápido, con pocos ingredientes y que te apañan una cenita veraniega....
(en este caso acompañadas de unas MINI TORTILLAS DE CALABACÍN)
BROCHETAS DE POLLO CON BERENJENAS
INGREDIENTES
(4 personas)
→2 pechugas, deshues
Brochetas De Pollo Con Berenjenas
Pues algo muy rápido, con pocos ingredientes y que te apañan una cenita veraniega....
(en este caso acompañadas de unas MINI TORTILLAS DE CALABACÍN)
BROCHETAS DE POLLO CON BERENJENAS
INGREDIENTES
(4 personas)
→2 pechugas, deshues
De mi querida Nuriaeme he sacado estas estupendas tortillitas que he acompañado con unas BROCHETAS DE POLLO y BERENJENAS, tan ricas y gustosas como fáciles de hacer
MINI-TORTILLAS DE CALABACÍN
INGREDIENTES
→1 calabacín
→3 cuch
Mini Tortillas De Calabacín
De mi querida Nuriaeme he sacado estas estupendas tortillitas que he acompañado con unas BROCHETAS DE POLLO y BERENJENAS, tan ricas y gustosas como fáciles de hacer
MINI-TORTILLAS DE CALABACÍN
INGREDIENTES
→1 calabacín
→3 cuch
La ensalada esta la saqué hace muchos años de una revista. Después de tanto tiempo, la hago un poco 'como me pille', pero creo que la ensencia de la receta original (click ↓), la conserva ☺
ENSALADA DE COGOLLOS CON SALSA DE ANCHOAS
Ensalada De Cogollos Con Salsa De Anchoas
La ensalada esta la saqué hace muchos años de una revista. Después de tanto tiempo, la hago un poco 'como me pille', pero creo que la ensencia de la receta original (click ↓), la conserva ☺
ENSALADA DE COGOLLOS CON SALSA DE ANCHOAS
Como acompañamiento a los COGOLLOS EN SALSA DE ANCHOAS, se me ocurrió darles un poco más de vidilla a unos tristes lomos a la plancha, que estaba viendo que no iban a ser comidos de inmediato.....
Es lo que pasa cuando se cena a diferentes horas......
Montadito De Lomo Con Calabacín Y Queso
Como acompañamiento a los COGOLLOS EN SALSA DE ANCHOAS, se me ocurrió darles un poco más de vidilla a unos tristes lomos a la plancha, que estaba viendo que no iban a ser comidos de inmediato.....
Es lo que pasa cuando se cena a diferentes horas......
Esta ensalada con pescado la vengo haciendo desde que mis hijas eran pequeñas. Era una manera de esconderles el pescado. Yo les decía que era atún, y se quedaban tan contentas.
Ahora siempre aprovecho para hacerla en verano y para cenar, porque no es u
Ensalada De Caballa
Esta ensalada con pescado la vengo haciendo desde que mis hijas eran pequeñas. Era una manera de esconderles el pescado. Yo les decía que era atún, y se quedaban tan contentas.
Ahora siempre aprovecho para hacerla en verano y para cenar, porque no es u
No tenía ni idea de que este tipo de pastel fuera tan conocido. Nosotros le llamamos así porque es como le ha llamado toda la vida mi marido y porque era su abuela quien se lo hacía. Es una tarta que siempre ha hecho junto a las crías, cuando éstas eran
Pastel De L'abuela
No tenía ni idea de que este tipo de pastel fuera tan conocido. Nosotros le llamamos así porque es como le ha llamado toda la vida mi marido y porque era su abuela quien se lo hacía. Es una tarta que siempre ha hecho junto a las crías, cuando éstas eran
Pues una tartita que nos zampamos bien fresquita. Es facilísima de hacer y está de un rico que te mueres. La he sacado del blog Las delicias de Lourdes y como siempre la he adaptado según me ha parecido ☺
TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE
IN
Tarta Mousse De Chocolate
Pues una tartita que nos zampamos bien fresquita. Es facilísima de hacer y está de un rico que te mueres. La he sacado del blog Las delicias de Lourdes y como siempre la he adaptado según me ha parecido ☺
TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE
IN
He hecho este salmón ahumado comprando el preparado para salmón de Mercadona. No sé si está mejor o peor que el que se prepara con tós los avíos como hace miMaculada, con sus sales y sus azúcares, pero a éste yo lo encuentro la mar de apañao.....
SALMÓN
Salmón Ahumado Casero
He hecho este salmón ahumado comprando el preparado para salmón de Mercadona. No sé si está mejor o peor que el que se prepara con tós los avíos como hace miMaculada, con sus sales y sus azúcares, pero a éste yo lo encuentro la mar de apañao.....
SALMÓN