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Últimas recetas

Estas varitas con una autentica delicia para los mas pequeños de la casa y para los grandes también, están realmente deliciosas. Lo mejor es que son "varitas" caseras, sanas y hechas con todo el cariño para nuestros pequeños. Lo mejor siempre es ofrecer
Varitas De Garbanzo Y Verdura
Varitas De Garbanzo Y Verdura
Estas varitas con una autentica delicia para los mas pequeños de la casa y para los grandes también, están realmente deliciosas. Lo mejor es que son "varitas" caseras, sanas y hechas con todo el cariño para nuestros pequeños. Lo mejor siempre es ofrecer
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El paté de berenjenas es una receta muy típica en países árabes, y en España cada vez se conoce más. Se una alternativa estupenda, así ampliamos el abanico de patés o cremas untables, y si es fresco, natural y casero.... poco más podemos pedir! Es un
Paté O Hummus De Berenjenas, Baba Ganoush
Paté O Hummus De Berenjenas, Baba Ganoush
El paté de berenjenas es una receta muy típica en países árabes, y en España cada vez se conoce más. Se una alternativa estupenda, así ampliamos el abanico de patés o cremas untables, y si es fresco, natural y casero.... poco más podemos pedir! Es un
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Hoy día es difícil encontrar galletas medio saludables o que al menos el azúcar no sea el ingrediente principal o grasas poco aconsejables como el aceite de palma. Además son aptas para alérgicos a la leche (aplv) y para los intolerantes a la lactosa.
Galletas De Avena
Galletas De Avena
Hoy día es difícil encontrar galletas medio saludables o que al menos el azúcar no sea el ingrediente principal o grasas poco aconsejables como el aceite de palma. Además son aptas para alérgicos a la leche (aplv) y para los intolerantes a la lactosa.
Galletas De Avena
En primer lugar, que me perdonen los asturianos. Pero no he podido resistirme a un plato de judiones o fabes de la granja con el frío que hace, así pese a que soy del sur y vivo bien lejos de Asturias, hoy os traigo mi versión de esta maravilla de receta
Fabes De La Granja A La Asturiana
Fabes De La Granja A La Asturiana
En primer lugar, que me perdonen los asturianos. Pero no he podido resistirme a un plato de judiones o fabes de la granja con el frío que hace, así pese a que soy del sur y vivo bien lejos de Asturias, hoy os traigo mi versión de esta maravilla de receta
Fabes De La Granja A La Asturiana
Uno de los pequeños placeres de los que disfrutamos en casa es el de ir a comer a algún buen asador de carne, de esos que huelen a leña. Fue en uno donde descubrí porque las brochetas estaban tan jugosas, el sabor a leña es difícil de conseguir en casa,
Brocheta De Pollo
Brocheta De Pollo
Uno de los pequeños placeres de los que disfrutamos en casa es el de ir a comer a algún buen asador de carne, de esos que huelen a leña. Fue en uno donde descubrí porque las brochetas estaban tan jugosas, el sabor a leña es difícil de conseguir en casa,
Brocheta De Pollo
Ya tenemos un nuevo reto de Color y Sabor de Temporada. En este reto Pilar Monge nos propone dos ingredientes y cocinamos una receta con alguno de los dos. Este mes no tenía elección porque los dos productos eran la lima o el limón y el segundo
Crema De Limón
Crema De Limón
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Crema De Limón
Estamos de nuevo con el Reto tus recetas y esta vez tenemos la propuesta de tres recetas. Estas recetas las elegimos por votación y como mínimo salen dos recetas. Pero ya os digo que este mes han sido tres las propuestas: Sobrasada vegetal que
Sobrasada Vegetal (pimiento)
Sobrasada Vegetal (pimiento)
Estamos de nuevo con el Reto tus recetas y esta vez tenemos la propuesta de tres recetas. Estas recetas las elegimos por votación y como mínimo salen dos recetas. Pero ya os digo que este mes han sido tres las propuestas: Sobrasada vegetal que
Sobrasada Vegetal (pimiento)
El reto de asaltablog consiste en visitar el blog que se elige por sorteo mensualmente. El reto lo administra Marga Postigo del Blog Azafranes y Canelas. Este mes hemos tenido que asaltar a el blog de Rebeca, se llama La cocina de Rebeca. Es un blog
Patatas Bravas
Patatas Bravas
El reto de asaltablog consiste en visitar el blog que se elige por sorteo mensualmente. El reto lo administra Marga Postigo del Blog Azafranes y Canelas. Este mes hemos tenido que asaltar a el blog de Rebeca, se llama La cocina de Rebeca. Es un blog
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Este mes en el reto Una galleta un cuento nos han traído un cuento que yo no conocía. Ya sabéis que en este reto se debe hacer una receta inspirada en un cuento. Este mes, el cuento ha sido Los tres pelos de oro del diablo que es un cuento alemán reco
Gulas Y Gambas
Gulas Y Gambas
Este mes en el reto Una galleta un cuento nos han traído un cuento que yo no conocía. Ya sabéis que en este reto se debe hacer una receta inspirada en un cuento. Este mes, el cuento ha sido Los tres pelos de oro del diablo que es un cuento alemán reco
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Este mes tenemos un reto fácil en el juego de Blogueros 2.0. porque la preparación que hay que hacer es con manzana. El reto lo lidera Monica Vila del blog Dulce de limón. Si quieres ver lo que he hecho para los Blogueros en meses anteriores, pinch
Ensalada De Manzana Juego De Blogueros 2.0.
Ensalada De Manzana Juego De Blogueros 2.0.
Este mes tenemos un reto fácil en el juego de Blogueros 2.0. porque la preparación que hay que hacer es con manzana. El reto lo lidera Monica Vila del blog Dulce de limón. Si quieres ver lo que he hecho para los Blogueros en meses anteriores, pinch
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Este mes he seleccionado menos recetas que en el mes de enero. Quizás estoy menos receptiva o me apetece un poco menos cocinar. También he variado el tipo de recetas seleccionadas: el mes pasado escogí recetas fáciles y que me puse a hacer de forma inme
Recopilatorio Febrero 2018
Recopilatorio Febrero 2018
Este mes he seleccionado menos recetas que en el mes de enero. Quizás estoy menos receptiva o me apetece un poco menos cocinar. También he variado el tipo de recetas seleccionadas: el mes pasado escogí recetas fáciles y que me puse a hacer de forma inme
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Esta es una nueva receta para participar en el reto del Alfabeto salado. Cada mes se eligen dos personas y dos letras del alfabeto, y cada persona elige un ingrediente con la letra que le ha tocado. Con los dos ingredientes propuestos hay que cocinar u
Alcachofas Rellenas
Alcachofas Rellenas
Esta es una nueva receta para participar en el reto del Alfabeto salado. Cada mes se eligen dos personas y dos letras del alfabeto, y cada persona elige un ingrediente con la letra que le ha tocado. Con los dos ingredientes propuestos hay que cocinar u
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Hoy ha tocado pollo y lo hice a la catalana, se que hay muchas recetas de este pollo..., pero yo la receta la he sacado del blog de Canecositas http://www.recetariocanecositas.com/?p=6180 , que os animo a que lo visiteis, tiene unas cosas muy buenas, c
Jamoncitos De Pollo (muslitos) A La Catalana ( Muy Buenos)
Jamoncitos De Pollo (muslitos) A La Catalana ( Muy Buenos)
Hoy ha tocado pollo y lo hice a la catalana, se que hay muchas recetas de este pollo..., pero yo la receta la he sacado del blog de Canecositas http://www.recetariocanecositas.com/?p=6180 , que os animo a que lo visiteis, tiene unas cosas muy buenas, c
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Esta receta, es una receta que yo hago con la Thermomix, del libro Cocina Regional, ya que recetas de pollo a la catalana hay muchas, yo la hago con las medidas que pone en el blog de canecositas y hoy la he hecho adaptándola a las Ollas Gm, es una rece
Pollo A La Catalana En Ollas Gm
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Esta receta, es una receta que yo hago con la Thermomix, del libro Cocina Regional, ya que recetas de pollo a la catalana hay muchas, yo la hago con las medidas que pone en el blog de canecositas y hoy la he hecho adaptándola a las Ollas Gm, es una rece
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Mi madre tiene una mezcla de cocina, que yo ya no sé si una comida que ella hacía era originaria de Jaén, de Granada, de Cáceres, de Málaga, o a saber de dónde. Yo me he criado con unos sabores y olores, que siempre reconoceré, sobre todo, porque ell
Ajopollo Con Patatas (receta Tradicional De Jaén, Granada Y Almería)
Ajopollo Con Patatas (receta Tradicional De Jaén, Granada Y Almería)
Mi madre tiene una mezcla de cocina, que yo ya no sé si una comida que ella hacía era originaria de Jaén, de Granada, de Cáceres, de Málaga, o a saber de dónde. Yo me he criado con unos sabores y olores, que siempre reconoceré, sobre todo, porque ell
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Ingredientes para hacer napolitanas caseras de sobrasada 1 plancha de hojaldre sobrasada ( cantidad necesaria) queso rallado fundente ( cantidad necesaria) 1 huevo batido semillas de sésamo Cómo preparar napolitanas caseras de sobrasada Es muy fác
Napolitanas Caseras De Sobrasada
Napolitanas Caseras De Sobrasada
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Ingredientes para hacer pasta con salsa de atún y anchos (para 4 personas) 400 gr de pasta ( en este caso spaghetti) 150 gr de atún en lata 5 cucharadas de salsa de tomate 3 anchoa 1 diente de ajo perejil deshidratado aceite de oliva sal pimienta negra
Pasta Con Salsa De Atún Y Anchoas
Pasta Con Salsa De Atún Y Anchoas
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La entrada de hoy, más que una receta, es el proceso a seguir para conseguir la manteca de cerdo, y a su vez los preciados griñispos, se obtienen dos ingredientes básicos que nos servirán para futuras recetas. La manteca de cerdo es el resultado que se o
Como Hacer Manteca De Cerdo
Como Hacer Manteca De Cerdo
La entrada de hoy, más que una receta, es el proceso a seguir para conseguir la manteca de cerdo, y a su vez los preciados griñispos, se obtienen dos ingredientes básicos que nos servirán para futuras recetas. La manteca de cerdo es el resultado que se o
Como Hacer Manteca De Cerdo
El otro día compartí una entrada donde explicaba el proceso para conseguir MANTECA DE CERDO, y hoy paso a explicaros como es utilizada en Polonia para el consumo, aunque al igual que en España es algo que no se suele hacer tanto como antaño, el proceso p
Smalec Domowy (manteca Casera)
Smalec Domowy (manteca Casera)
El otro día compartí una entrada donde explicaba el proceso para conseguir MANTECA DE CERDO, y hoy paso a explicaros como es utilizada en Polonia para el consumo, aunque al igual que en España es algo que no se suele hacer tanto como antaño, el proceso p
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La materia prima resultante de la matanza del cerdo sigue dando frutos, en anteriores entradas os expliqué como conseguir la manteca de cerdo y los sabrosos GRIÑISPOS conocidos también como chicharrones etc. así que hoy vamos con unos suspiros que quitan
Suspiros De Griñispos
Suspiros De Griñispos
La materia prima resultante de la matanza del cerdo sigue dando frutos, en anteriores entradas os expliqué como conseguir la manteca de cerdo y los sabrosos GRIÑISPOS conocidos también como chicharrones etc. así que hoy vamos con unos suspiros que quitan
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Cocinas del Mundo, este mes, nos lleva a La India, el país de los mil colores y sabores. Un lugar fascinante con una gastronomía variada. En este viaje, me he traído varias recetas. Una de ellas, estos Nariyal, que para los amantes del coco, ni te
Nariyal Ladoo  ?ा?ी?  ?ा?ू - La India
Nariyal Ladoo ?ा?ी? ?ा?ू - La India
Cocinas del Mundo, este mes, nos lleva a La India, el país de los mil colores y sabores. Un lugar fascinante con una gastronomía variada. En este viaje, me he traído varias recetas. Una de ellas, estos Nariyal, que para los amantes del coco, ni te
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Desafío saladito para Febrero y nada más y nada menos que este platazo, que por cierto, lo he hecho en la olla y según mi famili, estaba ¡¡buenísimo!!. Para mí, sigue siendo un gran desafío ya que soy vegetariana, pero como el resto
Rabo De Toro  Cordobés Y Berenjenas Con Miel De Caña
Rabo De Toro Cordobés Y Berenjenas Con Miel De Caña
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He asaltado, con nocturnidad y alevosía, las recetas de Rebeca, del blog, La cocina de Rebeca, que por cierto, lo he puesto en mi lista de pendientes, para escuadriñarlo con tiempo y bien porque, ¡menudas recetas ricas que tiene!. Y como en
Sepia A La Plancha
Sepia A La Plancha
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Hoy os traigo una receta dulce, Bundt Cake de Leche Condensada, muy esponjoso y jugoso. A pesar de llevar leche condensada el resultado no es excesivamente dulce y para nada empalagoso. Este Bizcocho de Leche Condensada lo he decorado con Sirope de C
Bundt Cake De Leche Condensada
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Hoy os traigo una receta dulce, Bundt Cake de Leche Condensada, muy esponjoso y jugoso. A pesar de llevar leche condensada el resultado no es excesivamente dulce y para nada empalagoso. Este Bizcocho de Leche Condensada lo he decorado con Sirope de C
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Una de las formas más tradicionales de cocinar el pollo es el Pollo al Chilindrón y existen multitud de versiones para esta receta, hoy os comparto la que hacemos en casa. Es una receta fácil incluso para los más principiantes y obtendréis un plato r
Pollo Al Chilindrón
Pollo Al Chilindrón
Una de las formas más tradicionales de cocinar el pollo es el Pollo al Chilindrón y existen multitud de versiones para esta receta, hoy os comparto la que hacemos en casa. Es una receta fácil incluso para los más principiantes y obtendréis un plato r
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¡Es increíble lo que se nota la edad! El otro día, una de mis alumnas de 2º de la ESO me comentaba que la gente de 40 años le parecía muy mayor, después de agradecerle el cumplido diciéndole que prácticamente yo era una mujer de esa edad y de acept
"bollito Preñao" De Presa Ibérica, Setas Y Alcachofas
"bollito Preñao" De Presa Ibérica, Setas Y Alcachofas
¡Es increíble lo que se nota la edad! El otro día, una de mis alumnas de 2º de la ESO me comentaba que la gente de 40 años le parecía muy mayor, después de agradecerle el cumplido diciéndole que prácticamente yo era una mujer de esa edad y de acept
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Ingredientes: - 120 gr. Avena en Copos Suaves. - 40 gr. Harina. - 40 gr. Azúcar. - 1 Huevo. - 60 ml. Aceite de Girasol. - Una cucharadita pequeña de Levadura en Polvo Royal. - Una cucharadita pequeña de Canela Molida. - Un pellizco de Sal. Preparaci
Galletas De Avena Y Canela
Galletas De Avena Y Canela
Ingredientes: - 120 gr. Avena en Copos Suaves. - 40 gr. Harina. - 40 gr. Azúcar. - 1 Huevo. - 60 ml. Aceite de Girasol. - Una cucharadita pequeña de Levadura en Polvo Royal. - Una cucharadita pequeña de Canela Molida. - Un pellizco de Sal. Preparaci
Galletas De Avena Y Canela
Ingredientes: - 4 Huevos. - 1 Yogur de Limón 0% (También vale natural). - 2 medidas de yogur de Azúcar. - 3 medidas de yogur de Harina. - 1 medida de yogur de Aceite de Girasol. - 1 sobre de Levadura Química en polvo Royal. - Ralladura de 1 Limón. P
Torta Dominguera
Torta Dominguera
Ingredientes: - 4 Huevos. - 1 Yogur de Limón 0% (También vale natural). - 2 medidas de yogur de Azúcar. - 3 medidas de yogur de Harina. - 1 medida de yogur de Aceite de Girasol. - 1 sobre de Levadura Química en polvo Royal. - Ralladura de 1 Limón. P
Torta Dominguera
Ingredientes: - 100 gr. Arroz. - 1 litro de Leche (500 gr). - Un trozo de cáscara de limón y otro de naranja cortado con el pelador sin coger la parte blanca para que no amargue. - Una rama de canela. - 70 gr. Azúcar. - 10 gr. Mantequilla (opcional),
Arroz Con Leche
Arroz Con Leche
Ingredientes: - 100 gr. Arroz. - 1 litro de Leche (500 gr). - Un trozo de cáscara de limón y otro de naranja cortado con el pelador sin coger la parte blanca para que no amargue. - Una rama de canela. - 70 gr. Azúcar. - 10 gr. Mantequilla (opcional),
Arroz Con Leche
Ingredientes: - 4 fresas medianas. - 1 yogur de fresa 0%. - 2 galletas Chiquilin o María Hojaldrada. - 4 nueces. - 1 cucharadita pequeña de azúcar o bien sirope de ágave o cualquier endulzante (miel). Preparación: 1/ Troceamos los galletas y las nu
Vasito De Fresas Con Yogur, Galleta Y Nuez
Vasito De Fresas Con Yogur, Galleta Y Nuez
Ingredientes: - 4 fresas medianas. - 1 yogur de fresa 0%. - 2 galletas Chiquilin o María Hojaldrada. - 4 nueces. - 1 cucharadita pequeña de azúcar o bien sirope de ágave o cualquier endulzante (miel). Preparación: 1/ Troceamos los galletas y las nu
Vasito De Fresas Con Yogur, Galleta Y Nuez

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