Si me habéis leído alguna vez sabéis que me gustan los postres a poder ser sin natas, no me sientan muy bien y si esos postres tienen una de mis frutas preferidas como la naranja y le añadimos el queso tan necesario a cualquier edad hemos dado
Tarta De Queso Y Naranja.
Si me habéis leído alguna vez sabéis que me gustan los postres a poder ser sin natas, no me sientan muy bien y si esos postres tienen una de mis frutas preferidas como la naranja y le añadimos el queso tan necesario a cualquier edad hemos dado
INGREDIENTES:
De un bote de leche condensada de 750 gramos he puesto 500 gramos. El mio era de la marca del Lidl y me parece que endulza menos que el de marca de toda la vida.
4 huevos medianos.
Una terrina de 250 gramos de queso de untar, marca H
Tarta De Queso Con Leche Condensada
INGREDIENTES:
De un bote de leche condensada de 750 gramos he puesto 500 gramos. El mio era de la marca del Lidl y me parece que endulza menos que el de marca de toda la vida.
4 huevos medianos.
Una terrina de 250 gramos de queso de untar, marca H
Llega Julio y también se puede presentar una receta en DESAFIO EN LA COCINA, en este caso a de ser dulce y hay que escoger entre las propuestas de desafíos anteriores.
En los meses de Julio y Agosto a pesar de las vacaciones las que nos apetece y
Mermelada De Ciruelas.
Llega Julio y también se puede presentar una receta en DESAFIO EN LA COCINA, en este caso a de ser dulce y hay que escoger entre las propuestas de desafíos anteriores.
En los meses de Julio y Agosto a pesar de las vacaciones las que nos apetece y
Este es uno de los panes más fáciles de hacer, con harina panificable que podemos encontrar en cualquier supermercado y al que le hemos añadido semillas, nueces y ciruelas secas, que le aportan sabor y no pocos beneficios para la salud.
Podemos hacer
Pan Rústico Fácil Con Ciruelas Secas, Nueces Y Semillas.
Este es uno de los panes más fáciles de hacer, con harina panificable que podemos encontrar en cualquier supermercado y al que le hemos añadido semillas, nueces y ciruelas secas, que le aportan sabor y no pocos beneficios para la salud.
Podemos hacer
En el mes de agosto y solo para los que queramos podemos ganarnos un comodín para el grupo DESAFÍO EN LA COCINA.
Podemos escoger entre todas las recetas saladas que se han hecho en el grupo y yo me he decidido por un pan, super fácil y que creo
Pan De Hamburguesas Sin Amasado.
En el mes de agosto y solo para los que queramos podemos ganarnos un comodín para el grupo DESAFÍO EN LA COCINA.
Podemos escoger entre todas las recetas saladas que se han hecho en el grupo y yo me he decidido por un pan, super fácil y que creo
Si hay un postre que me gusta son los flanes y las cremas pasteleras, sobre todo en verano, se sirven fríos y los hace mucho más apetecibles.
Este no os va a dejar indiferentes, ya veis lo bien que luce y además es muy fácil de hacer, eso si, sigue lo
Pastel De Semola Y Leche Griego. Galaktoboureko
Si hay un postre que me gusta son los flanes y las cremas pasteleras, sobre todo en verano, se sirven fríos y los hace mucho más apetecibles.
Este no os va a dejar indiferentes, ya veis lo bien que luce y además es muy fácil de hacer, eso si, sigue lo
Esta receta es muy típica de
los bares de Sevilla, se puede hacer con güisqui o con coñac, de las dos formas
esta riquísimo.
INGREDIENTES.
1 Solomillo de cerdo de
buena calidad, puede ser ibérico o blanco.
4 o 5 Dientes de ajo.
1 Cucharada
Solomillo Al Güisqui
Esta receta es muy típica de
los bares de Sevilla, se puede hacer con güisqui o con coñac, de las dos formas
esta riquísimo.
INGREDIENTES.
1 Solomillo de cerdo de
buena calidad, puede ser ibérico o blanco.
4 o 5 Dientes de ajo.
1 Cucharada
El bacalao salado me gusta
poco, pero de esta manera no me canso de comerlo, esta riquísimo, no dejéis de
hacerlo.
INGREDIENTES.
Para 4 personas.
600 Gr. De bacalao, se puede
usar migas, porque luego hay que desmigarlo y así nos sale más e
Bacalo A Las Natas, Receta Portuguesa
El bacalao salado me gusta
poco, pero de esta manera no me canso de comerlo, esta riquísimo, no dejéis de
hacerlo.
INGREDIENTES.
Para 4 personas.
600 Gr. De bacalao, se puede
usar migas, porque luego hay que desmigarlo y así nos sale más e
Ingredientes
Relleno
1 tarro de Leche Condensada
2 yemas de huevo
1 cucharadita de té de Ralladura de Limón
1/4 - 1/2 taza de jugo de Limón
2 claras de huevo
1/2 taza de azúcar y un poco extra
Masa
150 grs de galletas
50 grs de mantequilla o mar
Pie De Limón
Ingredientes
Relleno
1 tarro de Leche Condensada
2 yemas de huevo
1 cucharadita de té de Ralladura de Limón
1/4 - 1/2 taza de jugo de Limón
2 claras de huevo
1/2 taza de azúcar y un poco extra
Masa
150 grs de galletas
50 grs de mantequilla o mar
Hoy vamos a preparar un entrante diferente que se hace en muy poco tiempo y que sorprenderá en la mesa. El relleno puede variar según nos guste pero el resultado serán igual de bueno.
La idea es del blog de Debora y desde que la vi tenía ganas de pr
Espárragos Rellenos De Salmón Ahumado
Hoy vamos a preparar un entrante diferente que se hace en muy poco tiempo y que sorprenderá en la mesa. El relleno puede variar según nos guste pero el resultado serán igual de bueno.
La idea es del blog de Debora y desde que la vi tenía ganas de pr
Suelo hacer habitualmente el bizcocho de zanahoria y nos encanta y llevaba tiempo queriendo probar el de calabacín, ya que todo el mundo que lo ha probado habla maravillas, y y sé porque, el resultado es un bizcocho muy tierno, debido a la humedad que a
Bizcocho De Calabacín
Suelo hacer habitualmente el bizcocho de zanahoria y nos encanta y llevaba tiempo queriendo probar el de calabacín, ya que todo el mundo que lo ha probado habla maravillas, y y sé porque, el resultado es un bizcocho muy tierno, debido a la humedad que a
No hay nada como una buena hamburguesa casera pero muchas veces tendemos a comprar el pan pensando que su elaboración es muy complicada, pero vais a ver que con esta receta es bien sencillo.
Además conseguimos un pan que no falla, con una miga increí
Pan De Hamburguesa
No hay nada como una buena hamburguesa casera pero muchas veces tendemos a comprar el pan pensando que su elaboración es muy complicada, pero vais a ver que con esta receta es bien sencillo.
Además conseguimos un pan que no falla, con una miga increí
Para esta receta lo más importante es tener compañeras tan buenas como las mías y es que nos trajo de sus árboles unos melocotones que no os podéis ni imaginar como olían.
Y como eran muchos y no quería se pusieran malos, la mejor opción era una merme
Mermelada De Melocotón
Para esta receta lo más importante es tener compañeras tan buenas como las mías y es que nos trajo de sus árboles unos melocotones que no os podéis ni imaginar como olían.
Y como eran muchos y no quería se pusieran malos, la mejor opción era una merme
A veces la coliflor nos cuesta porque nos parece un poco fuerte de sabor o de olor a la hora de cocinarla pero os puedo asegurar que esta crema es ligera, suave y con un sabor muy rico.
Lo tiene todo pero es que además podemos "mejorar" la receta a n
Crema De Coliflor
A veces la coliflor nos cuesta porque nos parece un poco fuerte de sabor o de olor a la hora de cocinarla pero os puedo asegurar que esta crema es ligera, suave y con un sabor muy rico.
Lo tiene todo pero es que además podemos "mejorar" la receta a n
Yo nunca he ocultado mi antipatía casi clínica hacia las ensaladas. No me gustan en general. Jamás me verás pedir una ensalada en un restaurante porque no me gusta que jueguen con mis sentimientos ni con mi dinero.
Sé que mucha gente
No-ensalada De Salmón, Aguacate, Semillas De Calabaza Y Berros
Yo nunca he ocultado mi antipatía casi clínica hacia las ensaladas. No me gustan en general. Jamás me verás pedir una ensalada en un restaurante porque no me gusta que jueguen con mis sentimientos ni con mi dinero.
Sé que mucha gente
Donde dije "digo" digo "Diego", como me gusta el refranero Español!!!! y es que en la mayoría de ellos tienen toda la razón. Y como envidio al que los inventó porque hay que ver la cantidad de tiempo que tenía que tener esta persona, con el poquito de
Pimientos Encurtidos
Donde dije "digo" digo "Diego", como me gusta el refranero Español!!!! y es que en la mayoría de ellos tienen toda la razón. Y como envidio al que los inventó porque hay que ver la cantidad de tiempo que tenía que tener esta persona, con el poquito de
Entre torta y torta esta semana os he preparado un platito de pasta, que ya tocaba, la pasta siempre constitute un acierto en casa, y este plato concretamente, lo puedes preparar con antelación y gratinarlo en el momento de servir.
Ingredientes
Lasaña De Carne
Entre torta y torta esta semana os he preparado un platito de pasta, que ya tocaba, la pasta siempre constitute un acierto en casa, y este plato concretamente, lo puedes preparar con antelación y gratinarlo en el momento de servir.
Ingredientes
Pues me imagino que llevareis el verano más ó menos como podáis . No me atrevo mucho a hablaros del tiempo, que aunque ha resultado siempre un comodín de lo más socorrido en cualquier situación este año resulta muy controvertido ,pues entre las olas d
Risotto Carbonara
Pues me imagino que llevareis el verano más ó menos como podáis . No me atrevo mucho a hablaros del tiempo, que aunque ha resultado siempre un comodín de lo más socorrido en cualquier situación este año resulta muy controvertido ,pues entre las olas d
Lo tengo que reconocer, la carne es mi debilidad!!!! y es que en casa la consumimos casi a diario y si además hablamos de materia prima de calidad como es la ternera Gallega, ni que decir tiene que cualquier receta con la que os atreváis tendrá éxito
Lomo De Ternera Con Cerezas, Parmesano Y Esferas De Pimiento De Padrón
Lo tengo que reconocer, la carne es mi debilidad!!!! y es que en casa la consumimos casi a diario y si además hablamos de materia prima de calidad como es la ternera Gallega, ni que decir tiene que cualquier receta con la que os atreváis tendrá éxito
Hoy me apetecía tomar un postre de chocolate pero ni tenía chocolate para fundir, ni me apetecía mucho encender el horno. Lo que si tenía es un bote de crema de cacao así que al final me he decidido por preparar una Panna Cotta. Un postre fácil, rápid
Panna Cotta De Crema De Avellanas
Hoy me apetecía tomar un postre de chocolate pero ni tenía chocolate para fundir, ni me apetecía mucho encender el horno. Lo que si tenía es un bote de crema de cacao así que al final me he decidido por preparar una Panna Cotta. Un postre fácil, rápid
¡¡Hola cocineros!!
Hoy os dejo otra receta de albóndigas, pero esta vez de pescado con una salsa de tomate. Una manera de comer pescado, apta para todos los públicos. Quedan tiernas y así cocinadas en salsa de tomate casera, muy apetecibles.
Albóndigas De Merluza En Salsa De Tomate
¡¡Hola cocineros!!
Hoy os dejo otra receta de albóndigas, pero esta vez de pescado con una salsa de tomate. Una manera de comer pescado, apta para todos los públicos. Quedan tiernas y así cocinadas en salsa de tomate casera, muy apetecibles.
¡¡Hola cociner@s!!
Aquí estoy de nuevo y , hoy con una receta muy saludable , atún encebollado. Esta sencilla forma de preparar el atún gustará a todos los miembros de la familia. Una receta muy fácil y rápida de preparar con la que nos qued
Atún Encebollado
¡¡Hola cociner@s!!
Aquí estoy de nuevo y , hoy con una receta muy saludable , atún encebollado. Esta sencilla forma de preparar el atún gustará a todos los miembros de la familia. Una receta muy fácil y rápida de preparar con la que nos qued
Hoy os voy a sorprender con esta ensalada de langostinos con mango, que como podréis comprobar es muy original, sencilla y rápida de preparar además de deliciosa.
Ingredientes:
-500 gr de langostinos cocidos y pelados
-1 mango
-80 gr de pistachos pel
Ensalada De Langostinos Con Mango Y Pistachos
Hoy os voy a sorprender con esta ensalada de langostinos con mango, que como podréis comprobar es muy original, sencilla y rápida de preparar además de deliciosa.
Ingredientes:
-500 gr de langostinos cocidos y pelados
-1 mango
-80 gr de pistachos pel
¡¡Hola cociner@s!!
El arroz mar y montaña es una típica receta mediterránea que tiene una gran cantidad de variantes, con el mismo nombre podemos encontrar distintas preparaciones, todas ellas muy sabrosas. Hoy os traigo la mía un plato fami
Arroz Mar Y Montaña
¡¡Hola cociner@s!!
El arroz mar y montaña es una típica receta mediterránea que tiene una gran cantidad de variantes, con el mismo nombre podemos encontrar distintas preparaciones, todas ellas muy sabrosas. Hoy os traigo la mía un plato fami
¡¡Hola de nuevo cociner@s!!
Hoy os traigo estas deliciosas patatitas que podéis servir tanto como aperitivo como guarnición.
La salsa Chimichurri es un aderezo típico de países como Argentina, Chile o Paraguay, es una salsa picante que se ut
Patatas Con Salsa Chimichurri
¡¡Hola de nuevo cociner@s!!
Hoy os traigo estas deliciosas patatitas que podéis servir tanto como aperitivo como guarnición.
La salsa Chimichurri es un aderezo típico de países como Argentina, Chile o Paraguay, es una salsa picante que se ut
Ayer me apetecía un postre de chocolate pero no tenía chocolate, lo único que tenía era un bote de crema de cacao y también unos sobres de cuajada, así que se me ocurrió hacer esta especie de flan sin horno que quedó muy bueno.
Ingredientes:
-400 ml
Flan De Crema De Cacao
Ayer me apetecía un postre de chocolate pero no tenía chocolate, lo único que tenía era un bote de crema de cacao y también unos sobres de cuajada, así que se me ocurrió hacer esta especie de flan sin horno que quedó muy bueno.
Ingredientes:
-400 ml
Una de las tartas más famosas de la red, la tarta "tres ingredientes", Y se llama así porque sólo se necesitan tres ingredientes.
Mi consejo, es que con las cantidades que os doy , la hagáis en un molde pequeño, de unos 14 o 18 cm. Si usáis un molde m
Tarta "tres Ingredientes"
Una de las tartas más famosas de la red, la tarta "tres ingredientes", Y se llama así porque sólo se necesitan tres ingredientes.
Mi consejo, es que con las cantidades que os doy , la hagáis en un molde pequeño, de unos 14 o 18 cm. Si usáis un molde m
INGREDIENTES:
1 calabacín
aceite de oliva
1 diente de ajo
1 cebolla dulce
champiñones , unos 125 gr
un poco de lomo en filetes ( yo usé lomo fresco adobado)
bechamel
harina
1/2 puerro
100 ml de leche
1 cucharadita de curry
50 gr de que
Raviolis De Calabacín Y Lomo
INGREDIENTES:
1 calabacín
aceite de oliva
1 diente de ajo
1 cebolla dulce
champiñones , unos 125 gr
un poco de lomo en filetes ( yo usé lomo fresco adobado)
bechamel
harina
1/2 puerro
100 ml de leche
1 cucharadita de curry
50 gr de que
Hace unos días, me comentaron cómo hacer queso fresco en casa , partiendo de un yogur. Como en casa nos encanta el queso, y soy una "cagaprisas", fué decirme la receta y ya no pude esperar a hacerlo..
¿ qué necesitáis para hacer este queso, que q
Queso De Yogur
Hace unos días, me comentaron cómo hacer queso fresco en casa , partiendo de un yogur. Como en casa nos encanta el queso, y soy una "cagaprisas", fué decirme la receta y ya no pude esperar a hacerlo..
¿ qué necesitáis para hacer este queso, que q
INGREDIENTES:
4 huevos
200 gr de harina
200 gr de mantequilla
200 gr de azúcar glas
un sobre de levadura en polvo, ( impulsor)
cerezas, cantidad al gusto
un chupito de ron
una pizca de sal
PREPARACIÓN:
La mantequilla tiene que estar a temperatura am
Plum Cake De Cerezas
INGREDIENTES:
4 huevos
200 gr de harina
200 gr de mantequilla
200 gr de azúcar glas
un sobre de levadura en polvo, ( impulsor)
cerezas, cantidad al gusto
un chupito de ron
una pizca de sal
PREPARACIÓN:
La mantequilla tiene que estar a temperatura am
