La Receta de la quesada Pasiega es un dulce típico de Cantabria y de otros lugares del norte de España, es un postre de una elaboración sencilla y fácil, pero vas a conseguir un postre muy sabroso.
Esta Receta de la Quesada Pasiega, según he e
Receta De La Quesada Pasiega
La Receta de la quesada Pasiega es un dulce típico de Cantabria y de otros lugares del norte de España, es un postre de una elaboración sencilla y fácil, pero vas a conseguir un postre muy sabroso.
Esta Receta de la Quesada Pasiega, según he e
Aunque hace poco te presentaba una tarta de queso increíble, en esta ocasión la he reinventado añadiendo unas fresa, como resultado aquí tienes una receta simple de tarta de queso y fresas.
Con esta receta he conseguido una tarta de fresas m
Cómo Hacer Una Tarta De Queso Y Fresas
Aunque hace poco te presentaba una tarta de queso increíble, en esta ocasión la he reinventado añadiendo unas fresa, como resultado aquí tienes una receta simple de tarta de queso y fresas.
Con esta receta he conseguido una tarta de fresas m
Receta para un buen paladar
Ingredientes (4 personas):
Filetes de pollo. (2 o 3 filetes de pollo por persona, dependiendo del tamaño)
Cebolla.
Azúcar moreno.
Cerveza. (Recomendamos Gran Reserva Cruzcampo de 333 ml)
Aceite.
Sal.
Preparació
Filetes De Pollo Con Cebolla Caramelizada A La Cerveza.
Receta para un buen paladar
Ingredientes (4 personas):
Filetes de pollo. (2 o 3 filetes de pollo por persona, dependiendo del tamaño)
Cebolla.
Azúcar moreno.
Cerveza. (Recomendamos Gran Reserva Cruzcampo de 333 ml)
Aceite.
Sal.
Preparació
Evidentemente la ensaladilla rusa no es un plato malagueño pero sí que es una de las tapas por excelencia en Málaga. No hay bar ni restaurante que se precie que no te ponga una tapita de ensaladilla rusa acompañando a una cervecita bien fría.
De
Ensaladilla Rusa
Evidentemente la ensaladilla rusa no es un plato malagueño pero sí que es una de las tapas por excelencia en Málaga. No hay bar ni restaurante que se precie que no te ponga una tapita de ensaladilla rusa acompañando a una cervecita bien fría.
De
He probado una nueva manera de hacer los ñoquis de papa. Vi una receta, la adapté un poco y el resultado fue muy bueno. Ñoquis de papa, papa. con gusto a papa y con el punto justo de consistencia. Les cuento bien detallado como los hice.
Primero lava
Ñoquis De Papa Con Bolognesa Rosa
He probado una nueva manera de hacer los ñoquis de papa. Vi una receta, la adapté un poco y el resultado fue muy bueno. Ñoquis de papa, papa. con gusto a papa y con el punto justo de consistencia. Les cuento bien detallado como los hice.
Primero lava
Ideal para servir con pastas, también con papas al natural o arroz blanco. Y como guarnición y salseado de aves o pescados, pero en este caso la elaboré para servir con unos ñoquis de remolacha.
La idea la tomé de un programa de televisión (Cocine
Salsa De Repollitos De Bruselas Al Vino
Ideal para servir con pastas, también con papas al natural o arroz blanco. Y como guarnición y salseado de aves o pescados, pero en este caso la elaboré para servir con unos ñoquis de remolacha.
La idea la tomé de un programa de televisión (Cocine
Una receta que vi hacer y como no pude tomar las cantidades, adapté a mi modo. Lo mismo que la Salsa de repollitos de bruselas al vino, que la hice a mi forma.
Los ñoquis han quedado al punto, son livianos y con un sabor suave, a lo que los repollit
Ñoquis De Remolacha Con Repollitos Al Vino (microondas)
Una receta que vi hacer y como no pude tomar las cantidades, adapté a mi modo. Lo mismo que la Salsa de repollitos de bruselas al vino, que la hice a mi forma.
Los ñoquis han quedado al punto, son livianos y con un sabor suave, a lo que los repollit
Aqui tenemos un nuevo reto, el del mes de agosto y he elegido mucho color, como el que da la remolacha.
Tenía unas ganas enormes de hacer este pan, me llamaba la atención el color y queria saber si estaban ricos y la verdad, no estan rico, estan delic
Panecillos De Remolacha {reto Color Y Sabor De Temporada}
Aqui tenemos un nuevo reto, el del mes de agosto y he elegido mucho color, como el que da la remolacha.
Tenía unas ganas enormes de hacer este pan, me llamaba la atención el color y queria saber si estaban ricos y la verdad, no estan rico, estan delic
A veces nos viene bien en ciertos momentos un coctel de cava o sangría de cava o en casi todos los momentos. Bien pues hoy quiero enseñaos este que es muy fácil de hacer y estoy casi seguro de que le gustará a todo el mundo, menos a ti que no t
Coctel De Cava O Sangría De Cava
A veces nos viene bien en ciertos momentos un coctel de cava o sangría de cava o en casi todos los momentos. Bien pues hoy quiero enseñaos este que es muy fácil de hacer y estoy casi seguro de que le gustará a todo el mundo, menos a ti que no t
Como todos sabemos y debido a la crisis reinante, decidimos que sería mejor el solomillo de cerdo que estaba de oferta que el clásico filete de ternera, si ese tan jugoso y tierno que nos comíamos antes, je,je. Bueno a lo que iba, es una receta co
Solomillo De Cerdo Con Dos Salsas
Como todos sabemos y debido a la crisis reinante, decidimos que sería mejor el solomillo de cerdo que estaba de oferta que el clásico filete de ternera, si ese tan jugoso y tierno que nos comíamos antes, je,je. Bueno a lo que iba, es una receta co
Una variedad de arroz frito Thai, muy sencilla y delicioso, siguiendo los consejos de Kwan Homsai, del blog cocinothai, que hace que estas recetas resulten de los más fácil y sugerentes
Necesitaremos:
200 gr. de arroz cocido tipo jazmín
2 h
Arroz Frito Tailandés
Una variedad de arroz frito Thai, muy sencilla y delicioso, siguiendo los consejos de Kwan Homsai, del blog cocinothai, que hace que estas recetas resulten de los más fácil y sugerentes
Necesitaremos:
200 gr. de arroz cocido tipo jazmín
2 h
Hoy una hamburguesa gigante para toda la familia, no se si alguien se la podrá comer sola del tirón, nosotros hemos tenido para 7 personas.
Ingredientes:
Para el pan:
250 grs. Leche.
25 grs. Levadura fresca.
500 grs. Harina de fuerza.
5 grs. Sa
Hamburguesa Gigante Con Verduras.
Hoy una hamburguesa gigante para toda la familia, no se si alguien se la podrá comer sola del tirón, nosotros hemos tenido para 7 personas.
Ingredientes:
Para el pan:
250 grs. Leche.
25 grs. Levadura fresca.
500 grs. Harina de fuerza.
5 grs. Sa
Como ya sabéis muchos de vosotros soy una súper fan del maestro Paco Torreblanca. He estado en su obrador un par de veces para realizar cursos y siempre nos ofrece un maravilloso desayuno, que solo por disfrutarlo merece la pena ir. En este he probado
Hojaldre Invertido De Crema Y Frambuesas
Como ya sabéis muchos de vosotros soy una súper fan del maestro Paco Torreblanca. He estado en su obrador un par de veces para realizar cursos y siempre nos ofrece un maravilloso desayuno, que solo por disfrutarlo merece la pena ir. En este he probado
A quién no le gustan las trufas???????
Creo que el chocolate es una de las cosas más ricas que hay. Y las trufas ya.....ni os cuento.....con deciros que cuando era pequeña, mi madre me daba dinero para ir al colegio en autobús, y yo prefería irme an
Trufas Clásicas
A quién no le gustan las trufas???????
Creo que el chocolate es una de las cosas más ricas que hay. Y las trufas ya.....ni os cuento.....con deciros que cuando era pequeña, mi madre me daba dinero para ir al colegio en autobús, y yo prefería irme an
QUESADA PASIEGA DE YOGURT
INGREDIENTES
1 yogurt natural
1 1/2 medidas del vaso del yogurt de harina
1 1/2 medidas del vaso del yogurt de azúcar
3 huevos
3 quesitos
1 vaso de yogurt de nata
2 medidas del vaso del yogurt de leche
Canela par
Quesada Pasiega De Yogurt
QUESADA PASIEGA DE YOGURT
INGREDIENTES
1 yogurt natural
1 1/2 medidas del vaso del yogurt de harina
1 1/2 medidas del vaso del yogurt de azúcar
3 huevos
3 quesitos
1 vaso de yogurt de nata
2 medidas del vaso del yogurt de leche
Canela par
Setas al ajillo
Posted on 20/08/2014
INGREDIENTES:
1 paquete de setas frescas
3 dientes de ajo
1 paquete de bacon en tiras
Perejil picado
Sal
Aceite virgen extra
PREPARACIÓN:
Partimos las setas en trozos y salamos.
Picamos los die
Setas Al Ajillo
Setas al ajillo
Posted on 20/08/2014
INGREDIENTES:
1 paquete de setas frescas
3 dientes de ajo
1 paquete de bacon en tiras
Perejil picado
Sal
Aceite virgen extra
PREPARACIÓN:
Partimos las setas en trozos y salamos.
Picamos los die
Unos dulces pasteles de merengue.
Sorprendentes pasteles de melocotón, el dulce del merengue horneado y la crema de melocotón contrasta perfectamente con el interior de yogur griego.
Estas deliciosas pavlovas podrían hacerse con otro tipo de fruta,
Pavlova De Melocotón
Unos dulces pasteles de merengue.
Sorprendentes pasteles de melocotón, el dulce del merengue horneado y la crema de melocotón contrasta perfectamente con el interior de yogur griego.
Estas deliciosas pavlovas podrían hacerse con otro tipo de fruta,
Este mes os presento un nuevo reto #BundtBakers. Cada mes un grupo de amantes de los bundt cakes se reune y hornea un bundt cake sobre unos ingredientes, o tema, propuestos.
Este mes el tema principal es la miel y como por Holanda ya van bajando la
Honey, Lemon & Ginger Bundt Cake #bundtbakers
Este mes os presento un nuevo reto #BundtBakers. Cada mes un grupo de amantes de los bundt cakes se reune y hornea un bundt cake sobre unos ingredientes, o tema, propuestos.
Este mes el tema principal es la miel y como por Holanda ya van bajando la
Queremos pasta para hoy. Que gran variedad existe, pero nos vamos a decantar por nuestros buenos Macarrones, y como vamos hacerlos, con unas tiras de chorizo, que les van a dar un toque y un sabor estupendo, con una maravillosa bechamel
Macarrones Con Chorizo Gratinados Al Horno
Queremos pasta para hoy. Que gran variedad existe, pero nos vamos a decantar por nuestros buenos Macarrones, y como vamos hacerlos, con unas tiras de chorizo, que les van a dar un toque y un sabor estupendo, con una maravillosa bechamel
Otro postre fácil que espero que no te pierdas, ya que es una delicia, es esta receta fácil de flan de café, un postre diferente y original, con un sabor intenso y la textura de uno de los postre mas tradicionales que existe, como es el flan de
Receta Fácil De Flan De Café
Otro postre fácil que espero que no te pierdas, ya que es una delicia, es esta receta fácil de flan de café, un postre diferente y original, con un sabor intenso y la textura de uno de los postre mas tradicionales que existe, como es el flan de
INGREDIENTES:
PARA LOS TRIÀNGULOS:
2 LÀMINAS DE HOJALDRE
CREMA PASTELERA
CABELLO DE ANGEL
ALMENDRA EN GRANILLO TOSTADA
AZÙCAR GLASS
1 HUEVO (para pintar el hojaldre)
PARA LA CREMA PASTELERA:
2 HUEVOS
100 GRS DE AZÚCAR
1/2 LITRO DE LECHE
1
Triàngulos De Hojaldre Rellenos
INGREDIENTES:
PARA LOS TRIÀNGULOS:
2 LÀMINAS DE HOJALDRE
CREMA PASTELERA
CABELLO DE ANGEL
ALMENDRA EN GRANILLO TOSTADA
AZÙCAR GLASS
1 HUEVO (para pintar el hojaldre)
PARA LA CREMA PASTELERA:
2 HUEVOS
100 GRS DE AZÚCAR
1/2 LITRO DE LECHE
1
Ya saben los que me siguen que soy amante de las tartas y mi hija mayor sigue mis pasos.
El otro día nos pusimos a pensar en hacer una distinta y salió esta, casi de ella, pero con algún pequeño aporte mío.
Espero les guste.
Dorar una cebolla media
Tarta De Carne Y Choclo
Ya saben los que me siguen que soy amante de las tartas y mi hija mayor sigue mis pasos.
El otro día nos pusimos a pensar en hacer una distinta y salió esta, casi de ella, pero con algún pequeño aporte mío.
Espero les guste.
Dorar una cebolla media
En una cacerola con un laguito de aceite dorar dos cebollas picaditas y cuando transparentan agregarle dos cucharadas soperas de azúcar, caramelizar apenas y agregar una lata de choclo entero (o una bolsa de choclo congelado) y una de choclo cremoso
Empanadas De Choclo
En una cacerola con un laguito de aceite dorar dos cebollas picaditas y cuando transparentan agregarle dos cucharadas soperas de azúcar, caramelizar apenas y agregar una lata de choclo entero (o una bolsa de choclo congelado) y una de choclo cremoso
Como les había dicho, esta es una serie de canastitas variadas, que están entre 8 y 10 sabores.
Esta es la segunda de la serie actual. Es muy fácil de hacer y muy bien aceptada, liviana y rica.
Yo usé masa comprada, pero si quieren hacer la masa, aq
Canastitas De Choclo Y 4 Quesos
Como les había dicho, esta es una serie de canastitas variadas, que están entre 8 y 10 sabores.
Esta es la segunda de la serie actual. Es muy fácil de hacer y muy bien aceptada, liviana y rica.
Yo usé masa comprada, pero si quieren hacer la masa, aq
Está empezando a apretar el calor.... 1 de junio....pistoletazo de salida para el verano.... sisi ya sé que hasta el 21 na de na, pero vamos a ver... cuando uno dice "junio"... se le llena la boca de verano verdad? Pues eso me ha pasado jejejeje estoy v
Gelatina En Degradé
Está empezando a apretar el calor.... 1 de junio....pistoletazo de salida para el verano.... sisi ya sé que hasta el 21 na de na, pero vamos a ver... cuando uno dice "junio"... se le llena la boca de verano verdad? Pues eso me ha pasado jejejeje estoy v
Hoy quería celebrar el Día de la Madre como es debido, con su tarta correspondiente, pero cuando ya la tenia para hacer las fotos... catástrofe..siniestro total.. ya he comentado por ahí, de esos de bayeta y fregona... vamos que me he dado el día y
Piña Colada
Hoy quería celebrar el Día de la Madre como es debido, con su tarta correspondiente, pero cuando ya la tenia para hacer las fotos... catástrofe..siniestro total.. ya he comentado por ahí, de esos de bayeta y fregona... vamos que me he dado el día y
Ya hacía mucho tiempo que tenía los ñoquis entre ceja y ceja (en el sentido figurado, no os vayais a creer que voy por la calle con un ñoqui en la cara jajaja). Y como se suele decir, un día por otro y la casa sin barrer jajaja
Así que me puse manos
Ñoquis O Gnocchi De Patata
Ya hacía mucho tiempo que tenía los ñoquis entre ceja y ceja (en el sentido figurado, no os vayais a creer que voy por la calle con un ñoqui en la cara jajaja). Y como se suele decir, un día por otro y la casa sin barrer jajaja
Así que me puse manos
Te gustan los Espaguetis??? y las Espinacas??
Pues... Te encantará esta receta!!! :D
Ingredientes:220gr de Espaguetis100 gr de Espinacas congeladas (pueden ser frescas)1 Trozo de bacon4 Dientes de ajosAceite de oliva virgenPerejilPimienta
Espaguetis Con Espinacas
Te gustan los Espaguetis??? y las Espinacas??
Pues... Te encantará esta receta!!! :D
Ingredientes:220gr de Espaguetis100 gr de Espinacas congeladas (pueden ser frescas)1 Trozo de bacon4 Dientes de ajosAceite de oliva virgenPerejilPimienta
Holaaaaaa, hay alguien por aquí o estáis todos tumbados al solecito??? Seguro que lo segundo y muy bien que hacéis porque lo que apetece ahora es eso y no hacer mucha cosa.
Yo ando de vacaciones pero hago un alto para traeros estos heladitos que p
Helados De Queso Mascarpone Y Arándanos.
Holaaaaaa, hay alguien por aquí o estáis todos tumbados al solecito??? Seguro que lo segundo y muy bien que hacéis porque lo que apetece ahora es eso y no hacer mucha cosa.
Yo ando de vacaciones pero hago un alto para traeros estos heladitos que p
.JPG)
Llevaba unos días con ganas de Comida Oriental Casera.
Vamos, resumiendo quiere decir comida china, pero en mi cocina.
Así que me lié la manta a la cabeza, como se suele decir y para allá que me fuí con el menú pensado, todo muy vegetariano, muy ch
Salsa Agridulce ???
Llevaba unos días con ganas de Comida Oriental Casera.
Vamos, resumiendo quiere decir comida china, pero en mi cocina.
Así que me lié la manta a la cabeza, como se suele decir y para allá que me fuí con el menú pensado, todo muy vegetariano, muy ch
