Ingredientes:
3 sándwich.
La mitad del aguacate que me ha sobrado de hacer los mini croissant.
Queso rallado.
1 cucharada de curry.
Elaboración:
Estos son los sándwiches thins.
Cojemos dos trozos.
Poner en uno de ellos un poco de aguacate
Sándwich Thins Mexicanos.
Ingredientes:
3 sándwich.
La mitad del aguacate que me ha sobrado de hacer los mini croissant.
Queso rallado.
1 cucharada de curry.
Elaboración:
Estos son los sándwiches thins.
Cojemos dos trozos.
Poner en uno de ellos un poco de aguacate
Ingredientes:
4 rebanadas de pan de molde.
1/2 aguacate en lonchas.
Queso en lonchas.
Mantequilla.
1 cucharadita de curry.
Elaboración:
Con el rodillo aplastamos las rebanadas de pan de molde.
Para ver la diferencia.
Untamos con mantequil
Mini Sándwich Mexicano
Ingredientes:
4 rebanadas de pan de molde.
1/2 aguacate en lonchas.
Queso en lonchas.
Mantequilla.
1 cucharadita de curry.
Elaboración:
Con el rodillo aplastamos las rebanadas de pan de molde.
Para ver la diferencia.
Untamos con mantequil
Hay que ver lo que me ha dado de si 1 aguacate, te tenido para hacer mini croisant, y sándwich con dos panes diferentes.
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
1/2 aguacate.
Queso.
1 cucharada de curry.
Huevo batido para pintar.
Semillas de linaza.
Mini Croissant Mexicanos.
Hay que ver lo que me ha dado de si 1 aguacate, te tenido para hacer mini croisant, y sándwich con dos panes diferentes.
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
1/2 aguacate.
Queso.
1 cucharada de curry.
Huevo batido para pintar.
Semillas de linaza.
Inauguramos esta sección con una de nuestras tapas preferidas “cucharitas de langostinos con mayonesa picante”.
Este aperitivo, además de sabroso es muy vistoso tanto para fechas navideñas como para reuniones en grupo en la que queráis ofrecer a vuestr
Pinchos Fáciles: Cucharitas De Langostinos Con Mayonesa Picante
Inauguramos esta sección con una de nuestras tapas preferidas “cucharitas de langostinos con mayonesa picante”.
Este aperitivo, además de sabroso es muy vistoso tanto para fechas navideñas como para reuniones en grupo en la que queráis ofrecer a vuestr
El pasado sábado nos despertamos muy pronto repletos de ganas por cocinar y mostraros nuestras nuevas ideas para elaborar tapas y pinchos originales. A las 10.30 ya estábamos en el mercado con nuestro carro en mano para seleccionar los ingredientes que
Pinchos Fáciles: Tortillitas Envueltas En Bacon
El pasado sábado nos despertamos muy pronto repletos de ganas por cocinar y mostraros nuestras nuevas ideas para elaborar tapas y pinchos originales. A las 10.30 ya estábamos en el mercado con nuestro carro en mano para seleccionar los ingredientes que
Siempre nos han gustado las tostas, nos pierden los pinchos cuya base sea un buen panecito crujiente. En casa solemos recurrir mucho a este tipo de tapas tanto cuando tenemos invitados como cuando nos apetece cenar algo variado y rápido. Ya sabéis que
Pinchos Fáciles: Tostas De Setas Caramelizadas
Siempre nos han gustado las tostas, nos pierden los pinchos cuya base sea un buen panecito crujiente. En casa solemos recurrir mucho a este tipo de tapas tanto cuando tenemos invitados como cuando nos apetece cenar algo variado y rápido. Ya sabéis que
Hace unos días aprendimos a preparar la auténtica masa de pizza, nos quedó tan rica y nos pareció tan sencilla de preparar que hoy queremos compartir nuestra receta con vosotros. Si siempre compráis masas de pizza ya preparadas (congeladas o frescas) p
Pinchos Fáciles: Minipizzas Al Gusto
Hace unos días aprendimos a preparar la auténtica masa de pizza, nos quedó tan rica y nos pareció tan sencilla de preparar que hoy queremos compartir nuestra receta con vosotros. Si siempre compráis masas de pizza ya preparadas (congeladas o frescas) p
Somos de los que no nos podemos resistir a una buena hamburguesa. Da igual en qué parte del mundo estemos, ya sea comida o cena que en cuanto entramos en un restaurante y comenzamos a leer la carta nuestros ojos siempre se detienen a examinar la secció
Pinchos Fáciles: Hamburguesitas Pan-tomate
Somos de los que no nos podemos resistir a una buena hamburguesa. Da igual en qué parte del mundo estemos, ya sea comida o cena que en cuanto entramos en un restaurante y comenzamos a leer la carta nuestros ojos siempre se detienen a examinar la secció
Comienza el buen tiempo, el sol y las ganas de comer ensaladas y platos fresquitos, por eso nosotros ya nos hemos impregnado de aroma primaveral y hoy os enseñamos a preparar una tapa fácil y ligerita. ¡PONEMOS EN MARCHA NUESTRA OPERACIÓN BIKINI!
Uno d
Pinchos Fáciles: Montadito De Mozzarella Tomate Y Morcilla
Comienza el buen tiempo, el sol y las ganas de comer ensaladas y platos fresquitos, por eso nosotros ya nos hemos impregnado de aroma primaveral y hoy os enseñamos a preparar una tapa fácil y ligerita. ¡PONEMOS EN MARCHA NUESTRA OPERACIÓN BIKINI!
Uno d
Esta semana nos apetecía preparar un postre dulce, queríamos premiar nuestro esfuerzo empleado en cocinar recetas light con un plato que acabara con la falta de azúcar. ¡Siempre viene bien ponerle dulzura a la vida!
Gran parte de vosotros habréis oído
Pinchos Fáciles: Tarta De Queso Con Mermelada De Moras
Esta semana nos apetecía preparar un postre dulce, queríamos premiar nuestro esfuerzo empleado en cocinar recetas light con un plato que acabara con la falta de azúcar. ¡Siempre viene bien ponerle dulzura a la vida!
Gran parte de vosotros habréis oído
Somos fieles seguidores de los programas de cocina. Siempre que encendemos el televisor y encontramos algún contenido relacionado con el mundo culinario no podemos cambiar de canal esperando encontrar recetas fáciles que nos sirvan de fuente de inspira
Pinchos Fáciles: Yogurt Con Trocitos De Fresas Bañadas En Caramelo
Somos fieles seguidores de los programas de cocina. Siempre que encendemos el televisor y encontramos algún contenido relacionado con el mundo culinario no podemos cambiar de canal esperando encontrar recetas fáciles que nos sirvan de fuente de inspira
Una de las cosas que más nos gusta del verano además del buen tiempo y la playa es que en esta época del año nos desatamos y empezamos a preparar ensaladas de todo tipo. En casa nos encantan y una de nuestras ensaladas favoritas es la de pasta, la sole
Pinchos Fáciles: Ensalada De Pasta Y Mejillones
Una de las cosas que más nos gusta del verano además del buen tiempo y la playa es que en esta época del año nos desatamos y empezamos a preparar ensaladas de todo tipo. En casa nos encantan y una de nuestras ensaladas favoritas es la de pasta, la sole
Seguro que cuando decimos tiramisú muchos de vosotros pensáis que se trata de una receta difícil, de larga duración y que requiere de cierta experiencia en la cocina. Pues nada más lejos de la realidad, muchas veces nuestro desconocimiento hace que nos
Postres Fáciles: Tiramisú
Seguro que cuando decimos tiramisú muchos de vosotros pensáis que se trata de una receta difícil, de larga duración y que requiere de cierta experiencia en la cocina. Pues nada más lejos de la realidad, muchas veces nuestro desconocimiento hace que nos
Sábado 7 de junio: Necesitábamos una comida rica en carbohidratos, por la tarde-noche teníamos una carrera de 9 km y qué mejor que un buen plato de pasta para garantizar nuestras reservas energéticas, al igual que la dieta que siguen los deportistas de
Recetas Fáciles: Canelones De Verduritas Y Atún
Sábado 7 de junio: Necesitábamos una comida rica en carbohidratos, por la tarde-noche teníamos una carrera de 9 km y qué mejor que un buen plato de pasta para garantizar nuestras reservas energéticas, al igual que la dieta que siguen los deportistas de
Incluso cuando estamos a tope de trabajo siempre sacamos tiempo para cocinar estas tostas sencillas que tanto nos gustan, cocinar es nuestra pasión, y es que ya lo decía George Bernard Shaw: “No hay amor más sincero que el amor a la comida”.
Hoy os ens
Pinchos Fáciles: Tosta De Trigueros Con Salsa Holandesa
Incluso cuando estamos a tope de trabajo siempre sacamos tiempo para cocinar estas tostas sencillas que tanto nos gustan, cocinar es nuestra pasión, y es que ya lo decía George Bernard Shaw: “No hay amor más sincero que el amor a la comida”.
Hoy os ens
Como siempre, hoy tenemos para vosotros un pincho fácil, sencillo, y digno de cualquier bar o restaurante de renombre. Siempre queremos ofreceros recetas de categoría, para que podáis presumir de ser buenos chefs. Además, lo mejor de todo es que podréi
Pinchos Fáciles: Bocadito De Berenjena
Como siempre, hoy tenemos para vosotros un pincho fácil, sencillo, y digno de cualquier bar o restaurante de renombre. Siempre queremos ofreceros recetas de categoría, para que podáis presumir de ser buenos chefs. Además, lo mejor de todo es que podréi
Si sois lectores asiduos de nuestro blog, probablemente pensaréis que recurrimos mucho a las tostas en nuestros artículos. Ciertamente nos encantan las tostas en todas sus versiones, y es que además de ser un pincho muy fácil, las tostas dan mucho jueg
Pinchos Fáciles: Tosta Fría De Rulo De Cabra, Morcilla, Pimiento Y Nueces
Si sois lectores asiduos de nuestro blog, probablemente pensaréis que recurrimos mucho a las tostas en nuestros artículos. Ciertamente nos encantan las tostas en todas sus versiones, y es que además de ser un pincho muy fácil, las tostas dan mucho jueg
Como solíamos hacer cada verano, mis primos y yo pasábamos el mes de Agosto en casa de mis tíos en San Pedro de Alcántara, un pueblecito muy especial cerca de Málaga. Justo después de las mañanas 100% playeras en las que gastábamos mucha energía jugand
Pinchos Fáciles: Ensalada De Verano
Como solíamos hacer cada verano, mis primos y yo pasábamos el mes de Agosto en casa de mis tíos en San Pedro de Alcántara, un pueblecito muy especial cerca de Málaga. Justo después de las mañanas 100% playeras en las que gastábamos mucha energía jugand
Como veis, en estas fechas nos encanta preparar platos y pinchos veraniegos, que no requieran de una laboriosa elaboración en la cocina y que nos permitan disfrutar de los días de playa, ya que odiamos estar toda la mañana metidos en la cocina con este
Pinchos Fáciles: Mejillones A La Vinagreta
Como veis, en estas fechas nos encanta preparar platos y pinchos veraniegos, que no requieran de una laboriosa elaboración en la cocina y que nos permitan disfrutar de los días de playa, ya que odiamos estar toda la mañana metidos en la cocina con este
Ya sé que algunos de ustedes cuando piensan en hacer pan se imaginan una tarea engorrosa, sólo para entendidos e iniciados en el tema, que les demandará muchas horas de trabajo y esfuerzo. Sin embargo, hoy vengo a proponerles una receta de pan integral
Pan Integral Casero
Ya sé que algunos de ustedes cuando piensan en hacer pan se imaginan una tarea engorrosa, sólo para entendidos e iniciados en el tema, que les demandará muchas horas de trabajo y esfuerzo. Sin embargo, hoy vengo a proponerles una receta de pan integral
Uno de los helados que más éxito tiene es el sandwich, después de tanto tiempo. Cada año nos venden helados de nuevos sabores, nuevas formas de comerlos, pero si hay uno que mantiene su estilo es el sandwich. Por algo será...
Desde niño siempre me ha e
Sandwich Helado Casero
Uno de los helados que más éxito tiene es el sandwich, después de tanto tiempo. Cada año nos venden helados de nuevos sabores, nuevas formas de comerlos, pero si hay uno que mantiene su estilo es el sandwich. Por algo será...
Desde niño siempre me ha e
SALSA ROSA
INGREDIENTES
Salsa mahonesa
Dos cucharadas de ketchup
Unas gotas de tabasco (al gusto)
Una cucharada de tomate concentrado
Una cucharada de Brandy
Una cucharada de zumo de naranja natural
Unas gotas de Salsa Perrins
ELABORACIÓN
Salsa Rosa
SALSA ROSA
INGREDIENTES
Salsa mahonesa
Dos cucharadas de ketchup
Unas gotas de tabasco (al gusto)
Una cucharada de tomate concentrado
Una cucharada de Brandy
Una cucharada de zumo de naranja natural
Unas gotas de Salsa Perrins
ELABORACIÓN
MERLUZA EN PAPILLOTE
INGREDIENTES 2 Per.
1 Filete de merluza grande
1 Patata mediana
jengibre
Cilantro
Cebollino
Laurel
Eneldo
1/2 lima
zumo de lima
aceite
sal
Pimienta
Papel de aluminio
PREPARACIÓN
Cocemos la patata que previament
Merluza En Papillote
MERLUZA EN PAPILLOTE
INGREDIENTES 2 Per.
1 Filete de merluza grande
1 Patata mediana
jengibre
Cilantro
Cebollino
Laurel
Eneldo
1/2 lima
zumo de lima
aceite
sal
Pimienta
Papel de aluminio
PREPARACIÓN
Cocemos la patata que previament
TRUFA PARA RELLENOS
INGREDIENTES
300 gr de chocolate de cobertura
1 l. de nata para montar
175 gr de azúcar
PREPARACIÓN
Ponemos en un cazo la nata y el azúcar
lo ponemos a fuego medio hasta que empiece a hervir
cuando rompa a hervir,
Trufa Para Rellenos
TRUFA PARA RELLENOS
INGREDIENTES
300 gr de chocolate de cobertura
1 l. de nata para montar
175 gr de azúcar
PREPARACIÓN
Ponemos en un cazo la nata y el azúcar
lo ponemos a fuego medio hasta que empiece a hervir
cuando rompa a hervir,
TARTA DE LOS TRES CERDITOS
INGREDIENTES (bizcocho)
3 huevos
3 medidas de un vaso de yogurt de harina
2 medidas de un vaso de yogurt de azúcar
125 ml de queso quark o yogurt natural
125 ml de mantequilla derretida
1 sobre de levadura
Nocill
Tarta De Los Tres Cerditos
TARTA DE LOS TRES CERDITOS
INGREDIENTES (bizcocho)
3 huevos
3 medidas de un vaso de yogurt de harina
2 medidas de un vaso de yogurt de azúcar
125 ml de queso quark o yogurt natural
125 ml de mantequilla derretida
1 sobre de levadura
Nocill
PIZZA 4 QUESOS Y BOLOÑESA
INGREDIENTES (2 bases)
Masa
400 gr de harina
100 gr de harina de maíz (P.A.N)
25 gr de levadura fresca
10 gr. de sal
5 gr. de azúcar
3 CS de aceite
250 ml de agua Templada
Farsa
Salsa de tomate
beicon
J
Pizza 4 Quesos Y Boloñesa
PIZZA 4 QUESOS Y BOLOÑESA
INGREDIENTES (2 bases)
Masa
400 gr de harina
100 gr de harina de maíz (P.A.N)
25 gr de levadura fresca
10 gr. de sal
5 gr. de azúcar
3 CS de aceite
250 ml de agua Templada
Farsa
Salsa de tomate
beicon
J
INGREDIENTES;PARA EL FLAN;* 4 huevos.* 500 g de leche* 120 g de azúcar.* 60 g de coco.PARA EL BIZCOCHO;* 3 huevos.-* 90 g de azúcar. * 90 g de harina.PARA EL CARAMELO.* 6 cucharadas de azúcar.* unas gotas de zumo de limón.yo le puse caramelo Royal PREPAR
Bizco-flan
INGREDIENTES;PARA EL FLAN;* 4 huevos.* 500 g de leche* 120 g de azúcar.* 60 g de coco.PARA EL BIZCOCHO;* 3 huevos.-* 90 g de azúcar. * 90 g de harina.PARA EL CARAMELO.* 6 cucharadas de azúcar.* unas gotas de zumo de limón.yo le puse caramelo Royal PREPAR
INGREDIENTES;* 1 sobre de gelatina de sabor.* 2 sobres de gelatina neutra.* 200 g de agua.* 300 g de azúcar.PREPARACIÓN:1º.- Pon en el vaso del Thermomix, el agua, el azúcar y la gelatina neutra, programa 5 minutos, 100º, velocidad 2 2º.- Añade la gelati
Dulces de goma
INGREDIENTES;* 1 sobre de gelatina de sabor.* 2 sobres de gelatina neutra.* 200 g de agua.* 300 g de azúcar.PREPARACIÓN:1º.- Pon en el vaso del Thermomix, el agua, el azúcar y la gelatina neutra, programa 5 minutos, 100º, velocidad 2 2º.- Añade la gelati
Este pan está basado en uno que ví en el blog Uno de dos. No utilicé la masa madre, que es un tema pendiente, y usé aceite de oliva en vez de mantequilla. No seguí sus tiempos y amasados, salvo el de cocción.
Ingredientes:
250 ml de leche a temperat
Pan De Molde Con Harina De Espelta Integral Y 6 Semillas
Este pan está basado en uno que ví en el blog Uno de dos. No utilicé la masa madre, que es un tema pendiente, y usé aceite de oliva en vez de mantequilla. No seguí sus tiempos y amasados, salvo el de cocción.
Ingredientes:
250 ml de leche a temperat
Hoy nos sentimos golosos, y que bueno esta el chocolate, cuantas penas nos quita, así que sin pensarlo más nos vamos a meter de lleno en la confección de una rica tarta con tres chocolates para dar rienda suelta a nuestros deseos.. Un d
Tarta De Tres Chocolates Con Nata
Hoy nos sentimos golosos, y que bueno esta el chocolate, cuantas penas nos quita, así que sin pensarlo más nos vamos a meter de lleno en la confección de una rica tarta con tres chocolates para dar rienda suelta a nuestros deseos.. Un d
