Estupendísima crema para esta época del año, con un sabor medio dulzón que hace que no quieras que se acabe nunca...otra cremita que nos ha encantado!
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 cebollas troceadas
2 boniato pelado y troceado
2 patatas peladas y tro
Crema De Boniato Y Patatas
Estupendísima crema para esta época del año, con un sabor medio dulzón que hace que no quieras que se acabe nunca...otra cremita que nos ha encantado!
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 cebollas troceadas
2 boniato pelado y troceado
2 patatas peladas y tro
La receta de estos roscos es de aprovechamiento , para dar salida a esos mazapanes que nos quedan rodando por casa después de las fiestas de Navidad Ingredientes : 75 gr. de mantequilla en pomada 60 gr. de mazapanes 1 sobre de azúcar vainillado 1
Roscos De Mazapan
La receta de estos roscos es de aprovechamiento , para dar salida a esos mazapanes que nos quedan rodando por casa después de las fiestas de Navidad Ingredientes : 75 gr. de mantequilla en pomada 60 gr. de mazapanes 1 sobre de azúcar vainillado 1
Buenas tardes cociner@s, hoy toco pollo para comer ,esta vez lo prepare a la potuguesa, esto es con un sofrito de verduras y vino blanco que cocinado a fuego lento se convierte en un plato sencillo, economico pero delicioso y mas si el pollo es case
Pollo A La Portuguesa
Buenas tardes cociner@s, hoy toco pollo para comer ,esta vez lo prepare a la potuguesa, esto es con un sofrito de verduras y vino blanco que cocinado a fuego lento se convierte en un plato sencillo, economico pero delicioso y mas si el pollo es case
Ingredientes:
8 lonchas de jamon cocido
8 lonchas de queso enmental
harina
pan rallado
2 huevos
sal
pimienta
ajo en polvo
Preparacion:
Colocamos 4 lonchas de jamon cocido sobre la encimera y sobre estas 2 lonchas de queso
Tapamos con otra
San Jacobos Caseros
Ingredientes:
8 lonchas de jamon cocido
8 lonchas de queso enmental
harina
pan rallado
2 huevos
sal
pimienta
ajo en polvo
Preparacion:
Colocamos 4 lonchas de jamon cocido sobre la encimera y sobre estas 2 lonchas de queso
Tapamos con otra
Buenas tardes cociner@s, comenzamos ya la ultima semana de Enero, ufff, el tiempo vuela¡¡¡¡ y para despedir el mes os traigo este sencillito y rico solomillo de cerdo, si es que aveces no se necesitan grandes elaboraciones culinaria
Solomillo De Cerdo Al Oporto
Buenas tardes cociner@s, comenzamos ya la ultima semana de Enero, ufff, el tiempo vuela¡¡¡¡ y para despedir el mes os traigo este sencillito y rico solomillo de cerdo, si es que aveces no se necesitan grandes elaboraciones culinaria
Rematamos la semana con algo dulce, hoy una tarta de queso y chocolate que no podeis dejar de probar, es facil, rapida, sin horno y esta muy muy rica, haber que os parece.
Ingredientes:
150 grs de chocolate blanco
150 grs de chocolate negro
1 yogur
Tarta De Queso Marmolada
Rematamos la semana con algo dulce, hoy una tarta de queso y chocolate que no podeis dejar de probar, es facil, rapida, sin horno y esta muy muy rica, haber que os parece.
Ingredientes:
150 grs de chocolate blanco
150 grs de chocolate negro
1 yogur
Para llevar al campo a una merendola o simplemente para un
desayuno, estas magdalenas son muy ligeras al llevar solo claras de huevo.
INGREDIENTES
90 gr de claras de huevo
Una pizca de cremor tártaro o unas gotas de limón
Una p
Magdalenas De Gofio Y Almendra
Para llevar al campo a una merendola o simplemente para un
desayuno, estas magdalenas son muy ligeras al llevar solo claras de huevo.
INGREDIENTES
90 gr de claras de huevo
Una pizca de cremor tártaro o unas gotas de limón
Una p
Hay mucha gente intolerante al huevo o que son veganos y no lo
comen.
Si este bizcocho me lo dan a probar y me dicen que no lleva
huevo, ni me lo creo, está tan esponjoso, jugoso y delicioso que cualquiera lo
diría.
INGREDIENTES
Bizcocho Sin Huevo
Hay mucha gente intolerante al huevo o que son veganos y no lo
comen.
Si este bizcocho me lo dan a probar y me dicen que no lleva
huevo, ni me lo creo, está tan esponjoso, jugoso y delicioso que cualquiera lo
diría.
INGREDIENTES
Esta tarta es perfecta por sus numerosas capas y por la
combinación de sabores.
INGREDIENTES
Masa de
galleta:
150 gr de mantequilla sin sal
50 gr de azúcar glas
250 gr de harina
Una pizca de sal
1 cucharadita de canela
Tarta De Galletas Chocolate Y Mandarina
Esta tarta es perfecta por sus numerosas capas y por la
combinación de sabores.
INGREDIENTES
Masa de
galleta:
150 gr de mantequilla sin sal
50 gr de azúcar glas
250 gr de harina
Una pizca de sal
1 cucharadita de canela
Batido y no smoothie como a veces lo quieren llamar. Igual que es más correcto magdalenas que cupcakes. Teniendo como tenemos nuestros propios vocablos para denominar estos productos, no necesitamos hacer uso de anglicismos.
Dicho esto, vamos a ver cómo h
Batido De Fresa
Batido y no smoothie como a veces lo quieren llamar. Igual que es más correcto magdalenas que cupcakes. Teniendo como tenemos nuestros propios vocablos para denominar estos productos, no necesitamos hacer uso de anglicismos.
Dicho esto, vamos a ver cómo h
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Porque todo no va a ser comilonas en esta vida, de vez en cuando también hay que comer recetas mas saludables, y por eso os traigo este plato de pasta que son toda una delicia, que estoy segura que
Espaguetis Con Salsa Saludable
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Porque todo no va a ser comilonas en esta vida, de vez en cuando también hay que comer recetas mas saludables, y por eso os traigo este plato de pasta que son toda una delicia, que estoy segura que
Las alcachofas son unas verduras que a nosotras, particularmente, nos encantan. Cierto es que hay gente que no tiene feeling con esta verdura, especialmente los niños. No obstante, al combinarlas con los ingredientes adecuados obtendréis un plato MU
Alcachofas Con Bechamel
Las alcachofas son unas verduras que a nosotras, particularmente, nos encantan. Cierto es que hay gente que no tiene feeling con esta verdura, especialmente los niños. No obstante, al combinarlas con los ingredientes adecuados obtendréis un plato MU
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Ya que esta semana pasada se ha celebrado el día internacional de la croqueta y buscando en el blog veo que no tengo ni una receta de croquetas, hoy vamos a celebrarlo y os presento mis croquetas de pollo.
Desde que las hago en casa han dicho que
Croqueton De Pollo
Ya que esta semana pasada se ha celebrado el día internacional de la croqueta y buscando en el blog veo que no tengo ni una receta de croquetas, hoy vamos a celebrarlo y os presento mis croquetas de pollo.
Desde que las hago en casa han dicho que
Unas pastas muy típicas de Menorca que recuerdan los desayunos de infancia en casa, son estas galletas crujientes que tomabamos con chocolate caliente llamadas " crespellines"
Se hacen con moldes grandes con bordes redondos, de un grosor mÍnim
Crespellines
Unas pastas muy típicas de Menorca que recuerdan los desayunos de infancia en casa, son estas galletas crujientes que tomabamos con chocolate caliente llamadas " crespellines"
Se hacen con moldes grandes con bordes redondos, de un grosor mÍnim
Hoy día 4 de noviembre celebramos el Día del Dulce Típico Español, una iniciativa para rendir homenaje a nuestros dulces de siempre.
Cada vez más, los gastronomía y costumbres de otras partes del mundo se instauran en nuestras vidas y ante la n
Bollo De Azúcar Y Anís: Día Del Dulce Típico Español
Hoy día 4 de noviembre celebramos el Día del Dulce Típico Español, una iniciativa para rendir homenaje a nuestros dulces de siempre.
Cada vez más, los gastronomía y costumbres de otras partes del mundo se instauran en nuestras vidas y ante la n
Vuelta con las torrijas,... bueno, en realidad, ésta es una forma de dar una segunda oportunidad a esas dos o tres torrijas que se quedan solitas mirándonos desde el plato, aprovechándolas así para realizar otro rico postre.
Se trata de un pudin
Pudin De Torrijas
Vuelta con las torrijas,... bueno, en realidad, ésta es una forma de dar una segunda oportunidad a esas dos o tres torrijas que se quedan solitas mirándonos desde el plato, aprovechándolas así para realizar otro rico postre.
Se trata de un pudin
De Beatriz Perez - Blog: Come en mi cocina
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Ingredientes:
3 Manzanas Golden
3 Peras Conferencia
Azúcar
Agua
1 Yogur natural
1 tarrina de queso MASCARPONE
Preparación:
Compota De Manzana Y Pera Con Crema De Mascarpone
De Beatriz Perez - Blog: Come en mi cocina
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Ingredientes:
3 Manzanas Golden
3 Peras Conferencia
Azúcar
Agua
1 Yogur natural
1 tarrina de queso MASCARPONE
Preparación:
TALLARINES CON BRÓCOLI Y NATA
Ingredientes :
250 grs de tallarines al huevo
250 grs de brocoli
Dos dientes de ajo
100 ml de nata para cocinar
Tres cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal una pizca de orégano
Aprende a preparar los Tal
Pasta Fresca Con Verdura Y Nata
TALLARINES CON BRÓCOLI Y NATA
Ingredientes :
250 grs de tallarines al huevo
250 grs de brocoli
Dos dientes de ajo
100 ml de nata para cocinar
Tres cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal una pizca de orégano
Aprende a preparar los Tal
¿Sabéis de esas recetas improvisadas que parecen magia? Pues de magia va nuestra receta de hoy, no sólo por la rapidez para prepararla, que si te descuidas ni te das cuenta del truco, sino también por el resultado, que además de sorprender a más d
Pan De Yogur
¿Sabéis de esas recetas improvisadas que parecen magia? Pues de magia va nuestra receta de hoy, no sólo por la rapidez para prepararla, que si te descuidas ni te das cuenta del truco, sino también por el resultado, que además de sorprender a más d
Buenos días. Como pasa el tiempo, ya tenemos aquí el temido frío del invierno y la poco visible e inesperada nieve en Murcia. Y con este frío que se te mete en los huesos, que mejor que estar al calor del fuego preparando un buen guiso para comenzar la
Albóndigas De Atún Rojo
Buenos días. Como pasa el tiempo, ya tenemos aquí el temido frío del invierno y la poco visible e inesperada nieve en Murcia. Y con este frío que se te mete en los huesos, que mejor que estar al calor del fuego preparando un buen guiso para comenzar la
Un caldito, una sopa, un potaje en invierno es lo mejor del mundo.
Y esta receta es un batiburrillo de todo lo anterior.
Me conquistó en cuanto la leí y es que ese deje italiano del tomate y la albahaca me puede.
No es una receta complicada ni neces
Sopa De Alubias, Tomate Y Albahaca
Un caldito, una sopa, un potaje en invierno es lo mejor del mundo.
Y esta receta es un batiburrillo de todo lo anterior.
Me conquistó en cuanto la leí y es que ese deje italiano del tomate y la albahaca me puede.
No es una receta complicada ni neces
Una tarde lluviosa y torrencial de Agosto, camino del estrecho de Messina.Deseando ver el lugar donde termina la Península Italiana,la punta de la bota, y dónde casi se une con Sicilia.Ese lugar, estrecho brazo de mar,donde hace algunos millones de
Café Freddo Al Estilo De Messina
Una tarde lluviosa y torrencial de Agosto, camino del estrecho de Messina.Deseando ver el lugar donde termina la Península Italiana,la punta de la bota, y dónde casi se une con Sicilia.Ese lugar, estrecho brazo de mar,donde hace algunos millones de
Los percebes son un marisco (crustáceo) muy apreciado,fundamentalmente, por su sabor:son el mar en estado puro.
Para alimentarse filtran el plancton del agua del mar con lo que en su cuerpo guardan toda la salinidad y el sabor marino.
Bien es sabido
Cómo Cocer Y Comer Percebes
Los percebes son un marisco (crustáceo) muy apreciado,fundamentalmente, por su sabor:son el mar en estado puro.
Para alimentarse filtran el plancton del agua del mar con lo que en su cuerpo guardan toda la salinidad y el sabor marino.
Bien es sabido
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Hoy cocinamos Milhojas de Berenjena, Tomate y Mozzarella, una receta facilisima, ligera y muy sabrosa.
Si en esta receta utilizamos Mozzarella light ó baja en grasas, tenemos un Milhojas de Ber
Milhojas De Berenjena, Tomate Y Mozzarella
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Hoy cocinamos Milhojas de Berenjena, Tomate y Mozzarella, una receta facilisima, ligera y muy sabrosa.
Si en esta receta utilizamos Mozzarella light ó baja en grasas, tenemos un Milhojas de Ber
Otro guiso murciano,aunque estemos en verano,de vez en cuando apetece un guiso,y este a los niños les encantan ,queda muy rico con la carne de pollo,Los ingredientes son :
-Medio pollo en trozos
-medio pimiento rojo
-medio pimiento verde
-una ce
Pollo Con Aletria
Otro guiso murciano,aunque estemos en verano,de vez en cuando apetece un guiso,y este a los niños les encantan ,queda muy rico con la carne de pollo,Los ingredientes son :
-Medio pollo en trozos
-medio pimiento rojo
-medio pimiento verde
-una ce
El primer desafío del año , nada mas y nada menos que unos ricos whoopies, típico americano...
Los ingredientes son:
.350 de harina
.200gr de azúcar
.200ml de leche
.100gr de mantequilla pomada
.1huevo
.50gr de cacao en polvo
.1cucharada de vain
Whoopies De Chocolate Con Nata
El primer desafío del año , nada mas y nada menos que unos ricos whoopies, típico americano...
Los ingredientes son:
.350 de harina
.200gr de azúcar
.200ml de leche
.100gr de mantequilla pomada
.1huevo
.50gr de cacao en polvo
.1cucharada de vain
Muchas veces nos planteamos hacer huevos pero no queremos freirlos por aquello de la dieta y nos decidimos por los huevos escalfados. Sin embargo no acabamos haciéndolo porque nos da miedo que se rompan e incluso no nos gusta ese sabor que deja el vinag
Huevos Poché
Muchas veces nos planteamos hacer huevos pero no queremos freirlos por aquello de la dieta y nos decidimos por los huevos escalfados. Sin embargo no acabamos haciéndolo porque nos da miedo que se rompan e incluso no nos gusta ese sabor que deja el vinag
El plato de hoy lo tiene todo, es sano, fácil y rápido de preparar, pero es que además de todo esto, está buenísimo. Los guisantes son nos aportan vitaminas y fibra por lo que son ideales para una alimentación sana.
Podemos usarlos frescos, congelado
Guisantes Con Jamón Y Huevo Pochè
El plato de hoy lo tiene todo, es sano, fácil y rápido de preparar, pero es que además de todo esto, está buenísimo. Los guisantes son nos aportan vitaminas y fibra por lo que son ideales para una alimentación sana.
Podemos usarlos frescos, congelado
Hoy vamos a preparar unos panecillos o bizcochitos de manteca que están entre los salado y lo dulce, y que si los pruebas no podrás parar de comerlos. Se preparación es muy sencilla, sólo debemos dejar pasar los tiempos de levado, pero vais a ver que no
Panecillos De Manteca
Hoy vamos a preparar unos panecillos o bizcochitos de manteca que están entre los salado y lo dulce, y que si los pruebas no podrás parar de comerlos. Se preparación es muy sencilla, sólo debemos dejar pasar los tiempos de levado, pero vais a ver que no
¿Tienes plátanos pasados y te da pena tirarlos? pues haz un bizcocho...
¡¡Este de plátano y chocolate está buenísimo!!
Es super fácil de hacer y queda muy tierno y esponjoso. Os invito a hacerlo
Ingredientes:-3 huevos
-1 yogur griego n
Bizcocho Marmolado De Plátano Y Cacao
¿Tienes plátanos pasados y te da pena tirarlos? pues haz un bizcocho...
¡¡Este de plátano y chocolate está buenísimo!!
Es super fácil de hacer y queda muy tierno y esponjoso. Os invito a hacerlo
Ingredientes:-3 huevos
-1 yogur griego n
