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Lomo Con Mango
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Pure De Patatas Con Salchichas Al Horno
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Pure De Patatas Con Salchichas Al Horno
Llegamos de nuevo al reto de #Asaltablog. El reto consiste en imitar una receta del blog propuesto cada mes, que se elige por sorteo. La administradora del reto es Marga Postigo. Si quieres saber algo más del reto pincha AQUÍ´ Me ha gus
Rollitos De Primavera
Rollitos De Primavera
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Rollitos De Primavera
Para el reto de Blogueros 2.0. tenemos propuesto como ingrediente la coliflor. En mi casa comemos coliflor de vez en cuando aunque, casi siempre, cuando estamos a dieta y de una solo forma: cocida (para que engorde menos). Sin embargo, esta crema que
Crema De Coliflor Blogueros 2.0.
Crema De Coliflor Blogueros 2.0.
Para el reto de Blogueros 2.0. tenemos propuesto como ingrediente la coliflor. En mi casa comemos coliflor de vez en cuando aunque, casi siempre, cuando estamos a dieta y de una solo forma: cocida (para que engorde menos). Sin embargo, esta crema que
Crema De Coliflor Blogueros 2.0.
Gipsy chef es, como poco, un chef muy original. Naturalmente no lo conocía, como no conozco a casi ninguno de los chefs propuestos para el Cooking the chef (CTC). Empecé a mirar información de él por internet y, como primera curiosidad, este chef
Ceviche De Gipsy Chef
Ceviche De Gipsy Chef
Gipsy chef es, como poco, un chef muy original. Naturalmente no lo conocía, como no conozco a casi ninguno de los chefs propuestos para el Cooking the chef (CTC). Empecé a mirar información de él por internet y, como primera curiosidad, este chef
Ceviche De Gipsy Chef
El viernes pasé por la Canasta, la panadería que hay frente a mi casa, y ví unas rosquillas que parecían de pan, sin merengue ni nada, y con un letrero que decían: "Si comes rosquillas por San Blas, durante todo el año, tendrás pan". Me hizo much
Rosquillas De San Blas,,con Y Sin Thermomix, Al Horno, Fritas Y Con Merengue
Rosquillas De San Blas,,con Y Sin Thermomix, Al Horno, Fritas Y Con Merengue
El viernes pasé por la Canasta, la panadería que hay frente a mi casa, y ví unas rosquillas que parecían de pan, sin merengue ni nada, y con un letrero que decían: "Si comes rosquillas por San Blas, durante todo el año, tendrás pan". Me hizo much
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Hoy ha sido un día raro. Toda la mañana para elegir qué hacer de comida, y no se me venía nada a la cabeza. He mirado mi blog, he mirado un montón de recetas, he preguntado a Laura. ¡nada! A veces la mente se queda en blanco. Tienes ganas de alg
Rape A La Marinera Con Almejas
Rape A La Marinera Con Almejas
Hoy ha sido un día raro. Toda la mañana para elegir qué hacer de comida, y no se me venía nada a la cabeza. He mirado mi blog, he mirado un montón de recetas, he preguntado a Laura. ¡nada! A veces la mente se queda en blanco. Tienes ganas de alg
Rape A La Marinera Con Almejas
El rape es un pescado blanco, de unos 30 centímetros, y si lo ves entero, a mí me parece muy feo y desagradable, ¡vaya, que da un poco de susto! Pero está exquisito. De él se come, principalmente, la cola, aunque su cabeza, de gran tamaño, se ut
Brochetas De Rape Con Langostinos, Aperitivo Fácil
Brochetas De Rape Con Langostinos, Aperitivo Fácil
El rape es un pescado blanco, de unos 30 centímetros, y si lo ves entero, a mí me parece muy feo y desagradable, ¡vaya, que da un poco de susto! Pero está exquisito. De él se come, principalmente, la cola, aunque su cabeza, de gran tamaño, se ut
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Ingredientes para hacer baba ganoush / puré de berenjenas 2 berenjenas medianas o 1 grande 1 diente de ajo grande 3 cucharadas de tahini 1/2 limón 2 cucharadas de aceite de oliva pimentón dulce (cantidad necesaria) sal pimienta negra molida Cómo prep
Baba Ganoush / Puré De Berenjenas
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Ingredientes para hacer baba ganoush / puré de berenjenas 2 berenjenas medianas o 1 grande 1 diente de ajo grande 3 cucharadas de tahini 1/2 limón 2 cucharadas de aceite de oliva pimentón dulce (cantidad necesaria) sal pimienta negra molida Cómo prep
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Ingredientes para hacer tortilla de romanesco (para 4 personas) 1 planta de romanesco 1/2 cebolla 2 lonchas de queso fundente 6 champiñones 6 huevos 50 gr de jamón serrano aceite de oliva sal Cómo preparar la tortilla de romanesco Limpiaremos la pla
Tortilla De Romanesco
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Ingredientes para hacer tortilla de romanesco (para 4 personas) 1 planta de romanesco 1/2 cebolla 2 lonchas de queso fundente 6 champiñones 6 huevos 50 gr de jamón serrano aceite de oliva sal Cómo preparar la tortilla de romanesco Limpiaremos la pla
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INGREDIENTES Para la compota de manzana: 5 manzanas Golden peladas y sin pipos 100 gr. de agua 1 sobre de azúcar vainillado o 1 vaina de vainilla Para la masa sablé: 100 gr. de harina 100 gr. de azúcar 100 gr. de almendras molidas
Tarta Crujiente De Manzana Con Crumble
Tarta Crujiente De Manzana Con Crumble
INGREDIENTES Para la compota de manzana: 5 manzanas Golden peladas y sin pipos 100 gr. de agua 1 sobre de azúcar vainillado o 1 vaina de vainilla Para la masa sablé: 100 gr. de harina 100 gr. de azúcar 100 gr. de almendras molidas
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Según una leyenda urbana, las esposas de los agricultores americanos les hacían estos pastelitos y los disfrutaban tanto, que al comerlos decían...¡Whoopie! ??????. No sé si será verdad, pero curioso lo es, jeje. Los he rellenado de crema de
Whoopie Pies De Marshmallows  (malvavisco, Nubes...)
Whoopie Pies De Marshmallows (malvavisco, Nubes...)
Según una leyenda urbana, las esposas de los agricultores americanos les hacían estos pastelitos y los disfrutaban tanto, que al comerlos decían...¡Whoopie! ??????. No sé si será verdad, pero curioso lo es, jeje. Los he rellenado de crema de
Whoopie Pies De Marshmallows  (malvavisco, Nubes...)
Es el dulce más conocido de Italia. Fue Luisa Spagnoli quien, en 1922, creó la receta de Baci Perugina. Añadió un exquisito relleno de cacao con avellanas en el que colocó una avellana entera y, por último, lo cubrió todo con su chocolate espe
Baci Perugina
Baci Perugina
Es el dulce más conocido de Italia. Fue Luisa Spagnoli quien, en 1922, creó la receta de Baci Perugina. Añadió un exquisito relleno de cacao con avellanas en el que colocó una avellana entera y, por último, lo cubrió todo con su chocolate espe
Baci Perugina
El día 3 de Febrero, se celebra el día de la Carrot Cake, una tarta a la que muchos consideran americana pero cuyo verdadero origen, es británico. Según nos cuenta Moncho López, artesano panadero, "se popularizó durante la época de escasez y r
Día Internacional De La Carrot Cake
Día Internacional De La Carrot Cake
El día 3 de Febrero, se celebra el día de la Carrot Cake, una tarta a la que muchos consideran americana pero cuyo verdadero origen, es británico. Según nos cuenta Moncho López, artesano panadero, "se popularizó durante la época de escasez y r
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En esta vida los placeres se esconden detrás de las cosas más simples, como por ejemplo, un torrezno de Soria, ¡no me digáis que no!. Aquí en mi barrio hay un bar donde suelen tenerlos y es entrar y verlos sobre la barra y se me van los ojos detrás. Aunqu
Sopa De Ajo Con Huevo A Baja Temperatura, Tierra De Ibérico Y Torrezno De Soria
Sopa De Ajo Con Huevo A Baja Temperatura, Tierra De Ibérico Y Torrezno De Soria
En esta vida los placeres se esconden detrás de las cosas más simples, como por ejemplo, un torrezno de Soria, ¡no me digáis que no!. Aquí en mi barrio hay un bar donde suelen tenerlos y es entrar y verlos sobre la barra y se me van los ojos detrás. Aunqu
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Si os digo la verdad, la primera vez que probé las coles de Bruselas fue con 23 años, cuando trabajaba en Inglaterra. Allí, las "sprouts" acompañaban como guarnición a la mayoría de platos por lo que en mi hotel nunca faltaban en el menú y es que, en Euro
Salmón Al Curry Con Coles De Bruselas Y Arroz
Salmón Al Curry Con Coles De Bruselas Y Arroz
Si os digo la verdad, la primera vez que probé las coles de Bruselas fue con 23 años, cuando trabajaba en Inglaterra. Allí, las "sprouts" acompañaban como guarnición a la mayoría de platos por lo que en mi hotel nunca faltaban en el menú y es que, en Euro
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Hoy te traigo un delicioso pecaminosa tentación...siiiiii!!!!! repostería frita o de sartén...deliciosa, y fácil de hacer. He recogido una interesante colección de recetas de mis amigos blogueros que estoy super segura que te van a encantar. 1.-Bu
Repostería De Sartén: 12 Deliciosas Recetas
Repostería De Sartén: 12 Deliciosas Recetas
Hoy te traigo un delicioso pecaminosa tentación...siiiiii!!!!! repostería frita o de sartén...deliciosa, y fácil de hacer. He recogido una interesante colección de recetas de mis amigos blogueros que estoy super segura que te van a encantar. 1.-Bu
Repostería De Sartén: 12 Deliciosas Recetas
Las tortitas….ainx…entre ellas y yo hay un gran amor, de esos que vienen desde la niñez, soy pesada lo sé…y lo he dicho creo que cada vez que escribo un post sobre alguna receta de tortitas…Me trae recuerdos…y muc
Tortitas Con Harina De Coco (pancake)
Tortitas Con Harina De Coco (pancake)
Las tortitas….ainx…entre ellas y yo hay un gran amor, de esos que vienen desde la niñez, soy pesada lo sé…y lo he dicho creo que cada vez que escribo un post sobre alguna receta de tortitas…Me trae recuerdos…y muc
Tortitas Con Harina De Coco (pancake)
No sé por ahí, pero aquí en Málaga son muy famosas las lagrimitas de pollo. En cualquier sitio de tapeo que vayas, las tienen en la carta. Cada cual la hará de una manera y las aderezará como más le guste. Yo siempre las hago así y salen riquísimas.
* Lagrimitas De Pollo (tradicional)
* Lagrimitas De Pollo (tradicional)
No sé por ahí, pero aquí en Málaga son muy famosas las lagrimitas de pollo. En cualquier sitio de tapeo que vayas, las tienen en la carta. Cada cual la hará de una manera y las aderezará como más le guste. Yo siempre las hago así y salen riquísimas.
* Lagrimitas De Pollo (tradicional)
Ingredientes: 1.- 1 zapallo italiano (calabacín) 2.- 2 berenjenas 3.- 1 coliflor entera 4.- 2 zanahorias 5.- 1 brócoli 6.- 1 pimiento verde 7.- 1 cebollino 8.- Dientes de Dragón (brotes de soja) 9.- 17 almendras 10.- 1 porción de champ
Chof Suey Vegetariano Con Fideos
Chof Suey Vegetariano Con Fideos
Ingredientes: 1.- 1 zapallo italiano (calabacín) 2.- 2 berenjenas 3.- 1 coliflor entera 4.- 2 zanahorias 5.- 1 brócoli 6.- 1 pimiento verde 7.- 1 cebollino 8.- Dientes de Dragón (brotes de soja) 9.- 17 almendras 10.- 1 porción de champ
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Las recetas de la mamá te sugiere que pruebes este sabrosísimo plato de higaditos de pollo al ajo. El hígado de pollo posee buenas cantidades de algunas vitaminas como la vitamina A, con acción antioxidante
Receta De Higaditos De Pollo Al Vino
Receta De Higaditos De Pollo Al Vino
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Las recetas de la mamá te recomienda que elabores estos tradicionales dulces del día de san Blas, llamados “gaiatos”. En Torrente (Valencia), en esta festividad se instalan puestos de artesanía, comida, frutos
Receta De San Blas “el Gaiato”
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Las recetas de la mamá te recomienda que elabores estos tradicionales dulces del día de san Blas, llamados “gaiatos”. En Torrente (Valencia), en esta festividad se instalan puestos de artesanía, comida, frutos
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Un plato facilón con el que comer berenjenas. Con el tenmos además un plato económico para cuando somos bastantes, con el que no se tarda demasiado y que queda mucho mas bonito que unas berenjenas rellenas de boloñesa que también están bien ricas, pero
Timbal De Berenjenas Y Boloñesa
Timbal De Berenjenas Y Boloñesa
Un plato facilón con el que comer berenjenas. Con el tenmos además un plato económico para cuando somos bastantes, con el que no se tarda demasiado y que queda mucho mas bonito que unas berenjenas rellenas de boloñesa que también están bien ricas, pero
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Tartas de manzanas hay muchísimas, casi tantas como las de queso. Y todas ellas riquísimas. Yo no sabría por cual decantarme de todas las que llevo hechas y ya son una cuantas, porque no solo están las publicadas, algunas andas por borradores aun. So
Tarta De Manzana A La Vainilla
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Tartas de manzanas hay muchísimas, casi tantas como las de queso. Y todas ellas riquísimas. Yo no sabría por cual decantarme de todas las que llevo hechas y ya son una cuantas, porque no solo están las publicadas, algunas andas por borradores aun. So
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Ya os comente que en el verano participé en un programa de cocina de la tele autonómica de Asturias. Saco grandes ideas de sus sección de cocina y digo ideas porque muchas veces he dicho que no me gusta copiar las recetas literales, sino introducir un
Tortilla De Patata Con Queso Cabrales
Tortilla De Patata Con Queso Cabrales
Ya os comente que en el verano participé en un programa de cocina de la tele autonómica de Asturias. Saco grandes ideas de sus sección de cocina y digo ideas porque muchas veces he dicho que no me gusta copiar las recetas literales, sino introducir un
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Una noche de esas de fin de semana, de las que apetecen tele, sofá y algo rico de comer, pero de esas recetas que todos llamamos rápidas. Y como siempre rápidas peroooooo caseras. Pues echar un vistazo a esta receta, requiere pensar en ella antes de
Alitas Crujientes
Alitas Crujientes
Una noche de esas de fin de semana, de las que apetecen tele, sofá y algo rico de comer, pero de esas recetas que todos llamamos rápidas. Y como siempre rápidas peroooooo caseras. Pues echar un vistazo a esta receta, requiere pensar en ella antes de
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Inauguramos el mes como siempre, con el reto Alfabeto Salado de misspimienta. Este mes les ha tocado elegir ingredientes a Kety, de croketypot y a Elvira, de Así Se Come En Granada. Y los ingredientes soooooon: naranjas con la N y Picantones con la P.
Picantones En Salsa De Cítricos #reto Alfabeto Salado
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Yo creo que las cremas se han ganado por goleada una entrada para ellas solitas no? En el blog encontraréis muchísimas más, pero aquí os dejo una selección de las más bonitas. Un recurso que viene genial para los peques y los mayores...que ricas, verd
20 Cremas Escandalosamente Buenas
20 Cremas Escandalosamente Buenas
Yo creo que las cremas se han ganado por goleada una entrada para ellas solitas no? En el blog encontraréis muchísimas más, pero aquí os dejo una selección de las más bonitas. Un recurso que viene genial para los peques y los mayores...que ricas, verd
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Tenía ganas de probar a ver cómo montaba esta mayonesa. La verdad es que con leche normal monta muchísimo más rápido que con huevo por ejemplo, y con la leche vegetal (yo usé de avena) tarda un poquito más, pero queda firme y cremosa. Si le damos un t
Mayonesa Vegana Con Leche Vegetal
Mayonesa Vegana Con Leche Vegetal
Tenía ganas de probar a ver cómo montaba esta mayonesa. La verdad es que con leche normal monta muchísimo más rápido que con huevo por ejemplo, y con la leche vegetal (yo usé de avena) tarda un poquito más, pero queda firme y cremosa. Si le damos un t
Mayonesa Vegana Con Leche Vegetal
Día 5 toca SUPER RETO de Cooking The Chef (pinchad el enlace para saber más de él, os lo recomiendo!) Las chicas que organizan el reto, Abril de aprilskitch y Ana de cocinadeaisha nos han sorprendido una vez más, descubriéndonos a un monstruo de la co
Ceviche De Berberechos Y Pan Con Limón De #gipsy Chef
Ceviche De Berberechos Y Pan Con Limón De #gipsy Chef
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