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Últimas recetas

Y para desearos un buen finde, he escogido esta recetilla de mi cosecha.. jeje.. que se me ocurrió el otro día, y oye, ¡un éxito!...Las crías ahora para decirme que quieren un perrito caliente, me dicen "queremos perritos enrollaos".Y esta vez me ca
Perritos "enrollaos"
Perritos "enrollaos"
Y para desearos un buen finde, he escogido esta recetilla de mi cosecha.. jeje.. que se me ocurrió el otro día, y oye, ¡un éxito!...Las crías ahora para decirme que quieren un perrito caliente, me dicen "queremos perritos enrollaos".Y esta vez me ca
Perritos "enrollaos"
Bueno, lo de hoy es más simple que ná... Para una cenita rápida o una merienda, y gusta a todos. Se puede comer con la mano en dos bocados, o en plato, como se prefiera. Es muy similar a estos perritos enrollaos que conté AQUÍ. Ingredientes:
Salchichas En Obleas
Salchichas En Obleas
Bueno, lo de hoy es más simple que ná... Para una cenita rápida o una merienda, y gusta a todos. Se puede comer con la mano en dos bocados, o en plato, como se prefiera. Es muy similar a estos perritos enrollaos que conté AQUÍ. Ingredientes:
Salchichas En Obleas
Ya hice donuts en una ocasión (aquí) y tenía ganas de hacerlos de nuevo, y además esta vez me evitaba el rollo del amasado, así que, para no repetirme, brujuleé un poco por aquí y por allá hasta dar con una receta que me convenciera, y al final m
Donuts (ii)
Donuts (ii)
Ya hice donuts en una ocasión (aquí) y tenía ganas de hacerlos de nuevo, y además esta vez me evitaba el rollo del amasado, así que, para no repetirme, brujuleé un poco por aquí y por allá hasta dar con una receta que me convenciera, y al final m
Donuts (ii)
Pues hoy toca una recetita dulce y hecha con la “pani”, aunque se puede hacer manualmente. Es la mar de fácil, pero ya sabéis que yo y mi paciencia no podemos con las masas manuales... Fue la merienda que hice ayer para mis hijas y sus pr
Bollos De Leche Rellenos De Crema
Bollos De Leche Rellenos De Crema
Pues hoy toca una recetita dulce y hecha con la “pani”, aunque se puede hacer manualmente. Es la mar de fácil, pero ya sabéis que yo y mi paciencia no podemos con las masas manuales... Fue la merienda que hice ayer para mis hijas y sus pr
Bollos De Leche Rellenos De Crema
Me encontré con ESTA RECETA y me llamó la atención la forma de hacer la quiche, ahora os cuento porqué... Yo siempre he utilizado huevos, los he mezclado con el resto de ingredientes y santas pascuas. Y éste no lleva huevos, tan solo dos claras.
Quiche Tipo Suflé
Quiche Tipo Suflé
Me encontré con ESTA RECETA y me llamó la atención la forma de hacer la quiche, ahora os cuento porqué... Yo siempre he utilizado huevos, los he mezclado con el resto de ingredientes y santas pascuas. Y éste no lleva huevos, tan solo dos claras.
Quiche Tipo Suflé
Estas rosas de manzana las he visto en muchos sitios, y al final me decidí a seguir la receta de ESTA WEB. La presentación desde luego es chulísima pero es que además están muy ricas. Ingredientes: 1 plancha de Hojaldre (mejor si es rectangular
Rosas De Manzana
Rosas De Manzana
Estas rosas de manzana las he visto en muchos sitios, y al final me decidí a seguir la receta de ESTA WEB. La presentación desde luego es chulísima pero es que además están muy ricas. Ingredientes: 1 plancha de Hojaldre (mejor si es rectangular
Rosas De Manzana
Ya conté en su día que en Semana Santa había ido a Ronda (tierra de "mi costillo") y una de las cosas que tomé hasta "jartarme" fueron los molletes. Estos panes blancos y tiernos que están riquísimos... para desayunar con mantequilla y mermelada, o co
Molletes
Molletes
Ya conté en su día que en Semana Santa había ido a Ronda (tierra de "mi costillo") y una de las cosas que tomé hasta "jartarme" fueron los molletes. Estos panes blancos y tiernos que están riquísimos... para desayunar con mantequilla y mermelada, o co
Molletes
La misma receta que conté AQUÍ pero esta vez he hecho los molletes de "bocao" para aperitivo. Muy ricos. Quedaron unos montaditos deliciosos con el pan muy esponjoso. Los hice con un chorrito de aceite de oliva, jamón serrano y un poco tomate rallado
Molletes De "bocao"
Molletes De "bocao"
La misma receta que conté AQUÍ pero esta vez he hecho los molletes de "bocao" para aperitivo. Muy ricos. Quedaron unos montaditos deliciosos con el pan muy esponjoso. Los hice con un chorrito de aceite de oliva, jamón serrano y un poco tomate rallado
Molletes De "bocao"
Bizcocho de las carmelitas descalzas de Sevilla Cuando Carlos me dijo “¿quieres que te mande la receta para un bizcocho "Di Vino"?” a lo que dije que si, que claro... ¡¡no me podía creer lo que leí!!.. Me sonaba a coñ
"di Vino" Bizcocho
"di Vino" Bizcocho
Bizcocho de las carmelitas descalzas de Sevilla Cuando Carlos me dijo “¿quieres que te mande la receta para un bizcocho "Di Vino"?” a lo que dije que si, que claro... ¡¡no me podía creer lo que leí!!.. Me sonaba a coñ
"di Vino" Bizcocho
Recetita rica rica pal’fin de semana: para invitados en casa, para bajar a la pisci, para picotear, comer, cenar o desayunar.. Ésto vale pa’to, y además está riquisímoooooooo!!!! y además sirve para aprovechar pan del día anterior, y es que
Pan De Ajo
Pan De Ajo
Recetita rica rica pal’fin de semana: para invitados en casa, para bajar a la pisci, para picotear, comer, cenar o desayunar.. Ésto vale pa’to, y además está riquisímoooooooo!!!! y además sirve para aprovechar pan del día anterior, y es que
Pan De Ajo
Bueno, se acabó el primer round de las "vacas".. Ahora a esperar el segundo. ¿Qué tal por aquí??... ¿Hay mucha gente? ¿poca?... Lo que hay es un CALÓ que pa'que!!!... que no llegaba, que no llegaba y ¡¡vaya si ha llegado!!!..
Bollitos De Manzana
Bollitos De Manzana
Bueno, se acabó el primer round de las "vacas".. Ahora a esperar el segundo. ¿Qué tal por aquí??... ¿Hay mucha gente? ¿poca?... Lo que hay es un CALÓ que pa'que!!!... que no llegaba, que no llegaba y ¡¡vaya si ha llegado!!!..
Bollitos De Manzana
Esta tarta la he visto en varios blogs y tenia yo ganas de hacerla. Muy logrado el sabor a Huesitos.. ummmm y en casa ¡¡nos encantan los Huesitos!! Es fácil, y solamente se necesitan dos ingredientes, que son: las obleas y la crema de caca
Tarta De "huesitos"
Tarta De "huesitos"
Esta tarta la he visto en varios blogs y tenia yo ganas de hacerla. Muy logrado el sabor a Huesitos.. ummmm y en casa ¡¡nos encantan los Huesitos!! Es fácil, y solamente se necesitan dos ingredientes, que son: las obleas y la crema de caca
Tarta De "huesitos"
Las ganitas que tenía yo de hacer una coca, oye.. y tengo que deciros que me salió, rica no, lo siguiente. Se puede hacer la masa a mano, pero ya conocéis mi paciencia de cero patatero, así que yo la hice en la panificadora. Hay muchas recetas par
Coca De Pisto
Coca De Pisto
Las ganitas que tenía yo de hacer una coca, oye.. y tengo que deciros que me salió, rica no, lo siguiente. Se puede hacer la masa a mano, pero ya conocéis mi paciencia de cero patatero, así que yo la hice en la panificadora. Hay muchas recetas par
Coca De Pisto
Este fin de semana he tenido gente en casa. Hicimos una merienda cena en la terracita que se estaba de lujooooo, y os cuento algunas de las cosas que preparé. Bueno, aparte del típico picoteo mientras iban llegando todos, había visto el día anterior e
Pastel De Pollo (sin Horno)
Pastel De Pollo (sin Horno)
Este fin de semana he tenido gente en casa. Hicimos una merienda cena en la terracita que se estaba de lujooooo, y os cuento algunas de las cosas que preparé. Bueno, aparte del típico picoteo mientras iban llegando todos, había visto el día anterior e
Pastel De Pollo (sin Horno)
La cosa más fácil del mundo son estos panqueques que vi a Chela en su blog "Recetas y a Cocinar se ha dicho". Es que no llevan naaaa.. bueno, mejor dicho, llevan tres ingredientes de esos que siempre tenemos en casa, y los puedes rellenar de dulce o de
Panqueques
Panqueques
La cosa más fácil del mundo son estos panqueques que vi a Chela en su blog "Recetas y a Cocinar se ha dicho". Es que no llevan naaaa.. bueno, mejor dicho, llevan tres ingredientes de esos que siempre tenemos en casa, y los puedes rellenar de dulce o de
Panqueques
Pues brujuleando para hacer un plato diferente y que llevara como ingrediente principal el calabacín, llegue a dar con el blog “Cocotte minute” y me ha encantado todo lo que he visto. A los que no lo conocéis os recomiendo paséis por allí,
Flanes De Calabacín Con Salsa De Piquillos
Flanes De Calabacín Con Salsa De Piquillos
Pues brujuleando para hacer un plato diferente y que llevara como ingrediente principal el calabacín, llegue a dar con el blog “Cocotte minute” y me ha encantado todo lo que he visto. A los que no lo conocéis os recomiendo paséis por allí,
Flanes De Calabacín Con Salsa De Piquillos
En casa siempre tengo tortillas de trigo. No solamente las usamos para hacer fajitas o burritos, sino también como base de pizza, quesadillas y ahora les he sacado una utilidad más: como pinxo o canapé. La idea la he encontrado AQUÍ. Me gustó, y el
Canapes Con Tortillas De Trigo
Canapes Con Tortillas De Trigo
En casa siempre tengo tortillas de trigo. No solamente las usamos para hacer fajitas o burritos, sino también como base de pizza, quesadillas y ahora les he sacado una utilidad más: como pinxo o canapé. La idea la he encontrado AQUÍ. Me gustó, y el
Canapes Con Tortillas De Trigo
Algo dulce, algo fácil, algo rico... Os cuento ésto que hice para acompañar a unos flanes de huevo. Tenía unas tortillas de trigo que se estaban poniendo duras. Habíamos abierto el paquete ya hacía unos días... Total que se me ocurrió aprovecharla
Pastelitos De Manzana
Pastelitos De Manzana
Algo dulce, algo fácil, algo rico... Os cuento ésto que hice para acompañar a unos flanes de huevo. Tenía unas tortillas de trigo que se estaban poniendo duras. Habíamos abierto el paquete ya hacía unos días... Total que se me ocurrió aprovecharla
Pastelitos De Manzana
El otro día hice algo que podía haber sido un fracaso absoluto, pero no lo fue, así que os lo cuento. Resulta que tenía pensado hacer una tortilla de patatas, pero al echar mano solamente me quedaban dos patatillas de ná... con lo cual como que la
Tortilla De Patata Y Calabacin
Tortilla De Patata Y Calabacin
El otro día hice algo que podía haber sido un fracaso absoluto, pero no lo fue, así que os lo cuento. Resulta que tenía pensado hacer una tortilla de patatas, pero al echar mano solamente me quedaban dos patatillas de ná... con lo cual como que la
Tortilla De Patata Y Calabacin
Bueno, pues ya estoy aquí... después de una semanita que ha estado muy pero que muy bien, y que, como siempre, me ha sabido a poco. Playita, buen tiempo, buena compañía, sin reloj, descansando y trasnochando a partes iguales... en fin que se han rec
Pan Relleno
Pan Relleno
Bueno, pues ya estoy aquí... después de una semanita que ha estado muy pero que muy bien, y que, como siempre, me ha sabido a poco. Playita, buen tiempo, buena compañía, sin reloj, descansando y trasnochando a partes iguales... en fin que se han rec
Pan Relleno
Esta idea la he cogido prestada del blog de Lola, y es que Lola es mucha Lola ¡¡¡qué "peazo" recetas que hace siempre!!!. No dejéis de pasar por su blog, que es una maravilla: "PAN FRITO O REBANÁS". Lo suyo si que era una receta en co
Milhojas De Tomates
Milhojas De Tomates
Esta idea la he cogido prestada del blog de Lola, y es que Lola es mucha Lola ¡¡¡qué "peazo" recetas que hace siempre!!!. No dejéis de pasar por su blog, que es una maravilla: "PAN FRITO O REBANÁS". Lo suyo si que era una receta en co
Milhojas De Tomates
Pensaba yo que con la vuelta a la rutina iba a tener más tiempo, por organización más que nada, pero no... va a ser que no... en fin.. supongo que será el rodaje de los primeros días (... o semanas, o meses... :P) Llevaba tiempo detrás de hacer algo
Rollitos De Masa Filo
Rollitos De Masa Filo
Pensaba yo que con la vuelta a la rutina iba a tener más tiempo, por organización más que nada, pero no... va a ser que no... en fin.. supongo que será el rodaje de los primeros días (... o semanas, o meses... :P) Llevaba tiempo detrás de hacer algo
Rollitos De Masa Filo
.... y digo “a mi manera” porque no lleva tomates, los pimientos son de lata etc... pero la hice en un momento y estaba bien rica. Ingredientes: Berenjenas 2 pimientos verdes (o los echaba o el próximo destino era la basura) Ceboll
Escalivada (a Mi Manera)
Escalivada (a Mi Manera)
.... y digo “a mi manera” porque no lleva tomates, los pimientos son de lata etc... pero la hice en un momento y estaba bien rica. Ingredientes: Berenjenas 2 pimientos verdes (o los echaba o el próximo destino era la basura) Ceboll
Escalivada (a Mi Manera)
No sé vosotros, pero yo siempre tengo en la despensa un sobre de sopa de cebolla (“u-dos”) y es que a lo tonto a lo tonto la de usos que se les pueden dar a estos polvitos. En esta ocasión lo utilicé para hacer la salsa de unas albóndig
Salsa Expres
Salsa Expres
No sé vosotros, pero yo siempre tengo en la despensa un sobre de sopa de cebolla (“u-dos”) y es que a lo tonto a lo tonto la de usos que se les pueden dar a estos polvitos. En esta ocasión lo utilicé para hacer la salsa de unas albóndig
Salsa Expres
Para el postre, merienda o simplemente porque si. En menos y ná lo tenemos hecho. Fácil y rico. Ingredientes: Una plancha de hojaldre Pepitas de chocolate Mantequilla/margarina derretida para pincelar. Preparación: Extendemos la lámina de hojaldre
Espirales Con Pepitas De Chocolate
Espirales Con Pepitas De Chocolate
Para el postre, merienda o simplemente porque si. En menos y ná lo tenemos hecho. Fácil y rico. Ingredientes: Una plancha de hojaldre Pepitas de chocolate Mantequilla/margarina derretida para pincelar. Preparación: Extendemos la lámina de hojaldre
Espirales Con Pepitas De Chocolate
Me apetecía a mi hacer esta “cucada” que vi a Vicky en su blog “Jugando en mi cocina” y es que me encantaron!... prácticamente se hacen igual que las palmeritas, solamente varía un poco la forma de cortarlas y ya está. Ingredi
Mariposas De Hojaldre
Mariposas De Hojaldre
Me apetecía a mi hacer esta “cucada” que vi a Vicky en su blog “Jugando en mi cocina” y es que me encantaron!... prácticamente se hacen igual que las palmeritas, solamente varía un poco la forma de cortarlas y ya está. Ingredi
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Más que receta, lo de hoy es una idea. Vi ESTA ENTRADA de Falsarius Chef y directamente empecé a salivar.. ¡Qué pinta que tenían las joias patatas!! Yo no suelo comprar patatas de estas que ya venden cocidas, pero compré un tarro ex profeso p
Patatas De Guarnición
Patatas De Guarnición
Más que receta, lo de hoy es una idea. Vi ESTA ENTRADA de Falsarius Chef y directamente empecé a salivar.. ¡Qué pinta que tenían las joias patatas!! Yo no suelo comprar patatas de estas que ya venden cocidas, pero compré un tarro ex profeso p
Patatas De Guarnición
Ya publiqué unas patatas para guarnición, que podéis ver AQUÍ, y hoy traigo otras muy fáciles, con ná de ingredientes y que quedan muuuuy ricas. Cuando publiqué la entrada anterior comenté que no solía comprar patatas de éstas ya cocidas, bueno.. pue
Patatas De Guarnición Ii
Patatas De Guarnición Ii
Ya publiqué unas patatas para guarnición, que podéis ver AQUÍ, y hoy traigo otras muy fáciles, con ná de ingredientes y que quedan muuuuy ricas. Cuando publiqué la entrada anterior comenté que no solía comprar patatas de éstas ya cocidas, bueno.. pue
Patatas De Guarnición Ii
Empieza ya la temporada de guisos, de potajes, de comidas de puchero... y las legumbres suelen ser el ingrediente estrella de esta época. Quizá soy algo maniática, pero por ejemplo las lentejas me gustan solamente guisadas. No me gustan en frío com
Ensalada De Garbanzos
Ensalada De Garbanzos
Empieza ya la temporada de guisos, de potajes, de comidas de puchero... y las legumbres suelen ser el ingrediente estrella de esta época. Quizá soy algo maniática, pero por ejemplo las lentejas me gustan solamente guisadas. No me gustan en frío com
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Este aperitivo lo vi en el blog “Cocotte minute” y como tenía todos los ingredientes (que sólo son tres) me puse manos a la obra. No pude ponerlos como las “piruletas” de la receta original, porque no tenía los palitos para el
Aperitivos De Hojaldre
Aperitivos De Hojaldre
Este aperitivo lo vi en el blog “Cocotte minute” y como tenía todos los ingredientes (que sólo son tres) me puse manos a la obra. No pude ponerlos como las “piruletas” de la receta original, porque no tenía los palitos para el
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