La receta autentica del Tiramisú italiano
El tiramisú es un postre que reúne matices de sabores
precedentes de ingredientes básicos y del sabor puro….Me encanta el tiramisú, y
como todas “buenas italianas” lo preparo todas las veces
Tiramisú
La receta autentica del Tiramisú italiano
El tiramisú es un postre que reúne matices de sabores
precedentes de ingredientes básicos y del sabor puro….Me encanta el tiramisú, y
como todas “buenas italianas” lo preparo todas las veces
A veces compro cecina y como no la comamos en el día se queda dura en poco tiempo... es lo que tiene esta carne sin nada de grasa. lo que suelo hacer es llenar un bote de cristal con aceite y voy metiendo las partes más feas para utilizarlas en la c
Lirios Con Cecina
A veces compro cecina y como no la comamos en el día se queda dura en poco tiempo... es lo que tiene esta carne sin nada de grasa. lo que suelo hacer es llenar un bote de cristal con aceite y voy metiendo las partes más feas para utilizarlas en la c
Hola!!!!
Hoy toca pizza, cómo me gusta!. Me gusta por varios motivos, que es fácil de hacer, que es económica, que una vez hecha la base, se le puede agregar lo que se nos ocurra y es ahí cuando abrimos la nevera e improvisamos todo lo que se pueda, jaja
Hoy Toca Pizza!!!!
Hola!!!!
Hoy toca pizza, cómo me gusta!. Me gusta por varios motivos, que es fácil de hacer, que es económica, que una vez hecha la base, se le puede agregar lo que se nos ocurra y es ahí cuando abrimos la nevera e improvisamos todo lo que se pueda, jaja
Hola, hoy comienza diciembre y con él, los preparativos de las fiestas más importantes del año. Lo que más guerra nos da es el decidir qué comida preparar para agasajar a nuestros seres queridos y yo, esta vez lo tengo muy fácil, porque para el Reto Alf
Carne De Cerdo Con Mandarinas Y Uvas
Hola, hoy comienza diciembre y con él, los preparativos de las fiestas más importantes del año. Lo que más guerra nos da es el decidir qué comida preparar para agasajar a nuestros seres queridos y yo, esta vez lo tengo muy fácil, porque para el Reto Alf
Comerte un cuadradito de estos es llevarte a la gloria.
¡Uf, mi madre, qué buenos están!
INGREDIENTES
Mermelada de arándanos:
100 gr de arándanos frescos
30 gr de azúcar
Bizcocho de chocolate:
100 gr de mantequilla
2 huev
Cake De Chocolate, Queso Y Arándanos
Comerte un cuadradito de estos es llevarte a la gloria.
¡Uf, mi madre, qué buenos están!
INGREDIENTES
Mermelada de arándanos:
100 gr de arándanos frescos
30 gr de azúcar
Bizcocho de chocolate:
100 gr de mantequilla
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Las galletas a cualquier hora vienen bien y si son de jengibre
mucho mejor. Mis sobrinas quedaron encantadas con esta galletas.
INGREDIENTES
150 gr de aceite vegetal
150 gr de azúcar
1 huevo L
60 gr de miel
300 gr de har
Galletas De Jengibre
Las galletas a cualquier hora vienen bien y si son de jengibre
mucho mejor. Mis sobrinas quedaron encantadas con esta galletas.
INGREDIENTES
150 gr de aceite vegetal
150 gr de azúcar
1 huevo L
60 gr de miel
300 gr de har
Hola chicas y chicos, hoy traigo una receta exquisita, de estas que dejáis lo que estáis haciendo sólo por curiosidad jajajajaa. Son mis albóndigas de foie que mi amiga Emma lleva pidiendo mucho tiempo. Os paso la receta:
Ingredientes: - 1 kilo de carn
Mis Tiernas Albóndigas De Foie
Hola chicas y chicos, hoy traigo una receta exquisita, de estas que dejáis lo que estáis haciendo sólo por curiosidad jajajajaa. Son mis albóndigas de foie que mi amiga Emma lleva pidiendo mucho tiempo. Os paso la receta:
Ingredientes: - 1 kilo de carn
Esta receta de flan casero es la que hace mi prima Goyi. Es muy sencilla de preparar. No te lleva más de cinco minutos, que es lo que tardas en mezclar los ingredientes con la batidora. Se puede batir con la thermomix, pero hoy le he dado descanso ????
Flan De Huevo Casero Sin Thermomix
Esta receta de flan casero es la que hace mi prima Goyi. Es muy sencilla de preparar. No te lleva más de cinco minutos, que es lo que tardas en mezclar los ingredientes con la batidora. Se puede batir con la thermomix, pero hoy le he dado descanso ????
No es raro que algunos platos que han llegado a ser famosos y populares surgieron por un error o por casualidad. Este es el caso de la fideuá. Allá por el año 1930 el cocinero de un barco valenciano cocinaba habitualmente arroz a banda para el patrón del
Fideuá Con Gambones
No es raro que algunos platos que han llegado a ser famosos y populares surgieron por un error o por casualidad. Este es el caso de la fideuá. Allá por el año 1930 el cocinero de un barco valenciano cocinaba habitualmente arroz a banda para el patrón del
Actualmente se puede comprar pan hasta en las tiendas de chucherías o en las gasolineras. La calidad del pan ha bajado bastante en general, es frecuente encontrar carteles con “tres barras un euro”. Y sin llegar a esos extremos algunas panaderías ofrecen
El Arte De Hacer Buen pan
Actualmente se puede comprar pan hasta en las tiendas de chucherías o en las gasolineras. La calidad del pan ha bajado bastante en general, es frecuente encontrar carteles con “tres barras un euro”. Y sin llegar a esos extremos algunas panaderías ofrecen
Las alcachofas me encantan y esta receta que os traigo hoy es una de mis preferidas, simple, sabrosa y muy sana, lo que en culaquier época del año es muy conveniente, pero más ahora después de tanta fiesta, además nos da la ventaja de aprovechar el tiemp
Alcachofas Al Horno Con Ajos Tiernos
Las alcachofas me encantan y esta receta que os traigo hoy es una de mis preferidas, simple, sabrosa y muy sana, lo que en culaquier época del año es muy conveniente, pero más ahora después de tanta fiesta, además nos da la ventaja de aprovechar el tiemp
En ocasiones anteriores vimos como preparar Hummus de garbanzos y de remolacha y en esta ocasión vamos a ver otra variante, con aguacate.
Tengo que decir que seguramente sea mi preferido, y es que el aguacate le aporta un sabor fantástico y una cremo
Hummus De Aguacate
En ocasiones anteriores vimos como preparar Hummus de garbanzos y de remolacha y en esta ocasión vamos a ver otra variante, con aguacate.
Tengo que decir que seguramente sea mi preferido, y es que el aguacate le aporta un sabor fantástico y una cremo
Aunque
en algunos lugares ya han empezado a
salir los primeros Boletus de la
temporada otoñal, en mi tierra todavía no se han decidido a asomar, por ello he tenido que recurrir a mis
reservas del congelador. El próximo fin
de semana me daré un paseo por
Filetes De Ternera Rellenos De Boletus Y Queso
Aunque
en algunos lugares ya han empezado a
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Tarta helada al whisky, riquísima y totalmente casera, una tarta ideal para el final de una comida o cena de fiesta, pruébala no lo dudes porque es una pura delicia!!
Ingredientes:
.
1 Base de bizcocho p
Tarta Helada Al Whisky
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Ingredientes:
.
1 Base de bizcocho p
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Tarta fácil de queso y fresa sin horno, riquísima y nada pesada esta tarta será un postre delicioso en cualquier momento. ¡¡No dejes de probarla!!
Ingredientes:
.
220 g Galletas (La que más os
Tarta Fácil De Queso Y Fresa Sin Horno
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.
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Sándwich Club o Clubhouse Sándwich (Sándwich de pollo). Un sándwich clásico que no puede faltar en nuestro recetario, consta de 3 pisos con un relleno completo de pollo, queso, beicon, etc. En mi casa es un clásico qu
Sándwich Club O Clubhouse Sándwich (sándwich De Pollo)
Ver el video de esta receta
Sándwich Club o Clubhouse Sándwich (Sándwich de pollo). Un sándwich clásico que no puede faltar en nuestro recetario, consta de 3 pisos con un relleno completo de pollo, queso, beicon, etc. En mi casa es un clásico qu
He hecho pollo a la cerveza, al cava, a la naranja... y me faltaba esta “modalidad”.. Mira que lo he visto en infinidad de sitios... y no me decidía a hacerlo. El caso es que tenía una bandeja de muslitos de pollo, una lata de Coca Cola Zer
Pollo A La Coca Cola
He hecho pollo a la cerveza, al cava, a la naranja... y me faltaba esta “modalidad”.. Mira que lo he visto en infinidad de sitios... y no me decidía a hacerlo. El caso es que tenía una bandeja de muslitos de pollo, una lata de Coca Cola Zer
One a penny, two a penny, si no tienes hijas dáselos a tus hijos.... esto dice una popular canción inglesa sobre estos tradicionales panecillos de Pascua. Tienen que comerse con mucha mantequilla y si quedan después del dia del horneado tostados bien cal
Hot Cross Buns
One a penny, two a penny, si no tienes hijas dáselos a tus hijos.... esto dice una popular canción inglesa sobre estos tradicionales panecillos de Pascua. Tienen que comerse con mucha mantequilla y si quedan después del dia del horneado tostados bien cal
Esta receta fue todo un descubrimiento para mí y desde entonces la repito frecuentemente con el mismo éxito. Es muy versátil porque se puede consumir en frío o pasándolo por la plancha y resulta idóneo para ocasiones importantes si lo rellenamos con ingr
Fiambre De Pollo
Esta receta fue todo un descubrimiento para mí y desde entonces la repito frecuentemente con el mismo éxito. Es muy versátil porque se puede consumir en frío o pasándolo por la plancha y resulta idóneo para ocasiones importantes si lo rellenamos con ingr
Nunca dudo empezar una comida, almuerzo o cena, con un buen plato de ensalada. No sólo las comidas de diario en casa, sino también las que hacemos con la familia y amigos.
Las ensaladas podemos convertirlas en entrantes de lujo, deliciosas y original
Ensalada De Canónigos, Rúcula Y Queso De Cabra Con Mermelada De Tomate
Nunca dudo empezar una comida, almuerzo o cena, con un buen plato de ensalada. No sólo las comidas de diario en casa, sino también las que hacemos con la familia y amigos.
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Ingredientes para la ensalada de pasta con salsa de aguacate y cilantro:
Para la salsa:
1/2 aguacate
unas ramitas de cilantro fresco
1/2 cucharadita de comino en polvo
1 cucharadita de semillas de sésamo
2 cucharadas colmadas de parmesano en polvo
el zum
Ensalada De Pasta Con Salsa De Aguacate Y Cilantro
Ingredientes para la ensalada de pasta con salsa de aguacate y cilantro:
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Al menos han pasado diez años desde que me compre el libro de Karlos Arguiñano, 1069 recetas de cocina, libro que uso al menos cinco o seis veces por temporada en busca de nuevas preparaciones.
Hace un par de años empecé a buscar una nueva forma de h
Calderillo De Arguiñano
Al menos han pasado diez años desde que me compre el libro de Karlos Arguiñano, 1069 recetas de cocina, libro que uso al menos cinco o seis veces por temporada en busca de nuevas preparaciones.
Hace un par de años empecé a buscar una nueva forma de h
A estas alturas, todos sabéis, que soy la persona más golosa del mundo mundial, y si no llego a tanto, estaré por los menos entre las 50 primeras.
Pero, tengo que decir a mi favor, que cuando voy a mi buffet libre favorito a comer
Pastel Frío De Limón
A estas alturas, todos sabéis, que soy la persona más golosa del mundo mundial, y si no llego a tanto, estaré por los menos entre las 50 primeras.
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Una falsa pizza con base de hojaldre y sin salsa de tomate realza más los sabores de las verduras
Ingredientes:(para 3 comensales)
1 base de hojaldre ( yo uso el refrigerado, no congelado, pero el resultado es igual)
2 tomates medianos
Pizza De Verduras Y Jamón Con Hojaldre
Una falsa pizza con base de hojaldre y sin salsa de tomate realza más los sabores de las verduras
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La receta de hoy, es un plato muy fácil de preparar y que está riquísimo, Quinoa con setas. La quinoa, es un pseudocereal, libre de gluten, y repleto de cualidades nutricionales.
Posee un alto nivel de proteínas, además de contener los nueve
Receta De Quinoa Con Setas
La receta de hoy, es un plato muy fácil de preparar y que está riquísimo, Quinoa con setas. La quinoa, es un pseudocereal, libre de gluten, y repleto de cualidades nutricionales.
Posee un alto nivel de proteínas, además de contener los nueve
Ingredientes para hacer alcachofas con jamón
1 kg de alcachofas frescas
80 gr de jamón serrano
4 dientes de ajo
agua (cantidad necesaria)
aceite de oliva
Cómo preparar alcachofas con jamón
Hoy toca otra receta de tradición familiar, siguiendo los co
Alcachofas Con Jamón
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Unas ideas, para celebrar el dia del padre, cada plato es una delicia
Ensalada con huevos cuadrados, y queso a la plancha
Una ensalada original y deliciosa, Para Ver la receta
Cóctel de langostinos, con salsa rosa
Sencillo, muy
Un Menú, Para Celebrar El Día Del Padre
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SOPAS ESCALDADAS
Lo prometido es deuda,
En la entrada anterior os mostré como llevar a cabo unas estupendas Sopas Mallorquinas de matanzas como las que hacemos en casa, desde hace mucho tiempo.
Durante la receta, os recomendé hacerlas c
Sopas Escaldadas
SOPAS ESCALDADAS
Lo prometido es deuda,
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*Rápidas y nutritivas.
Las hago de vez en cuando. Y el motivo de separar algunos de los ingredientes es porque en mi casa hay algún que otro “delicado” que no le gusta algún que otro alimento. Así que para que disfrutemos todos
Varias Ensaladas Con Lentejas
*Rápidas y nutritivas.
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El arroz negro debe su color a las bolsas de tinta que tienen los calamares y otros cefalópodos entre las branquias. No solo dan color al arroz, también dan un sabor característico. Con ella también se elabora otro plato muy conocido, los calamares en su
Arroz Negro. Otra receta
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